Sorte luka za zimsku sadnju
Sadržaj
Sve češće vrtlari siju luk prije zime. Jesenska sjetva omogućuje ubrzavanje procesa zrenja usjeva, povećava prinose i poboljšava kvalitetu dobivenog povrća. Luk posijan u jesen vrlo je otporan na bolesti i štetnike. Nakon što je u jesen obavio potrebne radove, poljoprivrednik štedi dragocjeno vrijeme tijekom proljetne sjetve. Da biste cijenili sve ove prednosti i dobili dobru žetvu, morate znati koji luk posaditi prije zime. Nisu sve sorte ove kulture sposobne uspješno podnijeti zimovanje, pa treba odabrati zimske usjeve. Najbolje sorte zimskog luka pokušat ćemo dalje opisati u članku.
Prednosti i nedostaci zimskog luka
Gore smo već naveli neke od prednosti zimskog luka, a nećemo ponavljati. No, uz gore navedene argumente, još uvijek postoje značajne prednosti jesenske sadnje zimskog luka:
- Sadni materijal u jesen je mnogo jeftiniji nego u proljeće.
- Ako je sevok prikupljen sam, tada vam jesenska sadnja omogućuje da ne brinete o pohranjivanju zimi.
- Glavice zimskog luka su veće i sočnije. To je zbog činjenice da sjetva u proljeće tijekom razdoblja otapanja snijega ima priliku dobiti potrebnu količinu vlage.
- Zalijevanje usjeva nije potrebno do sredine svibnja.
- Zeleno perje zimskog luka pojavljuje se u rano proljeće i prvi je izvor vitamina.
- Zimski luk sazrijeva 2-4 tjedna ranije od mladog luka.
Vrline zimsko slijetanje puno, ali predložena tehnologija uzgoja povrća ima neke nedostatke:
- Ozimi luk se čuva lošije od mladog luka.
- Za jesensku sjetvu morate odabrati pravo vrijeme, jer će uspješno zimovanje biljaka biti osigurano samo u slučaju dobrog ukorjenjivanja.
- Zimi neke lukovice uginu zbog loše kvalitete. U proljeće, na praznim dijelovima grebena, bit će potrebno posijati svježi sevok.
- Kao rezultat prirodne selekcije sadnog materijala zimi, prinosi usjeva su neznatno smanjeni.
Kako bi se uklonili neki od nedostataka, sadni materijal u jesen mora biti pažljivo odabran i pripremljen. Za sadnju prije zime prikladne su samo zdrave male lukovice. Veliki sevok može se sijati na zelje. Prije sadnje potrebno je tretirati sadnice fiziološkom otopinom i otopinom mangana. Vrtno tlo u jesen također može sakriti neke štetnike koji su u stanju jesti sevok i prije dolaska mraza. Možete ih uništiti otopinom bakrenog sulfata.
Pravi pristup odabiru sorte
Nakon što ste odlučili posijati luk prije zime, morate odabrati prikladnu sortu za to. Naravno, najbolje je dati prednost posebnim zimskim sortama i hibridima, ali ako to nije moguće, onda iz opće raznolikosti sorti možete odabrati najprikladniji luk, uzimajući u obzir sljedeće nijanse:
- Za jesensku sjetvu prikladne su sorte s visokom razinom otpornosti na mraz i hibridi kratkog dnevnog vremena.
- Što je okus povrća oštriji, to je veća otpornost na smrzavanje.
- Nemoguće je prije zime posaditi "neobične" sorte zonirane za južne regije.
- Iskustvo pokazuje da je prije zime bolje posijati luk sa žutim ljuskama.
Stoga je za zimsku sadnju bolje odabrati luk koji je zoniran za određeno područje, koji je vrlo otporan na smrzavanje. Zimske sorte očito imaju sve potrebne kvalitete za uspješno prezimljavanje.
Opis najboljih zimskih sorti
Poljoprivrednici preporučuju sjetvu domaćih, zoniranih sorti luka. Genetski su prilagođeni specifičnim klimatskim uvjetima. No, kao što pokazuje praksa, visoka otpornost na učvršćivanje i smrzavanje također je karakteristična za neke zimske nizozemske sorte. U nastavku ćemo pokušati opisati najbolje vrste zimskog luka domaćih i stranih sekcija. Na temelju predloženih karakteristika, fotografija i opisa, svaki će poljoprivrednik moći odlučiti koju sortu luka posijati na svom području.
"Shakespeare"
Ovaj izvrstan luk uvršten je u TOP-5 najboljih sorti kulture. Svijetli predstavnik nizozemske selekcije dobro podnosi zimu i može proizvesti izvrstan urod srednjeg zrenja. Njegova važna prednost je otpornost na smrzavanje i pucanje. "Shakespeare" se sa sigurnošću može nazvati najboljim zimskim lukom za sve regije zemlje.
Plodove ove sorte odlikuju izvrsne komercijalne i okusne kvalitete. Okrugle lukovice gusto su obavijene smeđe-žutim ljuskama, na rezu povrće je snježnobijelo, sočno. Visoka razina prinosa usjeva: 3,5 kg/m2. Sorta "Shakespeare" sije se tek prije zime. Preporučeni rok sjetve je listopad-studeni. Lukovice ove sorte sazrijevaju za samo 70 dana. Zimi povrće miruje i počinje rasti na temperaturi većoj od +50C i svjetlosni period od 10 sati ili više.
"Radar f1"
Ozimi luk sorte "Radar f1" je hibrid nizozemske selekcije. Njegove glavne kvalitete slične su opisu Shakespeareove sorte. Izrazita prednost je veličina uzgojenih lukovica (do 300 g). Usporedni nedostatak je vjerojatnost pucanja nakon zimskih mrazeva s temperaturama ispod -150S.
"Centurion f1"
Vrlo produktivan hibrid sposoban proizvesti do 8 kg povrća s 1 m2 površina zemljišta. "Centurion f1" nije zimski, ali je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Može se sigurno posijati prije zime i uživati u sočnom zelenilu u proljeće. Luku je potrebno samo 70-77 toplih dana da sazrije.
Težina svake žarulje "Centurion" je približno 110 g. Površina povrća čvrsto je omotana žuto-smeđom ljuskom. Na rezu je povrće žućkasto.
"Studgarten Riesen"
Glavna prednost ove sorte je izvrsna kvaliteta čuvanja. Velike lukovice, težine do 300 g, mogu se čuvati do nove berbe u suhom, dobro prozračenom prostoru. Luk "Stuttgarten Riesen" sredinom sezone s visokim okusom i komercijalnim kvalitetama otporan je na bolesti i može podnijeti zimovanje u prisutnosti zaklona od malča.
Na otvorenim površinama tla, pod povoljnim vremenskim uvjetima, sorta daje 4 kg/m2. Lukovice su mu velike, spljoštene u promjeru i dosežu 12 cm. Okus luka "Studgarten Riesen" srednje oštrine, svrha povrća je univerzalna.
"sturon"
Vrlo visokorodna sorta luka koja se može sijati prije zime. Otporan je na pucanje i smrzavanje. Sorta je srednje sezone, raste i sazrijeva tijekom 100-110 toplih dana. Jednognijezdene lukovice imaju gustu ljusku, žuto-smeđe boje. Oblik povrća je okrugao, meso je bijelo.
Preporuča se sijati luk "Sturon" prije zime. U tom slučaju prinos usjeva može doseći 8 kg/m22. Ova visoka se eksponencijalno postiže zahvaljujući obilju vlage u proljeće.
"Arzamas"
Ova sorta zimskog luka ponos je domaće selekcije. Luk je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Odlikuje se izvrsnim komercijalnim, okusnim kvalitetama, pogodnim za dugotrajno skladištenje i transport.
Lukovice sorte Arzamas su male, težine ne više od 100 gr. Sjeme posađeno u jesen sazrijet će do sredine ljeta. Prinos sorte je prosječan, iznosi 3,5 kg / m2.
"Strigunovski"
Još jedna sorta domaće selekcije koja se može saditi prije zime. Mali plodovi teže oko 80 g, sazrijevaju za 90-100 dana. Okus i komercijalne kvalitete povrća su dobri. Žućkasta pulpa povrća ima pikantan okus.
U skladu sa svim osnovnim pravilima za uzgoj usjeva, poljoprivrednik će moći dobiti oko 3 kg povrća sorte Strigunovsky s 1 m2 površina parcele.
"Kip Vel"
Ova sorta luka nije inferiorna od "Shakespearea". Također je zamisao nizozemske selekcije i izvrstan je za sjetvu prije zime. Srednje rani luk ima konstantno visok prinos od 6-7 kg/m2 i visoka otpornost na pucanje.
Povrće je prilično veliko, prekriveno žuto-smeđim gustim ljuskama. Težina svakog voća može varirati od 150 do 250 g. Urod je srednje ljutkastog okusa i dobro se čuva.
Općenito je prihvaćeno da je luk sa žutom ljuskom najotporniji na zimu, ali postoje iznimke. Ako na svom stolu želite vidjeti crveno ili bijelo povrće, obratite pažnju na sljedeće sorte koje se mogu sijati prije zime, pod uvjetom da su grebeni malčirani:
"Crveni barun"
Luk ima izvrstan izgled: ljuska mu je bogato crvena, u odjeljku se također vidi izmjena crvenih i bijelih kolutova. Povrće je prilično začinjeno i mirisno, može nadopuniti svježu salatu ili konzervirane kisele krastavce.
Lukovice srednje veličine, težine ne više od 150 g. Prinos sorte je 3,2-3,8 kg / m2. Proizvođači preporučuju sjetvu luka Red Baron u rano proljeće, ali kao što praksa pokazuje, sijanje luka prije zime je povoljno, jer vam omogućuje povećanje prinosa i sprječavanje razvoja određenih bolesti.
"Snježna gruda"
Bijeli luk nizozemske selekcije vrlo je otporan na pucanje i smrzavanje pa se može sigurno sijati prije zime. Osim rijetkih vanjskih kvaliteta, sortu karakterizira poluoštar okus, prosječna težina ploda (140 g) i prilično visok prinos, na razini od 6 kg / m2. Kada se sadi u proljeće, sorta ne može podnijeti pepelnicu i trulež vrata. Sjetvom skupa "Snowball" prije zime izbjegavaju se ovi problemi.
Zaključak
Da biste odlučili koji je luk najbolje posaditi prije zime, možete se voditi ne samo gornjim opisom, već i preporukama predloženim u videu:
Video objavljuje imena i neke karakteristike najboljih sorti nizozemske selekcije. Neke od "obojenih" sorti predloženih u videu, uključujući poljoprivrednik demonstrira i nudi "Snowball" i "Red Baron" za zimsku sjetvu.
Uzgoj sorti zimskog luka prilično je jednostavan ako odaberete dobru sortu ove kulture. Sorte luka za sadnju prije zime trebale bi se odlikovati visokom razinom otpornosti na pucanje i jake mrazeve. Najbolja sorta za sjetvu u jesen može se nazvati "Shakespeare". Upravo ovaj luk može izdržati i najniže temperature. Čak i bez snježnog pokrivača, u stanju je zadržati svoju kvalitetu na temperaturi od -180S. Za ostale predložene sorte ovaj pokazatelj je na razini -150S. Razlika u pokazateljima je mala, a stvaranje skloništa od malča neće biti puno posla za iskusnog poljoprivrednika, ali će pomoći u spašavanju usjeva. Zato neki vrtlari sade "obojeni" luk strane selekcije, koji nije zimski. Pod pouzdanim zaklonom od treseta čak i neke hirovite sorte pokazuju svoje najbolje kvalitete za sljedeću godinu.
