Hrabrost krumpira: karakteristike, sadnja i njega
Sadržaj
Srednje rani krumpir sorte Courage sve je popularniji zbog svojih okusnih karakteristika zbog visokog postotka škroba. Poljoprivrednici biraju sortu zbog otpornosti na bolesti.
Priča o porijeklu
Autorstvo sorte krumpira Courage pripada poznatoj nizozemskoj tvrtki HZPC Holland B.V. Sorta je registrirana u Rusiji od 2007. godine, preporučuje se za sve središnje regije. Sada sjeme sorte nudi niz farmi iz regije Leningrad, Omsk, Kirov, Tatarstan, Chuvashia, Udmurtia.
Opis i karakteristike
sezona rasta | Prije zrenja 75 dana, faze tehničke zrelosti 80-90 dana |
Nadzemni dio | Stabljike su srednje i visoke, ravne i poluuspravne. Listovi su srednje do veliki, blago valoviti uz rub. Cvjetovi crveno-ljubičasti |
gomolji | Okruglo-ovalno, nekoliko ocelija umjereno produbljenih |
Guliti | Glatka, crvenkasta |
pulpa | Svijetlo žute boje, guste strukture |
Sadržaj škroba | 13,0-19,9% |
Sadržaj suhe tvari | 22-23% |
Težina tržišnih gomolja | 100-145 g |
Robna proizvodnja | 83-99% |
Količina u gnijezdu | 6-9 komada |
prinos | 159-270 c/ha, maksimalno - 435 c/ha |
Razdoblje mirovanja skladištenja | 91% |
Značajke vegetacije | otpornost na sušu |
Otpornost na bolesti | Imun na rak krumpira, krastavost i virus, nije zaražen zlatnom nematodom. Umjereno sklon kasnoj plamenjači gomolja - 5 bodova, za zelenu masu - 3 boda |
Okus krumpira Courage ocijenjen je kao dobar i izvrstan. Gomolji su kuhani mekani, zadržavaju ugodnu svijetlu boju nakon toplinske obrade. Istina, ne slažu se svi uzgajivači povrća da je Courage krumpir mrvljiv. Ovo svojstvo gomolja uvelike ovisi o sorti, ali i o vremenskim prilikama i gnojidbi:
- Previše gnojiva povećava masu gomolja, a škrob nema vremena za stvaranje;
- Više škroba ima u onim gomoljima koji su se razvili uglavnom po suhom vremenu.
Gomolji hrabrosti podnose mehanička oštećenja bez potamnjivanja pulpe, podložni su transportu na velike udaljenosti. Pogodno za pire, izradu čipsa, škroba.
Prednosti i nedostatci
Prednosti | Nedostaci |
Izvrsne potrošačke kvalitete: glatki gomolji, ugodnog okusa, škrob | Kraće vrijeme skladištenja od ostalih ranih sorti |
Prenosivost | |
otpornost na sušu | Brzi pad prinosa ako je sadni materijal niske reprodukcije |
Imunitet na niz opasnih bolesti usjeva | Osjetljivost listova na fitoftoru |
Slijetanje
Krumpir Courage se sadi u travnju ili svibnju, kada se tlo do dubine rupe - do 8-10 cm zagrije do + 8 ° C. Gomolji odabrani za sadnju u prosjeku su teški 50-70 g, a koriste se mali, od 25-30 g, ali zdravi, bez oštećenja. Počevši od sredine ili kraja ožujka, sadni materijal se sortira nakon skladištenja i klija. Temperatura u prostoriji u kojoj se krumpir jarovizira je 12-15°C. Klice rastu za 1-2 cm. Velike svijetle klice mogu se slomiti prilikom sadnje. Kako ne bi prerasli, nemoguće je čuvati Courage sjemenski krumpir dulje vrijeme na temperaturi iznad 16 °C.
- Optimalni raspored gnijezda krumpira: 60-70 x 30-35 cm;
- Najbolji prethodnici su sve žitarice i mahunarke, višegodišnje i jednogodišnje trave;
- Na pjeskovitim tlima, Courage krumpir dobro se sadi nakon lupine;
- Parcele na kojima se lani uzgajao suncokret su previše iscrpljene. Krumpir se na njih sadi tek nakon jesenske primjene kompleksa gnojiva.
Njega
Sorta Courage otporna na sušu. Biljka može uspijevati tijekom kratkih vrućina, ali tijekom dugotrajne suše krumpir se mora zalijevati. Vlaga je posebno potrebna biljci u fazi pupanja i nakon cvatnje. U vrlo vrućim razdobljima, grm zahtijeva 12-20 litara vode, u normalnom vremenu - 3-6 litara. Parcela s krumpirom Courage redovito se čisti korov i porahliti zemlju, posebno nakon navodnjavanja i kiše, kako se ne bi stvorila korica na površini tla. Zrak je neophodan za korijenje biljaka za normalan život.
Hilling i prihranjivanje
Hrabri krumpir spud 2-3 puta nakon kiše ili zalijevanja prije cvatnje. Prvo brušenje moguće je i tijekom sadnje, tijekom formiranja grebena koji će zaštititi sadnice od kasnih mrazeva. Krumpir obično počinje prskati kada klice porastu na 10-12 cm.
Uz slab razvoj vrhova, u ovom se trenutku provodi folijarna prihrana. Na početku rasta sorti krumpira Courage gnojiti ureom, amonijevim nitratom, kalijevim sulfatom. Drugi put možete provesti folijarno hranjenje ili gnojiti mineralnim kompleksima.
Bolesti i štetnici
Bolesti/štetnici | znakovi | Liječenje |
kasna kuga | Na lišću su tamne mrlje koje kasnije postaju prekrivene sivim cvatom. U hladnom vremenu, ne više od + 10 ° C, gljiva za nekoliko dana zahvata cijelo područje. Kasnije su gomolji zahvaćeni i trunu | Prskanje proklijalih gomolja stimulansima rasta, što omogućuje da Courage krumpir izbjegne infekciju uz brži razvoj. Preventivno liječenje fungicidima. Spaljivanje ostataka stabljika |
Alternarioza | Tamne suhe mrlje na lišću po suhom vremenu, uz nedostatak vlage, šire se na stabljiku, biljka se suši. Trule mrlje na gomoljima. Prinosi se smanjuju zbog odumiranja zelenog dijela | Bolest često pogađa rajčicu, pa se krumpir ne sadi u blizini. Tretiranje fungicidom. Stabljike se beru i spaljuju. Bolest je izazvana neravnotežom između nedovoljne količine dušika i kalija u tlu i viška fosfora |
Verticiloza | Razvija se na temperaturi od 17-22°C, u fazi cvatnje. Listovi požute, uvijaju se. Biljka umire. Ponekad se bolest manifestira već na klicama. Uvenuli gomolji, s lezijama | Plodored. Stabljike se režu 10 dana prije berbe. Gomolji se prije skladištenja suše i sortiraju |
žičani crv | Ličinka kukca koja oštećuje gomolje i korijenje | Uništiti područja pšenične trave na kojima živi štetnik. Mamci se postavljaju u rano proljeće: 3 gomolja po 1 kvadratu. m |
Berba
Courage stabljike krumpira kosimo 7-10 dana prije berbe radi boljeg zrenja i sprječavanja moguće infekcije. Nakon kopanja, sušite nekoliko sati na terenu, a zatim očistite u mračnoj prostoriji. Prije spremanja za skladištenje, ponovno se razvrstavaju.
Zaključak
Univerzalna sorta krumpira Courage privlači svojom otpornošću na opasne i uobičajene bolesti. Sorta je prikladna za uzgoj u privatnim gospodarstvima. U velikim količinama krumpir je tražen u pogonima za preradu.
