Mesnata ružičasta rajčica
Sadržaj
Ako imate ljetnu kućicu, najvjerojatnije ste već uzgajali rajčice. Ovo je jedna od najčešćih vrsta povrća koju gotovo svi jedu. Glavna stvar u ovom pitanju je odabrati pravu sortu koja će odgovarati ukusu i dobro će uroditi plodom.
Sorte rajčice
Postoji mnogo sorti rajčica. Svi su podijeljeni u 3 vrste:
- cherry rajčice (mini rajčice);
- srednje veličine;
- goveđe rajčice (goveđi odrezak ili krupno voće).
U goveđe rajčice spadaju mesnate rajčice koje dosežu 150-250 grama. Ima krupnijih plodova. Ako uklonite jajnike na grmu što je više moguće, tada težina rajčice može premašiti 0,5 kg. Ova vrsta rajčice idealna je za svježe salate. Umjereno su slatke i sočne. Imaju visok udio krutih tvari, šećera i beta-karotena. Unutra nema dva segmenta, kao obične rajčice, već 4, pa ih je lakše rezati.
Ova vrsta uključuje rajčicu "Pink mesnati". Kao i svi predstavnici vrste rajčice odrezak, ima svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju. Također je vrijedno razmotriti opis sorte rajčica Pink Fleshy (otpornost na bolesti, produktivnost, nepretencioznost prema uvjetima) kako biste razumjeli isplati li se saditi na svom mjestu ili ne.
Karakteristike sorte
Ovu sortu rajčice uzgajali su uzgajivači Altaja. Klasificira se kao ranozrela sorta, jer od trenutka nicanja do potpunog sazrijevanja prvih plodova prođe samo 90-110 dana. Ovaj čimbenik ga razlikuje od ostalih vrsta rajčice i privlači sve više pažnje vrtlara.
Obično ove rajčice brzo sazrijevaju i ne padaju pod utjecajem gravitacije, zbog niske stabljike. Mogu se sigurno uzgajati na otvorenom. Pastorčad standardnih grmova rajčice sazrijevaju kasnije i slabije nego kod drugih vrsta. Stoga im ne treba posinak.
Visina grmlja "Pink Fleshy" doseže oko 50-53 cm. Dakle, oni su kompaktni i vrlo brzo prestaju rasti. Obično se na determinantnim grmovima formira samo nekoliko cvatova. Ali ne treba se brinuti da će žetva biti loša.
Rajčica od toga ni na koji način neće patiti, a prinos plodova, čak i na maloj površini, značajno će se povećati.
Takve značajke sorte "Pink Fleshy" pružaju visoku izdržljivost.
Karakteristike voća
Uz poštivanje svih pravila njege, kao i obrade biljaka radi sprječavanja mogućih bolesti, već nakon 90 dana možete uživati u prvim plodovima rajčice. Od 1 m2 možete skupiti oko 6 kg rajčice. Oblik ploda je okrugao, blago ravan. Rajčice narastu velike i mogu težiti do 350 grama. Odjeljak prikazuje 4 segmenta, što je tipično za goveđe rajčice. To olakšava rezanje rajčice. Zbog visokog udjela krutih tvari, beta-karotena i šećera, plodovi su vrlo mesnati i slatki. Ugodnog su okusa i blagotvorni su za tijelo.
Najčešće se rajčice ove sorte konzumiraju sirove i u salatama. Mogu se koristiti i za pečenje. Vjerojatno se plodovi ne čuvaju često zbog činjenice da su jako veliki i jednostavno ne stanu u grlo staklenke cijeli. Međutim, rajčice su prikladne za konzerviranje, salate i umake. Za sok je bolje koristiti sočnije sorte.
Uzgoj i njega
Sorta "Pink Fleshy" može se saditi na otvorenom tlu ili pod filmskim pokrovom.
Sjetvu morate početi u ožujku-travnju. Kada se pojavi lišće, sadnice se moraju presaditi u zasebne čaše ili veliku kutiju s udaljenosti dovoljnom za razvoj. Nakon branja biljke se gnoje posebnim mineralnim gnojivima. Pažljivo zalijevajte rajčice. Uz višak vlage, klice se mogu rastegnuti. Dovoljno je jedno zalijevanje dnevno ili samo prskati tlo kako bi se održala vlaga. Obavezno koristite toplu, staloženu vodu. Tjedan dana prije sadnje na otvorenom tlu možete početi stvrdnjavati sadnice. Svrha kaljenja je navikavanje rajčice na promjene temperature zraka i ultraljubičaste zrake. Prvo morate odnijeti sadnice na ostakljeni balkon, a nakon nekoliko dana počnite otvarati prozor na 15-20 minuta. Svakim danom vrijeme emitiranja se povećava. 3-4 dana prije sadnje, trebate ostaviti biljke na otvorenom balkonu jedan dan. Sadnice spremne za preseljenje u otvoreno tlo trebaju imati 7-9 listova i pojedinačne cvjetove.
Rajčice treba saditi na sunčano, ali zaštićeno mjesto. Ne podnose dobro vruće sunce. Tlo za sadnju treba dobro zagrijati.
Na mjestima gdje su rasli krumpir, paprika ili patlidžan, bolje je ne saditi rajčice.
Sorta "Pink Fleshy" sadi se na udaljenosti od 40 cm jedna od druge. Razmak između redova treba biti 50 cm. Rajčice treba saditi navečer, kada sunce već zalazi. Gnojite tlo bolje u jesen. A prije sadnje možete dodatno staviti gnojivo u bušotine. Ova sorta zahtijeva umjereno zalijevanje i redovito rahljenje tla. Posebnost sorte je da joj ne treba posinak. Grane rajčice su dobro raširene i imaju veliki broj listova. Osim toga, pastorčad također mogu formirati jajnike i donijeti dodatne plodove.
Bolesti i štetnici
Najčešća bolest u sorti rajčice Pink Fleshy je kasna plamenjača. Rizik od zaraze plodova najveći je tijekom kiše, jer se spore gljivica fitoftora prenose zajedno s vlagom. U vrućem vremenu brzo umiru. Kada je rajčica zaražena, listovi su prvi koji pate, postaju prekriveni smeđim mrljama. Gljiva se zatim širi na stabljike i plodove rajčice. Nakon 2 tjedna, plodovi počinju trunuti. Da biste spasili svoj usjev, morate unaprijed provesti prevenciju. Savjet! Obično se za liječenje zaraženih rajčica koristi Bordeaux tekućina ili bakreni sulfat.
Kako ne biste pribjegli otrovima, s vremena na vrijeme možete tretirati grmlje rajčice tinkturom češnjaka ili otopinom kalijevog permanganata s raznim elementima u tragovima. Obični jod, sirutka je dobra za ove svrhe (kisela sredina će spriječiti razmnožavanje gljivica).
Liječenje biljaka od kasne plamenjače treba započeti odmah nakon sadnje i ponavljati svaki tjedan. Ako se biljke nisu mogle spasiti i došlo je do infekcije, potrebno je odmah ukloniti potamnjele listove, a grmlje tretirati posebnim antifungalnim lijekovima. Također možete koristiti 10% otopinu kuhinjske soli.
Postoji velik broj bolesti rajčice, međutim, uz pravilnu njegu i redovitu prevenciju, one neće utjecati na vaš urod. Vrijedi se bojati upravo virusnih i gljivičnih bolesti koje se mogu pojaviti niotkuda, zarazeći grmlje rajčice.
branje voća
Plodove rajčice trebate sakupljati svakih 3-5 dana.
Ako tijekom sakupljanja primijetite neispravne plodove, odmah ih otrgnite. Neće više postati najbolji, nego će snagu uzimati samo iz grma.
Prema stupnju zrelosti, rajčice se dijele na:
- Zelje.
- Mliječni proizvodi.
- smeđa.
- Ružičasta.
Ovisno o tome kako ih koristite, plodove možete brati na svakoj od ovih razina. Za daljnje dozrijevanje bolje je brati mliječnosmeđe rajčice, a za svježu potrošnju naravno ružičaste. Imajte na umu da se za dozrijevanje plodovi moraju počupati zajedno s peteljkom, jer se prilikom kidanja na rajčici stvara rana kroz koju bakterije lako mogu proći.
Ali nakon toplinske obrade, solanin se neutralizira.
Recenzije
Sumirati
Sorta rajčice "Pink mesnati" dobiva sve veću popularnost među vrtlarima. Zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na bolesti, neće biti teško uzgajati ove rajčice. Ne trebaju podvezicu i štipanje. Plodovi su veliki i izvrsnog okusa. A zahvaljujući svojoj ranoj zrelosti, do kraja ljeta možete uživati u obilju berbe.
