Značajke držanja i uzgoja brojlerskih pasmina pilića

Sadržaj

Značajke brojlera
- pasmine
Specifičnosti sadržaja
uzgoj
Prehrana
Bolesti brojlera
Video: sadržaj stanica brojlera
zaključke

Prilikom uzgoja pilića kod kuće, obično se usredotočuju na dva smjera. To je dobivanje jaja od kokoši nesilica i tovljenika za meso. Drugi smjer smatra se vrlo profitabilnom vrstom poslovanja. Mnogi uzgajivači peradi kupuju mlade kokoši s peradarskih farmi i tove ih određeno vrijeme. Nakon što pojedinci dosegnu tržišnu težinu, oni se kolju i prodaju putem trgovačke mreže. Nakon čega se postupak ponavlja. Obično se nova serija pilića kupuje svaka 2-3 mjeseca. Zahvaljujući dodatku vitamina i biološki aktivnih tvari, proces debljanja je vrlo brz.

Značajke brojlera

Brojleri su hibridi raznih pasmina domaćih pilića, dobiveni kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada. Kod križanja različitih pasmina fokus je na brzom metabolizmu, dok je proizvodnja jaja potpuno isključena, jer su brojleri namijenjeni samo za meso. Posebnost brojlera je brzo povećanje težine uz minimalnu količinu hrane. Aktivni metabolizam i visoka probavljivost krmnih proizvoda dovode do činjenice da brojleri već do 50. dana postižu težinu od 3,0 kg. Obično se brojleri hrane do 60-70 dana i kolju.

pasmine

Brojleri se dobivaju križanjem ptica jakih i jakih pasmina. Borilačke pasmine često su korištene kao jedna od linija križanja, jer imaju veliku mišićnu masu. Za dobivanje ukrštanja brojlera uglavnom se koriste sljedeće pasmine:

cornish;
Plymouth Rock;
piletina jersey;
brama;
New Hampshire.

Perad cobb-500 ima visok imunitet

Križanjem najvećih i najotpornijih jedinki bilo je moguće dobiti križance koji se odlikuju visokom produktivnošću i dobrim imunitetom. Takvi su pojedinci vrlo nepretenciozni prema uvjetima pritvora, rijetko se razbole i dobro podnose klimatske uvjete Rusije. Među velikim brojem mesnih vrsta, najraširenije su sljedeće pasmine brojlera:

cobb-500;
ross-308;
ross-708;
Hubbard;
brojler-61.

Cobb-500 razlikuje se po snažnom imunitetu i visokoj stopi preživljavanja pilića. Meso ovog križa prema svojim okusnim karakteristikama zadovoljava najstrože standarde. Pilići omogućuju brzo povećanje tjelesne težine, a cijena mesa je niska zbog uštede hrane. Pojedinci su vrlo mirni i lako podnose držanje u skučenom prostoru.

Pilići brojleri Ross-308 i Ross-708 dobiti do 50 grama težine dnevno. Oni troše nešto više hrane od ostalih brojlera, ali postižu rekordan prirast. Većina pojedinaca Ross-708 dobiju do 4,5 kg u samo 40-50 dana. U jednoj sezoni možete uzgojiti do tri stoke mesnih pilića.

Hubbard brojleri nisu hiroviti u sadržaju i brzo dobivaju na težini

Mesna pasmina Hubbard dobiveni od strane francuskih peradara i namijenjeni za uzgoj u peradarskim farmama i domaćinstvima. Ovo je brzorastući križ koji je nepretenciozan za uvjete pritvora i otporan na bolesti. Hubbard pilići nisu agresivni i dobro podnose sadržaj kaveza. Jedinke su velike i mesnate i dostižu težinu od 3,0 kg u 35-40 dana.

Križ je dobro prikladan za kućni uzgoj Brojler-61. Dobiva se metodom selekcije križanjem pasmina Cornish i Plymouthrock. Križ karakterizira visoka produktivnost i niski troškovi održavanja. Za dobivanje jednog kilograma žive težine neće biti potrebno više od dva kilograma hrane. Stopa preživljavanja pilića je također vrlo visoka i iznosi 98%.

Mlade kokoši treba kupovati samo od profesionalnih peradi ili privatnih farmi, ali od provjerenih proizvođača.

Specifičnosti sadržaja

Prilikom uzgoja pilića brojlera za meso, morate slijediti opća pravila za držanje pilića kod kuće, ali ovaj smjer ima neke značajke koje se moraju poštivati. Glavna razlika između uzgoja mesnih pasmina i smjera jaja je u tome što ptica dobiva maksimalnu težinu u najkraćem mogućem vremenu.

Uzgoj brojlera isključuje proizvodnju jaja, iako se neke pasmine mogu koristiti za proizvodnju jaja. Istodobno, važan čimbenik je sposobnost križanja da raste uz male količine hrane.

Kavez za brojlere

Kod uzgoja pilića koriste se samo dvije vrste držanja ptica - na dubokoj stelji i kavezu. Za mesne kokoši, ograđeni prostori nisu potrebni, jer se ne koristi vrsta hodanja ptica u ovom smjeru. Pticama nije potrebna velika fizička aktivnost, jer je povećanje tjelesne težine povezano sa mirnim i sjedilačkim načinom života. Uz mali broj pilića mogu se držati u kokošinjcu na dubokoj stelji. U tom slučaju, debljina sloja treba biti oko 10 cm. Kao posteljina može se koristiti treset, piljevina ili usitnjena slama.

Sadržaj brojlera u kavezima smatra se najoptimalnijim i ima niz prednosti:

ušteda prostora i struje;
razumna potrošnja hrane;
dobro povećanje tjelesne težine;
ograničen kontakt između pojedinaca;
jednostavnost sanitarno-higijenskih mjera.

Određeni broj jedinki smješten je u ćeliju, a same stanice mogu se rasporediti u okomite slojeve. To vam omogućuje optimizaciju sustava rasvjete i grijanja, što zauzvrat dovodi do uštede energije. Prilikom držanja pilića na dubokoj stelji, ptice mogu raspršiti hranu i pomiješati s izmetom, što dovodi do neopravdanog prekomjernog trošenja proizvoda. To se ne događa u ćeliji.

Učinite sami višeslojni kavez

U uvjetima ograničenog prostora, ptice dobro dobivaju na težini, jer se energija ne troši na tjelesnu aktivnost. Činjenica da je svaka jedinka u kontaktu samo sa svojim susjedima u kavezu i ne dolazi u kontakt s drugim pticama sprječava širenje bolesti. U slučaju infekcije, zahvatit će samo ograničen broj osoba.

S pilićima u kavezima, odlaganje fekalija može se lako optimizirati. Za to su uklonjive palete postavljene ispod letvica pod kaveza. Čišćenje se provodi redovito, što vam omogućuje održavanje čistoće u kokošinjcu i uklanjanje bakterija i plijesni.

Kod staničnog sadržaja pilića treba se pridržavati prihvaćenog standarda od 20-25 jedinki na 1 m² područje ćelije.

uzgoj

U pravilu, uzgoj pilića za meso kod kuće počinje odabirom mladih pilića s farme peradi ili od provjerenih proizvođača. Ptice treba kupiti unutar prvih 10 dana od njihovog rođenja. Ne kupujte trome piliće, mutne oči ili neravni dolje. Prije nego kupite kokoši, pripremite kaveze i kokošinjac.

Formati ćelija

Shema kaveza s okomitim slojevima

Kavezi ili brooderi za držanje pilića brojlera mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama ili izraditi samostalno. Stanice mogu biti bilo koje veličine, ali ne smiju biti prevelike. Često uzgajivači peradi koriste format 30 X 30 X 30 cm. U takav kavez može se staviti 15-20 pilića. Materijal za okvir mogu biti drvene šipke ili aluminijski profil koji se lako obrađuje. Vani se obično postavlja hranilica izrađena u obliku korita. Time se izbjegava rasipanje hrane. Prednji zid je izrađen u obliku rešetke kroz koju pilići pristupaju hranilici.

Značajke kokošinjaca

Postoje neke razlike između kokošinjaca za kokoši nesilice i kokošinjaca za brojlere. Objekt za uzgoj pilića mora ispunjavati sljedeće kriterije:

male veličine;
dobro osvjetljenje;
nedostatak nacrta;
mogućnost grijanja.

Veličina kuće ovisi o broju stoke. Ako će se pilići držati u kavezima, tada veličina prostorije ne smije biti prevelika kako ne bi trošila struju na nepotrebno grijanje. Kavezi se mogu postaviti na tri zida kokošinjca u dva ili tri kata, na visini koja omogućuje lak pristup hranilicama i ladicama za čišćenje.

Kokošinjac za vlastito dvorište obično se gradi od drveta. Proizvodnja takvih konstrukcija ne zahtijeva posebna znanja i vještine u zidanju. Kućicu za ptice možete izgraditi sami. Neophodan korak u proizvodnji kokošinjca je spajanje rasvjete i grijanja.

Brooders

Uz samostalnu proizvodnju, možete dobiti originalni čamac za potrebnu stoku

Brooder je kutija ili kutija namijenjena držanju pilića u prvim danima života. Brooder je lako napraviti sami po stopi od 25 pilića po četvornom metru. Zidovi kutije mogu se izrezati od šperploče, a gornji poklopac mora biti izrađen od mreže i zgloba. Hrana i voda se dodaju kroz vrata na šarkama i kutija se čisti. Iznad gornjeg poklopca trebate postaviti električni iluminator. Pilići do 15 dana starosti zahtijevaju temperaturu od + 33-35⁰S, pa ako je soba hladna, morate osigurati dodatni grijač.

Prehrana

Pravilna i uravnotežena prehrana brojlera može jamčiti proizvodnju ukusnog i kvalitetnog mesa. Prehrana brojlera treba sadržavati proteine, ugljikohidrate, vitamine i elemente u tragovima. Ishrana pilića je drugačija od one starijih jedinki.

kokoši

Prvi tjedan piliće treba hraniti svaka dva sata. Krajem tjedna možete hraniti 6-8 puta dnevno. Preporuča se prvih dana kokošima dati sitno nasjeckano kuhano jaje. Tada možete dati početnu hranu. Ako se ptice uzgajaju u proljeće, onda je dobro u hranu dodati sitno nasjeckano zelje, poput koprive. Za male jedinke hranu treba fino mljeti, a kako rastu mogu se dodavati cjelovite žitarice.

Kao zelje možete koristiti listove kupusa i vrhove cikle. Prilikom berbe zelja treba paziti da otrovne biljke ne uđu u hranu.

Stern

Brojleri se mogu hraniti komercijalno dostupnim krmnim smjesama ili domaćim formulama. Mnogi uzgajivači peradi preferiraju domaće mješavine, budući da industrijska krmiva imaju neke nedostatke. Prije svega, to je visoka cijena i mogućnost kupnje proizvoda niske kvalitete. Neki beskrupulozni proizvođači mogu uključiti sintetičke stimulante rasta u hranu.

Vrste i sastavi hrane za brojlere opisani su u ovom materijalu.

Krmne smjese

Krmne smjese za brojlere podijeljene su u tri dobne kategorije:

početak - od rođenja do 14 dana;
rast – od 14 do 30 dana;
kraj - od 30 dana do klanja.

U kombiniranoj hrani strogo se uzima u obzir potreba tijela brojlera za pojedinim komponentama u različitim razdobljima njegovog razvoja. Svaka kategorija uključuje odmjerenu količinu proteina, ugljikohidrata, vlakana i masti. Ovi proizvodi također sadrže sve potrebne vitamine i minerale.

Bolesti brojlera

Pasmine brojlera, unatoč svojoj izdržljivosti i dobrom imunitetu, sklone su određenim bolestima, osobito u ranoj fazi razvoja. Posebno opasnim se smatraju razdoblja od 1 do 5 dana i od 25 do 35 dana. Brojleri mogu biti osjetljivi na sljedeće bolesti:

prehlade;
probavni poremećaji;
avitaminoza i hipovitaminoza.

Budući da domaće jedinke ne dolaze u kontakt sa stranim pticama i ne hodaju otvorenim prostorima, rizik od zaraze zaraznim bolestima je iznimno mali. Prehlade, crijevne bolesti i nedostatak ili višak vitamina povezani su samo s nepravilnim hranjenjem i nepoštivanjem uvjeta pritvora. Ako se brojleri hrane mokrom hranom, ostatke treba baciti bez ostavljanja sljedeći dan.

Više o bolestima brojlera možete pročitati u ovom članku.

Video: sadržaj stanica brojlera

O značajkama staničnog sadržaja brojlera može se vidjeti na videu.

zaključke

Uzgoj mesnih brojlera - niske cijene i isplativo poslovanje.
S pravom poštivanje uvjeta držanja i hranjenja, praktički nema problema s uzgojem pilića. Za njihov uzgoj koristite metodu inkubacije kokošjih jaja.
pravodobno preventivne mjere spriječiti bolesti i držati stoku.