Tiromyces snježnobijel: fotografija i opis
Sadržaj
| Ime: | Tiromyces snježno bijeli |
| latinski naziv: | Tyromyces chioneus |
| vrsta: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Polyporus chioneus, Bjerkandera chionea, Leptoporus chioneus, Polystictus chioneus, Ungularia chionea, Leptoporus albellus subsp. chioneus, Boletus candidus Polyporus albellus |
| Sistematika: |
|
Thyromyces snježnobijela je jednogodišnja saprofitna gljiva koja pripada obitelji Polyporaceae. Raste pojedinačno ili u više primjeraka, koji s vremenom rastu zajedno. U službenim izvorima može se naći kao Tyromyces chioneus. Druga imena:
- Vrganj candida;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Kako izgleda bijeli tiromyces?
Tiromyces snježnobijeli odlikuje se neobičnom strukturom plodišta, jer se sastoji samo od konveksne sjedeće kapice trokutastog presjeka. Njegova širina doseže 12 cm, a debljina ne prelazi 8 cm. Istodobno, rub je oštar, blago valovit.
Kod mladih primjeraka površina je baršunasta, ali sazrijevanjem gljiva postaje potpuno gola, a kod prezrelih tiromiceta vidi se naborana koža. Tijelo ploda u početnoj fazi rasta ima bjelkastu nijansu, kasnije postaje žuto i dobiva smeđu nijansu. Osim toga, s vremenom se na površini pojavljuju jasno definirane crne točke.
Na rezu je meso bijelo, mesnato, vodenasto. Kada se osuši, postaje gusto vlaknasto, uz blagi fizički utjecaj, počinje se raspadati. Osim toga, suhi bijeli thyromyces ima neugodan slatko-kiseli miris, koji u svježem obliku nema.
Thyromyces bijeli cjevasti himenofor. Pore su tankih stijenki, mogu biti zaobljene ili kutno izdužene. U početku im je boja snježno bijela, ali kada sazriju, postaju žućkasto-bež nijansa. Spore su glatke, cilindrične. Njihova veličina je 4-5 x 1.5-2 mikrona.
Thyromyces snježna bijela potiče razvoj bijele truleži
Gdje i kako raste
Razdoblje plodova snježnobijele thyromyces počinje krajem ljeta i nastavlja se do kasne jeseni. Ova se gljiva može naći na mrtvom drvetu listopadnih stabala, uglavnom na mrtvom drvu. Najčešće se nalazi na deblima breze, rjeđe - na boru i jeli.
Tiromyces bijeli je široko rasprostranjen u borealnoj zoni Europe, Azije i Sjeverne Amerike. U Rusiji se nalazi od zapada europskog dijela do Dalekog istoka.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Tiromyces snježnobijel smatra se nejestivim. Strogo ga je zabranjeno jesti, svježeg i prerađenog.
Blizanci i njihove razlike
Prema vanjskim znakovima, snježnobijeli thyromyces mogu se zamijeniti s drugim gljivama. Stoga, da biste mogli razlikovati blizance, morate znati njihove karakteristične značajke.
Postia adstringentno. Ovaj dvojnik je predstavnik obitelji Fomitopsis, nalazi se posvuda. Njegova je posebnost u tome što mladi primjerci mogu lučiti kapljice tekućine, ostavljajući dojam da gljiva "plače". Dvostruka je također jednogodišnja, ali joj je plodište puno veće i može doseći 20 cm u promjeru. Postia adstringentna boja mliječno bijela. Pulpa je sočna, mesnata, gorkog okusa. Gljiva se smatra nejestivom. Razdoblje plodonošenja počinje u srpnju i traje do kraja listopada. Službeni naziv: Postia stiptica.
Postia adstringent raste uglavnom na deblima crnogoričnih stabala
Aurantiporus fissile. Ovaj dvojnik bliski je srodnik snježnobijelih thyromycesa i također pripada obitelji Polyporaceae. Plodno tijelo je veliko, širina mu može biti 20 cm. Gljiva ima ispruženi oblik u obliku kopita. Boja mu je bijela s ružičastom nijansom. Ova vrsta se smatra nejestivom. Aurantiporus fissile raste na listopadnim stablima, uglavnom breze i jasike, a ponekad i na stablima jabuke. Službeni naziv: Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus fissile ima vrlo sočno mesnato bijelo meso
Zaključak
Tiromyces snježnobijeli spada u kategoriju drvenastih nejestivih gljiva, pa nije popularan među ljubiteljima tihog lova. Ali za mikologe je od interesa, jer njegova svojstva nisu u potpunosti proučavana. Stoga se nastavljaju istraživanja ljekovitih svojstava gljive.
