Najbolje sorte rajčica za 2021
Sadržaj
Već sada, početkom zime, vrijeme je za razmišljanje koje sjemenke rajčice kupiti za iduću sezonu. Uostalom, prije sadnje rajčice u vrtu, morate uzgajati sadnice. Ovaj proces je prilično mukotrpan, ali berba svježeg povrća oduševit će vlasnika i njegove goste tijekom cijele ljetne sezone.
U ovom članku pokušat ćemo identificirati prvih 10 sorte rajčice, razvrstati hibride i sorte prema različitim karakteristikama, te preporučiti najbolje sorte rajčice za 2021.
Zašto biste trebali saditi rajčice
Rajčice su u Rusiju stigle iz Južne Amerike, ovo voće jako voli sunce i toplinu. Međutim, to nije spriječilo uzgajivače da razviju sorte rajčice prikladne čak i za sadnju Sibir.
Danas niti jedna ljetna kućica nije potpuna bez grmlja s rajčicama. Uostalom, rajčica je vrlo korisna bobica, sadrži likopen, antioksidans koji potiče regeneraciju stanica, sprječava starenje i razvoj stanica raka.
Osim toga, plodovi rajčice imaju veliku količinu vitamina A i C, nekoliko elemenata u tragovima, što ovo povrće čini ne samo vrlo ukusnim, već i nevjerojatno korisnim.
Svestranost rajčice također je igrala značajnu ulogu u njenoj rasprostranjenosti. Uostalom, rajčice se ne mogu jesti samo svježe i dodavati u salate, već se koriste za izradu jedinstvenih umaka, sušenih, sušenih, konzerviranih, kiselih, pa čak i cijeđenih sokova.
Vrtlari koji su odlučili uzgoj rajčice, morate biti spremni na neku hirovitost ove kulture, o rajčicama se treba brinuti - neće rasti same. Ali svaki grm može zadovoljiti vlasnika stranice s nekoliko kilograma izvrsnog svježeg povrća.
Kako odrediti najbolje sorte rajčice za sadnju
Nije tako lako rangirati najbolje rajčice. Doista, danas postoji više od 7,5 tisuća vrsta ovog povrća, a svake godine sve je više sorti i hibrida rajčice.
Da biste razumjeli koje su rajčice bolje, prvo morate odlučiti koji se zahtjevi postavljaju za rajčice. Na primjer, može biti deset:
- najranija rajčica;
- pogodno za otvoreno tlo;
- uzgaja se u staklenicima;
- karakterizirana neobičnim karakteristikama (nestandardna boja, oblik, okus);
- novi razvoj uzgoja u 2021.;
- sorte testirane tijekom godina i tako dalje.
10 najboljih ranozrelih sorti rajčice
Brzina zrenja povrća posebno je važna u klimatskim uvjetima Rusije. Evo, relativno kratko ljeto: prvo rajčici prijete proljetni mrazevi, zatim dolazi jesensko zahlađenje.
Kako bi rajčice imale vremena sazrijeti i dati vlasniku plodove, njihovo sjeme se sadi na sadnice početkom ožujka.
U otvoreno tlo mogu se saditi samo uzgojene, ojačane i očvrsle sadnice. To rade ne ranije od sredine svibnja, a onda je, noću, bolje pokriti grmlje plastičnom folijom ili posebnim agrofiberom.
"Ljubavi moja F1"
Ranozreli hibrid pogodan za uzgoj u staklenicima, staklenicima i otvorenim gredicama. U stakleniku grmovi narastu do 120 cm, a u vrtu će grmovi biti mali - oko 70 cm. Biljka je determinantna - regulira visinu samog grma, u pravilu rajčica prestaje rasti nakon pojave pet cvatova.
Kako bi rajčica ranije počela davati plodove, bolje ju je posiniti. Ali na otvorenom polju nije potrebno formirati grm i odlomiti izbojke, to se može učiniti samo za biljke u staklenicima.
Rajčice rastu velika - težina svakog doseže 200 grama. Njihova pulpa je srednje gustoće, šećerna. Kora je tanka, sjajna. Boja rajčice je svijetlo crvena. Kvalitete okusa su visoke - plodovi su sočni i mirisni, pogodni za konzerviranje, pravljenje sokova i umaka. Rajčicu "Ljubavi moja" možete prepoznati po blago izduženom obliku i malom izljevu na dnu ploda.
Sa svakog grma može se izvaditi najviše 5 kilograma rajčice. Najčešće se cijeli urod bere dva puta, jer plodovi dozrijevaju istovremeno i brzo. Zbog brzine sazrijevanja (85 dana) moguće je pobrati cijeli usjev i prije početka noćne hladnoće, što omogućuje izbjegavanje zaraze biljaka kasnom bojom.
"Crveni pijetao"
Još jedna ranozrela determinantna rajčica. biljke dovoljno male, daju velike plodove. Sorta je prikladna za filmska skloništa i za uzgoj u krevetima.
Visina grmlja je samo 60-65 cm, ali je bolje pucati izbojke i vezati stabljiku. Plodovi su sferni, blago spljošteni. Kožica rajčice je glatka i sjajna. crvene boje rajčice. Okus je ugodan, s kiselinom. Plodovi ne pucaju. Svaki je težak oko 250 grama.
Najbolje odredište za sorte rajčice"crveni pijetao» - priprema ranih salata i svježa konzumacija.
Sorta je nepretenciozna i otporna na bolesti i hladnoće.
"Učenik prvog razreda"
nedovoljno velika rajčica rano sazrijevanje. Može se uzgajati u staklenicima ili na otvorenom. Visina doseže najviše 100 cm, tako da biljka mora biti vezana i djelomično pastorka.
Najučinkovitije je uzgajati rajčicu "Prvoškolac" u tri stabljike - na taj će način prinos biti maksimalan. Rajčice imaju oblik blago spljoštene kuglice, boja ploda u zrelosti je svijetlo ružičasta. Pulpa je sočna, zašećerena. Okus, kao i za rano zrele rajčice, odličan. Plodovi su bogati likopenom i šećerima.
Težina rajčice - 150-200 grama. Ove rajčice najbolje je konzumirati svježe, konzervirane narezane na komadiće ili koristiti za pravljenje soka.
"azojuška"
Fotografija će vam pomoći da se zaljubite u ove jarko žute rajčice. Smatra se da sorta spada u rano sazrijevanje neodređeno. Kada se uzgaja pod filmom ili u stakleniku, rajčica doseže visinu od 200 cm. Na otvorenom polju grmlje će biti niže.
Biljke moraju biti vezane i odlomljene bočne izbojke - najbolje je formirati grm u dvije stabljike.
Zrele rajčice su limun-žute boje, imaju ravno-okrugli oblik, sjajnu kožu. Okus voća je izražen, "rajčica". Unutar rajčice ima malo sjemenki, pulpa je sočna, gusta. Najviše od svega, ove su rajčice prikladne za pripremu dijetalnih ili dječjih proizvoda, svježu potrošnju.
"Rani"
Sorta ne samo da sazrijeva vrlo brzo (87 dana), već je poznata i po svojoj nepretencioznosti. Grmovi rastu mali, ali voluminozni, pa ih je potrebno vezati za potporu ili djelomično ukloniti bočne izbojke.
Rajčice imaju oblik kugle, obojene u bogatu crvenu boju. Okus voća je izražen. Rajčice su najprikladnije za izradu svježih salata, ali se mogu i prerađivati.
Sorta "Skorospelka" cijenjena je zbog svoje otpornosti na niske temperature - čak i po hladnom vremenu, veliki broj plodova je vezan na grmlju. Rajčice sazrijevaju brzo i prijateljski, što vam omogućuje berbu prije početka jesenskog hladnog vremena.
"Obitelj"
Ovu rajčicu možemo pripisati srednjoj sezoni, budući da plodovi sazrijevaju tek 115. dana nakon sjetve sjemena. No, plodovi se odlikuju bogatim, karakterističnim okusom i aromom "rajčice".
Grmovi su mali, kompaktni, plodovi su veliki, mesnati. Oblik rajčice je okrugao, boja je crvena. Prosječna težina rajčice je oko 200 grama. Da bi okus voća bio izvrstan, mora se pustiti da potpuno sazrije.
Vrtlari cijene sortu "Obitelj" zbog visokog prinosa, nepretencioznosti, izvrsnih karakteristika okusa.
"Radža"
poludeterminirana rajčica rano sazrijevanje. Visina grmlja u vrtu može doseći 100 cm, u stakleniku će rajčice rasti još više. Stabljike moraju biti vezane za oslonac, izbojci - pastorak.
Oblik rajčice je ovalan, u fazi zrelosti, plodovi su obojeni u tamnocrvenu nijansu. Masa svake rajčice je otprilike 280 grama, pulpa mesnat sa zrncima šećera na pauzi. Rajčice su izvrsne za svježu potrošnju i preradu, dobrog su okusa i mirisa.
"Bujne F1"
Determinirana biljka s ranim sazrijevanjem. Grmovi narastu do 50-70 cm, moraju biti vezani na podupiraču i stisnuti bočne izbojke. Ove rajčice možete uzgajati i u stakleniku i u vrtu.
Gustoća rajčice je prosječna, veličina je mala, težina ploda je oko 80 grama. Pulpa ima prosječnu gustoću, prilično ugodan okus. Boja zrelih rajčica je tamnoružičasta. Mala veličina plodova omogućuje im korištenje za konzerviranje i kiseljenje u cjelini.
"crvena strijela"
Rajčica sazrijeva 95. dan nakon sjetve sjemena. Biljka pripada polu-determiniranoj, visina grmlja u stakleniku može doseći 120 cm. Rajčice moraju biti vezane i djelomično pastorke.
Plodovi sazrijevaju u grozdovima, na svakoj se istovremeno pojavljuje 7-9 rajčica. Na svakom grmu ima oko 10-12 takvih četkica.
Zrele rajčice obojene su crvenom bojom, imaju zaobljen oblik i srednje veličine, njihova težina je oko 150 grama. Karakteristike okusa su dobre. Rajčica je odlična za konzerviranje i svježe salate.
Posebna vrijednost hibrida je otpornost na bolesti, nepovoljne klimatske uvjete, dobra očuvanost i pogodnost za transport.
"Afrodita"
determinirana rajčica, s ultraranim sazrijevanjem - u prvom povrću možete uživati već 75. dan nakon sadnje u zemlju.
Pogodno za uzgoj u staklenicima i otvorenim gredicama. Visina grmlja je samo 50 cm, ne moraju biti posinak, ali ih je bolje vezati za oslonac.
U svakom se cvatu formira 6-8 rajčica. Njihov oblik je zaobljen, površina je glatka. Rajčice ne pucaju, imaju sočnu pulpu i ugodan okus. Masa svake rajčice je oko 100 grama. Najčešće, "Afrodita»koristi se za kiseljenje, soljenje, očuvanje.
Usjev se može transportirati na velike udaljenosti, plodovi mogu dugo ležati bez gubitka kvalitete (fotografije rajčice ove sorte mogu se vidjeti u nastavku).
Najproduktivnije rajčice
Naravno, najviše od svega svakog vrtlara brine pitanje: „Koje će sorte bolje roditi?». Uostalom, rijetko kome su najbolje sorte rajčice one koje imaju egzotičan izgled, kao na primjer na ovoj fotografiji.
Napravite TOP 10 najplodnije sortama i hibridima pomogli su recenzije vrtlara koji svakog ljeta uzgajaju iste rajčice.
"Asvon"
Ranozrela determinantna rajčica koja vam omogućuje berbu već 95. dan nakon sadnje presadnica za presadnice.
Posebnost hibrida je njegova jedinstvena izdržljivost i plodnost. Uz visinu grma od samo 35-45 cm, sa svakog četvornog metra parcele može se ubrati do 10 kg usjeva.
Grmovi su toliko kompaktni da ih ne treba vezati, a još više pastorke. Čak i pri ekstremnim vrućinama, plodovi su vrlo visoki.
Rajčice obojene crvenom bojom. Njihov oblik je savršeno ujednačen - krug ili mali oval. Težina svakog ploda je 50-70 grama. Veličina, gustoća rajčice, debljina njihove kore izvrsni su za konzerviranje cijelog voća. Ali čak su i svježe rajčice vrlo ukusne - sočne i mirisne.
"Snježni leopard"
Srednje rana rajčica - sazrijeva 105. dan nakon sadnje. Grmovi su mali, kompaktni. Biljka je otporna, stoga pogodna za uzgoj na sjeveru zemlje.
Visina grmlja je 50-60 cm, ne moraju biti pastorčad, ali moraju biti vezani za oslonac. Rajčice su okrugle, blago rebraste. Srednja gustoća pulpe. Okus je visok. Težina rajčice 200-300 grama. Ove rajčice su vrlo ukusne svježe, ali su pogodne i za preradu, konzerviranje.
Biljka podnosi niske temperature, zbog ranog zrenja, ne boji se kasne plamenjače i mraza.
"Rio Grand"
Ova sorta spada u srednje kasne - plodovi sazrijevaju do 115. dana nakon sadnje. Grmovi srednje veličine, determinantnog tipa. Visina biljke doseže 100 cm, moraju se vezati i djelomično stisnuti.
Rio Grand šljive su, svijetlocrvene boje, čvrstog mesa. Odlikuje ih slatkasti okus, vrlo su ukusni i mirisni. Masa svake rajčice je u prosjeku 120 grama. Zbog debele kožice, rajčice se mogu dugo transportirati i čuvati, izvrsne za konzerviranje cijelog voća.
Sorta je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti, otpornosti na ekstremne vrućine, rijetkog zalijevanja, visokog prinosa.
"Vječni poziv"
rano zreo determinantne rajčice, čija visina doseže 70 cm. Rajčicu karakterizira visoka produktivnost i velika veličina ploda, grmovi moraju biti čvrsto vezani na podupiraču.
Rajčice su okrugle, blago spljoštene. Boja im je jarko crvena. Masa svake rajčice može doseći 900 grama, u prosjeku je 500-600 grama. Rajčice su vrlo sočne, mesnate i slatke. Odlični su u umacima, rajčicama, svježim salatama.
Od svakog grma možete dobiti do šest kilograma uroda.
"Gazpacho"
Mali grmovi ove sorte dosežu samo 40 cm visine. Plodovi sazrijevaju 120. dan nakon sadnje.
Male rajčice obojene su tamnocrvenom bojom, imaju izduženi oblik i gustu koru. Masa svake rajčice je otprilike 40-75 grama. Okus ovih rajčica je izvrstan, s izraženom aromom. Plodovi su izvrsni za konzerviranje i kiseljenje.
Biljke su otporne na uobičajene bolesti i niske temperature.
"Astrahansky"
Sorta namijenjena otvorenom tlu. Rajčice dozrijevaju 120. dan nakon sadnje, stoga imaju izražen okus i jaku aromu.
Grmovi su mali, kompaktni, njihova visina doseže 80 cm. Plodovi su vrlo ukusni, zaobljenog oblika, sjajne površine. Masa jedne rajčice je 150 grama. Pulpa je mesnata, sočna. Rajčicu je dobro koristiti za konzerviranje u cjelini, za pripremu svježih salata.
Pregled astrahanske rajčice
Preporučam Astrakhansky svima kao win-win opciju koja daje konstantno visoke prinose.
"Grushovka"
Sorta koja pripada Sibirska selekcija, pa stoga otporan na niske temperature, kasnu plamenjaču. Standardni grmovi, niski - do 70 cm.
Rajčice su crveno obojene, kremastog oblika, izvrsnog okusa s blago primjetnom kiselošću. Prosječna težina rajčice je 100 grama, savršene su za cijelo konzerviranje.
"Crvenkapica"
Grmovi ove rajčice su niski, vrlo kompaktni, potrebno ih je stisnuti do prvog jajnika.
Plodovi rano sazrijevaju, imaju okrugli oblik, obojeni su crvenom bojom. Pulpa srednje gustoće, dobrog okusa, jake arome. Rajčice su prikladne za bilo koju svrhu: konzerviranje, priprema salata, prerada sokovi ili umacima.
"Darenka"
rajčica srednje veličine sa srednjom zrelošću. Grmovi dosežu visinu od 120 cm, pogodni za raste u stakleniku i u krevetima. Svakako treba vezivanje i štipanje.
Svaki kist sadrži 5-6 plodova - velika crvena krema. Rajčice su vrlo ukusne i mirisne, svaka masa može doseći 200 grama. Dobro je sačuvati ove plodove - imaju gustu koru i pulpu, rajčice zadržavaju oblik nakon soljenja.
"Bonner Beste"
Jedna od najstarijih sorti, dugo poznata u cijelom svijetu. Biljka je neodređena, zahtijeva štipanje i podvezice za potporu.
Rajčice koje sazrijevaju na visokim grmovima male su veličine, okruglog oblika i obojene su crvenom bojom. Masa jedne rajčice ne prelazi 60 grama, što ih čini pogodnim za konzerviranje i kiseljenje.
zaključke
Izabrati najbolje rajčice potrebno, nakon čitanja recenzija iskusnih vrtlara, nakon proučavanja fotografije grmlja i voća s opisom sorte. Samo pokušajem možete saznati rezultat, pa svake sezone svoje omiljene rajčice morate nadopuniti barem jednom novom sortom.
