Slatka zimska bundeva: opis i fotografija
Sadržaj
Pumpkin Winter Sweet pojavio se u vrtovima relativno nedavno, ali se već uspio zaljubiti u ljetne stanovnike i potrošače. Sve je u nepretencioznosti, dugom roku trajanja i izvrsnom okusu. Opis, karakteristike, fotografije i recenzije onih koji su se već bavili kulturom bit će predstavljeni u članku.
Opis sorte bundeve Winter Sweet
Bundevu sorte Zimnyaya Sladkaya uzgojili su kubanski uzgajivači Istraživačkog instituta u svojoj eksperimentalnoj stanici 1995.
Kultura je preporučena za uzgoj u južnim krajevima, gdje nema dovoljno oborina. S vremenom se geografija sorte značajno proširila, sada se Winter Sweet bundeva uzgaja čak iu Sibiru kroz sadnice.
Biljka ima velike tamnozelene listove. Imaju oblik peterokuta, usjek je slabo izražen. Bičevi su dugi - do 3 m, prilično debeli, sočni, mesnati. Cvjetovi veliki, svijetlo žuti.
Opis voća
Pumpkin Winter Sweet odnosi se na stolne sorte, ima velike zaobljene plodove, snažno spljoštene, sa strane. Kasnozrela sorta, vegetacija traje od 130 do 140 dana.
Težina jednog voća - 6-12 kg. Vrh bundeve je prekriven gustom i tvrdom sivom kožom, što omogućuje čuvanje plodova 1-2 godine. Površina je podijeljena na dobro definirane segmente. Osim toga, na koru s jedva primjetnim mrljama tamne ili svijetle boje nalaze se male izrasline koje izgledaju kao bradavice.
Unutarnji dio bundeve sorte Sweet Winter je narančaste ili žute boje, sočne. Srednji dio je labav, u njemu se nalaze sjemenke. Ovalnog su ili okruglog oblika, velike. Na sjemenkama bundeve Winter Sweet koža je vrlo tvrda. Svakih 1000 komada teži oko 400g.
Plodovi su šećerni, mirisni, imaju veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima. Unatoč slatkoći, bundeva Sladkaya Zimnyaya je niskokalorični proizvod, pa je preporučuju nutricionisti prilikom mršavljenja.
U plodovima ima dosta soka, zbog čega se od narančaste mase dobiva vitaminski napitak, priprema se pire krumpir. Neke domaćice koriste povrće za pripremu džema, kompota.
Karakteristike sorte
Kao i svaka kultivirana biljka, Winter Sweet bundeva, prema opisu i fotografiji, ima svoje karakteristike:
- razlikuje se u velikim plodovima;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- biljka je otporna na sušu, dobro podnosi hladnoću;
- tkanje je prosječno;
- od 1 sq. m uz pravilnu njegu prikupiti do 30 kg voća.
Otpornost na štetočine i bolesti
Winter Sweet bundeva otporna je na mnoge bolesti, ali ponekad pati od:
- bijeli mozaik;
- fuzarij;
- siva trulež.
Kako bi spriječili bolesti, iskusni vrtlari preporučuju posipanje lišća drvenim pepelom. Ako se bolest nije mogla zaustaviti na vrijeme, mogu se koristiti pesticidi. Teško zahvaćene grmlje bundeve poželjno je jednostavno ukloniti i spaliti.
Ako govorimo o štetnim kukcima, onda sorta Winter Sweet može patiti od paukovih grinja, lisnih uši, bijelih mušica. Možete se nositi s problemom s narodnim lijekovima. Grmovi za prskanje:
- infuzija ljuske luka;
- infuzija zgnječenog češnjaka;
- duhanska infuzija.
U slučaju ozbiljne invazije štetnika, možete koristiti:
- "Aktellik";
- "Fundazol";
- "Aktara".
Prskanje treba obaviti po suhom vremenu bez vjetra.
Prednosti i nedostatci
Uzgajivači, stvarajući nove sorte kultiviranih biljaka, pokušavaju im dati što više pozitivnih kvaliteta. Prvo morate saznati prednosti sorte Sweet Winter:
- stabilan i visok prinos;
- izvrsne kvalitete okusa, širok raspon primjena u kuhanju;
- visoka stopa transportabilnosti i očuvanja kvalitete;
- biljka otporna na sušu;
- otpornost na antraknozu i pepelnicu.
Prema vrtlarima, bundeva Sweet Winter nema nedostataka ako se uzgaja na jugu ili u umjerenom pojasu. Ali u Sibiru ili na Uralu ne sazrijeva uvijek, pa morate uzgajati sadnice.
Tehnologija uzgoja
Bilo koje tlo pogodno je za uzgoj bundeve Zimnyaya Sladkaya, ali ne škodi je oploditi. Od organskih tvari koristite treset ili kompost. Ako u tlu ima puno pijeska, onda morate dodati crnu zemlju, humus.
Bundeva daje dobru žetvu na neutralnim ili blago alkalnim tlima. Ako tlo ima visoku kiselost, tada morate dodati drveni pepeo ili dolomitno brašno (od 200 do 600 g po 1 m2). m ovisno o kiselosti).
Potrebno je samo zapamtiti da velika količina hranjivih tvari negativno utječe na kvalitetu (nakupljanje nitrata) i očuvanje kvalitete.
Kreveti se nalaze na južnoj strani mjesta, po mogućnosti uz ogradu.
Najbolje je saditi bundevu nakon:
- mrkva;
- krumpir;
- kupus;
- mahunarke;
- rajčice;
- luk i češnjak.
U vrtu se bundeva može postaviti nakon 5-6 godina.
Priprema za slijetanje
Pumpkin Winter Sweet, prema vrtlarima, može se uzgajati u presadnicama (na fotografiji ispod, sadnica spremna za sadnju) ili odmah posijati sjeme u otvoreno tlo. Uzgoj sadnica preporučuje se u sjevernim regijama kako bi plodovi imali vremena sazrijeti.
Uzgoj presadnica
Sjeme za sadnice sije se krajem ožujka ili početkom travnja. Tikvice u pravilu slabo podnose presađivanje pa se preporuča uzgoj zimske slatke bundeve u zasebnim posudama. To mogu biti plastične čaše ili izrađene od papira. Pogodno za vrećice čaja ili mlijeka.
Tlo možete uzeti spremno ili ga pripremiti sami. Za svaki 1 kg tla potrebno je dodati 1 h. l. nitrophoska i 2-3 žlice. l. drveni pepeo. Tlo se prolije kipućom vodom u koju se doda nekoliko kristala kalijevog permanganata.
Sjemenke bundeve imaju jaku kožicu pa se prije sadnje namoče, umota u krpu ili mahovinu. Ali prvo, sjeme se mora dezinficirati od gljivičnih bolesti. Da biste to učinili, tretira se u slaboj otopini kalijevog permanganata ili u "Fitosporinu".
Sjeme je zakopano za 1,5-2 cm, prekriveno filmom kako bi se ubrzao proces klijanja. Kontejneri su izloženi toplom, dobro osvijetljenom prozoru. Nakon 1-2 tjedna pojavit će se izbojci, film se uklanja. Zalijevati po potrebi. Što se tiče prihrane, sadnice se zalijevaju ekstraktom drvenog pepela ili otopinom kalijevog permanganata.
Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, mora se očvrsnuti.
Sadnja sadnica u zemlju
Sadnice se sade u otvoreno tlo kada opasnost od mraza nestane, a tlo na dubini od 10 cm zagrije se do 12 stupnjeva. Do tog vremena biljke će imati visinu od 15-20 cm i 4-5 pravih listova. Rupe se kopaju na udaljenosti od 80-100 cm, budući da velikoplodna bundeva sorte Winter Sweet treba puno prostora. U svaku rupu posađena su 2 grma.
Na teškim ilovastim tlima sadnice se sade na grebene visine 6 cm. Biljke se odmah nakon sadnje dobro osipaju.
Sjetva sjemena
Sjetva sjemena vrši se na temperaturi tla od oko 12 stupnjeva. U rupu se stavljaju 3-4 sjemenke. Kad biljke niknu, 2 najjače klice ostavljam u rupi, ostale se uklanjaju.
Njega
Nije teško brinuti se za bundevu sorte Winter Sweet, budući da opis govori o nepretencioznosti biljke, to je također zabilježeno u recenzijama vrtlara. Sve aktivnosti su standardne.
plijevljenje korova
Ne smije se dopustiti da korov raste, jer je leglo bolesti i štetnika. Potrebno ih je ukloniti dok rastu istovremeno s rahljenjem tla. U prolazima se ova operacija izvodi prije zalijevanja, u rupama - nakon.
Zalijevanje
Bundeve svih sorti zahtjevne su na vlagu. Nije potrebno pustiti da se tlo osuši. Zalijevanje se vrši toplom staloženom vodom. Biljke posebno trebaju navodnjavanje tijekom plodonošenja.
prihrana
Sorte bundeve Zimnyaya Sladkaya potrebno je pravovremeno hraniti, jer razvoj velikog ploda zahtijeva veliku količinu hranjivih tvari.
Za hranjenje možete koristiti:
- nitrofoska - 10 g po biljci;
- drveni pepeo - 1 žlica. na grmu;
- infuzije divizma ili pilećeg gnoja - jedna kanta razrijeđene infuzije ulije se ispod 6 bundeva;
- infuzija zelene trave;
- složena mineralna gnojiva - prema uputama.
Okopavanje
Bundevu treba naribati. Ovaj postupak se provodi kada se pojave prvi cvjetovi. Činjenica je da je korijenski sustav brzo izložen. Istodobno, trebate stisnuti vrhove trepavica i prilagoditi broj plodova na svakoj stabljici.
Ispod rastuće bundeve potrebno je staviti karton ili slamu kako plodovi ne trunu.
Zaključak
Pumpkin Winter Sweet je popularan. Veliki sočni plodovi dobro se čuvaju. Pulpa sorte ima korisna svojstva, ima diuretičke, antipiretičke i analgetske učinke.
