Sorte rajčice sibirske selekcije s fotografijama i opisima
Sadržaj
rajčice uzgaja se u svim vrtovima i voćnjacima. Svi vole rajčice za njihov ukus. Svi znaju kuhati rajčice. Ali vjerojatno ne znaju svi o prednostima rajčice.
Korisna svojstva rajčice
Imaju puno vitamina – dobro poznata činjenica. Rajčice sadrže likopen, vrlo snažan antioksidans. Likopen se puno bolje apsorbira ako su rajčice kuhane, svježu salatu od rajčice začinite biljnim uljem, tada se likopen apsorbira što je više moguće. Rajčica ima pozitivan učinak na živčani sustav, jer sadrži serotonin, "hormon radosti", koji će vas spasiti od depresije.
Visok sadržaj željeza zaštitit će srce i krvne žile od bolesti. Kožica i sjemenke rajčice poboljšavaju pokretljivost crijeva. Oni koji žele smršaviti svakako bi u prehranu trebali uključiti rajčice. Ljubav prema rajčicama je zaslužena, što ih je dovelo do toga da su postale najčešće i najviše uzgajano povrće na svijetu.
Prednosti sorti sibirske selekcije
Svake godine među vrtlarima postaju vrlo popularne sorte povrća sibirske selekcije. Posebno uzgojene sorte za Sibir, otporne su na bolesti, visokog prinosa i brzo sazrijevaju u uvjetima kratkog ljeta, naglih temperaturnih promjena, malo sunčeve svjetlosti. Unatoč činjenici da je rajčica kultura koja voli toplinu, u uvjetima oštro kontinentalne klime, vrtlari u Sibiru dobivaju pristojnu žetvu ukusnih, mirisnih plodova. Rajčice sibirske selekcije prikladne su za Ural i srednja traka Rusija, za područja rizične poljoprivrede, gdje ljeto također ne prepušta obilju vrućine i sunca.
Buduća žetva u potpunosti ovisi o pravom sjemenu. Odlučite koje ćete zahtjeve postaviti budućoj biljci:
- vrijeme sazrijevanja;
- Način uzgoja;
- Kvalitete okusa;
- Oblik i visina grma;
- prinos.
Dakle, odabrali ste buduće rajčice prema svojim kriterijima i odabrali ste najviše plodonosna sjemenke rajčice sibirske selekcije. Rajčice sibirskih uzgajivača prikladne su za uzgoj i na otvorenom i u zaštićenom tlu. Uzgoj bez zaštite odnosi se na rizičan uzgoj, berba previše ovisi o hirovima majke prirode. U stakleniku dobivate zajamčenu žetvu, mnogo obilniju nego na otvorenom polju i skoro 3 tjedna bržu. A rajčice u tehničkoj zrelosti mogu se ukloniti izravno iz grma. Malo je vjerojatno da ćete vidjeti zrele rajčice na lozi na otvorenom polju. No, početkom ljeta tijelo želi više vitamina.
Briga za buduću žetvu počinje u proljeće, čak i zimi, kada dođe vrijeme za sadnju sjemena za sadnice. Prije sadnje očvrsnite sjemenke. Jedva izlegle sjemenke stavite u hladnjak na 12 sati, a zatim izvadite i držite dan na sobnoj temperaturi. Da, ponovite 2-3 puta. Iskusni vrtlari tvrde da se prinosi povećavaju za 30-40 posto. Sadnice rajčice vrlo pozitivno reagiraju na dobro osvjetljenje i toplinu. Ne zaboravite rotirati biljke, tada se neće ispružiti i bit će jake. Kako se brinuti za sadnice rajčice, pogledajte video:
U travnju - svibnju provesti proces kaljenja mladih biljaka. Otvorite prozor, izvadite kutije sa sadnicama tijekom dana na balkon. Kad biljke dosegnu visinu od otprilike 30 cm, spremne su za presađivanje u tlo staklenika. Visoke sorte i hibride sadite u nizu ili u šahovnici na udaljenosti od 40 - 60 cm. Unaprijed pripremite mješavinu tla u stakleniku. Rajčice vole pješčano ili lagano ilovasto tlo.
Jažice prije sadnje prelijte otopinom kalijevog permanganata, blago ružičaste boje.
Daljnja njega sastoji se od redovitog zalijevanja, uklanjanja pastorčadi. Nemojte previše zalijevati. Inače ćete na kraju dobiti vodenaste rajčice koje neće imati dobar okus i popucat će. Zalijevanje svakih 5 dana. Uklanjanje pastorčadi najvažniji je proces za vrtlare. Najbolje je ukloniti bočne izbojke koji nisu prerasli 5 cm. Vežite sadnice nakon 14 dana.
Sibirski proizvođači sjemena
Sibirske poljoprivredne tvrtke: Sibiriada, Siberian Garden, Altai Seeds imaju vlastitu proizvodnju, vode uzgojne aktivnosti, pružaju osnovne informacije o sortama, nude svojim kupcima najbolje sjeme sibirske selekcije rajčice. Vrtlari imaju zajamčeno dobar rezultat.
Sorte rajčice visokog prinosa
Bez sumnje, svi vrtlari žele dobiti bogatu žetvu. obrati pozornost na sibirske rajčice odabiri:
Abakan ružičasta
Pogodno za staklenike, vrsta plodonošenja - rastegnuta. Plodovanje počinje 115 dana nakon nicanja. velike rajčice, do 500 g, ružičasto meso. Oblik rajčice vrlo je sličan poznatoj sorti bikovsko srce. Pulpa ugodnog okusa, pogodnija za salate. Grm naraste do 2 m.
plemić
Odnosi se na sorte srednje sezone, za pojavu plodova potrebno je 110 - 120 dana. Rajčice su ukusne, mirisne, težine do 350g. Kulinarska upotreba: salate. Visina biljke 55 - 60 cm.
Ponos Sibira
Rano zrela, pouzdana sorta, nakon sadnje presadnica u stakleniku, nakon 85 dana, možete ukloniti prve rajčice. Plodovi su plosnato okrugli, u tehničkoj zrelosti svijetlocrveni, neobično veliki, prve rajčice teške oko 900 g, sljedeće 600-700 g. Prinos: oko 25 kg rajčice po 1 m2. m. Od voća se prave sok od rajčice, tjestenina i salate. Recenzije vrtlara za ovu sortu su najpozitivnije, upućuju Ponos Sibira do sorti najboljih rajčica.
veliki ratnik
visoka sorta, zahtijeva podvezicu. Plodovanje počinje nakon 110 dana od prvih izbojaka. Oblik rajčice je ravno okrugao, težine do 500 g. Zbog veličine ploda teško se koristi u konzerviranju, ali su idealni za salate. Produktivnost: 19 kg s 1 kvadrata. m.
Sensei
Daje ranu berbu. Biljka je kompaktna do 1,5 m u stakleniku, nešto manje na otvorenom polju. Plodovi težine oko 400 g, srcoliki. Plodovi do mraza. Tehnička zrelost ploda određena je bojom maline. Pulpa ugodnog okusa, zašećerena, malo sjemenki.
kralj divova
sredinom sezone, vrlo krupnoplodna. Težina rajčice 800 - 1000 g. U tehničkoj zrelosti, zasićene crvene boje, ugodnog slatkastog okusa, vrlo mesnat. Kulinarska svrha - salate.
Alsou
Mala biljka, naraste do 80 cm u stakleniku, uzgajivači su eksperimentalno utvrdili da prinos doseže 9 kg po 1 kvadratu. m. Rajčice velike, mesnate, oko 500 g.
grimizne svijeće
Odnosi se na sorte srednje sezone, oblik ploda je duguljast, cilindričan, u obliku cigare. Plodovi težine 100-120 g. Srednje veličine, ali ima ih puno, cijeli grm je posut rajčicama. Produktivnost 11, -12 kg od 1 kvadrata. m. Debela kožica sprječava pucanje rajčice.
Lisičarka
Visina oko 110 cm., podnosi temperaturne fluktuacije, sorta visokog prinosa, 9,1 kg s 1 četvornim.m. Plodovi su mali, težine 110 g. U tehničkoj zrelosti narančasta. duguljasti oblik. Koža tijekom konzerviranja ne puca.
kralj Sibira
Prema vrtlarima, najbolja i najproduktivnija sorta. Plodovi težine oko 700 g, bogatog okusa i gustoće, ne pucaju, boja je narančasta. Zahtijeva vezanje grma, inače se ne može izbjeći lomljenje grana.
Zlatne kupole
Dajte od 1 sq. m 10 - 13 kg narančastih rajčica. Središnje sezone, težina ploda 200 - 400 g, ugodnog okusa, slatkastog. Nažalost, Zlatne kupole se ne skladište dugo i ne podnose dobro transport.
Kutija od malahita
Vrlo neobična rajčica sibirske selekcije. Od ostalih sorti se razlikuje po boji i okusu. U tehničkoj zrelosti plodovi postaju žuti sa zelenim prugama. Vrlo ukusna. do 200 g. Na rezu, nježno zelena. Prema vrtlarima, slabo se transportiraju, morate se naviknuti na sortu, jer nije jasno kako odrediti tehničku zrelost.
Manastirski obrok
Raznolikost svijetle narančaste boje može se usporediti s narančom. Težina rajčice 150 - 200 g, pod povoljnim uvjetima do 450 g. Možete kuhati umake, salate. Nije prikladno za konzerviranje, jer se kožica puca i rajčica se raspada.
Demidov
Težina rajčice 80 - 120 g, bogato ružičaste boje u punoj zrelosti, dobrog okusa, dugog vijeka trajanja. Biljka je, dakle, slabo razgranata ne zahtijeva zakačenje. Produktivnost je visoka, sorta je vrlo otporna na bolesti, rajčice su vezane čak iu nepovoljnim uvjetima okoline.
Bakina tajna
Sorta s vrlo velikim plodovima, njihova težina je do 1 kg, oblik rajčice je okrugao, blago spljošten. Pulpa je gusta sočna. Od njega se vrlo uspješno pravi sok od rajčice, tjestenina, kečap. Salate imaju bogat okus rajčice. Vrlo malo sjemenki. Teško ih je regrutirati za buduću žetvu. Sama biljka je jaka, moćna, visoka.
bikovsko čelo
Sorta je izuzetno nepretenciozna i otporna na temperaturne ekstreme. Produktivnost je visoka: 17 - 18 kg po 1 m2. m. Rajčice su velike s gustom pulpom. Izvrstan za pripremu svježih salata. Njihova težina je do 400 g.
guščje jaje
Sorta koja, zapravo, po obliku podsjeća na guščje jaje. Pulpa je vrlo gusta, ne širi se, ne bora, prekrivena je gustom kožom, lako se uklanja. Težina ploda 300 g. Možete dobiti 9 kg rajčice sa 1 kvadrata. m. Grmovi u stakleniku narastu do 2 m.
Novi artikli sibirskih uzgajivača
obrati pozornost na nove sorte Rajčice sibirske selekcije:
Zvjezdasta jesetra
Raznolikost prikladnija za staklenike. Visina biljke 1,8 m. Plodovi su krupni. Neki vrtlari uspijevaju dobiti težinu do 1 kg. Prosječna težina oko 500 g. Rajčice su guste, ugodne na okus, imaju malo sjemenki. Uz tako veliku veličinu, očuvanje je teško.
orlovski kljun
Neobična rajčica u obliku kljuna. Prvi plodovi do 800 g, sljedeći do 400 g. Od 1 sq. m možete dobiti 8 - 9 kg rajčice. Pulpa je gusta, koža ne puca. Prezentacija rajčice ne trpi tijekom transporta. Čuvaju se dugo vremena.
Sibirski ranoranilac
Mala visina 35 - 95 cm. Od pojave izbojaka do prvih plodova prođe 120 dana. 65 - 115 g - težina ploda, svijetlo crvene boje, oblik rajčice je okrugao, blago spljošten. Okus - odličan.
Sibirski adut
Razlikuje se stabilnim plodom, visina grma 90 cm. Velike rajčice do 700 g. U tehničkoj zrelosti, bogate ružičaste boje. Dobro pohranjeno, dobro transportirano.
Andrewovo iznenađenje
Rajčice su vrlo velike do 900 g. U idealnim uvjetima do 1,5 kg. Pulpa je sočna, izvrsnog okusa. Rajčice imaju atraktivan izgled.
grčki F1
Tretira rane hibride otporne na bolesti. Plodovi srednje veličine, težine 130 g. Ružičasta boja. Primjena univerzalna.
Otporan na kineske bolesti
Nova sorta. Plodovi jarko crvene boje 200 g. Izvrstan okus zadovoljit će i gurmane. Sorta je otporna na sve vrste bolesti koje pogađaju rajčicu.
Div Novikov
Plodovi u tehničkoj zrelosti su tamnoružičaste boje, prosječne veličine 500 g, mogu narasti do 1 kg. Izvrsne kvalitete okusa. Raste i na otvorenom i u staklenicima. U zaštićenom tlu pravi divovi narastu do 2 m visine. Vrtlari vole ovu sortu zbog visokog prinosa i posebne slatkoće rajčice.
Zaključak
Naravno, ovo nije potpuni popis najboljih sibirskih sorti rajčice. Sibirski znanstvenici neprestano nadopunjuju asortiman rajčica kako bi vrtlari imali izbor i mogli odabrati biljku za svoju klimatsku zonu. I, što je najvažnije, dobiti bogatu žetvu, koja je dovoljna ne samo za svježu hranu, već također pruža obitelji pripreme za dugu zimu.
