6 Fanta recepata s marelicama i narančama

Fanta od marelica i naranče - ukusno piće. Lako je kuhati kod kuće. Za razliku od kupljenog, domaća Fanta je potpuno prirodan proizvod.

Nekoliko tajni kuhanja fanta od marelica i naranči

Postoje dva načina za izradu domaće fante. Za dugotrajno skladištenje, spremnici se steriliziraju i zatvaraju željeznim poklopcima. Ako se piće planira odmah konzumirati, banke se ne zamotaju.

Glavni sastojci fante su svježe voće bez oštećenja. Naranče i marelice temeljito se isperu pod tekućom vodom. Tek nakon toga počinju kuhati fantu.

Uklanjanje voska s agruma. Najbolje je njihovu površinu obrisati četkom kako biste uklonili prljavštinu. Kora je ostavljena, ovo je važan uvjet za dobivanje pića.

Zatim nastavite s pripremom posuda. Bez obzira na način konzerviranja, staklenke treba dobro oprati sodom i osušiti. Preporuča se sterilizirati spremnik u pećnici ili u vodenoj kupelji.

Gotov proizvod se čuva na sobnoj temperaturi. Važno je čuvati ga podalje od izravnog sunčevog svjetla (u ormaru ili smočnici).

Piće se poslužuje ohlađeno. Plodovi se mogu koristiti kao zaseban desert ili za ukrašavanje slastica.

Pomoću sifona tekućina se prozrači. Tada dobivate potpuni analog kupljene fante, samo korisniji.

Domaća fanta od marelica i naranči za zimnicu

Ukusan napitak dobiva se dodavanjem citrusa. Zbog njih tekućina dobiva laganu kiselost. Za konzerviranje pripremite staklenku od tri litre.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Za pripremu 3 litre domaće fante trebat će vam:

• 0,5 kg zrelih marelica;
• velika naranča;
• ½ limuna;
• 2,5 litara vode;
• čaša šećera.

Proces kuhanja:

1. Marelice dobro oprati i podijeliti na polovice. Kosti se bacaju.
2. Citrusi se peru pod tekućom vodom, kora se četka.
3. Marelica i limun stavljaju se u duboki lonac i preliju kipućom vodom.
4. Nakon minute voda se ocijedi, citrusi se režu na komade veličine 50 mm.
5. Spremnik se sterilizira u pećnici ili kipućom vodom.
6. Pripremljeni plodovi stavljaju se u staklenu posudu, na vrh se izlije šećer.
7. Masa se prelije kipućom vodom i pokrije poklopcima.
8. Protresite staklenku da se šećer bolje rasporedi.
9. Masa se pasterizira 20 minuta i zarolajte poklopci.

Jednostavan recept za fantu od marelica i naranči

Najlakši način uključuje korištenje zrelog sočnog voća i šećera. Piće je jednostavnijeg i mekšeg okusa bez kiselosti.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Potrebne komponente:

• 15 zrelih marelica;
• ½ naranče;
• 2,5 litara vode;
• 1 čaša granuliranog šećera.

Ovi sastojci su dovoljni za punjenje staklenke od tri litre. Ako postoje manji ili veći spremnici, tada morate proporcionalno promijeniti broj komponenti.

Tehnologija kuhanja:

1. Prvo se priprema posuda za konzerviranje: oprana i sterilizirana, okrenuta i ostavljena da se osuši.
2. Naranča se umoči u kipuću vodu, skine se kora i podijeli na pola. Jednu polovicu izrezati na tanke krugove.
3. Marelice se operu i prepolovi. Kosti se bacaju.
4. Glavni sastojci se stavljaju na dno staklenke i posipaju šećerom.
5. Zakuhajte vodu u posebnoj posudi i njome prelijte pripremljeno voće. Sirup se ocijedi i stavi kuhati. Postupak se ponavlja još 2 puta.
6. Voće se prelije kipućom vodom, staklenka je zatvorena poklopcem.
7. Kada se posude ohlade, premještaju se u skladište na hladnom mjestu.

Zimska fanta od marelica i naranči

Fanta se može pripremiti kod kuće za zimu. Za dugotrajno skladištenje prvo se dobije sirup od voća, a posuda se sterilizira.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Za 3 litre pića potrebno je:

• 750 g zrelih marelica;
• 400 g granuliranog šećera;
• 2,5 litara vode;
• naranča.

Recept za zimsku fantastiku:

1. Marelice je potrebno dobro oprati. U plodu ostaju kosti.
2. Citrus se prelije kipućom vodom i izreže na kolutiće. Dobiveni prsten je podijeljen na 4 dijela.
3. Staklenka se stavlja sterilizirati u vodenu kupelj ili u zagrijanu pećnicu.
4. Voće se stavlja u vruću posudu.
5. Stavite lonac vode na vatru, zakuhajte. Šećer se ulije u kipuću vodu. Tekućina se miješa i čeka da voda zakipi i šećer da se otopi.
6. Nakon vrenja, sirup se kuha 2-3 minute.
7. Staklena posuda s voćem napuni se vrućim sirupom i stavi u lonac vruće vode. Na dno posude stavlja se drvena daska ili komad tkanine. Staklena površina ne smije doći u dodir s dnom posude.
8. Spremnik se sterilizira 20 minuta. Kipuća voda bi trebala doći do njegovog vrata.
9. Spremnici su prekriveni poklopcima.

Fanta od marelica i naranči za zimu s limunskom kiselinom

Limunska kiselina se često koristi u domaćim pripravcima. Limenke za piće moraju biti sterilizirane.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Komponente za dobivanje 3 l fante:

• 0,5 kg zrelih marelica;
• 2 naranče;
• 1 šalica šećera;
• 1 sat. l. limunska kiselina.

Slijed:

1. Marelice se operu i prepolovi. Kosti se vade i bacaju.
2. Staklene posude steriliziraju se u vodenoj kupelji. Pripremljeni plodovi spuštaju se na dno.
3. Citrusi se dobro operu i narežu na kriške.
4. Zdrobljeno voće stavlja se u posudu u koju se dodaju limunska kiselina i šećer.
5. Posebno zakuhajte vodu i njome prelijte sastojke.
6. U širokom loncu napunjenom vodom, staklene posude s voćem pasteriziraju se pola sata.
7. Tegla se zatvori željeznim poklopcima, okrene i drži pod dekom jedan dan.
8. Nakon hlađenja, obradak se premješta na hladno mjesto.

Fanta od marelice i naranče s pulpom

Nestandardna opcija kuhanja - umjesto cijelog voća koristite voćni pire. Ovo piće treba odmah popiti.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Glavne komponente:

• zrele marelice - 0,5 kg;
• naranče - 1 kom.;
• šećer - 100 g;
• pročišćena voda - 0,5 l;
• pjenušava mineralna voda - 0,5 l.

Upute za pripremu napitka:

1. Marelice se operu, prepolovi i otkinu od koštica.
2. Naranče se režu na komade, kora se ne uklanja.
3. Voće se melje kuhinjskim aparatima.
4. Sastojci se pomiješaju, stave u lonac, prelije pročišćenom vodom, ulije šećer.
5. Masa se stavlja na vatru.
6. Zakuhajte piće, nakon minute ugasite štednjak. Fantu je potrebno stalno miješati da se šećer otopi.
7. Kad se napitak ohladi, stavlja se u hladnjak na najmanje 5 sati.
8. Prije posluživanja pomiješajte s gaziranom vodom i ulijte u vrč ili vrč.

Ovu fantu treba popiti u roku od 3 dana i čuvati u hladnjaku. Količina šećera, obične ili gazirane vode može se podesiti u jednom ili drugom smjeru. Piće može poslužiti kao osnova za alkoholne koktele.

Vilinska fanta od marelica i naranči bez sterilizacije

Nevjerojatan napitak ime je dobio po izvrsnom okusu i brzoj pripremi. Postupak kuhanja je prilično jednostavan i ne uključuje sterilizaciju.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Glavni sastojci:

• marelice - 0,4 kg;
• naranča - 1/2;
• voda - 800 ml;
• šećer - po želji.

Proces kuhanja sastoji se od sljedećih koraka:

1. Marelice treba dobro oprati i staviti na ručnik.
2. Kad se plodovi osuše, razdijele se na polovice. Kosti se bacaju.
3. Citrus se opere i obriše ručnikom, zatim izreže na krugove, kosti se moraju ukloniti.
4. Staklenke od dvije litre se isperu i drže u vodenoj kupelji 20 minuta.
5. Pripremljeni sastojci stavljaju se na dno svake posude.
6. Ulijte vodu u lonac i dodajte ½ šalice granuliranog šećera. Ako želite, možete dodati još šećera, tada će piće biti slađe.
7. Sirup se kuha dok ne zakipi i dok se šećer ne otopi. Kad tekućina zavrije, vatra se uguši i kuha 2-3 minute.
8. Voće se sipa u staklenke s vrućim sirupom. Zatim se voda ocijedi i ponovno prokuha.
9. Voće se ponovno prelije sirupom, koji se zatim ulije u lonac i kuha. Postupak se ponavlja treći put.
10. Spremnici su prekriveni poklopcima.

Zaključak

Fanta od marelica i naranči lako se priprema kod kuće. Ovo piće je dobro za djecu i odrasle.

Članci o toj temi "6 Fanta recepata s marelicama i narančama"

Morse od aronije: 7 recepata

9 Recepata od ukiseljenih višanja

Morse od aronije: 7 recepata

9 Recepata od ukiseljenih višanja