Sadržaj
Plodovi slatke paprike nisu samo za konzerviranje ili kuhanje. Povrće se konzumira sirovo, a što je mesnije, to je ukusnije. paprike debelih stijenki zasićen slatkastim okusom soka, koji je vrlo ukusan u svježim salatama. Za uzgoj povrća s mesnatim stijenkama, kultura treba stvoriti odgovarajuću klimu i hraniti je na vrijeme. Međutim, još uvijek je važno odabrati pravi sjemenski materijal. Danas ćemo razmotriti sorte debelih zidova papar za Sibir i saznajte koji od njih ljetni stanovnici hladne regije vole rasti.
Odmah se mora reći da su za sibirsku regiju uzgojene posebne sorte paprike koje su otporne na oštru klimu. Uglavnom, to su kulture ranog razdoblja zrenja, ali ima i srednje ranih. Brzo razdoblje zrenja plodova opravdano je kratkim sibirskim ljetom. Tijekom tog razdoblja, povrće bi trebalo imati vremena za sazrijevanje. Poštujući pravila poljoprivredne tehnologije kulture, uzgajivači povrća dobivaju dobre prinose na otvorenom i zatvorenom tlu. Prilikom kupnje sjemena, početnik bi trebao znati da su sorte za Sibir označene na pakiranju odgovarajućim natpisom. Započnimo pregled sorti paprike debelih stijenki, kao i uvijek, s najpopularnijim.
Popularna sibirska paprika pripada ranom razdoblju zrenja. Biljka s malom veličinom grma dobro donosi plodove u vrtu i ispod filma. Plodovi su srednji, težine najviše 90 g, ali vrlo mesnati. Debljina stijenke do 9 mm.
Sorta je uzgajana u zapadnom Sibiru. Kultura pripada srednjem ranom razdoblju zrenja. Biljka niskog rasta s maksimalnom visinom grma od 45 cm daje plodove težine oko 53 g. Unatoč maloj veličini, plodovi su vrlo mesnati s debljinom stijenke od oko 10 mm. Od trenutka sazrijevanja do pune zrelosti papar u zrnu mijenja boju iz žutozelene u tamnocrvenu. Vrijednost povrća je sočna pulpa s karakterističnom aromom. Prvi urod se bere 110 dana nakon sadnje. Od 1 m2 može uzeti do 4 kg voća.
Kultura pripada ranom razdoblju zrenja i uzgajana je posebno za botanički vrt. Sjetvu sjemena najbolje je obaviti u veljači, a nakon 2 mjeseca sadnice se sade u staklenik. Prvi urod paprike može se ubrati nakon 10 dana. Visoki grmovi mogu narasti do 1 m visine. Od 1 m2 možete ubrati oko 4 kg uroda. Mala crvena paprika u zrnu po grmu su razbacana. 1 plod je težak najviše 58 g. Pulpa je sočna, mirisna, debljine 6 mm.
Kultura se odnosi na prosječno razdoblje sazrijevanja. Biljka je otporna na hladnoću, a čak i u lošim uvjetima, jajnik se nastavlja. Međutim, sorta je namijenjena uzgoju u staklenicima, čak i ako zgrada nije grijana. Nisko rastući grmovi narastu najviše 60 cm u visinu. Od 1 m2 možete ubrati oko 7 kg uroda. Zreli plodovi postaju crveni. Gusta pulpa bogata aromatičnim sokom. Zrna papra rastu srednje i velike veličine, težine do 150 g. Prva berba može se dobiti 118. dana od trenutka sadnje presadnica.
Danas sibirski ljetni stanovnici, zahvaljujući velikom izboru sorti, mogu uzgajati slatke paprike na svojoj parceli. Tko ima priliku izgraditi staklenik. Male gredice je lakše prekriti folijom, štiteći biljku od hladnih noći. Naravno, najviše se cijeni povrće debelih stijenki. Iskusni ljetni stanovnici savjetuju se da odaberu najnepretencioznije sorte.
Po savjetu domaćih uzgajivača povrća sastavljena je sljedeća ocjena:
Nakon što smo se pozabavili omiljenim sortama paprika sibirskih ljetnih stanovnika, čujmo što kažu o ovom povrću:
Pregled ovih usjeva pomoći će povrtlarima početnicima da odluče o izboru sjemenskog materijala. S vremenom će svaki vlasnik odabrati za sebe najbolju sortu koja daje dobru žetvu na svojoj ljetnoj kućici.
Pronašli smo popularne, najbolje i ukusne paprike. Sada je vrijeme da napravimo recenziju ostalih paprika debelih stijenki za opće informacije. Radi praktičnosti, raščlanimo ih prema razdoblju zrenja.
Na otvorenom je najbolje uzgajati paprike ranog razdoblja zrenja. Donoseći prve usjeve 80-120 dana od trenutka klijanja, kultura ima vremena za plodove u kratkom ljetnom razdoblju. Naravno, dobivanje visokokvalitetnih plodova zajamčeno je uz dovoljno topline, vlage i odsutnosti bolesti.
Prva berba s grma može se ukloniti nakon otprilike 100 dana. Biljka srednje visine naraste do najviše 90 cm visine. Jarkonarančasti plod teži oko 250 g. Pulpa je vrlo debela, ponekad i do 10 mm.
Prva berba ljubičaste paprike dostupno za 90 dana. Grmovi visoki, visoki do 1 m. Plodovi debljine pulpe od 9 mm teže oko 280 g.
Paprika sazrijeva za 120 dana. Plodovi u obliku konusa srednje veličine, ali debelih stijenki. Pulpa debljine najmanje 8 mm. Kultura bolje donosi plodove s gustom sadnjom grmlja.
Vrlo visokorodna sorta može donijeti oko 16 kg paprike s 1 m2. Kultura je idealna za staklenike. Uz dobro hranjenje, mesnatost stijenki se povećava na 10 mm debljine.
Kulture ovih sorti donose prvu berbu za 120-135 dana. Za Sibir je takve biljke najbolje posaditi u stakleniku. Neki usjevi mogu imati vremena donijeti zreli usjev na otvorenom polju, međutim, njegova će količina biti mnogo manja. U ekstremnim slučajevima morat ćete izgraditi filmska skloništa.
Kultura srednjeg rasta do 75 cm visine. U stakleničkim uvjetima može donijeti oko 10 kg s 1 m2. Mesnate paprike u obliku kocke u zrelom stanju teže oko 160 g. Maksimalna debljina pulpe - 7 mm.
Papar ove sorte ima vremena sazrijeti pod filmom i bez skloništa. Prvi plodovi od trenutka sadnje sadnica pojavljuju se nakon 80 dana. Zeleni papar u zrnu pocrveni kako sazrije. Debljina pulpe - 8 mm.
Usjev ima vremena sazrijeti na otvorenom polju, ali se može uzgajati u staklenicima. Crveno obojeni plodovi teže oko 150 g. Mesnatost je prosječna. Papar u zrnu dobar je za zimnice. Prednost sorte je u prijateljskom dozrijevanju plodova i prinosu od 5 kg/1 m2.
Naziv se odnosi na oblik povrća. Velike paprike imaju debelo meso. Na jednom grmu maksimalne visine 60 cm može se vezati 15 plodova odjednom. Povrće je izvrsnog okusa.
Sorte srednjeg razdoblja zrenja manje su popularne od svojih prethodnika. Prvo, njihova produktivnost je manja. Drugo, mnoge usjeve daju male plodove. No, ove paprike su izvrsnog okusa i idealne su za konzerviranje. Za Sibir je izbor sorti paprike debelih stijenki srednjeg razdoblja zrenja mali, međutim, na neke usjeve vrijedi obratiti pažnju.
Nakon 120 dana od trenutka klijanja sadnica, možete dobiti prvu žetvu. Biljka se odlikuje moćnim grmom, koji donosi 5 kg ploda s 1 m2. Srednje mesnate paprike teže do 170 g.
Kultura je u stanju donijeti plod čak iu lošim uvjetima. Nisko rastući grmovi visine do 45 cm donose oko 7 kg usjeva s 1 m2. Papar u zrnu težine oko 90 g sazrijeva 120 dana nakon klijanja presadnica.
Biljka do 60 cm visoka ima moćnu strukturu grma. Paprike su dosta velike s mesnatim stijenkama težine oko 200 g. U stakleničkim uvjetima prinos je oko 3,4 kg.1 m2. Kada sazri, svijetlozeleni papar u zrnu postaje crven.
Mali plodovi teže oko 40 g. Međutim, njihova vrijednost leži u nevjerojatno slatkoj i sočnoj pulpi. Biljka je zakržljala, doseže najviše 40 cm visine.
Video govori o sortama slatke paprike:
Naravno, nismo sve uzeli u obzir sorte paprike debelih stijenki. Ima ih puno i svatko za sebe bira kulturu koju voli. No, važno je pravilo vezano uz uzgoj paprike: što je bolja ishrana biljaka i uvjeti uzgoja, to je pulpa voća gušća, sočnija i aromatičnija.