Opušteno držanje stoke

Razvoj tehnologije proizvodnje mlijeka i mesa diktira uvjete za držanje goveda. Korištenje strojeva za mužnju i hala posebno prilagođenih za ovaj proces tjera stočare na prelazak na raspuštene krave.

Prije raspada SSSR-a, čak ni kolektivne farme milijunaša često nisu imale opremu za automatizaciju procesa proizvodnje mlijeka, a mužnja se obavljala ručno. Ovom metodom bilo je prikladno držati životinje na uzici. Ali ovaj način proizvodnje značajno je povećao cijenu konačnog proizvoda. A krave su davale manje mlijeka. To su dobro osjetili stanovnici Unije koji su stajali u redu za vrhnje, a maslac dobivali na kartice.

Prednosti i nedostaci raspuštenih krava

Vezana opcija vrlo je prikladna za ručnu mužnju, jer krave pamte svoj štand i same ulaze u njega. U sovjetskom sustavu, kada su određene krave bile dodijeljene svakoj mljekari, ovo je također način da se uštedi vrijeme ne tražeći "svoje" krave u štalu.

Kod privezanih goveda lakše je provoditi veterinarske manipulacije. Svaka krava može dobiti individualnu prehranu. Međutim, u SSSR-u nisu razmišljali o takvim sitnicama. S priveznim smještajem uštedjen je prostor, a moglo se i ne razmišljati o osobinama ponašanja pojedinih krava.

Ali čak su i u SSSR-u razumjeli potrebu za kretanjem, držali su stoku na uzici samo u staji. U torovima "dišite zrak" istjerani su bez uzica. Stoga su gotovo sve prednosti vezanog sadržaja, osim veterinarske inspekcije, nestale.

Razvojem automatizacije pristupi držanju stoke počeli su se mijenjati. Prednosti nevezane metode nadmašile su njezine nedostatke i prednosti tethera:

• maksimalna automatizacija mliječne farme;
• smanjenje potrebnog osoblja;
• smanjenje radnog intenziteta držanja stoke;
• poboljšanje zdravlja krava kroz mobilni način života.

Životinje stada imaju još jednu značajku: osjećaju se mirnije kada su u krdu. Labava metoda omogućuje vam da stoku što više približite prirodnim uvjetima.

Ali labav sadržaj ima i svoje nedostatke:

• teže je pratiti zdravlje, jer se bolesna osoba ne može uvijek vidjeti u stadu;
• nemoguće je odabrati individualnu prehranu za svaku kravu.

Potonji, u Rusiji, još uvijek nije popularan, a ova se okolnost ne može ozbiljno pripisati nedostacima. Postoji još jedan ozbiljan nedostatak za uvođenje slobodnog sadržaja u Rusiji: nedostatak stručnjaka koji razumiju ovu metodu.

Pokušaj samostalnog uvođenja rasute stoke na postojeće farme dovodi do situacije na fotografijama ispod.

I na jednoj i na drugoj fotografiji pokušaj samostalnog organiziranja rastresitog držanja stada. Rezultat: "htjeli smo najbolje, ali ispalo je kao i uvijek".

Tehnologija rastresitog smještaja za krave

Sadržaj koji nije povezan može biti:

• kutija;
• kombinirana kutija;
• na dubokom krevetu.

Između prva dva, razlika je u mjestu hranilica.

U svim slučajevima, mliječno stado također zahtijeva izgradnju ili zasebnu opremu mlaznice. Tehnologija labavog sadržaja mliječne krave nije tako jednostavno kao što bi se moglo činiti na prvi pogled.

Tovni bikovi se jednostavno mogu držati u toru. U toploj regiji bit će im dovoljno lagano zaklon od kiše, vjetra ili sunca. Prostorija za mliječnu stoku opremljena je tako da krave odmah iz glavne prostorije ulaze u mliječni dućan. Mliječna goveda većinu vremena provode u zatvorenom prostoru. A oprema za mliječne farme u slobodnom stajalištu nije samo postavljanje 4 zida i njihovo postavljanje pod krov. Iz istog razloga se stare staje ne mogu preurediti na nove principe, iako farmeri tvrde da se i u tom slučaju povećavaju prinosi mlijeka.

U literaturi postoji mišljenje da krave u boksovima ne trebaju posteljinu. Ali ako vlasnik treba čisto i zdravo vime u svojoj životinji, onda je leglo potrebno.

Materijal stelje

Na Zapadu se za posteljinu za krave koriste različiti materijali:

• slama;
• piljevina;
• pijesak;
• papir;
• prerađeni stajski gnoj.

U Rusiji su najčešće samo prve dvije vrste.

Slama je gotovo idealan materijal za posteljinu. Dobro propušta gnojnicu i lako se prerađuje u gnojiva. Ali prljava slamna posteljina savršeno je tlo za razmnožavanje bakterija koje uzrokuju mastitis. Glavno čišćenje slamnate "ležice" obavlja se jednom mjesečno, a posipa se svaki dan.

Piljevina, kao i slama, dobro upija kašu, jednostavna je za korištenje i skladištenje. Minus: svježa piljevina može biti previše mokra, što će također dovesti do rasta patogenih bakterija.

Pijesak, kada se koristi ispravno, vrlo je ekonomičan. Zamjena je potrebna svakih šest mjeseci. Sprječava razvoj patogenih bakterija. Pijesak osigurava kravi dobro prianjanje na pod. Zahtijeva manje prostora za pohranu od slame. Od minusa - visoki troškovi prijevoza. Također nije u potpunosti shvaćeno kako pijesak stupa u interakciju s muljom.

Papir je prikladniji za kokoši iz slobodnog uzgoja. Ne preporučuje se njegova upotreba u stočarstvu:

• obložena ne upija dobro tekućinu, a krave leže u vlazi;
• brzo se zaprlja;
• vrlo velika potreba za visoko upijajućim rezovima novinskog papira;
• krave su sklone jesti stelju.

Budući da se posteljina obično koristi za stare tiskane materijale, takav papir sadrži veliku količinu olova. Jedina prednost papira može biti što se često prodaje tretiran antibakterijskim lijekovima.

Reciklirani gnoj trenutno se koristi samo u Engleskoj i Škotskoj. Materijal je nov i nedovoljno istražen. Ne preporuča se za korištenje u područjima teljenja i kao posteljina za telad.

Oprema za slobodno držanje goveda

U slučaju privezanog smještaja, krava stoji s glavom prema hranilici, a sapi iznad utora za skupljanje stajskog gnoja. Uz servisnu opremu, pokretna traka prolazi kroz ovaj utor, uz pomoć kojeg se uklanja gnoj. U slučaju nužde, štand se može očistiti i ručno.

S slobodnim smještajem, to neće funkcionirati, jer se stoka slobodno kreće. To znači da je miješanje izmeta i teška kontaminacija farme neizbježno. U skladu s tim, farme se grade odmah uz očekivanje rastresitog sadržaja. To se prvenstveno odnosi na pod i komunikacije ispod njega. Ostalo se stvarno može opremiti u starim štalama. Stari je princip: gradnja kuće počinje kanalizacijom.

Kat

Kanalizacija na farmi je pokretna traka položena ispod poda. Žljeb, kao i transportna traka, mora biti po cijeloj širini slobodnog prostora. Budući da je pod u ovom slučaju od željeznih šipki, krave guraju izmet kroz rupe na pokretnu traku. Zatim, ili gnoj ide kroz transporter u jamu, ili trune ispod poda šest mjeseci prije čišćenja.

Potonje je nepoželjno, jer jamči smrad i veliki broj muha. A od urina će željezo rešetki brzo zahrđati.

Druga opcija: Kutije za krave s posteljinom i golim betonskim ili gumenim podovima u prolazima. Ovaj pod se lako čisti mini buldožerom i ispire crijevom. Ali za vodu i urin također se moraju postaviti odvodi.

Hranilice i kutije

Oprema za samostojeći kombi-boks držanje krava razlikuje se od boksovskog samo po položaju hranilica. Kod boksa, hranilice se nalaze na suprotnoj strani prolaza. Uz combiboxing kombiniraju se sa boksovima za krave.

Kod zatvorenog smještaja krava moraju se napraviti tri prolaza: dva između hranilica i boksova i jedan razdjelni. U toploj regiji, hranilice možete iznijeti vani ispod nadstrešnice, tada distribucijski prolaz neće biti potreban u zatvorenom prostoru.

Kod kombiboxa, hranilica se nalazi blizu štala. Odnosno, krava jede na istom mjestu gdje legne da se odmori. Iza nje je zajednički prostor za cijelo stado. U ovom slučaju postoji samo jedan "radni" odlomak: distribucija.

Dimenzije štala za stoku u slobodnom smještaju

Uz vrlo veliki broj krava, stado je podijeljeno na odjele s rastresitim smještajem. Svaki odjeljak sadrži 30-50 glava. Za odmor, krave su opremljene boksovima dimenzija 2,0x1,1 m. Zapravo, radi se o istim štandovima koje koristim za privezane sadržaje, ali u ovim kutijama nema dodataka za lance.

Kod čuvanja kutija, prolaz između hranilice i boksa treba biti širok 3 m. Izrađuje se "kupka" za opuštanje uzimajući u obzir činjenicu da leglo može pasti na pod.

"Kada" se pravi ili jedna za sve, ili zasebna za svaku kutiju. U drugom slučaju, bit će vrlo nezgodno očistiti kontaminiranu posteljinu. Rubovi "kupke" trebaju biti 15-20 cm viši od prolaza. U dobiveni spremnik ulijeva se posteljina.

Na ruskim farmama, kako bi uštedjeli, često prakticiraju raspušteno držanje krava bez posteljine. Ali s takvim sadržajem velika je vjerojatnost mastitisa zbog hladnoće i ozljeda kada krava leži na golom podu.

Kod velikog broja goveda formiraju se skupine po sekcijama uzimajući u obzir dob i fiziološko stanje. Krave se dijele na:

• novi hoteli;
• mliječni proizvodi;
• suha.

Također je nepoželjno spajati vrlo mlade i stare pojedince. Mladi traže svoje mjesto u hijerarhiji stada, a stari često više ne mogu uzvratiti.

Značajke rastresitog smještaja krava na dubokoj stelji

Krave je poželjno držati na dubokoj stelji u regijama s velikom količinom jeftine slame. Ali s ovim sadržajem postoje određene nijanse. Princip duboke stelje za stoku prenio se u stočarstvo iz konjogojstva. Ovo je stara engleska metoda držanja konja.

Nijansa je da duboka posteljina nije samo velika količina slame nagomilana u zatvorenom prostoru. Kada se drži na dubokoj stelji od slame, madrac se izrađuje posebnom tehnologijom. U Rusiji nema stručnjaka koji mogu ispravno položiti slamu.

Postoji još jedan trenutak. Krava je vrlo "mokra" životinja. Ona piški više od konja. Polutekuće je i govedo gnojivo. To otežava držanje stoke na slamnatom madracu. Ako je, kada se brinete o konju, dovoljno pobrati jabuke i položiti stelju svježom slamom, tada ćete kod držanja krave morati ukloniti cijeli gornji sloj. Ako je stoka na slobodnom uzgoju, pomiješa slamu i raznese stajski gnoj po podlozi.

Uobičajene preporuke da se slamnati madrac čisti 1-2 puta godišnje također su "došle" iz konjogojstva. Kod držanja krava, ovu operaciju treba provoditi najmanje 1 put u 3 mjeseca. Ili češće.

Slamnati madrac ima značajan plus: zahvaljujući bakterijama koje ostaju na slami, pod utjecajem raspadajuće mokraće, slama počinje trunuti. Nakon šest mjeseci ili godinu dana od njega se dobiva gotovo gnojivo. Ali veliki broj bakterija je također minus: kada je slama kontaminirana, one izazivaju razvoj mastitisa kod krava.

Uz stalno čistu posteljinu, mastitis se gotovo nikada ne javlja. Ali ako su krave prisiljene ležati na prljavom "krevetu", tada se više od 50% razboli od zaraznog mastitisa.

podloga od piljevine

Krave na piljevini drže privatni vlasnici uz pomoć posebnih bakterija. Prema tehnologiji, potrebno je da sloj piljevine bude 40 cm. To je sasvim u skladu sa sadržajem na dubokoj stelji. No recenzije vlasnika često su negativne. Tvrde da zimi bakterije doista djeluju i održavaju posteljinu suhom i toplom. Ali u proljeće, stoka bi mogla "plivati".

Reklama tvrdi da posteljina traje 3 godine i za to vrijeme se pretvara u gotovo gnojivo. Nepoznati su razlozi zbog kojih se "krevet" ukapljuje u prvom proljeću. Jedini odgovor menadžera: tehnologija je pokvarena.

Prostori za hranjenje za rastresiti smještaj na dubokoj stelji

Kod zajedničkog čuvanja, krmeni dio se izrađuje zasebno na pješačkom prostoru ili u posebnom odjeljku zgrade. Na ovom mjestu su hranilice opremljene za sočnu hranu. Kroz rešetke se hrane sijeno i slama. Ne možete samo staviti rolu u prostor za hranjenje, kao na slici ispod. Životinje će sijeno raširiti u ravnomjernom sloju po podu i neće jesti.

Za role izrađuju se posebne ograde koje neće dopustiti kravama da distribuiraju hranu u odjeljku. Preporučljivo je urediti krmu bilo u zatvorenom prostoru ili ispod nadstrešnice. Hranjenje sijenom i slamom na otvorenom po lošem vremenu rezultirat će nepotrebnim gubicima. Koncentrati se daju u odjelu za mužnju neposredno tijekom mužnje.

odjeljak za mužu

Platforme za mužu su opremljene na isti način za sve vrste rastresitih prostora. Uređenje mjesta ovisi o vrsti mužnje. Ali glavni zahtjev: krave dolaze na mjesto odmah iz stambenog dijela. Na malim farmama mali strojevi za mužnju postavljaju se izravno u odjele za držanje mliječnih krava. U ovom slučaju nema potrebe za opremanjem zasebne sobe.

Nedostaci držanja na dubokoj stelji

U uzgoju konja ova metoda ima samo solidne prednosti: smanjuje se radni intenzitet njege i nakon šest mjeseci vlasnik dobiva gotovo gnojivo. U stočarstvu je sve teže. Budući da je kravlji gnoj polutekuć, a ona ga miješa sa slamom, posteljina se vrlo brzo zaprlja. Promatranja su pokazala da krave češće stoje na prljavoj posteljini nego što leže. U takvim slučajevima radije legnu na čistiji, ali betonski pod. Osim toga, goveda nisu u stanju dugo zadržati stojeći položaj. Kao rezultat toga, hladan pod uzrokuje prehladu.

Dnevna rutina na farmi goveda slobodnog uzgoja

Životinje se lako naviknu na svaku dnevnu rutinu i ovdje se morate prilagoditi osoblju, a ne kravama. Gruba hrana za stoku trebala bi biti slobodno dostupna u svakom trenutku. Sočno dajte tijekom dana. Koncentrate je bolje davati tijekom mužnje kako bi se kod životinje razvili pozitivni refleksi. Ali vrijeme distribucije hrane na svakoj farmi može varirati. Jutarnja mužnja se obično odvija od 6 do 8 sati ujutro. Njezino vrijeme u potpunosti ovisi o rasporedu koji vlasnik farme želi vidjeti.

Uz dvije mužnje, sljedeći put krave se stavljaju u instalaciju u 18-20 sati. Kod tri puta razmaci između mužnje trebaju biti 8 sati.

Priprema za prijelaz na labav smještaj za krave

Prilikom prelaska na slobodno držanje krava bit će jeftinije rušiti stare objekte i na njihovo mjesto postavljati nove. Ali to je pod uvjetom da se sve radi po tehnologiji, a ne "kao uvijek". Tijekom rekonstrukcije od gospodarskog objekta ostat će samo zidovi i krovište.

Zgrada

Stari pod se potpuno uklanja i ispod njega se postavljaju široke transportne trake. Trake se polažu na dubini od oko 30 cm ispod razine poda. Skladištenje gnoja izravno ispod poda se ne isplati. Truleći izmet oslobađa previše štetnih tvari, što će utjecati na zdravlje životinja i osoblja. Preko traka se izrađuju rešetke.

Nadalje, na mjestu budućih kutija bit će opremljene "kupke" za ležaljke. Kutije su više od pukog odvajanja cijevi. Ove cijevi su sklopive tako da se prilikom čišćenja mini-buldožer može zabiti u "kupku" i lopatama odložiti prljavu posteljinu. Na modernim farmama nisu automatizirane samo kutije, već i strojevi za mužu. Druga faza je obuka ili zapošljavanje novog osoblja.

Osoblje

U slobodnom smještaju, automatizacija se koristi za smanjenje broja osoblja. Za rad na takvoj farmi, osoblje mora znati rukovati računalom. Ako je farma velika, onda su sve operacije potpuno automatizirane i više neće biti moguće raditi na stari način. S organizacijskog stajališta, ovo je najteži dio posla, jer ćete, najvjerojatnije, morati potpuno promijeniti osoblje farme.

Odjeljci

Prilikom punjenja staje uzima se u obzir starost životinja i klimatski uvjeti. Cijela štala može se podijeliti na dijelove za životinje različite dobi. Izračun potrebnog prostora vrši se na temelju veličine i starosti:

• tele do 12 mjeseci - 2,5 m²;
• mlada krava 1-2 godine - od 3 m²;
• odrasla životinja - od 5 m².

Ako stado većinu vremena provodi u zatvorenom prostoru, tada se površina za jednu odraslu osobu povećava na 7 m². Može se dodijeliti više prostora, ali treba imati na umu da stoka živi u zatvorenom prostoru ako se štala nalazi u hladnom području. Grijanje na farmama se obično ne radi, jer životinje mogu grijati sobu vlastitom toplinom. Ako je štala prevelika, a broj stoke premali, zimi će u staji biti jako hladno.

selekcija stoke

Prijelaz na slobodni smještaj bolje je započeti s mladim životinjama ili kravama naviknutim na stado. Životinje imaju svoju hijerarhiju. Zajedničkim održavanjem mladih životinja to se uspostavlja u igrama iu budućnosti se „revizija“ mjesta u stadu odvija s manje ozljeda ili bez njih. Kada se skuplja u krdu odraslih životinja, moguće su ozbiljne borbe, sve do probijanja peritoneuma rogovima.

Da bi se izbjegla ova potonja situacija, bolje je prvo kupiti goveda sa prašinom ili telad sa rogovima u prvim danima života. Ako nema što birati, a krave imaju rogove, morat će se odrezati oko 3 cm rogova prije puštanja životinja u stado.

Prestrojavanja u već uspostavljenoj skupini krava doživljavaju se bolno i smanjuju mliječnost. Bez posebne potrebe, bolje je ne lansirati novog pojedinca u već uspostavljenu grupu.

Takvi su se uvjeti često prakticirali na kolektivnim farmama: danju, stoka u trčanju u ogradi na slobodi, noću u gospodarskoj zgradi na uzici. Hijerarhija u stadu krava uspješno je uspostavljena tijekom dana u ogradi. S obzirom na poteškoće obnove starih zgrada prema novim standardima, ova kombinirana metoda održavanja možda je i danas relevantna.

Također treba imati na umu da je na Zapadu automatizacija farme počela ne zbog progresivnosti i tehničkog razvoja, već zbog visoke cijene ručnog rada. Bolje je potrošiti novac na automatske sustave i staviti jednu osobu da brine o 2000 krava nego platiti 100 zaposlenih. U Rusiji je ručni rad jeftiniji. Prije automatizacije farme, morate izračunati što će biti isplativije.

Zaključak

Raspušteno držanje krava obećavajući je smjer u stočarstvu. Ali najučinkovitije je odmah izgraditi farmu s očekivanjem ove vrste sadržaja. Obnova je vrlo teška, gotovo nemoguća.

Članci o toj temi "Opušteno držanje stoke"

Hladno držanje teladi: prednosti i nedostaci, tehnologija

Držanje i uzgoj pataka kod kuće

Hladno držanje teladi: prednosti i nedostaci, tehnologija

Držanje i uzgoj pataka kod kuće