Pavlovskaja pasmina pilića: proizvodnja jaja, karakteristike

Kakve se pasmine pilića danas ne mogu naći na farmama i okućnicama Rusije. Mnogi uzgajaju kokoši ne samo radi mesa i jaja, već i u dekorativne svrhe, a takvih je pasmina sve više. Ali u ogromnim prostranstvima naše zemlje ispada da postoji pasmina pilića, koja je u cijelom svijetu prepoznata kao uzor po mnogo čemu, ali, prije svega, po svojoj ljepoti. Štoviše, kokoši Pavlovsky prepoznate su kao gotovo najstarija pasmina pilića u povijesti Rusije. Srodne su drevnim fosilnim životinjama, o kojima svi zainteresirani za paleontologiju sanjaju da ih ožive.

Što se tiče Pavlovske pasmine pilića, ona je gotovo poput ptice Feniks, oživjela je iz potpunog zaborava osamdesetih godina prošlog stoljeća trudom nekoliko entuzijastičnih uzgajivača, koji rade i u potpuno različitim dijelovima Rusije. U ovom trenutku već je moguće s punom očitošću govoriti o potpunoj obnovi ove pasmine, iako je njezina sudbina bila vrlo teška.

Povijest pasmine

Djelomično zbog drevnosti nastanka, dijelom zbog nedostatka pisanih dokaza, sama povijest pojave pavlovske pasmine kokoši još uvijek je, nažalost, prekrivena mrakom.

Poznato je samo da su prvi pilići ove pasmine uzgajani u selu Pavlovo, pokrajina Nižnji Novgorod, odakle je, zapravo, došlo i njihovo ime. Ovo selo i njegovi stanovnici postali su poznati u cijeloj Rusiji ne samo po kokošima. U davna vremena zvalo se Vulkanovo, zbog činjenice da je glavni zanat koji je imao gotovo svaki odrasli muškarac u selu bio kovački zanat. Vjerojatno, zbog činjenice da je kovaštvo bilo visoko cijenjeno u Rusiji, seljanima su posebnim dekretom carice Katarine II izdavali putovnice, s kojima su se mogli slobodno kretati ne samo po Rusiji, već iu inozemstvu i trgovati svojim proizvodima. Iako je u isto vrijeme u ostatku Rusije cvjetalo kmetstvo, Pavlovci su na putovanjima imali priliku donositi razne zanimljivosti iz dalekih zemalja, nisu se uzalud proslavili uzgojem jedinstvenog pavlovskog limuna, koji je rastao i rađao. voće u gotovo svakoj kolibi.

Također su se bavili uzgojem raznih pasmina ptica: guske, kokoši, kanarinci itd. Stanovnici sela Pavlovo su, očito, bili iznenađujuće talentirani u svemu, jer su uspjeli uzgojiti, pa čak i održavati čistoću, pasminu pilića s vrlo složenom recesivnom genetikom.

Počevši od 19. stoljeća, pavlovska pasmina pilića počela se širiti u mnogim zemljama Europe i Azije, gdje je dobila dužno priznanje, a tek u svojoj domovini bila je gotovo potpuno zaboravljena. Zbog prezira prema domaćim pasminama i sklonosti prema svemu stranom tih godina, pavlovska pasmina pilića bila je gotovo na rubu izumiranja. Iako je tada, na prijelazu iz XIX - XX stoljeća, nestanak pasmine još uvijek bio spriječen.

Godine 1878. Pavlovski kokoši predstavljeni su u Moskvi na međunarodnoj izložbi, a 1899. godine dobili su status nacionalne pasmine. Ali onda se dogodila revolucija 1917., građanski rat i sljedeće godine razvlaštenja, kada su mnoge pasmine peradi i životinja izgubljene ili pomiješane jedna s drugom.

I tek krajem prošlog stoljeća, doslovno čudom, bilo je moguće vratiti pavlovsku pasminu u obliku u kojem je postojala početkom 20. stoljeća.

Opis pasmine

Pavlovske kokoši, čiji opis pasmine slijedi, su malene, snažno građene ptice s bradatom kresom s nogama prekrivenim gustim perjem.

  • Živa težina pijetla ove pasmine je oko 1,5-2,2 kg, odnosno, kokoš teži oko 1,3-1,5 kg;
  • Glava je okrugla, srednje veličine. Kljun je gotovo ravan, njegova boja ovisi o boji perja, tanak;
  • Oči su prilično velike, okrugle, tamne;
  • Crest - jedna od glavnih značajki pasmine. Postoje tri varijante, ali se treća obično odbacuje. U idealnom slučaju, grb bi trebao imati okruglu ili ovalnu osnovu i rasti u obliku snopa prema gore, a zatim se raspasti u takvoj vrsti fontane u svim smjerovima. Tu su i Ukrajinci u obliku kacige, užeg oblika, stisnuti sa strane i blago nagnuti prema naprijed. Istodobno se ne raspadaju i ne ometaju vid ptice. Treća vrsta grba, kada se raspadne i ometa vid, smatra se brakom u pasmini-
  • Greben je vrlo malen, podsjeća na rogove. Naušnice su vrlo male, teško se razlikuju zbog perja na bradi. Brada i zalisci su dobro razvijeni, debeli, pokrivaju veći dio lica i grla. Samo lice je crveno;
  • Vrat nije dug, također prekriven debelim perjem. Krila široka, srednja, obično čvrsto stisnuta. Rep je pun, lijepo raširen pod pravim kutom prema leđima;
  • Potkoljenica je također gusto pernata, a posebnost na njoj je takozvani jastrebov čuperak. Kod ptica je perje u predjelu koljenskog zgloba lepezasto u obliku žlice, pa kada kokoš čučne, pod nogama joj se stvara svojevrsna perna podloga, zahvaljujući kojoj može čak i spavati. snijeg-
  • Metatarzus (tzv. donji dijelovi nogu, goli kod običnih pilića) su plave ili sive boje, gusto pernati, dok je perje pritisnuto na metatarzus i ne strši u stranu, kao kod drugih planinskih pasmina. kokoši;
  • Moraju biti četiri prsta, svi moraju imati perje, najmanje četvrtinu duljine.

Izgled kokoši i pijetla pavlovske pasmine dosta je sličan, osim što je kod pijetlova rep puno izraženiji i široko raširen. Piletina zapravo nema naušnice. Ali, začudo, grb, zalisci i brada obično su razvijeniji kod pilića nego kod pijetla.

Mnogi početnici koji tek počinju uzgajati pasminu Pavlovsk zanimaju se u kojoj dobi i kako razlikovati piliće od pijetlova. U tom smislu, pasmina je prilično teška, malo je vjerojatno da će biti moguće odrediti spol prije dva mjeseca. Ptice se mogu dobro prikriti, ali se neki znakovi ipak mogu primijetiti.

  • U kokoši, grb izgleda više kao okrugla kapa, dok je kod mužjaka krijesta prilično izdužena u obliku minijaturnog irokeza;
  • Ako gledate kokoši u ukupnoj masi odozgo, onda je kod pavlovskih pijetlova uzorak na krilima i leđima nešto veći i svjetliji;
  • Ženke se peru brže i ravnomjernije od mužjaka, kojima treba dulje da rastu i mogu imati velike, dobro definirane gole točke na tijelu;
  • Šape pijetlova obično su veće i duže od kokoši;
  • Pa, ne može se ne spomenuti često korištena "narodna metoda" za određivanje spola bilo koje kokoši - lagano je podignite u zrak jednom nogom naopako. U tom slučaju kokoš će glavu pritisnuti prema prsima, a pijetao će radije ispružiti glavu prema dolje i u stranu, kao da procjenjuje situaciju.

Veliki nedostaci pavlovske pasmine, kada se ptice obično odstranjuju, uključuju sljedeće značajke:

  • potpuna odsutnost grebena ili grebena raširenog u različitim smjerovima, ometajući vid;
  • noge bez perja;
  • nedostatak brade;
  • prisutnost petog prsta ili cerebralne hernije.

Karakteristike pavlovske pasmine pilića s fotografijom

Pasmina se smatra ukrasnim jajetom, jer unatoč svojoj nezemaljskoj ljepoti, piletina pavlovske pasmine sposobna je nositi od 150 do 170 jaja godišnje. Počinje žuriti u prosjeku u dobi od oko godinu dana. Jaja su bijela, a ponekad i kremaste boje, masa testisa je dosta velika za tako male ptice - 50-65 gr. Okusne karakteristike jaja su izvrsne, žumanjak čini većinu jaja.

Važno! Jaja i meso pavlovske pasmine pilića mogu jesti čak i ljudi koji su alergični na obična kokošja jaja. Po sastavu su sličniji prepelicama. A meso ima okus divljači.

Pijetlovi pasmine Pavlovian rastu prilično brzo i do šest mjeseci dostižu masu od 1200 do 1500 grama.

Kokoši nesilice imaju dobro razvijen instinkt za mrtanje i vrlo su brižne majke koje odgajaju i odgajaju svoje piliće na dirljiv način. Izlijeljivost je oko 90%, a preživljavanje pilića je čak i veće na oko 95%.

Općenito, ptice ove pasmine vrlo su privržene ljudima, rado stupaju u kontakt, komuniciraju, iako imaju prilično nemiran i aktivan karakter.

Izdržljivost ovih ptica također je čudo. U mrazu -36 ° C, ne skrivaju se kokošinjac, ali radije dobrovoljno prenoće na granama drveća i na ogradi. Zbog obilnog pokrivača perjem uopće se ne smrzavaju.

Konačno, varijacije boja pavlovske pasmine prilično su raznolike. Uzgajivači imaju zlatne, srebrne, dimljene, crne, bijele, porculanske, lososove i žute varijante ptica.

Zlatni

Pavlovskaya zlatna jedna je od najpopularnijih i najraširenijih sorti Pavlovskaya pasmina pilića u ovom trenutku. Ovo je jedna od onih boja čije su plišane životinje preživjele do današnjih dana i svojedobno se vršio odabir odgovarajućih primjeraka za njihovo razmnožavanje. Fotografija ispod prikazuje očuvane punjene pijetlove i kokoši pavlovske pasmine, a na njihovoj pozadini živog modernog pijetla.

Opća osnovna boja perja je zlatna. Na vrhu gotovo svakog pera nalazi se crna mrlja prilično pravilnog oblika. Na nekim dijelovima tijela mrlje poprimaju prilično jasan oblik latinskog slova V. Grb i tenkovi s bradom mogu biti crni ili šareni. Međutim, teško je riječima prenijeti svu šarenilo ovog perja, zbog kojeg su ptice popularno nazvane "zlatom".

Srebrnasto

Pavlovska srebrna pasmina je druga najčešća, a upravo je ta boja pronađena i među starim slikama koje ilustriraju predstavnike Pavlovske pasmine pilića.

U kokoši i pijetlova ove vrste, glavna boja perja je bijela ili srebrna. A na njemu su, baš kao i kod zlatnih kokoši, razasute crne mrlje različitih veličina i oblika i sasvim pravilnog izgleda.

Ostale sorte

Poznato je da je pasmina Pavlovian imala i druge varijante boja, ali one su mnogo rjeđe i često se odbijaju zbog neusklađenosti s jednim ili drugim zahtjevom standarda pasmine. Ipak, bijele pavlovske kokoši prilično su česte - boja njihovog perja, u skladu s imenom, je snježnobijela.

Ponekad postoje takozvani porculanski pavlovski pilići, čija je boja perja toliko raznolika da je teško dati prednost bilo kojoj boji. Pogledajte fotografije ovih ljepotica i sami se uvjerite kako izgledaju.

Zanimljive su žute pavlovske kokoši, čija se boja može nazvati prilično crvenom ili žućkastom.

Pa, i konačno, tu su i crne pavlovske kokoši, koje u velikoj mjeri nalikuju svojim bliskim rođacima - sibirskim čupercima.

Držanje pilića

Pavlovska pasmina pilića nije uzalud vrlo popularna, jer osim visokih dekorativnih svojstava i prilično visoke stope proizvodnje jaja za dekorativnu pasminu, ove ptice su vrlo nepretenciozne za uvjete zatočeništva. Ono što im doista treba je puno prostora za kretanje, jer su ove kokoši neobično energične. Stoga ih je bolje ne držati u kavezima. Najvažnije je osigurati im slobodno hodanje na dovoljno velikom području, jer nedostatak šetnji na otvorenom može negativno utjecati na zdravlje pilića Pavlovsk.

Pijetlovi pavlovske pasmine ponašaju se prilično mirno, pod uvjetom da postoje na velikom području, ali u skučenim uvjetima moraju biti odvojeni, jer sami možda ne dijele životni prostor.

Pavlovski pilići su nepretenciozni za hranjenje, a ljeti se praktički mogu osigurati hranom. Zimi im je, naravno, potrebna uobičajena dobra prehrana s vitaminskim i mineralnim dodacima. Svakako imajte kredu, školjku i pijesak, u kojem kokoši vole plivati.

Kao što vidite, održavanje i uzgoj pavlovske pasmine pilića nije jako teško, ali ako želite, možete se ne samo uključiti u umnožavanje domaćeg naslijeđa, a to je ova pasmina kokoši, već i uživati ​​u divljenju im se , kao i dodatni ukusan i zdrav dodatak stolu u obliku mesa i jaja.


Podijelite na društvenim mrežama: