Sadržaj
Luk je dobio ime jer je oblikovan kao repa. Dijeli se na slatke, poluoštre i ljute. Mnoge sorte. Vrtlari pokušavaju uzgajati lokalno, dokazano godinama. Njihova imena govore o području distribucije: Dnjestar, Arzamas, Bessonovsky. Lokalne sorte su pretežno ljute, vrlo meke. Ali sada su nizozemske selekcijske biljke postale vrlo popularne. Među velikom raznolikošću ističe se Centurion. Ovo je poboljšani hibrid sorte Stuttgarten Riesen. Vrijedna je u tome što briga o svojim zasadima nije teška, ali izdržljivost je bolja u usporedbi s drugim sortama. I da, okus je izvrstan. Začinjeno, ljuto, sočno - to će se svidjeti svakom gurmanu.
Oblik lukovica je okruglo-izdužen, vretenast. Prosječna težina od 100 do 150 grama. Ima nekoliko slojeva zlatno žuto-smeđih ljuski koje se čvrsto uklapaju (zbog čega u opisu izgleda kao Herkulov luk). Ova značajka pokazuje da se luk može skladištiti i da se može skladištiti u normalnim uvjetima oko osam do devet mjeseci. Još jedan ogroman plus Centuriona, koji će vrtlari cijeniti: ne puca. Srednje rana sorta, ljutkastog okusa. Centurion spada u sorte ozimog luka, što znači da kada se posade prije zime, daju najbolju žetvu.
Luk Centurion
Ovisno o intenziviranju procesa uzgoja u ljetnim kućicama, možete dobiti urod do 4 kg po četvornom metru. Poljoprivredna poduzeća i gospodarstva sakupljaju i do 400 centi po hektaru.
Budući da povrće ne puca, to znači da sami nećete moći nabaviti sjemenke. Stoga se sadnja može obaviti samo sevkom ili kupljenim sjemenom. Općenito, prema svom opisu, sličan je sorti masti Sturon.
Luk je vrlo važan prehrambeni proizvod. Ali ne samo. Koristan je i za zdravlje, jer sadrži vitamine, minerale (fluor, željezo, jod, cink i druge), fitoncide. Šećeri, eterična ulja, organske kiseline, antioksidansi.
Oštar okus i oštar miris ukazuju na prisutnost alicina. To su eterična ulja koja sadrže sumpor. Fitoncidi pokazuju snažno antimikrobno i antivirusno djelovanje. Možete izrezati luk, staviti ga u sobu i to će biti dovoljno da očistite zrak od bakterija, virusa, protozoa, spora gljivica. Fitoncidi ubijaju Kochov bacil i difteriju. I također odoljeti uzročnicima dizenterije, streptokoknih infekcija. Luk je također antihelmintički, antivirusni, hematopoetski, diuretik, ekspektorans, tonik, tonik povrće. Ako ga svakodnevno uključujete u jelovnik, tada:
Svakodnevna konzumacija luka prevencija je kardiovaskularnih i prehlada. kao i hipovitaminoza.
Lukovice Centurion čuvaju se gotovo do nove berbe, tako da će vam ovo skladište vitamina i minerala biti pri ruci dosta dugo, ako slijedite pravila za čuvanje luka kod kuće.
Luk repa sadi se sjemenkama ili setovima (arpage, arpage).
Centurion se razmnožava na tri načina:
Reprodukcija Centurion sevkom
Godišnji urod iz sjemena i sadnica može se dobiti samo u južnim dijelovima zemlje, gdje je duga sezona rasta.
Sevok se dobiva sjetvom crne. Biljke se beru kada se listovi počnu sušiti i ležati. Za buduću sadnju odabiru se lukovice promjera 1-2 cm. Ako je sevok veći, onda se odbacuje. Ovaj arpage je dobar za korištenje za slijetanje na pero.
Sjeme u otvorenom tlu može se sijati u veljači - ožujku. U južnim krajevima prakticira se zimska sjetva (u rujnu - listopadu). Sevok se sadi u proljeće. Zatim, kada se tlo ugrije u ožujku ili travnju. Sadi se i sorta luka Shakespeare.
Da biste dobili dobar urod luka, morate znati nakon kojih kultura se može saditi kako biste izbjegli zarazu određenim bolestima. Najbolji prethodnici za luk su tikve (buča, lubenica, dinja). Kao i velebilja (krumpir, rajčica), grašak, krastavci.
Priprema tla prije sadnje usjeva
Centurion raste na bilo kojem tlu. Ali ne voli kiselo. Da biste saznali kakvo je tlo na mjestu, jednostavno možete pogledati korov koji tamo raste. Ako je kiselost jaka, tada dobro raste preslica, konjska kiselica, trputac. Za poboljšanje sastava tla i neutralizaciju kiseline dodaju se hidratizirano i živo vapno, kao i drveni pepeo u količini od 2-5 kg po kvadratnom metru. Manje na svijetlim pješčanim, više na glinovitim. Bolje je vapneti u jesen, ali pepeo se može koristiti u bilo koje doba godine.
U vrlo rano proljeće, čim se snijeg otopi i tlo malo zagrije, možete sijati crnu. Prije toga poželjno je ležati i osušiti da ne bude mokra. Odnosno u labavo stanje. Nakon sjetve, sadnja treba njegu. Ali sorta Centurion je nepretenciozna. Stoga je potrebno samo da gredice budu čiste od korova, zemlja je rahla i umjereno vlažna. Kako zalijevati luk na otvorenom terenu, reći će ovaj članak.
Sadnja crnice u rano proljeće
Prije sjetve biljaka potrebno je pripremiti tlo. Centurion raste na bilo kojem tlu, ali ako je humus uveden prije godinu dana, onda će sljedeće ljeto ova sorta oduševiti vrtlare većim prinosom. Tlo pripremljeno u jesen se drlja.
Vrlo pažljiva obrada glinenih tla i ilovača može dovesti do toga da se nakon kiše i vrućine na površini formira kora. To će spriječiti klijanje sadnica.
Sjemenke (chernushka) su slobodno položene u utore, koji se izrezuju na dubinu od jednog do jednog i pol centimetra. Udaljenost između redova - 25-30 cm. Ako prije sadnje dugo nije bilo kiše, a tlo nije jako mokro, tada se žljebovi zalijevaju prije sjetve. Sjeme počinje klijati u tlu na temperaturi od 7 stupnjeva
Luk zasađen u gredice
Sevok (arpazhik, arbazheika, arpage) omogućuje uzgoj luka bez umjetnog navodnjavanja.
Centurion se može uzgajati i "prije zime" i proljetne sadnje. Najbolje sjeme za sadnju treba biti promjera 1 do 2 cm. Ako je biljka veća, onda će ići na uzgoj pera.
Posađeno krajem ožujka - početkom travnja na parceli pripremljenoj za to. Uz pomoć užeta, redovi se označavaju tako da razmak između njih bude najmanje 25 cm. Dozvoljena dubina proljetne sadnje je oko 5 cm, a zimske od 6 do 8 cm.
Sevok se utisne u zemlju, postavlja se nakon 5-6 cm. Ako je arpage velik, onda je moguće za deset. Ne isplati se saditi rjeđe, jer će prinos po jedinici površine biti manji od očekivanog.
Prije sadnje potrebno je kalibrirati sjetvu
Dubina proljetne sadnje treba biti takva da je vrh lukovice malo vidljiv ili blizu tla.
Nakon sadnje, tlo je potrebno malo zbiti. Možete samo hodati po njemu s grabljama, tapkajući suprotnu stranu od zuba.
Često u proljeće ptice mogu iskopati zasade, a zimi lukovice mogu stršiti iz zemlje. U oba slučaja moraju se staviti na svoje izvorno mjesto.
Centurion, kao i svaka druga nizozemska selekcija, ima niz prednosti, uključujući odsutnost pucanja. Dakle, ne boji se niskih temperatura. Odnosno, ova sorta se može saditi u jesen.
Krajem rujna - početkom listopada vrše slijetanje "prije zime". Prednosti ove metode su što se luk stvrdne u zemlji, pokupi vlagu, a kada dođe proljetno zatopljenje, odmah će izrasti.
Luk zasađen u jesen nikne ranije od proljetnog za mjesec dana
Metode slijetanja su iste kao i za proljetnu sadnju. Ali postoji jedna razlika. Nakon sadnje biljaka, tlo se mora malčirati humusom, tresetom ili slamom. Tada, u teškim mrazima, lukovice se neće smrznuti. Za ozime usjeve birajte područja s laganim pjeskovitim tlom, zaštićena od vjetrova, blago na uzvisini kako voda ne bi stagnirala. Datumi sjetve biraju se tako da lukovice ojačaju, ali ne niknu.
Prije kupnje sjemena potrebno je provjeriti jesu li svježe (iz prošle godine). Budući da sadni materijal ove biljke vrlo brzo gubi klijavost.
Kako bi sadnice bile prijateljske, potrebno ih je malčirati tankim slojem humusa.
Čim se pojave zelene klice, sadnice treba odmah prorijediti i ostaviti sadnice tako da razmak između njih bude 2-3 cm.
Tri tjedna kasnije, operacija se mora ponoviti. Ali ovaj put razmak između klica trebao bi biti već 7-8 cm.
Biljke se zalijevaju prije prorjeđivanja. Zatim se uredno izdužene lukovice mogu posaditi u obliku sadnica kako bi se dobila punopravna repa. Takve se akcije prakticiraju na farmama južnih regija zemlje.
Nakon stanjivanja, biljke možete hraniti superfosfatom, amonijevim nitratom, kalijevim kloridom. Ovdje je opisano čime se još hrani luk.
Ševok, ako se sjedi po standardima, nije prorijeđen.
U umjerenim geografskim širinama, zemlja slijetanja ne može se zalijevati ako barem povremeno pada kiša. U južnim regijama potrebno je navodnjavanje. Norma vode je 30 kanti (300 litara) na 10 četvornih metara. Zalijevanje treba biti najmanje 6-7. Zaustavite se tri tjedna prije berbe.
Glavni uvjet za uzgoj luka je njegovo redovito zalijevanje
Najbolje je navodnjavanje kapanjem. Tada se luk ne ispire iz zemlje kao kod posipanja. Da, i gljivične bolesti se javljaju mnogo rjeđe.
Poželjno je stalno rahliti tlo kako bi se otvorio pristup kisiku korijenima. Ali to se mora učiniti prilično pažljivo, jer štetnici, spore gljivica mogu prodrijeti tamo kroz nastalu štetu na žaruljama. Otpuštanje treba obaviti najmanje dva puta tjedno.
Zdrave biljke su manje pogođene štetnicima i bolestima. I luk Centurion također je otporan na mnoge od njih. Ali još uvijek ima gubitaka od bolesti. Stoga ih je vrlo važno identificirati kako bi se na njih što učinkovitije utjecalo.
Peronospora luka
Osim bolesti, postoje i štetnici s kojima se treba boriti:
Centurion - luk nizozemske selekcije. Vrlo nepretenciozna srednje rana sorta. Lukovice su srednje težine. Vrlo mekano. Može se čuvati 8-9 mjeseci. Centurion je otporan na mnoge bolesti. Ova sorta je zasađena sjemenom i sevkom. Malo je vjerojatno da ćete sami moći nabaviti sjeme, jer luk gotovo ne puca. Ne zahtijeva posebnu njegu, raste na svim vrstama tla, ali ne voli kisela, stoga je potrebno provesti vapnenje tijekom pripreme tla za sadnju. Centurion dobro podnosi niske temperature i, kao ni jedna druga sorta, prikladan je za jesenske sadnje. U središnjoj Rusiji ne zahtijeva navodnjavanje. Zahvaljujući tim karakteristikama, nizozemski luk vrlo je popularan među uzgajivačima povrća. Također, domaći vrtlari su ukorijenili sorte luka kao što su Ellan i Radar. Osim njih popularni su i Turbo setovi luka o kojima možete pročitati ovdje.