Sorte rajčice za središnju rusiju
Sadržaj
U prirodi postoji oko 7,5 tisuća sorti i hibrida rajčice. Ova se kultura uzgaja u različitim dijelovima svijeta, pa uzgajivači pri razvoju nove sorte povrća uzimaju u obzir ne samo preferencije okusa potrošača, već i klimatske značajke određene regije. Dakle, od opće sorte moguće je razlikovati sorte rajčice za središnju Rusiju, koje su nezahtjevne na konstantno visoke ljetne temperature i imaju relativno kratko razdoblje sazrijevanja plodova. Istodobno, širok izbor takvih sorti omogućuje svakom vrtlaru uzgoj rajčica željene boje, oblika i okusa. Najpoznatije i najpopularnije sorte rajčice za srednju traku navedene su u nastavku u članku.
Sorte za staklenik
Većina iskusnih vrtlara u srednjoj zoni Ruske Federacije uzgaja rajčice u staklenicima, staklenicima. To vam omogućuje umjetno stvaranje povoljne mikroklime za kulturu, eliminirajući mogući negativni utjecaj otvorenog okoliša. Međutim, vrijedno je zapamtiti da visoka vlažnost zraka potiče razmnožavanje štetnih mikroorganizama koji mogu naštetiti biljkama. Istodobno, postoje sorte otporne na razne bolesti i preporučljive za uzgoj u stakleniku. Najpoznatije od njih navedene su u nastavku.
Bijeli fil (crveni)
Ova sorta rajčice poznata je već nekoliko desetljeća. Uzgajali su ga domaći uzgajivači i zonirali za središnje regije Rusije. Njegove glavne prednosti su visok prinos i izvrstan okus voća. Tako, determinanta, niskolisni grm, visok do 50 cm, sposoban dati plodove u volumenu većem od 8 kg / m2. Biljka je nepretenciozna u njezi, ne treba podvezicu i štipanje. Na grmu se formiraju četke koje donose po 6-8 plodova.
Zrele rajčice obojene su u bogatu crvenu boju. Oblik im je klasičan - zaobljen. Težina svake rajčice je nešto veća od 100 g. Povrće ima izvrstan okus: pulpa mu je slatko-kisela, mesnata i prilično gusta. Plodovi ne gube okus tijekom toplinske obrade, stoga se preporučuju za pripremu zimskih pripravaka. Prva berba rajčice "Bijelo prelivanje" može se kušati već 100 dana nakon sjetve sjemena.
Sunce
Rajčice "Sunce" obojene su svijetlo žutom bojom i imaju minijaturne veličine. Težina svakog voća ne prelazi 70 g. Male rajčice su ukusne. Koža im je tanka, vrlo nježna i gotovo nevidljiva kada se konzumiraju. Pulpa je sočna, slatka i aromatična. Rajčice "Sunce" prikladne su za soljenje, šivanje. Masovno sazrijevanje plodova u stakleniku događa se 100 dana nakon sjetve sjemena za presadnice.
Grmovi sorte "Sunce" su visoki (preko 150 cm). Neodređena biljka s dugim periodom plodonošenja i visokim prinosom (preko 9 kg/m2). Rajčice formiraju jajnike na četkama. Dakle, na svakom od njih može istovremeno sazrijeti 12-18 plodova. Tijekom cijele vegetacije biljku je potrebno redovito zalijevati, hraniti, rahliti, plijeviti.
Dobrun F1
poznati hibrid rajčice. Visina njegovih grmova je veća od 2 m. Biljka je neodređena, moćna, preporuča se za uzgoj isključivo u stakleniku. Na njegovim plodnim četkicama sazrijeva 5-6 plodova, težine oko 200 g. Rajčice "Dobrun" odlikuju se izvrsnim okusom i izgledom. Rajčice su predstavljene ravnim okruglim oblikom, obojene intenzivnom crvenom bojom. Meso im je gusto, posebno sočno.
Sjeme sorte Dobrun treba posijati za presadnice u ožujku. Mlade biljke potrebno je uroniti u staklenik ne ranije od sredine svibnja. U procesu uzgoja, grm se mora formirati štipanjem vrha i uklanjanjem pastorčadi. Prinos rajčice izravno ovisi o poštivanju pravila njege i varira između 7-10 kg / m2.
Gina
Nizozemska sorta rajčice srednje sezone vrlo je drugačija velika voće, čiji okus skladno kombinira kiselost i slatkoću. Okrugle crvene rajčice teške su 190-280 g. Pulpa im je mirisna, sočna. Plodovi su izvrsni za izradu paste od rajčice i konzerviranje. Plodovi sazrijevaju u stakleniku 110-115 dana od dana sjetve sjemena za presadnice. Prinos sorte prelazi 10 kg/m2.
Grmovi sorte Gina su srednje veličine. Njihova visina je 50-60 cm. Biljka je determinirana, srednje lisna, ne zahtijeva štipanje. Preporuča se saditi kompaktne grmlje u stakleniku prema shemi od 7-8 kom / m2. 3-6 plodova dozrijevaju istovremeno na plodonosnim četkicama rajčice.
Crvena strelica
"Crvena strijela" prepoznata je kao najbolja sorta rajčice za središnju Rusiju. Njegova glavna razlika je kratko vrijeme sazrijevanja ploda (95 dana) i rekordno visok prinos koji doseže 30 kg/m2. Plodovi su ovalno-okrugli, crvene boje, imaju mesnatu, slatku pulpu. Povrće je idealno za kiseljenje, konzerviranje, pravljenje sokova od rajčice.
Rajčica "Red Arrow" je poludeterminentni hibrid. Visina njegovih grmova ne prelazi 1 m. Male rajčice su vezane na četke, po 7-8 komada. Plodovi sazrijevaju zajedno.
Ledenica
Rajčica ove sorte odlikuje se visokim prinosom, koji može doseći 14 kg/m2. Potreban rok za sazrijevanje voća je 120 dana, stoga je potpuni urod moguće dobiti samo uz uzgoj u stakleniku ili stakleniku.
Grmovi ove sorte su neodređeni, visoki preko 1,8 m, zahtijevaju podvezice i oblikovanje. Na svakoj četkici biljke formira se 25-35 plodova. Težina svake žute rajčice je 50-60 g. Njihov oblik je cilindričan, meso je gusto, mesnato. Namjena voća je univerzalna.
Za uzgoj rajčice "Icicle" treba biti sadnica metoda. Preporučena shema sadnje biljaka u zaštićenom tlu uključuje branje ne više od 4 grma na 1 m2 tlo.
Belgorod krema
Dobra sorta za uzgoj u središnjoj Rusiji. Otporan na niske temperature i nedostatak svjetla. Njegovi plodovi sazrijevaju u rekordno kratkom roku od 90-100 dana. Biljka ima visok stupanj zaštite od većine bolesti karakterističnih za kulturu. Uzgajivači preporučuju uzgoj standard, determinantne rajčice "Belgorodskaya slivka" u stakleniku. Shema branja sadnica u zemlju uključuje postavljanje 7-9 grmova po 1 m2 tlo.
Iznad je fotografija crvenog voća "Belgorod krema". Težina cilindričnih rajčica je 80-90 g. Ukupni prinos sorte je 6,5 kg/m2.
Khutorskoy kiseljenje
Sam naziv ove sorte govori o izvrsnim kiselosti ploda. Rajčice su prilično guste, ne pucaju i ne deformiraju se tijekom toplinske obrade. Težina svake okrugle rajčice ne prelazi 110 g. Takvi mali plodovi pogodni su za očuvanje cijele.
Biljke sorte "Khutorskoy kiseljenje" neodređene. Visina grmlja doseže 2 m. Lišće im je prosječno, volumen plodova je 7,5 kg/m2. Razdoblje sazrijevanja rajčice je prilično dugo - 130 dana, pa se trebate pobrinuti za sjetvu sjemena za presadnice u travnju. Mlade biljke preporuča se saditi isključivo u stakleniku, 3-4 biljke na 1 m2 tlo.
bikovsko srce
Sorta "Bull`s Heart" dobro je poznata mnogim vrtlarima. Zastupljen je cijelim nizom sorti s crvenom, ružičastom i narančasto-grimiznom bojom ploda. Kultura se odlikuje velikim, mesnatim, slatkim rajčicama u obliku srca. Njihova je svrha univerzalna.
Grmovi ove sorte su rašireni, visoki, zahtijevaju pravovremeno formiranje zelene mase i pažljivu podvezicu. Trajanje razdoblja od sjetve sjemena do obilnog ploda je 130 dana, što vam omogućuje uzgoj biljke u uvjetima središnje Rusije samo u stakleniku ili stakleniku. Uz pravilnu njegu, na svakoj plodonosnoj grani biljke sazrijeva 3-5 plodova. Njihova masa doseže 500 gr. Ukupni prinos sorte je do 8 kg/m2.
Altaechka
Prilično popularna sorta ranih rajčica za uzgoj u središnjoj Rusiji. Biljka "Altaechka" je standardna, determinantna, s visinom grma do 90 cm, obilno stvara plodove u volumenu do 8 kg / m2. Preporuča se uzgoj usjeva u stakleniku, međutim, u praksi, sorta pokazuje visoku otpornost na loše vremenske uvjete i može se uzgajati na otvorenim površinama.
Rajčice u obliku jaja imaju crveno-malinastu boju. Njihova težina je oko 125 g. Plodovi se odlikuju dobrom transportnošću i očuvanošću. Okus rajčice je izvrstan. Za njihovo masovno sazrijevanje potrebno je 90-100 dana.
Rajčice su poznate kao biljke koje vole toplinu, zbog čega ih u uvjetima središnje Rusije većina vrtlara radije uzgaja u staklenicima. Zaštićeni uvjeti omogućuju neodređenim biljkama da donose plodove do početka mraza, čime se povećavaju prinosi usjeva. Podvezica visokih rajčica u prisutnosti snažnog okvira je pojednostavljena.
Rajčice za otvoreno tlo
Za uzgoj u otvorenom tlu treba odabrati sorte koje će biti otporne na loše vrijeme. Samo u ovom slučaju, sav trud vrtlara sigurno će biti nagrađen obilnom žetvom povrća. Među tim "otpornim" sortama spadaju sljedeće:
Alpatiev 905 a
Ovu sortu uzgojio je prije više od 60 godina poznati sovjetski uzgajivač povrća Aleksandar Vasiljevič Alpatiev. Zbog izvrsnog okusa i agrotehničkih kvaliteta, sorta je danas tražena.
Sorta je karakterizirana rano sazrijevanje voće (100-105 dana). Biljke su male (32-44 cm) donose plodove crvene, ravne okrugle rajčice, od kojih svaka težina ne prelazi 110 g. Biljka je otporna na hladnoću. Kratkotrajno hlađenje ne utječe značajno na prinos koji prelazi 5 kg/m2. Rajčice se mogu koristiti za pripremu zimskih pripravaka.
borac (Buyan)
Ova sorta s dvostrukim imenom jedna je od najboljih za uzgoj u središnjoj Rusiji. Njegova glavna prednost je kratkotrajno razdoblje sazrijevanja rajčice - 95 dana, što omogućuje da plodovi sazriju na vrijeme na otvorenom tlu.
Rajčice "Fighter" predstavljene su niskim grmovima, visokim do 45 cm. Standardne su, determinantne, srednje lisne. Formirajte plodove u količini od 3-5 kg / m2. Sorta rajčice "Fighter" crvena, cilindričnog oblika. Njihova težina varira između 70-80 g. Koristite povrće u svježem, ukiseljenom i konzerviranom obliku.
Bačvica F1
"Keg f1" s pravom se može nazvati najboljom sortom rajčica za središnju Rusiju. Omogućuje vam da dobijete dosljedno bogat urod rajčica na otvorenom.
Grmlje hibrid "Bačva" neodređeno. Njihov prinos doseže 8 kg/m2. Faza obilnog roda nastupa 90-100 dana nakon sjetve sjemena. Biljke su otporne na "hirove" vremena i niz bolesti.
Rajčice "Bačva f1" obojene svijetlo crvenom bojom. Oblik im je cilindričan, težine oko 75 gr. Povrće se odlikuje izvrsnom očuvanošću i transportabilnošću.
Gurman
Ranozrela sorta salate. Razlikuje se prijateljskim dozrijevanjem i izvrsnim okusom plodova. Važna prednost je i visok prinos od 8 kg / m22.
Odlučni, polu-rašireni grmovi ne prelaze 60 cm visine. Njihovo lišće je prosječno, ne zahtijeva štipanje i štipanje. Možete uzgajati kompaktne grmlje za 7-9 komada po 1 m2 tlo. Razdoblje zrenja rajčice 85-100 dana.
Oblik rajčice sorte Lakomka je okruglog oblika, boje maline. Prosječna težina ploda 100-120 gr. Pulpa rajčice je mirisna, slatka, gusta. Gledajući gornju fotografiju, možete procijeniti vanjske kvalitete povrća.
Raketa
Sorta je popularna zbog izvornog oblika ploda i njihovog nevjerojatnog okusa. Rajčicu karakterizira prosječno razdoblje zrenja (115-120 dana), visoka otpornost na bolesti.
Biljke sorte "Rocket" su determinantne, blago lisne. Formirajte kistove s 3-8 plodova. Crvena rajčica, izduženog oblika šljive s karakterističnim "nosom". Težina malih rajčica ne prelazi 60 gr. Ovo voće je pogodno za konzerviranje. Prinos sorte "Rocket" je prilično visok - 7 kg / m2.
Amur Shtamb
Niskorastuća sorta "Amur Shtamb" nadaleko je poznata domaćim poljoprivrednicima. Pokazuje izvrsne agrotehničke kvalitete kada se uzgaja u otvorenom tlu. Biljke visine do 50 cm počinju obilno roditi nakon 85 dana od dana sjetve sjemena. Treba napomenuti da prinos ove kulture prelazi 5 kg/m2 a ne smanjuje se pod nepovoljnim ljetnim vremenskim uvjetima. Standardni grmovi ne zahtijevaju štipanje i štipanje tijekom uzgoja.
Rajčice "Amur shtamb" crvene, okruglog (ravno-okrugla) oblika. Njihovo meso je mesnato, ukusno, gusto. Masa rajčice je 100-120 gr. Svrha povrća sorte "Amur shtamb" je univerzalna.
Sibirski ranoranilac
Plodovi sorte "sibirsko rano sazrijevanje" dobro su prikladni za kuhanje svježih jela i toplinsku obradu, konzerviranje. Sorta je nepretenciozna. Uspješno se uzgaja na otvorenom tlu, sadi 7-8 biljaka na 1 m2 tlo. Rajčica počinje obilno roditi nakon 110 dana od dana sjetve presadnica. Prinos usjeva 7 kg/m2.
Plodovi su svijetlocrveni, plosnato okrugli, težine oko 100 g. Okus im je izvrstan: koža je tanka, pulpa je mirisna, slatka, mesnata. Koristite rajčice sibirske sorte ranog zrenja, uključujući i za konzerviranje.
Zaključak
Nakon što ste se odlučili uzgajati rajčice na otvorenom polju, trebali biste uzeti u obzir neke značajke uzgoja, o kojima možete saznati gledajući video:
Također, posebnu pozornost treba posvetiti izboru sorte. Za otvoreno tlo izvrsne su determinantne, standardne sorte s kratkim razdobljem sazrijevanja plodova. Najbolje od ovih sorti navedene su gore.
Zahvaljujući naporima uzgajivača, godišnje se pojavljuje sve veći broj sorti rajčice, prilagođenih uvjetima središnje Rusije. Međutim, većina vrtlara radije uzgaja vremenski testirane rajčice koje su dobile mnogo pozitivnih povratnih informacija od najiskusnijih farmera. Dakle, najtraženiji, najbolji sorte rajčice navedeno gore u članku.
