Victoria grožđe
Sadržaj
Uzgoj grožđa u ljetnoj kućici je poput umjetnosti koju samo vrijedni majstori. Iskusni vinogradari svojim poznatim ljetnim stanovnicima ponosno pokazuju velike zrele grozdove. Bolje je shvatiti ovu umjetnost od nepretencioznih, dokazanih sorti. Jedna od njih je Victoria. Uzgoj ove stare sorte grožđa je jednostavan za početnike. Čak i uz nesavršenu poljoprivrednu tehnologiju, grožđe Victoria daje stabilne prinose. Sorta pokazuje visoku otpornost na štetne čimbenike okoliša. Ako biljci ugodite posebnom pažnjom, zahvalit će vam rekordno visokim prinosom velikih stolnih bobica.
Preporučene regije za uzgoj
Zbog visoke otpornosti na mraz i dobrog zrenja izbojaka, Victoria se uspješno uzgaja u regijama Srednje Volge i Moskve. Pogodan je i za Ural i Sibir. Sorta nije namijenjena industrijskom uzgoju, ali se često nalazi u amaterskim vinogradima.
U moskovskoj regiji Victoria je pokrovna sorta, u južnim regijama uzgaja se bez skloništa.
Snage i slabosti sorte
Ranozrela sorta vinove loze Victoria pripada skupini stolnih. Poznat po svom svijetlom okusu s notama muškatnog oraščića. Okusne kvalitete grožđa najčešće se navode u recenzijama. Iz predstavljenih fotografija možete cijeniti atraktivnost prekrasno obojenih grozdova Viktorije.
Grožđe ima prosječnu snagu. Nije potrebno intenzivno oblikovanje. Naprotiv, budući da sok sorte počinje rano, proljetna rezidba može se odustati ako se uoči prekomjerna proizvodnja soka. Slab rast karakterističan je samo za sadnice vlastitog korijena. Ako se sortna sadnica Victoria cijepi na snažnu podlogu, tada će grm rasti brže.
Sljedeća sortna značajka je prevlast cvjetova ženskog tipa, što osigurava visoke prinose. To se mora uzeti u obzir prilikom polaganja vinograda. Slabo oprašivanje dovodi do stvaranja sitnog grožđa. Da biste uklonili ovu mogućnost, dovoljno je posaditi sortu oprašivača u blizini. Odabire se prema vremenu cvatnje. Na primjer, Victoria je prikladna Kishmish blistav, Bianca i Augustin.
Sorta Victoria ima sljedeće prednosti:
- visok prinos;
- ujednačeno sazrijevanje grozda;
- izvrsna tržišnost;
- otpornost na bolesti 2,5 - 3 boda;
- otpornost na mraz do minus 27 ºC;
- 100% sazrijevanje izbojaka;
- ukorjenjivanje reznica na razini od 90 - 100%.
Pet od deset iskusnih uzgajivača, sudeći po recenzijama, smatra da je Victoria pretjerano hirovita i zastarjela. Takvo mišljenje može nastati zbog razlika u poljoprivrednim praksama od onih koje su općenito prihvaćene za grožđe. Također, sorta Victoria ima sljedeće slabosti:
- sklonost pucanju tanke kože bobica;
- privlačnost za ose;
- "Ukupno" bobičasto voće (potrebna je racionalizacija opterećenja grma).
Nakon što ste proučili opis sorte grožđa Victoria s fotografijama i recenzijama, lako možete napraviti svoj izbor prilikom nadopunjavanja kolekcije.
Tehničke karakteristike bobičastog voća
Procjena kušanja bobica opisane sorte grožđa u potpunosti objašnjava njezinu popularnost i vrijednost. Vizualna tablica u nastavku savršeno pokazuje očite prednosti Victoria.
Indikator | Karakteristično |
Razdoblje zrenja | 115 - 120 dana (u središnjoj Rusiji bobice sazrijevaju sredinom - krajem kolovoza) |
Oblik i težina grozda | konusno - maksimalno - 700 g, srednje - 500 g, donji grozdovi su mali i uobičajeno ih je ukloniti |
Gustoća grozda | srednje, ponekad labav |
Bojenje bobica | grimizno crvena, nejednaka, s blagim premazom |
Oblik bobica Prosječna težina bobica | ovalno-jajolik, dug oko 30 mm 6 do 7,5 g |
Koža | tanak |
pulpa | sočno, mesnato, hrskavo |
Sadržaj šećera, % | devetnaest |
Kiselost, g/l | 5 - 6 |
Okus bobičastog voća | slatke, mirisne note muškatnog oraščića pojavljuju se kada su potpuno zrele |
Viktorijine atraktivne karakteristike nadoknađuju neke od agronomskih zahtjeva opisanih u nastavku.
Značajke poljoprivredne tehnologije i otpornost na bolesti
Grožđe sorte Victoria odlikuje se prezrelost. Prvu žetvu daje već 2 - 3 godine nakon sadnje sadnica. Najbolje vrijeme za sadnju je jesen, listopad. Prije mraza, sadnica bi trebala imati vremena da se ukorijeni. U prvoj godini Viktorije potrebno je dobro sklonište: posebni netkani materijali, prah sa suhom zemljom, malčiranje korijenske zone. Odrasle biljke će prezimiti pod laganim zaklonom.
Nećemo opisivati sva općeprihvaćena pravila za sadnju i njegu grožđa, ali odmah ćemo prijeći na nijanse svojstvene određenoj sorti.
Zbog sklonosti sorte pucanju zrelih bobica potrebno je pravilno navodnjavati. S početkom razdoblja zrenja (kolovoz) umjetno navodnjavanje je potpuno isključeno, ali samo ako ima oborina. Ako je suša, potrebno je umjereno zalijevanje. Inače, kada pada kiša, oštar pad razine vlage u tlu će uzrokovati pucanje pokožice bobica.
Tijekom vegetacije za grožđe preporuča se primjena organskih gnojiva i drvenog pepela (u proljeće i prije cvatnje). Victoria dobro reagira na folijarno prihranjivanje keliranim mikroelementima koji povećavaju otpornost na bolesti i poboljšavaju okus bobica.
Zbog funkcionalnog ženskog cvjetanja, grožđe Victoria je sklono preopterećenju. Produktivnost se mora formirati, ostavljajući jedan grm ne više od 30 očiju (ako voćni izbojci imaju 5 - 8 očiju). Broj grozdova na jednom izdanu također je normaliziran, prosječan broj je 1,8.
Da bi dobili lijepu hrpu punog tijela, uzgajivači provode njeno "češljanje" četkom na početku rasta bobica. Ovim postupkom uklanjaju se slabi, nedovoljno razvijeni, oštećeni jajnici. U početku, grozd izgleda golo i prerijetko, ali kako bobice rastu, dobiva izvrsnu prezentaciju.
Victoria, koja tvori grozdove sklone truljenju, plijesni, oštećenjima osa, ne bi smjela ostavljati niže četke. Od njih nećete dobiti povećanje prinosa, ali ćete stvoriti izvrsno tlo za razmnožavanje bolesti i mamac za kukce.
Sorta preferira ventilatorsku metodu formiranja grma, koja osigurava bolju ventilaciju. Za zaštitu od napada osa, ljetni stanovnici koriste usjeve začinskog bilja, pokrivajući grozdove mrežastim ili gaznim vrećicama.
Korisne recenzije o sorti
Nakon što ste detaljno proučili opis sorte, uvijek želite znati mišljenje onih koji već imaju iskustva u uzgoju. U idealnom slučaju, ako se takvo iskustvo podudara s vašom agroklimatskom zonom. Kada analizirate recenzije, imajte to na umu. Za regiju s prekomjernom vlagom bit će neke preporuke, a za sušnu regiju Volge potpuno drugačije. Okus i boja grožđa također će se malo razlikovati.
U sljedećem videu autor dijeli svoje iskustvo uzgoja Victoria i pokazuje zrele grozdove:
Evo nekoliko korisnih recenzija o sorti Victoria za početnike i iskusne vinogradare:
Ako analiziramo veliki broj recenzija vinogradara iz različitih regija Rusije, može se primijetiti da je Victoria prilično nepretenciozna. Pretežno pozitivna priroda recenzija daje razlog za preporuku sorte za vrtlare amatere.
