Umber bič: fotografija i opis
Sadržaj
| Ime: | Plyutey umber |
| latinski naziv: | Pluteus umbrosus |
| vrsta: | Uvjetno jestivo |
| Sinonimi: | Grupa: tanjur Boja: smeđa Tanjuri: rastresiti |
| Sistematika: |
|
Plyutey umber - uvjetno jestivi stanovnik šume obitelji Pluteev. Unatoč gorkoj pulpi, gljive se koriste u prženom i pirjanom obliku. Ali budući da ovaj predstavnik ima nejestive blizance, morate se detaljno upoznati s vanjskim karakteristikama, pogledati fotografije i videozapise.
Kako izgleda bič od umbera
Umber bič je vrlo svijetao predstavnik šumskog kraljevstva, jer ima prekrasan uzorak na šeširu i malu baršunastu nogu. Ali kako ga ne bi zamijenili s nejestivim kolegama, upoznavanje s njim mora započeti opisom plodišta.
Opis kape
Mesnati, jaki šešir doseže promjer od 15 cm. Kod mladih primjeraka je polukružna, s godinama se ispravlja, ostavljajući blagi porast u sredini. Površina je prekrivena čokoladnom baršunastom kožom s izraženim uzorkom. Rubovi šešira imaju nazubljene rese boje kave.
Sloj spora sastoji se od čestih širokih bjelkastih ploča. S godinama postaju krhki i dobivaju blijedo ružičastu nijansu. Gljiva se razmnožava mikroskopskim izduženim sporama, koje su u ružičastom prahu.
Opis noge
Izdužena peteljka se širi u bazi. Površina je prekrivena smeđom ili tamnosivom, tankom, baršunastom kožom s brojnim sitnim ljuskama. Svijetlo siva pulpa je gusta, vlaknasta, ne potamni na rezu.
Gdje i kako raste
Ovaj predstavnik je šumski redar. Preferira rasti na suhom, trulom tvrdom drvu ili u drvenastoj podlozi. Gljiva je rasprostranjena u Rusiji, donosi plodove cijelo ljeto do mraza. Vrhunac plodonošenja dolazi u kolovozu.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Plyutey umber pripada 4. skupini jestivosti. Pulpa ove vrste je gorka, s izraženom rijetkom aromom. Unatoč tome, šeširi mladih predstavnika su ukusni prženi i pirjani.
Blizanci i njihove razlike
Kao i svaki stanovnik šume, umbrous bič ima jestive i nejestive kolege. To uključuje:
- Jelen - jestiva, ukusna vrsta koja raste na vlažnim mjestima, na suhom, trulom drvu. Nalazi se u šumama od svibnja do prvog mraza. Prepoznat ćete ga po zvonolikom obliku i dugoj, mesnatoj nozi. Bjelkasta pulpa nije gorka i odiše ugodnom rijetkom aromom.
![]()
- Mudlegged - rijedak, nejestiv primjerak. Raste na raspadajućem tvrdom drvu. Prepoznatljive značajke vrste: površina s radijalnim potezima i svijetloružičastim pločama. Pulpa je gusta, snježnobijela, gorkog okusa, bez izraženog mirisa gljiva.
![]()
Zaključak
Plyutey umber - uvjetno jestiva vrsta. Raste na mrtvom, listopadnom drvu, tijekom cijelog toplog razdoblja. Vrsta ima nejestive parnjake, pa ih morate znati razlikovati po vanjskom opisu, jer u protivnom, kada se pojedete, možete dobiti blago trovanje hranom. Iskusni berači gljiva savjetuju prolazak nepoznatih vrsta.
