Samooplodne sorte krastavaca za otvoreno tlo i staklenike dijele se u 3 skupine prema vremenu sazrijevanja:
Gomoljasti plodovi debele kože s gustom pulpom i crnim čunjastim resicama na koži prikladni su za kiseljenje i konzerviranje.
Sorte krastavaca s vegetacijskim razdobljem od 40-45 dana prije ploda spadaju u skupinu ranih zrenja.
Hibridna sorta krastavaca "Sibirski Zasol F1" koja ne zahtijeva oprašivanje prikladna je za kiseljenje i konzerviranje. Sadnice ili sjemenke krastavaca sade se u staklenik i otvoreno tlo pod filmskim premazom kada temperatura tla dosegne 15 stupnjeva. Dubina sadnje do 1,5 cm. Produktivnost se povećava u toplim krevetima s laganim tlom. Zalijevanje je poželjno dva puta dnevno rano ujutro i navečer nakon pada vrućina.
Aktivno plodonošenje "Sibirske soli F1" počinje mjesec i pol nakon što se prvi listovi pojave iznad površine tla. Plodovi plodova na trepavicama su raspoređeni u hrpu. Mali kvrgavi krastavci ne prerastaju. Optimalna veličina zelja je 6-8 cm. Okus bez gorčine, prosječna težina ploda 60g. Prinos do 10 kg po biču. Tetraedarski oblik kiselih krastavaca je blizak cilindričnom.
Dozrijevanje je prijateljsko, u jajniku se formiraju do 3 krastavca. U gredicama se dobiva obilje plodova redovitim rahljenjem i prihranjivanjem. Prskanje lišća toplom, taloženom vodom aktivira vegetaciju krastavaca. Zadržavaju ugodan izgled, gustoću ploda i izvrstan okus nakon soljenja.
Hibridni plodovi ne odlaze za sjemenke.
Sorta za soljenje i konzerviranje "Goosebump" oldtimer u gredicama, poznata od 30-ih godina prošlog stoljeća. Zbog svoje popularnosti doživio je više od jedne promjene odabira.
Zonirano za sjeverne regije Sibira. Osjeća se sjajno u stakleniku i otvorenim grebenima. Posađeno sadnicama, raduje vrtlara žetvom u prvoj polovici lipnja.
Vrsta cvjetanja hibrida je ženska, ne zahtijeva oprašivanje. Cvjetna osovina sadrži do 6 jajnika krastavca. Razdoblje zrenja Zelentsova je 45 dana. Produktivnost doseže 20 kg po četvornom metru. Lako podnosi nisku sjenu. Ukorijenio se na balkonima i prozorskim daskama.
Biljke srednje veličine, izbacite 4-6 grana, zadebljano lišće. Potrebno je štipanje dodatnih izdanaka. Zelentsy veliki:
Boja krastavaca glatko se mijenja od svijetlozelene na vrhu do tamne na stabljici. Trnje tamno, bodljikavo. Pogodno za bilo koju vrstu konzerviranja. Voće do mraza. Imun na pjegavost maslina, pepelnicu. Nezahtjevna prema vrsti tla. Ali za prozračnost tla će zahvaliti žetvi. Klijavost sjemena 98%.
Raznovrsni krastavci za konzerviranje i kiseljenje "Prestige f1" ranog zrenja zonirani su za regije Zapadnog Sibira i Srednje Crnozemlje.
Grmovi su snažni, dugi do 2 m, bez pretjeranih trepavica. Cvjetni tip ženski. Vegetacijsko razdoblje prije branja zelja 42-45 dana. Jajnici se formiraju u buketu do 4 komada u čvoru.
Krastavci "Prestige f1" preporučuju se za komercijalnu proizvodnju. Prijateljsko sazrijevanje zelenila, dugotrajno obilno plodonošenje karakteristični su za hibrid. Plodovi ne prerastaju, mogu se dugo čuvati nakon berbe prije konzervacije. Nemojte patiti od sjenčanja i temperaturnih fluktuacija. Nakon soljenja ne pojavljuju se praznine u pulpi voća. Sorta krastavaca "Prestige f1" je imuna na bolesti.
Vegetacija samooplodnih sorti za kiseljenje i konzerviranje je 45-50 dana. Kvaliteta konačnog proizvoda razlikuje se nabolje u usporedbi s ranim.
"Ginga F1" prilagođen klimi srednjecrnozemske regije. Njemačka sorta srednjeg zrenja aklimatizirala se, postala popularna. Ova sorta krastavaca za konzerviranje preporučuje se ne samo za uzgoj u kućanstvu, već i za komercijalnu proizvodnju velikih poljoprivrednih proizvođača. Prvi zeleni sazrijevaju 46-50 dana nakon nicanja.
Produktivnost se kreće od 24-52 kg po četvornom metru. Bičevi dužine do 2 m, štipanje nije potrebno.
Ginga F1 krastavci su cilindrični, blago rebrasti, tamnozeleni, gomoljasti s bijelim šiljcima. Često se nalazi na biču. Duljina je tri puta veća od promjera. U sjemenskoj komori ploda nema praznina.
Sorta je otporna na smeđu pjegavost, pepelnicu, mozaik krastavca. Navodnjavanje kapanjem udvostručuje prinose. Glavna svrha sorte je soljenje i konzerviranje.
Nova hibridna sorta krastavaca srednjeg zrenja uralskih uzgajivača. Plodovi na plantaži ističu se neobičnom kremasto bijelom bojom na zelenoj podlozi. Berba počinje 46-50 dana. Rijetko tuberkulozna zelja ima blag okus. Korištenje krastavaca nije ograničeno na kiseljenje i konzerviranje. Oni će ukrasiti salatu ne samo rijetkom bojom, već i slasnim okusom.
Bičevi nisu rašireni, štipanje i štipanje nisu potrebni. Uzorak slijetanja nanosi se zbijeno 60x15 cm. Sadnice se sade u otvoreno tlo ne ranije od sredine svibnja.
Raznolikost karakterizira visoka osjetljivost na prihranu i labavljenje. Poželjno je brati voće svakodnevno: preraslo zelje koči rast zrelih krastavaca. Tržišna veličina ploda 8–12 cm. Kasnozrele samooplodne sorte za kiseljenje
Kasne sorte krastavaca su prikladnije za soljenje i konzerviranje. Komercijalne i okusne kvalitete plodova se čuvaju u drugoj godini skladištenja.
Uzgoj velikoplodne sorte za soljenje također se uspješno provodi u jesensko-zimskom razdoblju uz umjetnu rasvjetu i zagrijavanje tla. Buketni jajnici od 4-8 cvjetova omogućuju vam da dobijete masivno povećanje krastavaca. U kombinaciji s jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom, ova sorta je božji dar za poljoprivrednika i vrtlara.
Središnja stabljika nije ograničena u rastu, doseže 3,5 m duljine. Cvjetni tip ženski, ne zahtijeva oprašivanje. Bočni izbojci daju više plodova za 20%.
Površina tankog tamnozelenog ploda je gomoljasta, sa svijetlim šiljcima. Sočno svijetlozeleno meso zelja je slatkastog okusa, sočno, mesnato. Neobično rano plodonošenje: prvo branje krastavaca vrši se 25-30. dana nakon sadnje presadnica. Izvrsna prenosivost i očuvanost plodova - dodatni plus. Nakon soljenja, zelje ne gubi boju.
Biljka je zahtjevna za kvalitetu osvjetljenja - u sjeni, rast zelenila je smanjen. Nepravovremeno ili nedovoljno zalijevanje odražava se na okus ploda - pojavljuje se gorčina. Ne raste dobro na kiselim tlima, potrebno je vapnenje najmanje jednom u 3 godine. Duljina glavne stabljike zahtijeva ugradnju dodatnih rešetki.
Gustoća sadnje 2-3 biljke po četvornom metru.