Kišmiš od grožđa blistav
Selekcija ne stoji mirno, svake godine znanstvenici donose sve više i više novih sorti vrtnih i vrtnih usjeva. Dakle, relativno nedavno, uzgajivači iz Moldavije ukrstili su grožđe Kishmish Pink s sortom Cardinal: kao rezultat toga, dobivena je nova vrsta - grožđe Kishmish Radiant. Bobice ove sorte su velike i vrlo lijepe, u pulpi nema apsolutno nikakvih sjemenki, osim toga, Radiant Kishmish ima puno prednosti.
Opis sorte grožđa Kishmish Radiant, recenzije o tome, kao i fotografije mogu se naći u ovom članku. Evo osnovnih pravila za uzgoj i obrezivanje vinove loze.
Opis
Grožđe blistavo smatra se stolnom sortom, dok je njegov daleki predak - kišmiš obični pogodan samo za proizvodnju sokova, vina ili grožđica.
Dozrijevanje sorte je srednje rano. Radiant je ime dobio po tome što njegovo grožđe ima tanku kožicu i svijetlo meso, koje lako prodire sunce i kao da sjaji iznutra.
Karakteristike Kishmish Radianta:
- razdoblje zrenja je u prosjeku 130 dana;
- loza je snažna, izbojci se brzo razvijaju;
- listovi su srednji, snažno raščlanjeni, peterokraki;
- grozdovi su veliki, dosežu duljinu od 45 cm;
- težina svake grozdove kreće se od 450 do 900 grama;
- oblik četkica je koničan, punoća je srednja;
- ružičaste bobice, izdužene;
- pulpa grožđa je mesnata, sočna, gusta, sa suptilnim okusom muškatnog oraščića;
- okus je slatko-kiseo, vrlo ugodan i osvježavajući;
- u pulpi nema sjemenki;
- utrživost grožđa je visoka;
- prinos - iznad prosjeka - oko 12 kg po grmu;
- grožđe se bere krajem kolovoza ili u prvoj dekadi rujna;
- oko 65% Kishmishove loze je plodonosno, to se mora uzeti u obzir prilikom rezidbe i oblikovanja grma;
- kora grožđa je prilično gusta, pa grozdovi dobro podnose transport i skladištenje;
- možete čuvati žetvu Radiant Kishmisha do siječnja, za to se grozdovi pažljivo presavijaju u čiste drvene kutije i stavljaju na hladno i suho mjesto.
Detaljniji opis grožđa Radiant može se pronaći u specijaliziranoj literaturi, ali za amaterski uzgoj gore navedene informacije su sasvim dovoljne.
Uzgajivači savjetuju uzgoj ove sorte na posebnim lukovima ili sjenicama kako bi veliki grozdovi slobodno visili, bili ravnomjerno osvijetljeni suncem i puhani vjetrom. U takvim uvjetima, Kishmish neće biti pogođen gljivičnim infekcijama koje su opasne za njega.
Snage i slabosti sorte
Veliki plus grožđa Kishmish Radiant je njegova visoka tržišnost:
- u grožđu nema sjemenki;
- njegova pulpa je prilično gusta, slatkasta, aromatična;
- kožica na bobicama je debela, pa rijetko pucaju i napadaju ih ose;
- grozdovi su veliki i lijepi;
- usjev se može čuvati dugo vremena, kao i transportirati na bilo koju udaljenost.
Iste velike veličine grozdova i visoki prinosi Radiant Kishmish također su nedostaci ove sorte. Činjenica je da je loza često preopterećena, a to zauzvrat povlači gubitak dijela uroda ili gubitak okusa grožđa.
Ako je obrezivanje obavljeno pogrešno, izbojci će biti preopterećeni, loza će se jednostavno odlomiti. Čak i ako grm preživi, brojne bobice možda neće imati dovoljno kalija i drugih elemenata u tragovima za potpuno sazrijevanje. To dovodi do pucanja bobica, njihovog sadržaja vode, visoke kiselosti.
Kako rasti
Značajke uzgoja sorte Kishmish Radiant temelje se, prije svega, na nedostacima ovog grožđa. Njega grmlja mora nužno uključivati kompetentno i ispravno obrezivanje.
obrezivanje
Kao što je već spomenuto, obrezivanje za ovu sortu grožđa vrlo je važna komponenta njege. Ako se grozdovi ne razrijede na vrijeme, tada u prvoj godini mogu biti neobično veliki - svaki će kist težiti oko 1-1,5 kg. Ali sljedeće sezone će doći do snažnog skupljanja bobica i grozdova. Ne zaboravite na veliku vjerojatnost da će se loza slomiti i grm će umrijeti.
Kako bi se spriječile sve ove posljedice, potrebno je pravodobno i ispravno rezati lozu, voditi se u ovom pitanju dijagramima i fotografijama. Raspodjela opterećenja na grm trebala bi biti sljedeća: 1-2 grozda za svaki plod, što će u konačnici iznositi 50-60 resica po odraslom blistavom grmu.
Ako slijedite tako jednostavnu shemu, u jesen ili kasno ljeto možete ubrati dobru berbu grozdova od pola kilograma visoke komercijalne kvalitete.
Osnovna pravila za formiranje grmova grožđa Kishmish Radiant su sljedeća:
- Ostavite 2-3 oka na novim rukavima.
- Svi stari rukavi moraju se sastojati od najviše 14 ušica.
- Ukupno opterećenje na svakom odraslom grmu treba biti od 25 do 30 očiju.
- Razmak između susjednih rukava trebao bi biti najmanje metar. Da bi se to postiglo, snažan Kishmish Radiant sadi se u razmacima od 2,5-3 metra sa susjednim grmljem ili drugim biljkama.
- Potrebno je formirati grmlje ove sorte prema shemi s najvećom opskrbom drva.
- Slabi ili bolesni izbojci podliježu obveznom obrezivanju - nemojte preopteretiti već napunjeni grm.
Značajke njege
Vinogradar koji je odabrao sortu Radiant za uzgoj neće se moći odmoriti - ovoj sorti Kishmish potrebna je stalna i vrlo pažljiva njega.
Način i intenzitet navodnjavanja uvelike ovise o sastavu tla i vrsti klime u određenoj regiji zemlje. U svakom slučaju, Kishmish dobro reagira na navodnjavanje kap po kap, pa se preporuča postavljanje takvih sustava za navodnjavanje ispod vinove loze. Nije potrebno zalijevati grmlje tijekom cvatnje i zrenja bobica, a također morate prestati zalijevati 2-3 tjedna prije nadolazeće berbe.
Otpornost na mraz ovog grožđa je slaba (loza može izdržati samo temperature do -15 stupnjeva), pa će u većini regija Rusije loza morati biti prekrivena za zimu. Da bi se grožđe spasilo od mraza, loza se reže u jesen, zatim se veže i savija za zemlju.
Nakon toga svaki vlasnik djeluje na svoj način: netko zalije zemljani nasip preko vinove loze, drugi koriste grane smreke ili smrekove iglice, grožđe možete prekriti posebnim netkanim materijalima ili oko njega izgraditi kuću od škriljevca ili dasaka. Postoji mnogo načina za sklonište vinove loze za zimu, obično izbor određene opcije ovisi o regiji i njenim klimatskim značajkama.
Tijekom razdoblja cvatnje, Kishmish Radiant mora se tretirati od štetnika i bolesti karakterističnih za sortu (obično su to gljive). Kishmish često pati od plijesni i oidijuma, sorta je također nestabilna na korijen filoksere. Morate redovito pregledavati lozu i lišće kako biste identificirali bolesti u ranim fazama i poduzeli pravodobne mjere. Grozdovi trebaju biti dobro prozračeni i puhani vjetrom - pažljivo razmislite o mjestu sadnje grma.
Primjerice, aroma muškatnog oraščića može se izgubiti ako se loza prečesto i obilno zalijeva. Okus bobica također uvelike pati u slučaju nedostatka elemenata u tragovima u tlu. Često zemlji ispod moćnog grmlja nedostaje kalij - s ovom komponentom trebate hraniti Radiant svake godine.
Kako bi kišmiš bobice narasle velike i zdrave, preporuča se tretiranje grozdova u nastajanju Gibberellinom.
Recenzije
Živimo u centru zemlje, pa se dugo nismo usudili pokrenuti Radiant Kishmish u svom domaćinstvu, jer ne podnosi dobro mraz. Ali već pet godina uzgajamo ovu veličanstvenu sortu: a grožđe nas samo veseli. Mogu savjetovati uzgajivačima početnicima da koriste kratku rezidbu za ovu sortu Kishmisha i da je ne tretiraju stimulansima rasta (kao što je giberelin). Kao rezultat stimulacije, pojedinačne bobice doista ispadaju vrlo velike, ali ostatak mase pretvara se u "grašak". Još nije potrebno puniti grmlje vodom i pretjerivati s gnojivima, od takvih radnji grozdovi postaju labavi i raščupani.
Zaključak
Sorta grožđa vrijedna pažnje svakog uzgajivača. Kishmish Radiant je prilično hirovita i izbirljiva sorta: ne voli hladnoću, zahtijeva pažljivo i mukotrpno obrezivanje i treba mu složenu njegu. Mnogo više vrtlara odbija činjenica da za pristojnu žetvu vinovu lozu treba tretirati kemikalijama najmanje 5-6 puta po sezoni.
Ali nitko ne zna koliko je i kako prskano kupljeno grožđe. Stoga svakako vrijedi probati i posaditi Kishmish u svom vrtu - rezultat će vam se sigurno svidjeti, jer je okus grožđa zaista izvrstan.
