Stolne sorte mrkve
Sadržaj
Stolni korijenasti usjevi su opsežna skupina povrća, uključujući križarice, kišobrane, izmaglice i složene biljke. Najčešće biljke u ovoj skupini uključuju stolnu mrkvu. Ima izvrsne karakteristike okusa i bogat vitaminski sastav. Stolna mrkva može biti ranozrela, srednje zrela i kasnozrela. Razmotrimo detaljnije njegove sorte, ovisno o vremenu zrenja.
Rane zrele sorte stolne mrkve
Za razliku od srednjih i kasnih sorti, rane sorte nisu toliko zašećerene. Neće zadovoljiti veliku žetvu i njihov rok trajanja je kratak. Ali njihova prepoznatljiva karakteristika je kratko, ne više od 100 dana, vegetativno razdoblje.
Artek
Posebnost Arteka je njegov izvrstan okus. Sočni narančasto-crveni korijenski usjevi sadrže 14% suhe tvari, do 7% šećera i 12 mg karotena. Po svom obliku podsjećaju na zadebljani cilindar, koji se sužava prema bazi. Na glatkoj površini korijenskih usjeva nalaze se mali žljebovi. Ukupni promjer Arteka je 4 cm, dok 2/3 promjera čini jezgra. Prosječna duljina zrele mrkve bit će 16 cm, a težina oko 130 grama.
Artek ima izvrsnu otpornost na bijelu trulež.
Zabava F1
Zelena rozeta blago raščlanjenog lišća ovog hibrida skriva korijenaste usjeve srednje veličine. Njihova težina neće prelaziti 100 grama. Cilindrični oblik Funa, kao i njegovo meso, obojeni su svijetlo narančastom bojom. Korijenje ovog hibrida sadrži do 12% suhe tvari, 8% šećera i 15 mg karotena. Rano zreo Fun je odličan za zimsko skladištenje.
Nantes 4
Svijetlo narančasta Nantes 4 mrkve su prilično glatke i imaju oblik cilindra sa zaobljenim tupim krajem. Njegova maksimalna duljina bit će 17 cm, a težina neće prelaziti 200 grama. Pulpa ima izvrsne karakteristike okusa: vrlo je nježna i sočna. Korijenasti usjevi mogu se savršeno koristiti i svježi i za preradu. Zbog visokog sadržaja karotena ova mrkva je vrlo korisna za djecu. Nantes daje do 7 kg po četvornom metru.
Sorte stolne mrkve srednje sezone
Za razliku od ranih sorti, srednje sorte imaju veći prinos i bolji rok trajanja. Njihovo vegetativno razdoblje će biti do 120 dana.
Shantane
Ovo je jedna od najčešćih vrsta stolne mrkve. Po svom obliku korijeni su mu slični krnjem tupom stošcu. Glatka površina i gusto meso obojeni su bogatom narančasto-crvenom bojom. Na toj pozadini snažno se ističe velika žuto-narančasta jezgra korijenskog usjeva. Root Shantane ima ne samo izvrstan okus, već i aromu. Šećer u njemu neće prelaziti 7%, a karoten - 14 mg. Ovaj sastav čini ovu mrkvu univerzalnom u upotrebi.
Nedostatak ranog roda i imunitet na bolesti glavne su karakteristike Shantanea. Prinos će biti oko 8 kg po četvornom metru.
Car
Emperor karakteriziraju prilično veliki, tupi, cilindrični korijeni. Njihova glatka površina ima male žljebove i obojena je narančastocrvenom bojom. Duljina korijenskih usjeva bit će do 30 cm, a težina do 200 grama. Car ima gustu, sočnu pulpu s malom jezgrom. Jedan je od prvaka u sadržaju karotena - gotovo 25 mg.
Prerano puštanje cvjetnjaka ne prijeti caru, baš kao i prerano kidanje stabljike. Savršeno se skladišti i čak može poboljšati svoj okus tijekom skladištenja.
Losinoostrovskaya
To je jedno od najčešće korištenih korjenastih povrća za dječju hranu. Plodovi su mu oblikovani kao cilindar, koji se sužava prema dolje. Njihova duljina je oko 20 cm, a težina - 150 grama. Boja glatke površine mrkve i njezine guste pulpe je ista - narančasta. Na njegovoj pozadini, mala jezgra nimalo se ne ističe. Ova sorta zaslužila je dječju ljubav zbog svoje slatkoće, sočnosti i nježnosti. Osim toga, bogat je karotenom.
Žetva korijenskih usjeva s jednog četvornog metra neće prelaziti 7 kg. Međutim, može se dugo čuvati. A otpornost Losinoostrovske na hladnoću dopušteno je saditi prije zime.
Kasnozrele sorte stolne mrkve
Kardame F1
Izvrsna hibridna sorta za univerzalnu upotrebu. Ima poluraširenu rozetu tamnozelenih dugih listova. Korijen Kardame je u obliku tupog stošca. Prilično je dugačak, ali njegova težina neće prelaziti 150 grama. Na tamnonarančastoj pulpi ističe se mala narančasta jezgra. Kardame je vrlo ukusna i produktivna hibridna sorta. Zbog činjenice da je njezino korijenje otporno na pucanje, može se dugo čuvati.
jesenska kraljica
jesenska kraljica je najpopularniji kasnozreli korijenski usjev. Njegovo zeleno, blago raščlanjeno lišće tvori raširenu rozetu. Ispod njega leži veliki korijenski usjev, koji ima konusni oblik i šiljasti vrh. Duljina mu je oko 30 cm, a težina 250 grama. Površina korijenskih usjeva, kao i njegova pulpa i jezgra, obojeni su bogatom svijetlo narančastom bojom. Pulpa ima nevjerojatan okus: umjereno je sočna i slatka. Suha tvar u njemu bit će 16%, šećer - 10%, a karoten će biti oko 17%. Kraljica jeseni neće izgubiti svoje okusne karakteristike ni uz dugotrajno skladištenje.
Flaccoro
Prekrasan izgled obilježje je Flaccora. Konusno svijetlo narančasto korijenje ove sorte je ravnomjerno i prilično veliko: duljine do 30 cm i težine 200 grama. Njihovo nježno i sočno meso bogato je karotenom. Pogodan je i svjež i za preradu. Flakkoro ima dobru otpornost na glavne bolesti i štetnike, osim toga, njegovo korijenje nije podložno pucanju. Prinos će biti oko 5,5 kg po četvornom metru. Istodobno, berba se može obaviti ne samo ručno, već i mehanički. Ova značajka omogućuje da se uzgaja u industrijskim razmjerima.
Sve razmatrane sorte stolne mrkve moći će ugoditi vrtlaru pristojnom žetvom. Da biste to učinili, samo trebate slijediti preporuke proizvođača navedene na pakiranju sa sjemenkama.
