Sadržaj
Papar se smatra jednim od najpopularnijih povrća za uzgoj u domaćim geografskim širinama. Postoji mnogo vrsta ove kulture. S aspekta uzgoja, sorte koje imaju određene karakteristike kombiniraju se u sortne tipove. Dakle, u zasebnoj vrsti sorte moguće je razlikovati sorte paprika koje rastu. Takav neobičan položaj fetusa prilično je rijedak. U članku je dat opis najpoznatijih slatkih i začinjenih sorti s takvom značajkom rasta.
Ljute paprike češće se koriste za začine za kuhanje, ali i svježe za davanje pikantnog okusa kulinarskim jelima. Mnoge od ovih sorti uzgajaju se ne samo u gredicama ili staklenicima, već i kod kuće. Istodobno, vanjske kvalitete paprike koja raste s češerom prema gore su izvrsne, pa se često uzgaja u dekorativne svrhe.
Preporuča se uzgoj sorte "Aladdin" samo na otvorenom tlu. Visina biljke do 50 cm. Formira oštre plodove usmjerene konusno prema gore. Oslikane su zelenom, crvenom, ljubičastom bojom, dizajnirane za univerzalnu upotrebu.
Razdoblje aktivnog plodonošenja počinje 120 dana nakon sjetve sjemena. Prilikom uzgoja poželjno je koristiti metodu sadnica. Preporučena shema za sadnju biljaka u tlu: 4 grma na 1 m2. Prinos sorte je 4 kg povrća iz 1 grma.
Paprika "Aleksinsky" može se uzgajati u krevetima, u staklenicima, kao iu stanim uvjetima. U ovom slučaju treba imati na umu da visina grma doseže 1 m. Kultura je otporna na bolesti i hladnoću, podnosi temperature iznad +10 0S. Oštri plodovi sazrijevaju za 140 dana od dana sjetve sjemena. Kada se uzgaja u gredicama, najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za presadnice je veljača-ožujak.
Paprika je pogodna za svježu potrošnju, konzerviranje, kiseljenje i začinjavanje. Na jednom grmu istovremeno se formira zeleno, narančasto i crveno povrće, usmjereno prema gore. Težina svakog od njih je otprilike 20-25 g. Debljina pulpe 3 mm. Prinos usjeva je 4 kg/m2.
Sorta poluljute paprike vrlo je otporna na hladnoću i bolesti. Preporučuje se za uzgoj u sjevernim regijama Rusije. Na jednom grmu biljke istovremeno se formiraju plodovi crvene i zelene boje, u obliku debla. Njihova pulpa ima debljinu od 1,5-2 mm. Prosječna težina takvog povrća je 20 g.
Otvoreno tlo i zaštićena područja, prostorni uvjeti pogodni su za uzgoj usjeva. Međutim, vrijedi zapamtiti da je biljka vrlo zahtjevna za rasvjetu.
Sjeme za presadnice moguće je posijati već u veljači, a nakon postizanja stabilnih noćnih temperatura iznad +100C, biljke treba iznijeti van radi stvrdnjavanja i naknadne sadnje.
Grm sorte Zadira je kompaktan, njegova visina doseže 70 cm. Do plodova dolazi 115 dana nakon sjetve sjemena u zemlju. U procesu uzgoja, biljku treba redovito labaviti, zalijevati, hraniti. U skladu s pravilima uzgoja, prinos će biti 4 kg / m2.
Paprike "Sokolov kljun" su vrlo ljute, obojene zelenom i tamnocrvenom bojom. Oblik im je usko koničan, debljina stijenke 3-4 mm, težina oko 10 g. Plodovi se koriste kao svježi začin, kao i za kiseljenje.
"Sokolov kljun" možete uzgajati na otvorenom i zaštićenom tlu, u stambenim prostorima. Kultura je otporna na niske temperature, sušu. Grm biljke visine do 75 cm počinje roditi 110 dana nakon sjetve sjemena. Prinos paprike je 3 kg/m2.
Sorta "Nevjesta" tvori veliki broj žutih i crvenih plodova, usmjerenih prema gore. Biljka ima nevjerojatne dekorativne kvalitete poput cvjetnog buketa. Kultura se može uzgajati ne samo u vrtu, već i na balkonu, prozorskoj dasci.
Povrće ove sorte je malo: ne teži više od 7 g. Debljina njihove pulpe je do 1 mm. Paprike imaju posebnu pikantnost i aromu. Često se koriste za izradu začina u prahu.
Grm "Nevjesta" je minijaturan, visok do 20 cm, snažno raširen i lisnat. Prinos paprike ne prelazi 200 g po grmu. Vanjskim kvalitetama ove ljute papričice možete se diviti na fotografiji ispod.
Ljute papričice, klasične konusne, rastu naopačke. Njihova boja može biti zelena ili svijetlo crvena. Sami plodovi su prilično suhi - debljina njihove pulpe ne prelazi 1 mm. Svako povrće teži oko 19 g.
Biljku možete uzgajati na tradicionalan način u gredicama ili u loncu na prozorskoj dasci. Takva ukrasna biljka može postati pravi ukras stana. Za uzgoj u vanjskim uvjetima, sjeme ove sorte treba posijati za presadnice u veljači. Kod kuće, biljka se može uzgajati tijekom cijele godine. 115 dana nakon sjetve sjemena, kultura počinje obilno roditi. Produktivnost jedne biljke 1 kg.
Sorta "Pikova kraljica" odlikuje se raznolikošću boja voća: zelena, žuta, narančasta, crvena, ljubičasta paprika obilno posipa grm. Prilično su dugački (do 12 cm) u obliku stošca. Svaka paprika teži do 12 g. Mnogi vrtlari uzgajaju usjeve izvan sezone kod kuće na prozorskoj dasci. U ovom slučaju, biljka postaje ne samo izvor začina, već i ukrasni ukras.
Prilikom uzgoja usjeva na otvorenom tlu, u staklenicima, sjeme se preporučuje sijati u veljači-ožujku za sadnice. Masovno sazrijevanje plodova u ovom slučaju nastupa nakon 115 dana. Prinos svake biljke doseže 400 g.
Sorta "Constellation" ima slične vanjske kvalitete s paprom "Queen of Spades". Njegovi plodovi imaju sličan oblik i boju. Bush sorte "Constellation" doseže visinu od 60 cm. Prinos mu je 200 g. Razdoblje od sjetve usjeva do berbe plodova je 140 dana. Sorta se može uzgajati kod kuće kao ukrasna biljka. Raznobojne ljute papričice koriste se za kuhanje začina.
Paprike ove sorte više su poput bobica: njihov oblik je okrugao, težine do 2,3 g. Pulpa takvih paprika je vrlo oštra, debljine do 1 mm. Boja ploda ljubičasta, narančasta, crvena. Biljka male visine (do 35 cm) može se uzgajati u zatvorenom ili na otvorenom. Od sjetve sjemena do berbe plodova prođe 140 dana. Prinos paprike 200 g. iz grma. Povrće ima izraženu aromu. Koristi se za izradu začina u prahu.
Paprika "Dinosaur" odnosi se na poluotok. Koristi se svjež u salatama, za kiseljenje i kao suhi začin. Paprike su mesnate (stijenke povrća do 6 mm), njihova težina doseže 95 g. Plodovi proboscisa su zelene, žute, crvene boje, vrhom prema gore. Razdoblje njihovog starenja je 112 dana.
Grm je kompaktan, visok do 75 cm, savršeno podnosi niske temperature, nedostatak rasvjete i vlage. Uzgaja se na otvorenim i zaštićenim grebenima. Prinos sorte "Dinozavr" je 6 kg / m2 ili 1,5 kg po biljci.
Posebnu pažnju zaslužuju ljute papričice koje rastu prema gore s plodovima, jer kombiniraju izvrsne dekorativne kvalitete, izvrstan okus, miris i nezamjenjive dobrobiti za ljudsko zdravlje. Možete ih uzgajati ne samo na tradicionalan način na grebenima, već i kod kuće. Više o pravilima uzgoja paprike u loncima možete saznati u videu:
Slatke paprike u pravilu imaju debelo meso i značajnu težinu, pa ih je biljci prilično teško držati vrhom prema gore. Međutim, među mnogim sortama postoje iznimke. Dakle, u nastavku su navedene sorte koje se odnose na opisanu sortu, sa sočnom, ukusnom pulpom.
Paprike ove sorte izvana podsjećaju na buket tulipana. Svako povrće je u obliku stošca, usmjereno prema gore. Duljina mu je od 10 do 12 cm, težina oko 60 g, boja je tamnozelena, narančasta ili crvena.
Biljka je minijaturna, niska, visoka do 20 cm. Na njemu se obilno formiraju plodovi do 400 g. Biljke možete uzgajati na otvorenim, zaštićenim područjima zemlje ili u loncu na prozorskoj dasci, balkonu. Usjev dozrijeva za 115 dana od dana sjetve sjemena.
Grm sorte Juliette tvori i crvenu i zelenu papriku. Njihov oblik je koničan, težina doseže 90 g. Povrće je dosta sočno, debljine stijenke je 5.5 mm.
Uzgajajte paprike "Juliet" na otvorenom i zaštićenom tlu. Visina grmlja doseže 80 cm. Biljka ima prosječno razdoblje sazrijevanja ploda od 120 dana. Prinos sorte je 1 kg po grmu.
Hibrid slatke paprike "Boneta F1" uzgojen je u Češkoj. Njegovi se plodovi odlikuju posebnom mesnatom, aromom i izvrsnim slatkim okusom. Debljina stijenke paprike je otprilike 6-7 mm, težina joj je 260-400 g. Povrće je trapezoidno i raste s vrhom prema gore. U tom se položaju drže zahvaljujući dobro razvijenom sustavu stabljika i lišća. Paprike "Boneta F1" možete vidjeti na fotografiji ispod.
Hibrid je izvrstan za uzgoj na otvorenom. Visina njegovih grmova je do 55 cm. Biljka obilno stvara plodove u količini od 3 kg iz 1 grma. Tehničku zrelost paprika postiže već 85 dana nakon klijanja sjemena.
Sorta "Dioniz" privlači pažnju vrtlara izgledom grmlja i paprike. Istodobno, okusne kvalitete povrća su neutralne: ne sadrže ni slatkoću ni gorčinu. Mogu se koristiti svježe za salate ili nadjev.
Svaki plod sorte Dioniz težak je oko 100 g, debljina stijenke je 4-6 mm, oblik je prizmatičan. Uzgajati usjeve na otvorenim i zaštićenim područjima tla. Visina biljke doseže 80 cm. Njegovo sjeme se sije za sadnice u ožujku-travnju. Period sazrijevanja ploda je 120 dana. Prinos razreda 6 kg/m2.
Visoko rodna sorta zlatnožute paprike. Razlikuje se po slatkoći i sočnosti. Debljina stijenki njegovih plodova doseže 1 cm. Oblik povrća je zaobljen, prosječna težina je 300 g. Paprika sazrijeva za 120-130 dana od dana sjetve sjemena. Prilikom uzgoja sorte preporuča se koristiti metodu sadnica.
Visina grmlja je mala - do 50 cm. Biljka je vlažna i termofilna, pa se mora uzgajati na sunčanim područjima, uz redovito zalijevanje. U povoljnim uvjetima, prinos sorte doseže 10 kg / m2.
Neke se sorte, zbog osobitosti rasta plodova, svrstavaju u ukrasne biljke, a usjev se koristi ne samo u kulinarske svrhe, već i za uređenje interijera doma. Istodobno, paprika sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitaminima, a njihova konzumacija daje osobi snagu i zdravlje.