Poriluk: hranjenje i njega
Poriluk nije tako čest kao obični luk luk. Ipak, u pogledu svojih korisnih svojstava, ni na koji način nije inferioran svom "srodniku". Ovaj luk je pravo skladište vitamina i minerala. Zbog toga stječe sve veću popularnost. Uzgoj poriluka nije lak zadatak. Ova kultura ima posebne potrebe. Moguće je stvoriti povoljne uvjete, naravno,. Da biste to učinili, morate znati što točno treba poriluku i kako ga pravilno uzgajati. Također je vrijedno shvatiti kako se hrani poriluk da dobro raste i da se ne razboli.
Karakteristike poriluka
Ova kultura nam je došla sa mediteranske obale. Poriluk je član obitelji ljiljana. U antičko doba, aktivno se uzgajao u Africi, Grčkoj i Rimu. U Rusiji se ovaj luk uzgaja u svim regijama, ali najčešće samo u predgrađima.
Jedu se i listovi poriluka i stabljika. Ovaj luk sadrži oko 12% ugljikohidrata i do 2% proteina. Također je bogat vitaminima i mineralnim solima. Tijekom skladištenja poriluka količina vitamina C u njemu se samo povećava. Čuva svježinu i dobar okus zimi.
Koristan je kod poremećenog metabolizma i prisutnosti bubrežnih kamenaca. Ovaj luk ima sposobnost povećanja apetita, blagotvorno djeluje na proces probave hrane, a koristi se kao diuretik.
Visina stabljike je oko 15-55 cm, a debljina oko 5 cm u lukovici. Sljedeće godine luk formira cvijet, a zatim se na njemu pojavljuju sjemenke. Cvat ove kulture je sferni kišobran. Cvjetovi poriluka su svijetlo lila ili bijele boje. Ima ugodnu aromu. Prednost poriluka je što može klijati i na vrlo niskim temperaturama (oko +5°C). Ali ipak, luk raste vjerojatnije u toploj klimi. Za normalan rast potrebno mu je oko +15 ° C.
Najvažnija stvar za ovu kulturu &sramežljivo - vlažno i plodno tlo. Poriluk dobro reagira na primjenu minerala, kao i na zalijevanje. Ilovasto tlo s neutralnom razinom kiselosti najprikladnije je za uzgoj. Previše rahla, kisela ili teška tla su neprikladna za uzgoj ovog luka.
Njega poriluka
Biljka poriluk za presadnice počevši od travnja. Prije sadnje luku se odreže korijen i listovi kako bi se bolje ukorijenio. Sadnice treba saditi na dubinu od oko 5 cm, dok se listovi produbljuju. Između redova luka potrebno je ostaviti najmanje 45 cm, a između samih luka oko 15 cm. Za dugotrajno skladištenje i korištenje poriluka u jesen, sadnju treba započeti u rano proljeće. Ali možete saditi luk tijekom cijelog ljeta. Do jeseni stižu mlade svježe biljke. Luk se može jesti odmah ili ostaviti drugu godinu. Poriluk dobro podnosi zimovanje pod snijegom. Istina, u jakom mrazu i bez debelog sloja snijega, biljke neće moći preživjeti. Ostavljajući luk za zimu, u svibnju će se moći žeti. Odmah nakon sadnje, sadnice rastu vrlo sporo. A sva briga je pravodobno zalijevati i rahliti vrt.
Osnovna njega poriluka nije teška. Ali u isto vrijeme, sva ta pravila moraju se strogo poštivati. Najviše pažnje morat će se posvetiti luku na samom početku rasta. Glavni uvjet za dobar rast poriluka je odsutnost korov u vrtu. Treba ih trajno ukloniti.
Također, za poriluk je kontraindicirano isušivanje tla. Uvijek treba biti malo vlažan. Tijekom cijelog rasta biljke potrebno je stalno prskati luk. Ovo je jedini način da dobijete nježne bijele žarulje. Nakon toga treba odmah izvršiti malčiranje tla. Ako govorimo o malču, onda možete koristiti:
- sjeckana slama;
- suhi gnoj;
- sijena ili slame.
Poriluk može rasti i nakon što je ubran i stavljen u podrum. Ali za to mu je potrebna dobra prehrana tijekom cijele vegetacije. S prihranom možete početi čim luk dosegne oko 20 cm visine.
Da biste to učinili, možete koristiti sljedeću mješavinu:
- pola litre divizma;
- pet litara vode.
Ovim rješenjem potrebno je navodnjavati međuredne razmake.
Takvo hranjivo zalijevanje vrši se na ne baš plodnim tlima. Ako je prije sadnje luka tlo bilo oplođeno, umjesto divizma treba koristiti infuzije koprive.
Već ste shvatili da poriluk jako voli vlagu, pa zalijevanje treba biti obilno. Tijekom intenzivnog formiranja zelene mase potrebno je povećati količinu vode za navodnjavanje. Važno je osigurati da se tlo nikada ne osuši, ali da u isto vrijeme nije mokro. Berbu treba obaviti u kasnu jesen, a moguće je i zimi, ako nema jakih mrazova.
Njega poriluka također uključuje redovito plijevljenje korova, prihranu i prevenciju bolesti. Morate često rahliti tlo, otprilike jednom svaka 2 tjedna. Također je važno ne zaboraviti redovito prskati luk. Poriluk treba zalijevati svakih 4-5 dana, ovisno o vremenskim uvjetima. Prvih nekoliko dana nakon sadnje luka ne možete ga zalijevati. Za svaki kvadratni metar vrta trebat će vam oko 10-14 litara vode.
Kako bi se produljio rok trajanja luka, potrebno ga je ubrati nekoliko dana prije početka mraza. Ovo je najpovoljnije vrijeme za transport luka do mjesta skladištenja. Nadalje, malo se osuši od viška vlage i korijenje se reže. To treba učiniti pažljivo kako se ne bi oštetile ljuske žarulje. Zatim biste trebali odrezati viseće dijelove lišća. Također je potrebno osigurati da čestice tla ne padnu u prostore između listova.
Hranjenje poriluka
Za cijelu sezonu potrebno je provesti 3 ili 4 preljeva poriluka. Prvo hranjenje provodi se 3 tjedna nakon sadnje. Da biste to učinili, koristite sljedeće rješenje:
- 5 litara vode.
- 10 grama amonijevog nitrata.
- 7-8 grama kalijeve soli.
Zalijevanje ovim gnojivom provodi se kao i obično, samo između redova. Ova količina gnojiva trebala bi biti dovoljna za 2m2. Također, luk dobro reagira na prihranjivanje otopinom divizma u omjeru 1/10 i ptičjim izmetom 1/20.
Takva prihrana zaštitit će biljke od gljivica.
Štetočine i bolesti
Mozaik je jedna od opasnih bolesti poriluka. Ovo je virusna bolest koju prenose lisne uši. Virus se pojavljuje kao žute mrlje na lišću biljke. Takav luk zaostaje u rastu i nema baš prezentabilan izgled. Nažalost, ova bolest je neizlječiva. Zahvaćeni luk jednostavno je uništen. Za zaštitu biljaka od oštećenja mozaika potrebno je strogo pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije pri uzgoju poriluka. U tom slučaju možete koristiti sredstva koja će otjerati lisne uši i krpelje. Također se savjetuje saditi sjeme luka koje je staro najmanje 2 godine. Time se smanjuje mogućnost zaraze mozaikom. Činjenica je da nakon takvog vremena ležanja mnogi virusi umiru, uključujući i mozaik.
Sljedeća česta bolest poriluka je hrđa i pepelnica. To su gljivične bolesti koje se mogu javiti kada voda stagnira u tlu. Kada su zaražene pepelnicom, biljke postaju prekrivene pjegama ovalnog oblika. Ovaj luk nije prikladan za prehranu ljudi. Hrđa se prepoznaje po karakterističnim žutim gljivičnim jastučićima koji prekrivaju lišće. U budućnosti ti jastučići pocrne, nakon čega listovi luka gube snagu i suše se. Odmah nakon pojave prvih znakova oštećenja hrđe, bolesne biljke treba odmah ukloniti. Zdravi luk treba tretirati otopinom bakrenog oksiklorida i fitosporina. Vrlo je teško spriječiti nastanak bolesti. Ali možete značajno povećati stabilnost luka slijedeći pravila njege i provodeći potrebno hranjenje.
Štetnik poriluka je lukova muha, koja svojim djelovanjem može potpuno uništiti usjev. Ovaj štetnik se pojavljuje u svibnju i odmah počinje polagati jaja na listovima luka i u tlu. Nekoliko dana kasnije iz njih se pojavljuju ličinke. Aktivno jedu poriluk iznutra, zbog čega počinje trunuti. Da biste poriluk zaštitili od lukove muhe, gredicu je potrebno posuti drvenim pepelom. Duhanska prašina ili mješavina pepela i prašine također je savršena. Lukovu muhu možete uplašiti mljevenim crnim paprom.
Kao opciju, možete pripremiti posebnu duhansku infuziju za borbu protiv lukove muhe:
- 5 litara vode;
- 1 čajna žličica tekućeg sapuna;
- 200 grama duhana.
Sve komponente se pomiješaju i ostave nekoliko sati kako bi se otopina infundirala. Zatim se mora filtrirati i možete početi zalijevati krevete. Lukova muha ne voli celer. Stoga neki vrtlari ovu biljku posebno sade između poriluka kako bi je prestrašili.
Osim ovih bolesti, poriluk često pogađa crna plijesan, fuzarioz, vratna trulež.
Zaključak
Kao što vidite, potrebno je strpljenje i trud za uzgoj poriluka u svom vrtu. Ova kultura će rasti samo na vlažnom tlu s visokim stopama plodnosti. Da biste ga zaštitili od štetnika i bolesti, potrebno je redovito provoditi prihranu i preventivne postupke. No, nakon što ste sve to učinili, dobit ćete vrlo koristan domaći luk koji će vam cijelu zimu dati potrebne vitamine.
