Uzbuđenje od krumpira

S ekspedicije u Peru dvadesetih godina prošlog stoljeća, znanstvenici su u SSSR donijeli gomolje nekoliko vrsta divljeg i kultiviranog krumpira. Isporučeni materijal pokazao se obećavajućim za stvaranje novih sorti. Do danas se nastavlja rad na odabiru i uzgoju visokoprinosnih, otpornih na bolesti sorti voljenog proizvoda.

Krumpir Azart pripada super super elitnoj skupini - jednoj od stolnih sorti dobivenih u sustavu Ruske poljoprivredne akademije. Među ostalima se ističe visokim prinosom, otpornošću na bolesti, tržišnim gomoljima visokog okusa.

Povijest stvaranja sorte

Zaposlenici Državne znanstvene ustanove Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj krumpira im. A. G. Lorcha su se bavili istraživačkim radom na stvaranju kvalitativno novih sorti krumpira na temelju novih molekularno genetskih metoda.

Uzbuđenje krumpira

Rezultat znanstveno-tehničke djelatnosti bila je sorta krumpira Azart, uzgojena selekcijom.

Rad je izveden na eksperimentalnoj farmi instituta, koja se nalazi u p / o Korenevo, okrug Lyubertsy, Moskovska regija.

Karakteristike i značajke sorte

Krumpir Azart, koji je opisan u nastavku, odnosi se na srednje rane stolne sorte, vrijeme od sadnje do zrenja je 80-90 dana. Prilagođava se svakom tlu i klimi područja gdje je moguće uzgajati krumpir - sadrži do 20% suhe tvari. Produktivnost je visoka. Tolerira kratkotrajno zalijevanje.

Grm srednje visine, raširen, s mnogo mat listova tamnozelene boje. Cvjeta 45-50 dana nakon sadnje. Cvjetovi su bijeli, bobice se rijetko formiraju na njihovom mjestu.

Gomolji pravilnog izduženog oblika u obliku ovalnog, kompaktno smješteni u tlu, težina - 90-110 g. Broj gomolja u grmu kreće se od sedam do deset.

Crvenkasta koža s malim plitkim očima. Meso je svijetložuto, dobrog okusa. Ne potamni kada se kuha. Pogodno za salate, juhe, prženje.

Zanimljiv. Mala oštećenja gomolja tijekom berbe i transporta.

Ova sorta krumpira dobro je pohranjena, što mu omogućuje korištenje u jesensko-zimskom razdoblju.

Krumpir je vrijedan prehrambeni proizvod. Tristo grama proizvoda sadrži dnevni unos ugljikohidrata, fosfora, kalija.

U pulpi - elementi potrebni za tijelo:

• cinkov;
• željezo;
• jod;
• mangan;
• natrij;
• kalcija.

Krumpir sadrži vitamin C, gotovo sve aminokiseline koje se nalaze u jestivim biljkama, škrob, vlakna.

Sastav pulpe krumpira sadrži elemente potrebne za tijelo

Agrotehnika uzgoja

Agrotehničke mjere su standardne.

Optimalni uvjeti za razvoj i rast:

• temperatura zraka - + 15-22 ° C;
• dobro osvjetljenje mjesta;
• labav tlo s neutralnom kiselošću;
• zalijevanje bez zalijevanja.

Krumpir voli srednje ilovasto, tresetno i pjeskovito tlo.

Potrebno je promatrati plodored, nemojte saditi krumpir na mjestima gdje su prošle sezone rasli predstavnici velebilja: paprike, rajčice, patlidžani.

Najbolji prethodnici su bundeva, kupus, kukuruz, cikla.

Od velike važnosti za dobivanje bogate žetve su:

• pravodobno uklanjanje korova;
• Kontrola štetočina;
• pravilno hranjenje;
• optimalni temperaturni režim;
• stalno brušenje grmlja.

Bilješka! Navodnjavanje dovodi do truljenja gomolja, manjka hranjivih tvari i odbijanja da se nabrekne značajno smanjuje prinos, visoka temperatura zaustavlja stvaranje gomolja krumpira.

Štetočine

Sorta krumpira Azart pati od nematode - sićušnog crva dužine do 1 mm. Unatoč svojoj jedva primjetnoj veličini, štetnik je u stanju uništiti bOviše od polovice žetve.

Jaja štetočina koja zimuju u zemlji izdržavaju teške mrazeve. Ne boji se suhog i kišnog vremena. Vrlo brzo se razmnožava.

Zlatna i blijeda nematoda, ulazeći u korijen grma, hrani se sokovima, što sprječava opskrbu hranom drugim dijelovima biljke. Grm se prije vremena suši, gomolji su mali ili uopće nisu formirani.

Nematoda stabljike uništava stabljike i gomolje. Nematoda je opasan neprijatelj, borba protiv nje mora se započeti na prvi znak pojave štetnika.

krumpirova nematoda

Otrov za nematodu su gnojiva dušične kiseline, primjena uree u jesen jedan je od načina za smanjenje populacije crva.

Gliste su prirodni neprijatelji nematode, a primjenom gnojiva u tlo stvaraju se povoljni uvjeti za razmnožavanje glista.

Nematoda se boji izlučevina iz korijena mahunarki, raži, nevena, nevena.

Za tvoju informaciju. Uz visoku koncentraciju štetnika, koriste se jake kemikalije.

Prednosti i nedostatci

Azart krumpir ima niz prednosti, postoje i druge sorte koje imaju pokazatelje slične Azartu.

Ovo je krumpir Serafima, čiji opis sorte ima mnogo zajedničkog s krumpirom Azart. Za razliku od prvog, krumpir Serafim, stvoren za Sibir, Daleki istok i Ural, sazrijeva ranije - za 60-70 dana. Otporan je na nematode, sadrži više škroba - 14-18%, masa gomolja je nešto veća - do 147 g.

Krumpir Orlak, opis sorte ukazuje na veći sadržaj škroba, u odnosu na razmatrani, - 16-21%, prinos je na istoj razini - 300-500 kg / ha, ali ima slabu otpornost na krastavost.

Woland krumpir je srednjosezonska sorta, po svojstvima slična krumpiru Azart, ali ima značajnu biološku vrijednost zbog visokog sadržaja proteina i vitamina C - oko 30%.

Rani krumpir Antoshka, koji dugo ne gubi okus i izgled, dobio je oduševljene ocjene. Ne zahtijeva velike troškove rada, ima izvrstan okus, otpornost na viruse i bolesti.

Potato Excitement ima niz prednosti

Za usporedbu, u tablici su prikazane karakteristike krumpira Major, kojeg ima krumpir Florence (Florensa), koje su po mnogo čemu slične sorti Azart.

Usporedne karakteristike sorti

Sortni asortiman krumpira je vrlo velik, uvijek možete pronaći sortu koja će vam odgovarati u svakom pogledu. Krumpir Azart zauzeo je svoje mjesto među stolnim sortama, njegove prednosti su da će dati dobru žetvu u bilo kojoj regiji, dugo se čuva bez gubitka okusa.