Kada se luk ukloni iz vrta na uralu
Sadržaj
Iskusni vrtlari, koji se bave takvom kulturom kao što je luk više od godinu dana, dobro poznaju ne samo vrijeme sadnje, tehniku uzgoja zdravog povrća, već i vrijeme čišćenje. Vrijeme iskopavanja luka iz vrta ovisi o mnogim uvjetima, uključujući klimu.
Vrtlari koji žive na Uralu ne zaostaju za stanovnicima drugih regija. Oni su također uspješni odrasti luk, poriluk, batun. Teško je početnicima koji su prvi put počeli uzgajati usjeve berba luka, jer za to morate znati niz tajni. Otprilike kada ubrati luk na Uralu i o tome će se raspravljati u članku.
Klimatske značajke i izbor sorti
Nije tajna da klima Urala ne udovoljava vrtlarima. U sjevernim krajevima lipanj još nije ljeto, a kolovoz je više kao jesen. Ispada da je vegetativno razdoblje vrlo kratko i teško ga je nazvati ugodnim. No, unatoč tome, uralski vrtlari uspješno uzgajaju razne kultivirane biljke, uključujući luk.
Jasno je da nije svaka sorta luka prikladna za Ural. S obzirom da je ljeto kratko, ne biste trebali birati sorte luka s kasnim razdobljem zrenja. Najbolje je koristiti rane i srednje sezonske sorte.
Osim toga, bolje je saditi biljke prilagođene posebno za Ural. Najprikladnije:
- Bessonovsky lokalni i Odintsovets;
- Cabo i Studtgarden Riesen;
- Strigunovsky, Karantalsky i drugi.
Izbor sorti prerogativ je svakog vrtlara. Uostalom, glavna stvar nije samo uzgajati usjev, već ga i ubrati na vrijeme bez gubitka, kako tijekom kopanja tako i tijekom skladištenja.
Pogreške početnika
Vrtlari početnici na Uralu žele znati kada iskopati lukovice iz vrta kako bi ih sačuvali do sljedeće žetve. Intuitivno shvaćaju da su rokovi važni, ali ne uspijevaju uvijek kako treba.
Dvije su najčešće pogreške koje treba izbjegavati. Reći ćemo vam više o njima:
- Prvo, s obzirom na faktor žućenja lišća, kao signal za berbu, neiskusni ljetni stanovnici čekaju dok stabljika i lišće svih biljaka u vrtu potpuno požute i osuše. Stoga nemojte žuriti s čišćenjem. To je ozbiljna pogreška, jer svaka sorta sazrijeva u svoje vrijeme. Čak i biljke iste sorte ne sazrijevaju u isto vrijeme. Što će se dogoditi? Prezreli luk, koji ostaje dulje nego što je položen u zemlju, može ponovno pustiti korijenje i nastaviti rasti. Osim toga, žarulja će početi trunuti.
- Povrće ubrano prije vremena bit će mekano, ljuske se neće imati vremena za formiranje, tako da tijekom skladištenja može započeti proces truljenja.
Kako ne biste izgubili žetvu i ne biste se uznemirili zbog vremena i truda utrošenog na uzgoj luka, morate znati kako se određuje razdoblje berbe. Uostalom, postoji mnogo znakova po kojima možete odrediti zrelost povrća. Štoviše, oni su praktički isti za sve regije Rusije, uključujući Ural. Iako postoje neke posebnosti.
Odlučivanje o rokovima
Da biste saznali kada možete iskopati luk iz vrta, morate uzeti u obzir mnoge parametre.
Matematički izračuni
Na pakiranjima je obično naznačeno da je razdoblje zrenja luka od 68 do 93 dana. Ove brojke su približne, ne uzimaju u obzir klimatske uvjete uzgoja, vremenske uvjete. U pravilu, 70-75 dana dovoljno je da biljka sazrije u bilo kojoj regiji, uključujući Ural, od trenutka kada je sjeme zasađeno do tehničke zrelosti. Ovo je vremenski okvir na koji se morate usredotočiti.
Da biste odredili vrijeme berbe, morate zabilježiti kada su sadnice ili sadnice posađene. Ovom broju trebate dodati 70-75 dana. Ako je luk zasađen 10. svibnja, a ovo je optimalno vrijeme za Ural, onda se ispostavlja da će tehnička zrelost doći nakon 20. srpnja.
Vrijeme
Vrijeme ljeti uvelike utječe na sazrijevanje svih vrtnih usjeva. Luk nije iznimka. Ako je na Uralu sunčano ljeto s umjerenim kišama, tada će se spremnost povrća za berbu praktički poklopiti s matematičkim izračunima.
U manje ugodnim vremenskim uvjetima - hladnoća, jake kiše, dozrijevanje će se produžiti, stoga će se razdoblje kopanja luka odgoditi.
Vanjski parametri
Kao što vidite, matematika ne može uvijek dati točan odgovor na pitanje je li došlo vrijeme za iskopavanje luka. Kako biti u ovom slučaju. Iskusni vrtlari savjetuju da prate vanjske promjene biljke.
Ako je luk gotovo zreo, to se može odrediti sljedećim parametrima:
- Listovi i stabljika su žućkasti, a žutilo dolazi odozdo. Promijenite boju i vrhove gornjih listova. Takva promjena počinje, u pravilu, 2 mjeseca nakon sadnje skupa ili sadnica.
- Vrat na dnu lukovice postaje mekan, tanak, ne može držati stabljiku u okomitom položaju, pa perje leži na tlu.
- Izvlačeći žarulju, pregledajte ljusku. Ako šušti, uklanja se bez većih poteškoća, a korijenje potamnilo na dnu, onda je lukovica spremna za berbu.
Dakle, pokušali smo odgovoriti na pitanja vrtlara početnika kada možete početi žetvu luka na Uralu.
Ovo je druga polovica srpnja ili početak kolovoza.
Nekada su naše bake pokušavale ukloniti povrće prije Iljinovog dana (2. kolovoza), jer je od tog dana počela padati kiša. Oni su u ovom trenutku potpuno nepotrebni luku, čak i štetni.
Pogledajte fotografiju što se događa s lukovicom, koja nije imala vremena za berbu prije kiše. Zbog sofisticiranosti vrata voda prodire u glavu. Proces propadanja počinje na vrhu, postupno se produbljuje. Takav luk se ne može konzervirati, a za hranu je neprikladan.
Vrijeme je za kopanje luka:
Je li moguće ubrzati proces sazrijevanja
Na Uralu, osobito u sjevernim regijama, ljeto rijetko zadovoljava lijepo vrijeme. Loše vrijeme može uskratiti vrtlare za usjev, jer je proces zrenja rastegnut, a lukovice u vlažnoj zemlji mogu istrunuti.
Što se može učiniti u ovom slučaju? Postoji nekoliko mogućnosti za ubrzanje zrenja luka. Ako je, prema vašim izračunima, već došlo vrijeme da lukovice izvadite iz vrta, a stabljika i lišće ostaju zeleni, vrat se gotovo nije stanjio:
- Možete snažno saviti stabljiku na tlo. Na taj se način smanjuje dotok hranjivih tvari u listove, te oni počinju žutjeti.
- Malom lopatom zakopajte zemlju i lagano je podignite kako biste otkinuli dugačko korijenje. Biljka će također početi brže sazrijevati, jer će početi odljev hranjivih tvari iz zelene mase u glavicu.
Značajke čišćenja
Zašto je važno znati kada krenuti u berbu luka?? Činjenica je da zalijevanje prestaje dva tjedna prije planiranog rada. To je potrebno kako bi povrće sazrijelo, malo suho još u zemlji. Nažalost, to nije uvijek moguće, jer se priroda ne savjetuje s nama. Kiša može padati bilo kada.
Nakon što ste se odlučili za razdoblje čišćenja, možete se baciti na posao. Odabir luka iz vrta po sunčanom vremenu. Ako puše lagani povjetarac, još bolje. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje vila za kopanje luka. Ali ponekad se luk lako uklanja ako je tlo suho i labavo, a lukovice su zrele (korijenje je postalo malo, lako se otkine).
Iskopani luk se položi na sunce tako da bude zasićen svojom energijom i dobro "pržen". S takvim lukom lako je ukloniti tlo. Savjet! Vrhove je nepoželjno rezati odmah nakon okopanja, jer kako se osuše, nastavit će ispuštati hranjive tvari u lukovicu, poboljšavajući kvalitetu povrća.
Nakon sunčanja, lukovice se beru za dozrijevanje u dobro prozračenoj prostoriji, gdje bi trebale ležati najmanje 2-3 tjedna. Zatim se povrće sortira i šalje na skladištenje.
Sažetak
Morate pravodobno sakupljati luk u bilo kojoj regiji, uključujući Ural. Zato vrtlare zanima kada krenuti u berbu povrća. Savjetujemo vrtlarima na Uralu da koriste sve opcije koje vam omogućuju određivanje zrenja luka u kompleksu. Za dodavanje promatranja matematičkim izračunima, pravi izbor raznolikosti. Lukovice ubrane na vrijeme stići će do sljedeće berbe.
