Sadržaj
Ime: | Borovik je lijep |
latinski naziv: | Rubroboletus pulcherrimus |
vrsta: | Nejestivo, otrovno |
Sinonimi: | Lijepi vrganj, Vrganj pulcherrimus |
Tehnički podaci: | Grupa: cjevasti |
Sistematika: |
|
Vrganj je lijep - nejestiva cjevasta gljiva iz obitelji Boletaceae, rod Rubroboletus. Drugo ime - najljepši vrganj.
Vrganj lijepe gljive ima atraktivan izgled.
Veličina šešira - od 7,5 do 25 cm u promjeru. Boja - od crvenkastih i ciglenih nijansi do maslinasto smeđe. Poluloptastog oblika, površina blago dlakava.
Noga je natečena, debela. Visina doseže 15 cm, promjer - 10 cm. Boja je gotovo ista kao i šešir, donji dio je prekriven tamnocrvenom mrežom.
Pulpa je žuta, gusta, na mjestu prijeloma postaje plava. Miris neizražen ili blago ljut.
Cjevasti sloj lijepog vrganja je žutozelen. Cijevi žutozelene, duge 0,5-1,5 cm. Pore su uglaste, krvavo crvene, plave pri pritisku. Fusiformne spore, smeđi prah.
Ovu gljivu možete zamijeniti s uvjetno jestivim vučjim vrganjem, koji se naziva i lažnim sotonskim. Potonji je manje veličine i boje. Šešir mu je svjetliji, ružičast, noga je žućkasta. Pulpa je gusta i gusta, ako je pritisnete, postaje plava. Raste u malim skupinama u listopadnim šumama, preferira toplu klimu i vapnenačka tla. Rasprostranjen u Izraelu i Mediteranu. Prema nekim izvješćima, otrovan je kad je svjež i može biti opasan ako se ne podvrgne dovoljnoj toplinskoj obradi.
Druga slična vrsta je ružičasto-ljubičasti vrganj. Odlikuje se žutom nogom i neujednačenom bojom klobuka sa sivkastim mrljama. Meso pri rezanju postaje tamnoplavo, gotovo sumporno. Voćnog je kiselkastog mirisa. Distribuirano u južnim regijama Rusije, u Ukrajini, drugim europskim zemljama. Naseljava se u planinskim i brdovitim područjima na vapnenačkim tlima. Preferira mješovite i širokolisne šume s bukvom i hrastom. Rijetko, otrovno.
Slične vrste uključuju vrganj de Gal. Otrovan je, sadrži muskarin i može dovesti do teškog trovanja. Manje je veličine, gotovo zaobljenog sjajnog šešira s lila bojom, sferične ili izdužene žućkasto-ružičaste stabljike s mrežastim bordo uzorkom.
Još jedna dvostruka - sotonska gljiva. Klobuk mu je u obliku jastuka do spljošten, blijed jajetasti ili bjelanjak s lila bojom i smeđim mrljama. Noga je okrugla, gusta, sužava se prema gore, gore žućkasto-crvenkasta, u sredini narančasto-crvena, odozdo smeđe-žuta. Odnosi se na otrovne. U nekim europskim zemljama smatra se uvjetno jestivim.
Najljepši vrganj čest je u Sjevernoj Americi, posebno u zapadnim Sjedinjenim Državama i Kanadi, u državi Novi Meksiko. Raste u mješovitim šumama. Formira mikorizu s crnogoričnim vrstama drveća (koštunjavo voće, velika jela, lažna tisa).
Plodovi od kasnog ljeta do jeseni.
Odnosi se na nejestivo i otrovno. Ne može se jesti.
Korištenje najljepših gljiva dovodi do opijenosti sa sljedećim simptomima:
Prvi znakovi pojavljuju se nakon nekoliko sati, s teškim trovanjem - nakon 30-60 minuta. Proces se oštro razvija, zdravlje se brzo pogoršava. Ozbiljnost trovanja ovisi o količini pojedenih gljiva.
Nema informacija o smrtnim slučajevima.
Ako se sumnja na trovanje, odmah treba pozvati hitnu pomoć. Dok čekate liječnike, morate poduzeti sljedeće korake:
Borovik je lijep - otrovna gljiva spektakularnog izgleda. Neki ga autori svrstavaju u kategoriju uvjetno jestivog i preporučuju kuhanje u nekoliko voda prije kuhanja.