Obična ptičja trešnja: opis i karakteristike
Sadržaj
Ptičja trešnja je samonikla biljka koja je sveprisutna u Sjevernoj Americi i zapadnoj Europi. U Rusiji raste u šumskim i parkovnim područjima u gotovo svim klimatskim zonama. Trenutno je uzgojeno nekoliko ukrasnih podvrsta koje su našle primjenu u krajobraznom dizajnu.
Povijest oplemenjivanja sorti
Obična ptičja trešnja (karpal), latinski naziv - Padusavium, Prunuspadus, raste u svom prirodnom staništu gotovo diljem Euroazije. U Rusiji se ova kultura često nalazi u obliku divljih sadnica. Karpalna ptičja trešnja se lako križa s drugim vrstama. Kao rezultat, dobivaju se dekorativne sorte.
Znanstvenici uzgajaju ukrasne sorte u SSSR-u od 1972. godine. Dobivene su križanjem divlje ptičje trešnje s drugim vrstama koje rastu u prirodi. Danas je dobiveno više od 20 ukrasnih sorti. U Istraživačkom institutu za hortikulturu Lisavenko u Sibiru uzgojeno je 9 novih vrsta: Olgina radost, Early Round, Black Shine i druge. Botaničari M. H. Salamatov i V. S. Simagin. Raznolikost ptičje trešnje, vatereri - sahalinska crna uvrštena je u državni registar 1995.
Opis sorte
Karpalna ptičja trešnja je visoko drvo (grm). Njegova visina doseže 10-15 m. Promjer krune ptičje trešnje može biti 10 metara ili više. Kultura raste u šumskoj i šumsko-stepskoj zoni s umjerenom klimom.
Listovi ptičje trešnje su jednostavni, uski, duguljasti, nazubljeni, gusti i glatki. Njihova duljina ne prelazi 10 cm, rijetko - 15 cm, širina - 1,5-2 cm. Postavljen na široke guste peteljke duljine 1,5 cm.
Cvjetovi su mali, skupljeni u brojne cvatove duge do 18 cm. Latice zaobljene bijele ili ružičaste. Tijekom razdoblja cvatnje, ptičja trešnja odiše jakom aromom.
Plodovi su crni, mali, sferni, glatki, sjajni. Njihov promjer ne prelazi 10 mm. Okus je sladak, trpki, opor. Kost je mala, duguljasta. Pulpa je zelena, oksidirana, postaje crna.
U Rusiji se kultura preporučuje za uzgoj u europskom dijelu zemlje, u Sibiru, na Dalekom istoku.
Sorte ptičje trešnje
Među raznim sortama ptičje trešnje postoji nekoliko najpopularnijih, dekorativnih sorti otpornih na mraz:
- Sibirska ljepotica je crvenolisna, dekorativna sorta dobivena križanjem ptičje trešnje i Djevice (Schubert). Ovo je visok, uspravan grm koji naraste do 5 m dužine. Kruna, široka, gusta, piramidalnog oblika. U rano proljeće lišće je zeleno, do sredine lipnja površina lista postaje ljubičasta, donji dio je tamnoljubičast. Lišće ne pada do kasne jeseni. Plodovi stabla ove sorte su tamnocrveni, prilično veliki, s visokim kvalitetama okusa.
- Sorta Plena bila je poznata u Rusiji i prije 19. stoljeća. Pripada obitelji ptičjih trešanja. Odlikuje se lijepim velikim baršunastim cvjetovima koji nalikuju ružama. Razdoblje cvatnje im je duže nego kod drugih vrsta, ali cvatovi nisu tako bujni.
- Sorta Sakhalinskaya black dobivena je oprašivanjem ptičje trešnje prunuspadus s divljim predstavnicima vrste. Visok je grm (stablo) koji naraste do 7 m visine. Ovo je kultura s gustim, baršunastim, velikim tamnozelenim lišćem. Cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u četke od 30-35 komada. Plodovi su sočni, trpki, slatko-kiseli.
Karakteristike ptičje trešnje
Ovo je jedna od prvih usjeva koja raduje cvjetanjem u proljeće. Ovo stablo se ne boji mrazeva u svibnju i naglim promjenama temperature.
Fotografija pokazuje kako ptičja trešnja veličanstveno cvjeta u rano proljeće u južnim dijelovima zemlje.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Ptičja trešnja nije zahtjevna za vlagu tla, lako podnosi periodičnu sušu i proljetne poplave. Sadnice prve godine trebaju zalijevanje. Zrele biljke zalijevaju se samo ako je ljeto jako suho.
Zimska otpornost ptičje trešnje je visoka, lako podnosi promjene temperature. Zbog toga se preporučuje za uzgoj u Sibiru i na Dalekom istoku. Mirno podnosi mrazeve do -30 ᵒS.
Prinos i plodnost
Obična ptičja trešnja (karpalna, ptičja), podporodica Spirea, počinje davati plodove sredinom ljeta - u srpnju. Prve bobice pojavljuju se 5 godina nakon sadnje. Plodovi su slatko-kiseli, istovremeno trpki okus. Njihova veličina ne prelazi 0,5 mm, površina je glatka, sjajna, koža je crna. Za obilno plodonošenje potrebno je dobro osvjetljenje mjesta. Ovisno o veličini stabla, s njega se tijekom ljeta može ubrati od 20 do 30 kg plodova.
Obična ptičja trešnja dobro raste na sunčanim, dobro osvijetljenim područjima, ne boji se izravne sunčeve svjetlosti, nije sklona pečenju i bacanju plodova na suncu.
Opseg voća
Voće se može jesti sirovo, ili od njih napraviti džemove, marmelade, kompote, žele. Za pripremu alkoholnih pića koriste se plodovi i cvjetovi biljke. Sok od ptičje trešnje koristi se kao boja za hranu za pića i slastice. U Sibiru se sušene bobice ptičje trešnje melju i koriste kao dodatak brašnu. Kruh s dodatkom suhog voća ima okus badema.
Plodovi ptičje trešnje prilično su krhki i sočni, nije ih moguće transportirati. Bobice možete čuvati samo u suhom ili kandiranom obliku.
Otpornost na štetočine i bolesti
Trešnja je biljka otporna na štetočine i bolesti, ali ju je potrebno preventivno tretirati 2 puta godišnje. U sjeni, u područjima s vodom preplavljenim tlima, mogu se razviti gljivične infekcije.
U nepovoljnim uvjetima uzgoja na usjev mogu utjecati bolesti:
- pepelnica;
- crvene mrlje;
- cerkosporoza;
- citosporoza;
- hrđa;
- trulež drveta.
Kada ih zahvate gljivice, požutjelo lišće s mrljama se uklanja, kruna se prska fungicidima.
Listove ptičje trešnje mogu jesti gusjenice, kornjaši, ptičji moljac, pilerica. Protiv štetnika se bore prskanjem stabla tri puta karbofosom.
Prednosti i nedostaci sorte
Uz sve prednosti, ptičja trešnja praktički nema nedostataka. Ako biljci omogućite pristup svjetlu i sunčevoj svjetlosti, nema problema s njezinim uzgojem.
Kulturne vrline:
- visoke dekorativne kvalitete;
- ugodna aroma cvijeća;
- nepretencioznost;
- otpornost na mraz i sušu;
- dobar okus voća.
Među nedostacima može se identificirati nestabilnost na gljivične bolesti. Obična ptičja trešnja može se razboljeti ako posadite stablo u hladu i ne orezujete redovito.
Sadnja i njega ptičje trešnje
Kultura dobro raste na vlažnim tlima s bliskim podzemnim vodama, dok biljka treba osigurati dobru drenažu. Stablo dobro raste na pjeskovitim, glinenim, alkalnim tlima. Obična ptičja trešnja raširila se u gotovo svim klimatskim zonama Rusije.
Većina sorti ptičje trešnje su unakrsno oprašivači, pa se preporučuje saditi nekoliko biljaka jednu do druge na udaljenosti od 5-6 m jedna od druge. Slijetanje se vrši u rano proljeće, dok se pupoljci ne izlegnu, ili u jesen, nakon pada lišća.
Mjesto za sadnju odabire se dobro osvijetljeno suncem, ali mlada biljka može rasti u djelomičnoj sjeni.
Prije sadnje potrebno je u tlo unijeti organska gnojiva: humus, kompost, stajski gnoj (najmanje 10 kg po 1 sadnoj rupi). Kopa se rupa za sadnju dubine 40 cm i promjera 50 cm.
Sadnica se može kupiti u rasadniku. Trebalo bi biti nisko stablo, najmanje 1,5 m duljine s dobro razvijenim korijenskim sustavom. Kora treba biti ujednačena i glatka bez oštećenja.
Sadnica se postavlja u pripremljenu rupu, korijenje se ispravlja i prekriva zemljom, gazi. Nakon ukorjenjivanja, stablo se obilno zalijeva, krug debla se malčira piljevinom ili tresetom.
Naknadna njega
Nakon sadnje mjesec dana, tlo ispod sadnice redovito se vlaži. Loše je ako je voda blizu debla, zemlja bi trebala biti ravnomjerno i umjereno vlažna. Mjesec dana kasnije, ptičju trešnju preporuča se zalijevati samo u suši. Nakon zalijevanja, tlo se mora malčirati.
Nekoliko puta godišnje potrebno je popustiti i kopati tlo ispod stabla. Važno je pod korijen biljke primijeniti organska i mineralna gnojiva 2 puta godišnje, prije cvatnje i nakon opadanja lišća.
Obrezivanje je obavezan postupak za njegu stabla ptičje trešnje. Rezidba se vrši u jesen i rano proljeće. Uklonite stare, osušene, oštećene izbojke. Osim higijenske rezidbe provode i oblikovanje. Kruna ptičje trešnje formirana je u obliku piramide ili kugle.
U kasnu jesen deblo treba zaštititi od glodavaca. Omotana je krovnim papirom, celofanom, bilo kojim drugim pokrovnim materijalom, vezana užetom. Trešnja ne treba zaštitu od mraza, ne treba je prekrivati za zimu. Ako je temperatura ispod -20 ᵒS, možete baciti još snijega oko debla i rizoma.
Bolesti i štetnici
Ptičja trešnja je osjetljiva na gljivične bolesti hortikulturnih kultura ako raste u sjeni. Za prevenciju cerkosporoze, citosporoze, hrđe potrebno je redovito orezivanje krošnje, kako bi se spriječila stagnacija vode u krugu uz stabljiku. Ako je lišće ptičje trešnje zahvaćeno pjegavosti, pepelnicom, prskanjem bakrenim oksikloridom ili bordoškom tekućinom (1%). Zahvaćeni listovi se uklanjaju i spaljuju.
Moljci, svilene bube, lisne uši, žižaci mogu početi u krošnji ptičje trešnje. U preventivne svrhe, prskanje insekticidima vrši se u rano proljeće, ljeti prije pojave jajnika, u jesen nakon berbe plodova.
Zaključak
Obična ptičja trešnja je samonikla biljka koja se udomaćila u kućnim vrtovima, uličicama, parkovnim površinama. Njegova opojna aroma tijekom razdoblja cvatnje ispunjava topli proljetni zrak slatkoćom. Kultura obavlja ne samo dekorativne funkcije. Njegovi plodovi od davnina se koriste u kulinarstvu i narodnoj medicini.
Recenzije
