Sorte slatke paprike za sibir
Sadržaj
Sorte paprike obično se dijele na ljute i slatke. Začinski se češće koriste kao začin, a slatki se koriste za kuhanje salata od povrća, nadjeva, priprema za zimnicu. Slatke paprike su posebno omiljene, jer osim okusnog užitka nose puno vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Zato ih posvuda uzgajaju ljetni stanovnici, farmeri i samo poljoprivrednici amateri. Mnoge sorte ove kulture koje vole toplinu, trudom uzgajivača, prilagodile su se teškim klimatskim uvjetima. Dakle, u ovom ćemo članku pokušati donijeti najbolje sorte slatkog papar za Sibir, koji je poznat po niskim temperaturama i kratkim ljetima.
Za otvoreni prostor
Postoje sorte paprike koje se mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenim površinama, čak iu sibirskim uvjetima. Naravno, otvoreno tlo zahtijeva posebnu pažnju: na primjer, stvaraju se tople gredice, privremena polietilenska skloništa na lukovima, prigušivači vjetra itd. Istodobno, sorte slatke paprike za Sibir zaslužuju posebnu pozornost, jer su na genetskoj razini otporne na niske temperature i bolesti.
zlatna piramida
Mesna, mirisna žuta paprika, zadivljujućeg svježeg okusa - to je točan opis sorte "Zlatna piramida". Nije ga teško uzgajati u sibirskim uvjetima, jer je vrlo otporna na hladnoću. Razdoblje zrenja voća (116 dana) također omogućuje uzgoj paprike na ovom području. Međutim, za pravodobno sazrijevanje potrebno je koristiti način uzgoja sadnica.
Biljka je uredna, blago raštrkana, visoka do 90 cm. Uzgaja se uglavnom na otvorenim površinama. Svaka zlatna piramida paprika je teška oko 300 g. Posebnost sorte je istovremeno sazrijevanje plodova, volumen ploda je 7 kg / m2.
sibirski
Kombinacija zelene i crvene velike paprike može se vidjeti na sibirskom grmu. Njegovo ime govori potrošaču o visokoj otpornosti na hladnoću. Sorta je uzgojena u zapadnosibirskoj uzgojnoj stanici i zonirana je, stoga je najprikladnija za ovo područje.
Biljka srednjeg rasta, visoka do 60 cm. Na njemu formirane paprike su kockaste, prilično velike, težine do 150 g. Prinos sorte je relativno visok - više od 7 kg / m22. Za sazrijevanje povrća potrebno je najmanje 115 dana od trenutka sjetve sjemena.
Novosibirsk
Popularna sorta crvenih paprika. Poznat je, prije svega, po okusu voća. Tanka kožica, mesnate stijenke sa slatkim okusom i svježa svijetla aroma čine sortu posebnom delicijom. Povrće se široko koristi u pripremi svježih salata i konzerviranju, nadjevu.
Visina biljke doseže 100 cm, što znači da joj je svakako potrebna podvezica. Plodovi svijetlocrvene boje koji se formiraju na njemu su mali i ne teže više od 60 g. Produktivnost uvelike ovisi o uvjetima rasta, prihranjivanju i može varirati od 3 do 10 kg/m2. Za sazrijevanje prvih paprika treba proći svega 100 dana od dana sjetve usjeva.
Poklon iz Moldavije
Prilično poznata sorta koju vole početnici i profesionalni poljoprivrednici. Unatoč moldavskom podrijetlu. Savršeno je prilagođen teškim klimatskim uvjetima Sibira i može se uspješno uzgajati na otvorenim područjima. Istodobno, plodni volumen usjeva ostaje stabilan na razini od 5 kg/m22.
Biljka spada u kategoriju niskih, jer grm ne prelazi 50 cm visine. Paprike u obliku čunjeva imaju jarko crvenu boju. Njihova duljina je na razini od 10 cm, težina doseže 110 g. Pulpa stijenke srednje debljine - 5 mm. Razdoblje od sjetve sjemena do sazrijevanja ploda je 130 dana. Takvo trajanje zahtijeva korištenje metode uzgoja presadnica, što će omogućiti da paprika sazrije na vrijeme.
Prvorođenac Sibira
Maksimalni prinos paprike možete dobiti pomoću sorte "Prvorođenac Sibira". Odlikuje se iznimno visokim prinosima do 12 kg/m22. Istodobno, visina grma je skromna i ne prelazi 45 cm. Istovremeno stvara žutu i crvenu papriku. Njihov oblik je piramidalni, prosječni parametri su: dužina 9 cm, težina 70 g. Posebnost povrća je debela, sočna stijenka (10 mm). Razdoblje ranog sazrijevanja voća - 115 dana. Okus povrća je visok. Ima svijetlu aromu, slatkoću.
Morozko
Među vrtlarima u Sibiru ova sorta je prepoznata kao jedna od najboljih. Otporan je na hladnoću, bolesti, stres. Biljka visoka do 90 cm, nije rasprostranjena, uglavnom se uzgaja u otvorenom tlu. Sjeme Morozko sije se za sadnice u veljači-ožujku. Nakon otprilike 114 dana nakon toga, kultura počinje obilno roditi.
Paprike imaju jarko crvenu boju, oblik im je konusnog oblika. Svaki plod teži 110 g, ukupan prinos sorte je 7 kg / m22. Glavne karakteristike kvalitete "Morozka" su: tanka kora, nježna pulpa debljine 7 mm, izražena svježa aroma. Povrće je pogodno ne samo za svježu potrošnju, već i za kuhanje, zimnice.
Gore navedene sorte su najpoznatije i najčešće se koriste za uzgoj na otvorenom. No, osim njih, na otvorenim površinama Sibira uzgajaju se sorte Aivengo, Belozerka, Bogatyr i neke druge. Svi se razlikuju po mirisu, okusu, sočnosti, agrotehničkim karakteristikama. Takva raznolikost omogućuje svakom poljoprivredniku da odabere papar po svom ukusu.
slatka paprika za staklenik
Ako je moguće, većina vrtlara u Sibiru pokušava uzgajati dobre slatke sorte papra u staklenicima. To vam omogućuje stvaranje najpovoljnijih uvjeta za usjev i, kao rezultat, maksimalan prinos. No, pri odabiru sorte za staklenik treba obratiti pozornost na one najpoznatije, koje su svoj okus i tehničke kvalitete potvrdile dugogodišnjim iskustvom uzgoja.
Marija F1
Jedan od rijetkih hibrida paprike. Izvrsno za staklenička okruženja jer pruža zaštitu od niza bolesti specifičnih za okoliš. Maria F1 kombinira optimalne pokazatelje za klimu Sibira: razdoblje sazrijevanja voća je 110 dana, prinos je 7 kg / m2, visina biljke do 80 cm. Ova kombinacija pokazatelja omogućuje biljci da ne troši suvišne sile na stvaranje zelene mase i obilno donosi plodove s pravodobno zrelim paprikama.
Zrelo povrće ove sorte je svijetlo crveno. Oblik im je polukružan, promjera oko 8 cm. Takav plod teži oko 100 g. Papriku karakterizira debela sočna stijenka, posebna aroma pulpe, tanka koža.
Eroshka
Sorta "Eroshka" odlikuje se posebnom nepretencioznošću i stabilnim prinosom. Treba ga uzgajati u zaštićenom tlu, jer nema dovoljnu otpornost na hladnoću. Raznolikost ultra-rano, paprika dozrijeva za samo 100 dana od dana sjetve.
Grm ove sorte je vrlo kompaktan, nizak (do 50 cm). Preporuča se roniti sadnice u stakleniku s učestalošću od 3-4 biljke po 1 m2. Jedna biljka istovremeno daje crvene i zelene plodove. Oblik im je kockast, duljina rebra je oko 10 cm. Ova prosječna veličina ploda odgovara težini od oko 150 g. Debljina stijenke paprike 5 mm. Ukupni prinos na 7 kg/m2.
ventili
Kombinacija zelene i crvene paprike može se vidjeti i na grmovima sorte Venti. Ova biljka je zakržljala, visoka do 50 cm. Obilno donosi plodove s malim povrćem: duljina im je 12 cm, težina 70 g. Takve paprike sazrijevaju u prosjeku 100 dana. Njihov okus i vanjske kvalitete su visoki: oblik je konusnog oblika, koža je tanka, sjajna, pulpa je mirisna, slatka, debljine 5,5 mm.
Sorta se ne razlikuje u obilnom prinosu, ali u okruženju staklenika u prisutnosti oštrih klimatskih uvjeta, stabilan volumen ploda je najmanje 5 kg / m2.
Plavuša F1
Želite li dobiti ranu berbu paprika prije ikoga drugog?? Onda svakako obratite pažnju na ultra-rani hibrid "Blondie F1". Ova sorta je spremna zadovoljiti farmera svojim ukusnim paprikama već 60 dana nakon sjetve sjemena. Rano zrele paprike odlikuju se izvrsnim izgledom i nevjerojatnim okusom: boja ploda je svijetlo žuta, površina je sjajna. Kockasti biber ima izražene rubove, dug oko 10 cm, prosječna težina 140 g. Pulpa se razlikuje po sočnosti, nježnosti i aromi.
Ova se sorta uistinu može smatrati najboljom, budući da je sama biljka niska (do 80 cm), prilično produktivna (8 kg / m2). Ne zahtijeva posebnu njegu i tolerantno je na niske temperature, bolesti.
Staklenik omogućuje vrtlaru uzgoj paprike u uvjetima poznatim kulturi s visokom temperaturom i vlagom. Međutim, takav sustav uzgoja trebao bi uključivati redovito prozračivanje, sezonsku dezinfekciju i druge specifične mjere. O uzgoju paprike u stakleniku možete saznati gledajući video:
Visoko rodne sorte
Uzgajivači su predložili najbolje sorte slatke paprike za Sibir s visokim prinosima. Zahvaljujući njima, farme i jednostavni vrtlari mogu žeti s jednog kvadratnog metra zemlje u količini od 12-14 kg / m2. Dobre visokorodne sorte za klimu Sibira su:
Latino F1
Svijetle crvene paprike u ogromnim količinama, omogućuju vam da dobijete prinos do 14 kg / m2. Štoviše, ova sorta je primjer kada količina ne utječe na pogoršanje kvalitete ploda. Svako povrće teško je oko 200 g, meso mu je sočno, slatkasto, debljine 10 mm. Za sazrijevanje prvih ukusnih plodova potrebno je samo 110 dana od datuma sjetve. Vanjske kvalitete možete ocijeniti na fotografiji ispod.
Kardinal F1
Prijatelje i susjede možete iznenaditi ne samo volumenom uroda, već i neobičnim izgledom paprike, koristeći sortu Cardinal F1. Masivne, težine do 280 g, ljubičaste paprike su nevjerojatne. Njihov nevjerojatan okus i originalna boja čine svježe salate ne samo ukusnim i zdravim, već i neobične boje.
Još jedna prednost sorte je visoka stopa sazrijevanja voća - 90 dana. Prinos hibrida je također na vrhu: svaki kvadratni metar sadnje donosi više od 14 kg povrća.
Fidelio F1
Još jedan ultra rani hibrid, čije paprike sazrijevaju za 90 dana. Plodovi su obojeni u srebrno-žutu boju, težine oko 170 g. Meso im je debelo (8 mm) i sočno. Unatoč činjenici da grmovi dosežu visinu od samo 90 cm, njihov prinos je veći od 14 kg / m2.
Zaključak
Vrtlar, poljoprivrednik, poljoprivrednik nudio je puno slatkih sorti paprika za Sibir. Žuti, crveni, zeleni pa čak i ljubičasti plodovi iznenađuju svojim oblikom i ljepotom. Svi imaju različite okusne karakteristike i agrotehničke značajke, ali nema sumnje da je svaki od njih našao svog obožavatelja.
