Francuska rajčica grožđa: karakteristike i opis sorte
Uz modernu raznolikost sorti, izgled rajčice odavno se udaljio od slike zaobljenog diva poznatog svima od djetinjstva, blago spljoštenog oblika jarko crvene boje. Trenutno postoje rajčice gotovo svih nijansi, osim možda plave, čak i ljubičaste, a onda se možete upoznati. A koliko su raznoliki oblici i veličine plodova rajčice? U tom smislu su zanimljive rajčice koje svojim izgledom podsjećaju na druge povrtne kulture, na primjer, patlidžane ili krastavce. Slične sorte rajčice postale su vrlo popularne posljednjih godina, a jedan od najsjajnijih predstavnika rajčice s originalnim oblikom ploda postalo je francusko grožđe.
Čak i naziv ove sorte rajčice može privući neiskusnog ljetnog stanovnika, budući da se grmovi obješeni grozdovima rajčica odmah predstavljaju bogatoj mašti, u maniri damskog grožđa. Usput, u tom pogledu naziv sorte više-manje odgovara stvarnosti, budući da grmovi rajčica koje sazrijevaju doista donekle podsjećaju na vinovu lozu. To je samo riječ "francuski" dodana isključivo zbog ljepote slike, budući da rajčica nema nikakve veze s Francuskom.
Ipak, francuska rajčica od grožđa već je uspjela steći prilično popularnost među vrtlarima i ljetnim stanovnicima, čiji su pregledi prinosa i fotografije dokaz tome.
Opis sorte
Sorta rajčice francusko grožđe zamisao je stručnjaka tvrtke "Sibirski vrt". Grmovi rajčice ove sorte imaju veliku snagu rasta i sposobni su formirati značajan grm.
Zanimljivo je da se u opisu i karakteristikama francuske sorte grožđa pozicionira kao odrednica. Doista, na otvorenom polju rijetko naraste više od jednog metra. Ali u dobrim stakleničkim uvjetima, ova rajčica može narasti do 1,8 metara ili čak više.
Proizvođači također uvjeravaju da grm mora biti vezan, ali u isto vrijeme nije potrebno štipanje i oblikovanje. Ovo je pitanje oduvijek bilo prilično kontroverzno među vrtlarima. Činjenica je da je obične determinantne sorte stvarno bolje ne pastorčati - u ovom slučaju mogu pokazati puno bolje rezultate prinosa, osobito kada se uzgajaju u staklenicima. Ali ovdje je potrebno uzeti u obzir činjenicu da jako obraslo grmlje zahtijeva pojačanu prehranu i zalijevanje, a to se ne smije zaboraviti. Osim toga, moraju se saditi na znatnoj udaljenosti jedna od druge kako bi svi izbojci s rajčicama mogli dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti.
Stoga, ako u južnim regijama, čak i na otvorenom tlu, stvarno nije uobičajeno štipati mnoge determinantne sorte rajčice, onda u sjevernijim regijama možda neće imati dovoljno svjetla za sazrijevanje svih plodova.
A za sorte srednjeg i kasnog zrenja, to može biti vrlo uočljivo, osobito u sjevernim geografskim širinama, gdje većina rajčica jednostavno nema vremena za sazrijevanje. Stoga svaki vrtlar mora odlučiti o pitanju rezidbe i štipanja rajčice pojedinačno, na temelju svojih specifičnih klimatskih uvjeta.
Štoviše, u smislu zrenja, ova sorta pripada rajčicama srednjeg dozrijevanja, žetva se može dobiti najkasnije 120 dana od trenutka klijanja. Ali u uvjetima staklenika, može donijeti plod do početka prvog mraza.
Prinos sorte izravno ovisi o uvjetima njege i mogućnosti uzgoja bez štipanja. Prema vrtlarima, kada se uzgajaju u staklenicima i drže u 4-5 debla, prinos može doseći 5-6 kg po grmu, ali u prosjeku se iz jednog grma može dobiti oko 2 kg rajčice.
Dragocjena prednost francuske sorte grožđa je otpornost na sve glavne bolesti kojima je rajčica obično podložna, te opća nepretencioznost u njezi. To omogućuje čak i početnicima vrtlarima da ga uzgajaju.
Karakteristike rajčice
Francuski niz rajčica odlikuju se sljedećim karakteristikama:
- Oblik rajčice je vrlo originalan - nešto su izdužene duljine, malo podsjećaju na prste s nekim zadebljanjem u blizini peteljke i istaknutim izljevom.
- Boja ploda je standardna, u fazi pune zrelosti - crvena.
![]()
- Rajčice imaju vrlo glatku i gustu kožicu, zahvaljujući kojoj uopće nisu sklone pucanju.
- Veličina rajčice je mala, prosječna težina je 85-100 grama. Na grmu plodovi rastu u velikim grozdovima od po 8 do 14 komada. U prosjeku, jedan grm može imati 3-4 slična grozda.
- Naravno, što je više izdanaka ostalo na grmu rajčice, to se više grozdova, uz pravilnu njegu, može formirati i sazrijeti. Otuda i tajne mogućeg visokog prinosa. Ali u ovom slučaju, njega rajčice treba biti vrlo intenzivna.
- Okus rajčice je dobar, stručnjaci ga ocjenjuju solidnom četvorkom, ali zbog guste kožice prikladnija nije za salate, već za kiseljenje.
- Idealna sorta za kiseljenje, jer je pogodna za bilo koju veličinu, čak i za malu staklenku, ne puca i izgleda vrlo lijepo kada se konzervira cijeli plod.
![]()
- Rajčice francuske sorte grožđa vrlo su dobro pohranjene, mogu ležati na hladnom mjestu nekoliko mjeseci. Izvrsni su i za dugotrajni transport pa su prikladni za industrijski uzgoj.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su uzgajali ovu sortu rajčica uglavnom su pozitivne. Rajčice oduševljavaju svojom nepretencioznošću i produktivnošću. Što se tiče okusa, mišljenja se ovdje razlikuju, jer je ovaj parametar već vrlo subjektivan.
Zaključak
Francuska rajčica od grožđa je nepretenciozna i visokoprinosna moderna sorta, idealna za razne preokrete za zimu. Zbog svoje otpornosti na bolesti, oduševit će vas berbom i u uvjetima kada ostatak rajčice ne dozrijeva.
