Sorte kasnih krastavaca za otvoreno tlo
Sadržaj
Sorte krastavaca prema vremenu sazrijevanja dijele se na rano sazrijevanje, srednje i kasno sazrijevanje, iako se posljednje dvije vrste često spajaju u jednu. Mnoge vrtlare zanima pitanje koja će od ove tri vrste biljaka optimalno roditi u otvorenim gredicama i zašto je, općenito, potrebno saditi kasne sorte? Lakše je sletjeti rani krastavci i uživajte u svježem povrću prije bilo koga drugog. To su pitanja na koja ćemo danas pokušati odgovoriti.
Zašto vam je potrebna kasna sorta
Prije nego što razmotrimo kasne popularne sorte krastavaca za otvoreno tlo, doznajmo svrhu takvog povrća. Prilikom kupnje sjemena mnogi hobisti prije svega gledaju šarenu etiketu s reklamnim natpisom dostojanstva sorte, na primjer, "Super rano" ili "Super rano". Može li se po tom principu birati sjemenke i zašto su ti kasni krastavci potrebni?
Vjerojatno je lakše posaditi ranu sortu u vrtu i nakon otprilike 35 dana već uživati u svježem povrću. Zašto onda čekati mjesec i pol-dva dok ne sazriju kasni krastavci? Stručnjak ili bilo koji iskusni vrtlar bez oklijevanja će odgovoriti da je tajna u konačnom rezultatu.
Posebnost kasnih sorti
Da bismo razumjeli zašto su kasni plodovi potrebni, okrenimo se botanici i ukratko razmotrimo razdoblja razvoja krastavca. Na početku rasta prije pojave prvog jajnika, biljka izgrađuje korijenski sustav. Iako korijenje nije tako veliko, ipak raste. Kada počne faza cvatnje i plodonošenja, rast korijena se usporava, a zelena stabljika počinje brzo rasti.
Pogledajmo sada što se događa s ranom sortom krastavaca u vrtu. Činjenica je da što je korijen biljke razvijeniji, to više prima hranjive tvari iz tla. Korijenski sustav biljke rane sorte sazrijeva za oko mjesec dana. Naravno, nekoliko je puta manji od korijenskog sustava kasne sorte za otvoreno tlo, koji se razvija do 50 dana. Biljka s manjim korijenskim sustavom dat će minimalno plodove ili će dati više plodova odjednom u kratkom vremenu i uginuti.
Iz ovoga možemo zaključiti da biljka rane sorte, nakon što je s plodovima završila za nekoliko tjedana, počinje žutjeti, nakon čega se suši. Prihrana dušičnim gnojivima može malo produljiti životni vijek stabljike zelenog krastavca, međutim, to neće donijeti mnogo dobiti.
Ako uzmete kasne sorte za otvoreno tlo, tada će s moćnim korijenskim sustavom dugo u vrtu donositi plodove, oduševljavajući vlasnike plodovima cijelo ljeto prije početka hladnog vremena.
Donošenje zaključaka
Prilikom sadnje gredica s krastavcima za vlastitu potrošnju, potrebno je dati prednost sjemenu ne sa šarenim reklamnim pakiranjem, već ih odabrati prema razdoblju zrenja. Rane sorte mogu se saditi s nekoliko grmova za prve svježe salate, a kasnozreli plodovi će se koristiti za konzerviranje.
Krastavci su među povrćem koje se najviše konzumira, pa su traženi tijekom cijele godine. U nedostatku staklenika, samo kasne sorte za otvoreno tlo omogućit će vam dugotrajno dobivanje svježih plodova. Osim toga, takvi su krastavci prikladni za konzerviranje, kiseljenje u bačvama i kiseljenje. U prisutnosti zamrzivača, vlasnici uspijevaju zamrznuti plodove kasne sorte za kuhanje za novogodišnje praznike.
Odabir sorte grananjem
Prilikom odabira sjemenskog materijala za kasne krastavce za otvoreno tlo, prikladnije su biljke s jakim tkanjem. Što se aktivnije formira njihova stabljika, to će žetva biti bolja. Primjer za otvoreno tlo mogu biti sorte "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" i "Maryina Roshcha F1". Posebnost ovih kasnih sorti je obilno plodonošenje prije početka prvog mraza. Biljke ne trebaju rešetke. Jednostavno će se vucati po tlu, glavna stvar je osigurati im dovoljno prostora. Prednost plodova svake sorte je odsutnost gorčine.
Ukratko o pravilima sadnje kasnih sorti
Krastavac je biljka koja voli toplinu i kod sadnje presadnica može malo boljeti. Prije svega, to je zbog promjene temperature tla.
Sadnice su rasle na toplom mjestu, a sadnjom u otvoreno tlo, čak i ako je vani već toplo, korijenski sustav ulazi u hladno okruženje. Ovdje je važno smanjiti količinu zalijevanja, jer se povećava rizik od razvoja gljivičnih gljivica koje utječu na korijen. Pri prvom otkrivanju truljenja klice se mogu spasiti svježim ili kiselim mlijekom.
Presadnice kasnih krastavaca treba zalijevati rano ujutro samo ispod korijena. To će smanjiti količinu kondenzacije koja uzrokuje truležne gljivične bolesti. Loše je ako tijekom navodnjavanja voda dospije na lišće biljke, a također je potrebno ukloniti staro i na vrijeme ukloniti otpalo lišće. Takva jednostavna pravila pomoći će spriječiti razvoj patogenih gljivica.
U ovom videu možete vidjeti eksperiment sa sadnjom krastavaca u srpnju:
Upoznajemo se s kasnim sortama krastavaca
Konačno, vrijeme je za upoznavanje kasnih sorti krastavaca namijenjenih uzgoju na otvorenom. Postoji veliki broj njih, međutim, razmotrit ćemo najpopularnije sorte među običnim ljetnim stanovnicima.
Feniks
Biljka je svojstvena formiranju velikog broja ženskih cvjetova, ali za dobro oprašivanje potrebno je sudjelovanje pčela. Snažno razgranata biljka, koja daje obilnu žetvu, namijenjena je otvorenom tlu, ali može rasti pod filmom. Prvi plodovi se uklanjaju otprilike 64 dana nakon sadnje presadnica u zemlju ili klijanja sjemena. Raznolikost je drugačija dugo plodonosenje prije mraza. Hrskavi plodovi dužine do 16 cm i težine 220 g ne nakupljaju gorčinu. Krastavac je dobar za kiseljenje i kuhanje.
Pobjednik
Biljka s dugim razvijenim trepavicama podnosi sušu, hladnoću i rijetko je izložena gljivičnim bolestima. Dugo plodnost nastavlja se do prvog mraza. Plodovi cilindričnog oblika prekriveni su velikim prištićima žućkaste nijanse. Krastavac je poznat po svojim svojstvima kiseljenja.
Solarni
Ova sorta više pripada krastavcima srednjeg dozrijevanja, iako je potrebno pričekati najmanje 50 dana prije plodonošenja. Nakon što ga posadi u otvoreni vrt kao kasni krastavac, vrtlar neće izgubiti.
Biljka razvija veliki broj dugih bočnih trepavica i pastoraka, što je optimalno za uzgoj u velikim vrtovima. Stabljika je prekrivena cvjetovima obje vrste, što zahtijeva oprašivanje pčelama. Povrće karakterizira rijedak raspored tuberkula na kori i prisutnost svijetlozelenih pruga. Težina odraslog fetusa duljine 12 cm je 138 g. Krastavac je najbolji za konzerviranje.
Brownie F1
Povrće se odnosi na kasnozrele hibride. Snažna biljka tkanja dobro donosi plodove na otvorenom polju iu stakleniku, otporna na mnoge bolesti. Hibrid ima izvrstan okus bez gorčine. Optimalno Zelenets je pogodan za soljenje.
Plodovanje se nastavlja cijelo ljeto do kraja jeseni. Zeleni plod do 9 cm dug s malim prištićima prekrivenim bijelim bodljama.
Kinesko penjanje
Kasnooprašiva sorta, ovisno o njezi, može donijeti prve plodove 55-70 dana nakon sadnje. Biljka s dugim trepavicama i srednjim grananjem idealna je za otvoreno tlo. Plodovi duljine 12 cm dobivaju težinu od 130 g.
Dostojanstvo sorte izražava se dobrom tolerancijom na niske temperature i zaštitnim imunitetom od uobičajenih bolesti. Povrće je tržišnog izgleda i dobro je za kiseljenje.
Nežinski
Kasna sorta može rasti na otvorenom polju i ispod filma. Biljka s dugim trepavicama dominira ženskom vrstom cvijeća, ali zahtijeva sudjelovanje pčela za oprašivanje. Tamnozeleno povrće dužine 11 cm ima težinu od 100 g. Kora je prekrivena velikim tuberkulama s tamnim trnovima.
Povrće je poznato po svom izvrsnom okusu, optimalno je za kiseljenje i nema obilježje nakupljanja gorčine.
Crunch F1
Kasni hibrid savršeno se ukorijenjuje na otvorenom tlu i ispod filma.
Snažna biljka otporna na mnoge bolesti. Dugo plodnost nastavlja se do jeseni.
Svijetlozeleni plodovi dugi 10 cm teže oko 80 g. Sočno meso bez gorčine s karakterističnim hrskanjem određuje popularnost povrća za očuvanje.
Kasni hibridi za očuvanje
Kasni hibridi koji rastu na otvorenom i namijenjeni za soljenje imaju razlike u građi i morfologiji stanica. Glavni znak svrhe voća za očuvanje je rub jajnika. U odraslom fetusu te se bezopasne dlake pretvaraju u šiljke.
Tamne su i svijetle, štoviše, nalaze se i na tuberkulama kore i ravnomjerno na njegovoj površini. Za biljku, bubuljice služe kao regulator isparavanja vlage, a tijekom čuvanja rasol prodire kroz njih u plod.
Plodovi s crnim šiljcima na velikim tuberkulama optimalni su za očuvanje. Stjecanje takve tamne boje događa se zbog isparavanja vlage zajedno s pigmentom. Pokazatelj krckanja pulpe ovisi o strukturi stanica, koje u odraslom fetusu ne rastu, već se rastežu. Takve karakteristike posjeduju hibridi "Mama`s Pet F1", "Liliput F1", "Khazbulat F1", "Athlete F1" i mnogi drugi.
Izbor određene kasne sorte za otvoreni vrt izravno ovisi o preferencijama vlasnika i namjeni povrća, bilo da se radi o konzervaciji, prodaji ili jednostavno sirovoj konzumaciji.
