Recepti za mjesečinu na bobicama kleke
Sadržaj
Zreli češeri kleke imaju osebujan miris, okus. Često se koriste u kulinarstvu kao začin. U industriji alkoholnih pića, pivo, votka, džin se proizvode na bazi voća. Tinktura smreke na mjesečini, pripremljena kod kuće, služi kao tonik, tonik i terapeutsko sredstvo.
Je li moguće piti mjesečinu na smreku
Plodovi smreke ili češeri u obliku bobica ciljano djeluju na ljudski organizam. U medicinske svrhe koristi se samo obična kleka, koja se najčešće nalazi u prirodi. Preostale vrste smatraju se otrovnima, pa je bolje ne eksperimentirati s njima.
Kleku u ljekovite svrhe treba brati u jesen. Uzimaju se zreli plodovi plave, ljubičaste boje, suše. Imaju sljedeći učinak:
- poboljšati probavu;
- ukloniti plinove iz želuca, crijeva;
- anestezirati;
- promicati iskašljavanje;
- dezinficirati urinarni, respiratorni, probavni trakt;
- stimulirati rad endokrinih žlijezda;
- imaju baktericidni učinak;
- niža tjelesna temperatura;
- djelovati protiv dijabetesa;
- umiriti;
- djeluje protiv virusa;
- imaju antitumorski učinak;
- stvaraju fitoncidni učinak.
Od češera smreke možete napraviti dekocije, tinkture, sirupe, jesti sirovo. U ljekovite svrhe sakupljaju se u kasno ljeto - ranu jesen. U tom razdoblju plodovi dobivaju bogatu crno-plavu boju. Prostirite prostirku ispod grma, protresite grane. Zreli pupoljci vrlo lako otpadaju, dok zeleni ostaju.
Nakon berbe, plodovi se sortiraju, suše. Ali to ne rade u pećnicama, gdje se naboraju i propadaju, već u zraku, na tavanu. Štetočine često žive na kleki - zelenim bubama. Tijekom sušenja umiru, ali nakon toga daju neugodan okus. Stoga se sirovine moraju pažljivo sortirati i očistiti od nečistoća.
Korisna svojstva tinkture kleke na mjesečini
Tinktura kleke koristi se i za prevenciju i za liječenje bolesti, kod slabog imunološkog sustava, općeg nezadovoljavajućeg stanja organizma. Napitak pomaže u ublažavanju stanja s mnogim poremećajima u tijelu:
- bolest bubrega i žučnih kamenaca;
- edem različitog podrijetla;
- bolesti gastrointestinalnog trakta (čir, žgaravica, trovanja, nadutost);
- usporena cirkulacija;
- ženske bolesti;
- živčana iscrpljenost, nesanica, depresija;
- dijabetes;
- sve kožne bolesti;
- prehlade;
- bronhitis;
- celulita.
Češeri kleke koriste se u narodnoj i službenoj medicini. Pripravci napravljeni na njihovoj osnovi dobro čiste ne samo krv, već i cijelo tijelo. Zbog svojih diuretičkih i koleretskih svojstava, kleka se koristi za liječenje mokraćnih puteva (cistitis), bubrega, jetre, reume i gihta.
Kako inzistirati na mjesečini na bobicama kleke
Priprema tinkture od smreke iznimno je jednostavna. Dovoljno je dodati zrele češere u mjesečinu i inzistirati najmanje 2 tjedna na tamnom mjestu. Mogu se dodati i drugi sastojci kako bi se dobio zanimljiviji okus.
Koliko smreke dodati mjesečini
Recepti za mjesečinu od smreke mogu biti vrlo različiti. U nekima, žlica voća ide na 100 g mjesečine, u drugima - na 0,5 litara ili 1 litru. Jasno je da će u svakom slučaju okus biti drugačiji. Stoga morate malo eksperimentirati kako biste odredili omjere i sastojke.
Stavite 20 češera kleke u staklenku, dodajte nekoliko žlica meda, ulijte 1 litru mjesečine. Držati 2 tjedna u zamračenom prostoru, s vremena na vrijeme protresti.
20 g voća preliti sa 100 ml votke, ostaviti 3 tjedna. Koristiti za trljanje kod reume, neuralgije.
Što još dodati mjesečini na bobicama kleke
Uz plodove kleke, u tinkturu se mogu dodati i drugi sastojci koji napitku daju novu notu okusa.
Zanimljiv primjer tinkture kleke na mjesečini s đumbirom. Trebat će vam sljedeći sastojci:
- đumbir - 50 g;
- med - 100 g;
- smreka - 10 kom.
Stavite sve sastojke u staklenu posudu s hermetičkim poklopcem, ulijte 1 litru votke. Nakon 2 tjedna, možete probati, prethodno procijediti.
Još jedan recept za tinkturu kleke na mjesečini. Kvrge zdrobite oklagijom, stavite u staklenku. Dodajte 1/3 žličice korijandera i isto toliko kima. zaliti votkom. Količina glavnih sastojaka je ista kao u prethodnom receptu.
Kao dodatne komponente možete uzeti 5 koštica marelice, oguljene i žlicu korice limete. Također gnječite plodove smreke u količini od 10 komada, stavite sve sastojke u posudu od 0,5 l, prelijte visokokvalitetnim mjesečinom (otopina alkohola, votka).
Tinktura češera kleke može se napraviti prema sljedećem receptu. Ulijte pola žlice zdrobljenih sirovina u staklenku. Dodajte na vrh žlicu sjemenki kopra i mali komadić cimeta. Ulijte 350-400 ml mjesečine.
Još jedan neobičan recept za tinkturu od smreke. Trebat će vam:
- votka - 1 l;
- smreka - 7 kom.;
- hrastov čips - 15-20 g;
- limunova kora - 1 žlica. l.
Plodovi smreke mogu se kupiti u ljekarni. Ako nema hrastovog čipsa, možete koristiti hrastovu koru (1 žličica), ali neće biti tako ukusno. Stavite na tamno mjesto 10 dana. protresite svaki dan. Četvrtog dana uklonite koricu limuna, inače će se citrusi jako osjetiti.
Kako napraviti mjesečinu od smreke
Tinktura smreke na mjesečini kod kuće priprema se prilično jednostavno. Osnova je visokokvalitetni zrnati destilat koji je prošao jedno ili više pročišćavanja. Okus alkohola također će uvelike ovisiti o količini plodova kleke uključenih u recept.
Sastojci:
- voće (pire) - 2 žlice. l.;
- mjesečina - 1 l;
- šećerni sirup - po ukusu.
Kuhajte na uobičajeni način. Nakon dva tjedna odležavanja, procijediti, dodati sirup na bazi šećera (fruktozu). Pustite da se kuha još 2 dana i ulijte u odgovarajuću posudu.
Tinktura na suhoj kleki i mjesečini ima okus vrlo sličan ginu. Sastojci:
- voće - 1 žlica.l.;
- mjesečina (zrno) - 1 l;
- korica - 4-5 limeta (limun);
- kumin - 0,5 h. l.;
- korijander - 0,5 sati. l.;
- šećer - 2 sata. l.;
- voda - 1 žlica.
Zdrobite češere i zajedno sa začinima stavite u staklenku. Umjesto limete možete uzeti limun, ali to će pogoršati okus pića. Sve prelijte alkoholom, filtrirajte nakon 2 tjedna. Pripremite sirup od šećera i vode, dodajte u napitak i ostavite zajedno još nekoliko dana. Boca i pluto. Nabavite mjesečinu na bobicama kleke ili domaći gin.
Možete koristiti sljedeće proizvode:
- mjesečina (dvostruka) - 4 l;
- smreka - 0,5 kg;
- granulirani šećer - po ukusu.
Voće zgnječite oklagijom i prelijte dvostruko očišćenom mjesečinom. Ostavite otopinu 14 dana, a zatim prestići. U dobivenu mjesečinu dodajte šećer.
Sljedeći recept za tinkturu kleke na mjesečini koristi se za dezinfekciju rana. Jedan dio voća ulijeva se u 5 dijelova votke nekoliko tjedana. Zatim se sve filtrira, koristi za tretiranje oštećenih površina kože.
Kako napraviti mjesečinu na granama kleke
Drvo ima ugodnu aromu balzama, koja je također vrlo postojana. Kao i voće, pogodan je za izradu tinkture od smreke na mjesečini za piće, ima jako dezinficijens i druga ljekovita svojstva.
100 g iglica prelijte 0,5 litara alkohola. 2 tjedna inzistirati, ne zaboravite protresti. Koristi se za bolove u zglobovima i mišićima. Vodena otopina tinkture 1:10 koristi se u ginekologiji za proizvodnju tampona za zarazne bolesti.
Tinkturu od stabljika i iglica kleke treba uzimati kada:
- menstrualne nepravilnosti;
- bolesti pluća (upala, tuberkuloza, bronhitis);
- edem različitog podrijetla;
- skorbut.
Infuzija mjesečine s klekom služi kao sredstvo za trljanje kod bolesti zglobova, za liječenje kožnih bolesti. Vodena otopina tinkture koristi se za ispiranje desni kod krvarenja, za navodnjavanje grla.
Kako piti mjesečinu od smreke
Možete koristiti pripravke od smreke pod uvjetom normalnog rada svih organa. Ako postoji pogoršanje bilo koje bolesti želuca, bubrega, jetre, ni u kojem slučaju se ne smije koristiti. Treba imati na umu da je zbog visokog sadržaja alkohola tinktura nepoželjna za djecu i trudnice. Također, ne možete koristiti lijek kao piće, nekontrolirano.
Napitak dobro obnavlja vezivno tkivo i pomaže u liječenju mikrotrauma ligamentnog aparata. Naši su preci to dobro znali i koristili. U stara vremena, nakon bitke, kozaci su se uvijek kupali u parnoj kupelji s klekovim metlama, zatim pili klekovu votku i odlazili kiropraktičaru.
Uvjeti skladištenja mjesečine od smreke
Prosječni rok trajanja tinktura na bobicama smreke od mjesečine je 2-3 godine. Boca mora biti od tamnog stakla. Naljepnicom s natpisom potrebno je označiti datum proizvodnje lijeka, sastav, način primjene. Čuvati na tamnom hladnom mjestu, ormariću, smočnici, podrumu.
Zaključak
Tinktura smreke na mjesečini popularan je narodni lijek za liječenje tijela. Uz njegovu pomoć možete povećati energetski potencijal, poboljšati emocionalnu pozadinu, riješiti se mnogih bolesti.
