Rok valjanosti propolisa

Propolis ili Ouse - proizvod pčelinje proizvodnje. Pčele koriste organsko ljepilo za brtvljenje košnice i saća kako bi održale stalnu temperaturu unutra. Pčele skupljaju posebnu tvar iz pupova i grana breze, crnogorice, kestena, cvijeća. Ljepilo se sastoji od eteričnih ulja i smola s antibakterijskim djelovanjem. Kako pčelinji proizvod ne bi izgubio svoja ljekovita svojstva, potrebno je pohraniti propolis kod kuće uz poštivanje određenih pravila.

Priprema propolisa za skladištenje

Pripremni radovi za pohranu obveznica provode se odmah nakon sakupljanja pčelinjeg proizvoda iz okvira. Uklonite pčelinji ljepilo od lipnja do kolovoza. Prethodno rastavite letvice, očistite tvar od njih. Od propolisa se formiraju mali briketi koji se stavljaju u plastične vrećice.

Odvojite sirovine od stranih fragmenata, zgnječite velike frakcije pomoću centrifuge. Propolis spreman za skladištenje kod kuće dobiva se čišćenjem pomoću sljedeće tehnologije:

1. Masa se melje u prah.
2. Ulijte u posudu, ulijte hladnu vodu, promiješajte.
3. Ostavite nekoliko sati da se slegne.
4. Pčelinji proizvod će se taložiti na dno spremnika, sitni komadići voska i stranih tvari ostat će na površini vode.
5. Voda se, zajedno s nečistoćama, pažljivo odvodi.
6. Položite sirovine na ubrus da ispari preostala vlaga.
7. Od pročišćene organske tvari formiraju se male kuglice za daljnje skladištenje.

Ljekovita svojstva ima samo svježi propolis. Kvaliteta pčelinjeg proizvoda utvrđuje se prema sljedećim kriterijima:

• tvar izgleda kao vosak, viskozna;
• boja - smeđa s tamno sivom bojom. Ako u sastavu prevladava pčelinji kruh, propolis će biti žut, kvaliteta takvog proizvoda je niža;
• prevladava miris smole, eteričnih ulja, meda;
• gorak okus;

Kako čuvati propolis

Rok trajanja pčelinjeg propolisa ovisi o poštivanju pravila skladištenja kod kuće. Tvar neće izgubiti svoja biološka svojstva ako se slijedi niz preporuka:

1. Mjesto skladištenja mora biti zaštićeno od ultraljubičastog zračenja, posuda mora biti tamna, ne propuštati svjetlost, jer se dio aktivnih komponenti uništava pod utjecajem sunčeve svjetlosti.
2. Optimalna vlažnost zraka 65%.
3. Organska tvar zadržava svoja svojstva na niskim temperaturama, ali ne podnosi oštru promjenu temperature, preporučuje se stabilna vrijednost ne veća od +23⁰ C.
4. Obvezno za skladištenje izolaciju od kemikalija, začina, kemikalija za kućanstvo. Ouse upija mirise i pare, a ljekovita svojstva su smanjena zbog otrovnih spojeva. Kvaliteta značajno degradira.

Gdje pohraniti propolis

Glavni zadatak kod skladištenja kod kuće, tako da tvar ne izgubi aktivne komponente i strukturu. Ne preporučuje se pohranjivanje obveznice:

1. U kuhinjskim ormarićima u blizini radijatora i štednjaka. Temperaturne fluktuacije tijekom skladištenja organskog ljepila dovode do djelomičnog gubitka eterskih spojeva.
2. U odjelu kuhinjskog stola, koji se nalazi u blizini sanitarnog čvora (smetlište, kanalizacija).
3. Na polici pored kućanskih kemikalija.
4. U zamrzivaču. Svojstva tvari će se sačuvati, ali će se neke ljepljive tvari izgubiti, struktura će postati krhka, raspasti će se.
5. Hladnjak ima visoku vlažnost, a ovaj faktor je neprihvatljiv tijekom skladištenja. Rok trajanja propolisa u hladnjaku na +4⁰ C se neće povećati, ali postoji opasnost od pada temperature.

Najbolja opcija za pohranu kod kuće je tamna ostava s konstantnom temperaturom i normalnom vlagom.

Gdje pohraniti propolis

Pravilno odabrana ambalaža igra važnu ulogu u skladištenju kod kuće. Prikladan materijal:

• čisti listovi albuma ili pergament;
• folija;
• papir za pečenje;
• vrećice za pakiranje.

Nemojte koristiti novine ili časopise za pohranu, tiskarska tinta sadrži olovo.

Organsko ljepilo u obliku praha stavlja se u vrećicu ili omotnicu, a za pohranu rasute mase također se koristi keramička posuda s čvrstim poklopcem. Propolis se često čuva u obliku male kuglice ili štapića, pojedinačno pakiran. Zapakirani pčelinji proizvod stavlja se za skladištenje u kartonsku ili drvenu kutiju, tamnu plastičnu posudu. Čvrsto pokriti poklopcem. Pčelinji proizvod u tekućem obliku čuva se u boci s tamnim staklom. Kako bi se spriječilo ultraljubičasto zračenje, površina posude je omotana tamnom krpom ili obojena.

Koliko dugo traje propolis

Najveća koncentracija eteričnih ulja u čvoru ubrana u jesen. Pčelinji ljepilo zadržava aktivne sastojke do 7 godina. Nakon 2 godine, vitaminski sastav se mijenja, prelazi u druge spojeve, pčelinji enzimi prestaju biti aktivni, ali tvar ne gubi svoja protuupalna, antibakterijska svojstva.

Ljekovita svojstva alkoholnih tinktura, masti također traju dugo vremena. Iznimka su proizvodi na bazi vode. Rok trajanja pčelinjeg propolisa u takvim spojevima nije duži od 30 dana kada se čuva u hladnjaku.

Rok trajanja propolisa u suhom obliku

Sirovine se beru u medicinske svrhe. Prašak se koristi za izradu proizvoda za unutarnju i vanjsku upotrebu. Rok trajanja prirodnog suhog propolisa kod kuće je oko 8 godina kada se čuva u hermetički zatvorenom pakiranju i održava potrebnu vlažnost zraka. Uza se čuva dulje od ostalih oblika pčelinjeg proizvoda.

Rok trajanja propolisa u čvrstom obliku

Čvrsti oblik ima plastičnu ljepljivu teksturu. Lijek se oblikuje u obliku zaobljenih kuglica, kolača ili kratkih malih štapića. Svaki komad mora biti zamotan u kutiju. Čvrsti propolis je izloženiji okolišu, rok trajanja ne prelazi šest godina. Ovakav način berbe koriste pčelari na privatnim pčelinjacima.

Rok trajanja tinkture propolisa na alkoholu

Eterična ulja se najbolje otapaju u etilnom alkoholu pa se uzima kao osnova za ljekovite tinkture. Proizvod je svijetlosmeđe boje s crvenom nijansom. Kod kuće čuvajte u staklenoj ili keramičkoj posudi s hermetički zatvorenim poklopcem. Staklo mora biti tamno. Rok trajanja alkoholne tinkture je 4 godine, pod uvjetom da temperatura nije viša od +15⁰ C.

Koliko dugo traje propolis u obliku masti?

Za pripremu masti kao osnova se uzima vazelin ili riblje ulje. Sredstva lokalnog antibakterijskog djelovanja. Mast traje duže bez gubitka ljekovitih svojstava, uz dopuštenu vlažnost (55%). Temperaturni režim ne igra ulogu, glavni uvjet je odsutnost ultraljubičastog zračenja. Rok trajanja domaćeg proizvoda nije više od 2 godine. Ako se na površini pojave znakovi plijesni, mast je neprikladna za uporabu.

Rok trajanja ulja propolisa

Mješavina maslaca s propolisom koristi se za liječenje kože, oralno se koristi u liječenju čireva i erozija probavnog sustava, za zaustavljanje upala kod tuberkuloze, dodaje se toplom mlijeku kod bronhitisa. Ulje u hermetički zatvorenoj posudi stavlja se na čuvanje u hladnjak ne više od 3 mjeseca.

Kako razumjeti da se propolis pogoršao

Nakon isteka roka valjanosti propolisa, ne preporučuje se korištenje. Pčelinji proizvod kod kuće može se pokvariti mnogo ranije od roka trajanja iz sljedećih razloga:

• loša kvaliteta proizvoda;
• visoka vlažnost u prostoriji;
• promjene temperature;
• jaka sunčeva svjetlost koja pada na propolis.

Neprikladnost se utvrđuje sastavom računa i vizualnim znakovima. Pčelinji proizvod potamni, izgubi svoj karakterističan miris, plastična masa postaje lomljiva, lako se gnječi u prah. Supstanca je izgubila svoju ljekovitu vrijednost, baca se.

Zaključak

Potrebno je pohraniti propolis kod kuće u skladu s određenim standardima, tada pčelinji proizvod dugo neće izgubiti svoj ljekoviti sastav. Ouse ima protuupalna, antibakterijska svojstva, aktivne tvari koje čine sastav uključene su u proces hematopoeze. Koristi se u obliku masti, alkoholnih tinktura, ulja. Svaki oblik doziranja ima drugačiji rok trajanja.

Članci o toj temi "Rok valjanosti propolisa"

Tinktura propolisa za djecu

Tinktura propolisa na votki: kuhanje kod kuće

Tinktura propolisa za djecu

Tinktura propolisa na votki: kuhanje kod kuće