Crna rotkva: korisna svojstva i kontraindikacije

Prednosti i štete crne rotkvice - retoričko pitanje. Naravno, prevladavaju korisna svojstva korijenskog usjeva. Ali to ne znači da ga možete jesti u neograničenim količinama. Naprotiv, umjerena i redovita uporaba pridonosi željenom učinku i dobrobiti. Prije uporabe korijenskog usjeva, obratite pozornost na kontraindikacije. Zabranjeno je koristiti crnu rotkvicu za liječenje osobama koje imaju alergijske reakcije na ovaj proizvod.

Crna rotkva: kemijski sastav i nutritivna vrijednost

Upravo se crna rotkva smatra najkorisnijom među ostalim sortama. Ima uravnotežen kemijski sastav.

Mikrokomponente:

  • kalij;
  • kalcij;
  • natrij;
  • magnezij;
  • sumpor;
  • fosfor;
  • željezo;
  • jod;
  • škrob;
  • Sahara.

Sadržaj vitamina u crnoj rotkvi

Crna rotkvica se sastoji od niza korisnih elemenata koji poboljšavaju dobrobit osobe, pune tijelo energijom i snagom te poboljšavaju zdravlje. Sastav sadrži vitamine:

  • ekvivalent retinola (A) - 3 mcg;
  • tiamin (B1) - 0,03 mg;
  • riboflavin (B2) - 0,03 mg;
  • pantotenska kiselina (B5) - 0,18 mg;
  • piridoksin (B6) - 0,05 mg;
  • folna kiselina (B9) - 25 mcg;
  • ekvivalent tokoferola (E) - 0,1 mg;
  • askorbinska kiselina (C) - 29 mg;
  • beta-karoten - 0,02 mg;
  • niacinski ekvivalent (PP) - 0,6 mg.

Kalorije u crnoj rotkvi

Broj kalorija na 100 g proizvoda je 36 kcal. Nutritivna vrijednost:

  • proteini - 1,9 g;
  • masti - 0,2 g;
  • ugljikohidrati - 6,7 g;
  • dijetalna vlakna - 2,1 g;
  • organske kiseline - 0,1 g;
  • pepeo - 1 g;
  • voda - 88 g.

Koja je rotkvica korisnija crna ili zelena

U sastavu zelene rotkvice nema fitoncida, pa nema ni gorčine. Ugodan, ne gorak okus. Pogodan za jelo gotovo svima osim pretilih osoba. Koristi i štete u ovom su povrću uravnotežene.

Crna rotkva ima svjetliji okus. Ima gorak okus, bogat miris. Kemijski sastav ovog korijenskog usjeva mnogo je raznolikiji u odnosu na zeleno povrće. Stoga, više koristi.

Korisna svojstva crne rotkvice

  1. Pomaže poboljšati rad probavnog sustava.
  2. Potiče apetit.
  3. Snižava visoki krvni tlak.
  4. Čisti tijelo od toksina.
  5. Povoljno utječe na živčani sustav.
  6. Jača zidove krvnih žila.
  7. Učinkovit lijek za bolesti dišnog sustava.
  8. Diuretik, ublažava otekline.
  9. Povećava imunitet.
  10. Potiče regeneraciju kože.
  11. Ima pozitivan učinak na reproduktivni sustav muškaraca i žena.
  12. Poboljšava rast kose i razvoj folikula.

Što je korisna crna rotkva za ljudsko tijelo

Općenito, crna rotkva donosi više koristi za zdravlje nego štete. I sve zahvaljujući višekomponentnom kemijskom sastavu. Prednosti povrća za ljudsko tijelo su značajne. Pruža:

  • Imunomodulatorno djelovanje;
  • obnavljajuće;
  • koleretik;
  • sedativ;
  • baktericidno;
  • antitusik;
  • laksativ;
  • uzbudljiv;
  • antihelmintički;
  • protuupalno;
  • antivirusno.

Što je korisna crna rotkva za muškarce

Ovo povrće sadrži mnoge korisne vitamine i minerale koji su važni za zdravlje muškaraca. Međutim, neće svaki predstavnik jačeg spola cijeniti svojstva okusa, unatoč prednostima. Kao i svako povrće, crna rotkvica ima prednosti i štete po zdravlje čovjeka, ali u ovom slučaju, postoji red veličine više korisnih kvaliteta.

  1. Prema znanstvenicima, ako se korijenski usjev redovito dodaje u prehranu, povećat će se razina muških hormona u krvi.
    Važno! Međutim, morate ga koristiti svaki dan da biste dobili dobrobit.
  2. Blagotvoran učinak na reproduktivnu funkciju, uključen u sastav biološki aktivnih tvari. Posebno se poboljšava kvaliteta sjemena.
  3. Sustavno korištenje zdravog povrća pomaže ubrzavanju procesa cirkulacije krvi. Zbog čega će se povećati osjetljivost u području genitalija, osjetno će se poboljšati erektilna funkcija. Povećat će se libido muškarca i njegova seksualna aktivnost.

Što je korisna crna rotkva za žene

Jedinstvena svojstva crne rotkvice nisu ništa manje korisna za žene nego za muškarce. Normalizira menstrualni ciklus, osobito ako postoje produžena razdoblja. Vraća rad jajnika. Sprječava začepljenje koje može izazvati pojavu benignih formacija u maternici. Pozitivan učinak na reproduktivnu funkciju žene.

Je li moguće za trudnice na crnu rotkvu

Pulpa zdravog korijenskog usjeva sadrži veliku količinu eteričnih ulja. Ove tvari mogu izazvati tonus maternice, naštetiti fetusu u razvoju. Ako je žena u opasnosti od pobačaja, konzumiranje svježeg povrća može dovesti do abrupcije posteljice ili pobačaja.

U većini slučajeva, tijekom normalnog tijeka trudnoće, crna rotkva se može konzumirati, što će donijeti dobrobit. Međutim, to se mora učiniti s oprezom i u malim obrocima.

Crna rotkva tijekom dojenja

Zdravo povrće u pravilu nije uvršteno na popis preporučenih namirnica za žene tijekom dojenja. To se događa iz dva razloga. Prvo, sastav sadrži kemijske elemente koji uzrokuju proces fermentacije, nadutost, prekomjerno stvaranje plina u djeteta. Drugo, korjenasto povrće daje mlijeku gorak okus. Što uzrokuje da beba odbija hranu?.

Ali u isto vrijeme, crna rotkvica je korisna za ženu tijekom dojenja. Budući da potiče proizvodnju majčinog mlijeka. Pedijatri dopuštaju mami povrće ako je dobro.

Kod kojih bolesti pomaže crna rotkva?

Korisna biljka poznata je po svojim korisnim svojstvima, koristi se za liječenje bolesti. U narodnoj medicini postoji arsenal recepata gdje se koristi povrće. Priprema proizvoda za unutarnju i vanjsku upotrebu.

Za dijabetes

Zbog vitamina, mineralnih soli, organskih kiselina uključenih u sastav, crna rotkva kod dijabetesa je korisna. Ove komponente normaliziraju pravilan metabolizam, pomažu u suočavanju s prekomjernom težinom. Eterično ulje, koje daje specifičan miris, stimulira imunološki sustav.

Od prehlade

Crna rotkva kod prehlade i gripe ima izražen terapeutski učinak. Bez ikakvih nuspojava ublažava bol, snižava temperaturu, zaustavlja širenje upalnih procesa, podržava imunološki sustav organizma. Proizvodi na bazi rotkvice, zbog antivirusnih svojstava povrća, pomažu u zaustavljanju razvoja zarazne bolesti. Opće stanje bolesnika se obnavlja nakon dva dana liječenja.

Od upale sinusa

Crna rotkvica iz sinusitisa pomoći će da se brže nosi s bolešću. Bez sumnje, bit će izvrstan dodatak glavnoj terapiji. Zdravo povrće neutralizira upalne procese na sluznicama, pomaže u rješavanju glavobolje, smanjuje oticanje sinusa. Pozitivan učinak i prednosti primjećuju se pri ukapavanju nosa svježe iscijeđenim sokom. Nakon zahvata ne preporuča se izlaziti vani sat vremena. Tijek liječenja je 7-10 dana.

Kako liječiti kašalj crnom rotkvicom

Ništa manje koristi od korijenskog usjeva kod bolesti gornjih dišnih organa. To je sposobnost razrjeđivanja sluzi i uklanjanja je iz pluća. Osim toga, crna rotkva izaziva iskašljavanje, nadražujuće djelovanje, ali nemojte se bojati krvarenja. Istodobno, terapeutske komponente jačaju krvne žile. Pozitivna dinamika može se vidjeti nakon prvog dana uzimanja narodnog lijeka, a nakon 7 dana simptomi će potpuno nestati.

Za giht

Crna rotkva djeluje i kod gihta. Koristite ga u ribanom obliku zajedno s kožom, dodajući nekoliko kapi meda. Oblog se stavlja na bolno mjesto. Svježe iscijeđeni sok podmazuje zglobove.

Za zglobove

Crna rotkvica ima snažan učinak na jačanje zglobova, posebice njezin blagotvorni sok djeluje aktivno. Koristi se samo svježe cijeđeni proizvod. Dnevna stopa - 1 sat. l. dnevno, postupno je potrebno povećati volumen na 200 ml. Takvo postupno uzimanje lijeka izbjeći će nuspojave i dobit će samo korist od liječenja. Trajanje primjene se nastavlja sve dok ukupni volumen ne bude 3 litre.

Tretman crne rotkvice za petku

Uznapredovali oblik bolesti zahtijeva samo kiruršku intervenciju. Narodni lijekovi pomažu samo u ranim fazama, ublažavaju upalu i oticanje tkiva. Koristit će oblozi od crne rotkve. Pulpa uvijena u mlinu za meso presavije se u gazu i nanese na petu noću. Nakon trećeg zahvata napredak je već vidljiv.

Za jetru

Crna rotkva je svakako korisna za jetru. Sok od korijena karakteriziraju koleretska svojstva, zbog kojih se tijelo čisti. U tom procesu može se pojaviti nelagoda, bol u području jetre. To se u početku događa ako su žučni kanali ispunjeni mineralnim solima ili troskom. Da biste uklonili neugodan učinak, potrebno je primijeniti bojler.

Crna rotkva za žučne kamence

Žučni mjehur također ima koristi. U slučaju troske ili prisutnosti toksina, kamenje se spašava biljnim sokom. Proces nije brz, traje 1-1,5 mjeseci, pa morate biti strpljivi i primijeniti narodni lijek, strogo slijedeći preporuke.

Uz gastritis

Jela od sirovog korjenastog povrća potiču želučanu sekreciju, povećavaju apetit. Međutim, crna rotkva s gastritisom može izazvati pogoršanje stanja. Mora se koristiti s oprezom. U ranim fazama dijagnosticiranja gastritisa, povrće je korisno. Kaustični sok može se boriti protiv bakterije Helicobacter pylori - glavnog uzročnika bolesti. Ako se pojavi upala, treba ga odmah isključiti iz prehrane.

Čišćenje soli crnom rotkvicom

Do nakupljanja soli u tijelu dolazi zbog česte konzumacije uglavnom kuhane hrane. Da biste se riješili naslaga, preporuča se piti svježi i zdravi sok 3 puta dnevno po 10 ml. Prilikom uzimanja sredstava iznad norme moguće su negativne posljedice.

Kako napraviti tinkturu crne rotkve

Lako je napraviti tinkturu od tako korisne crne rotkvice za ljudsko tijelo. Glavne komponente su sok od korijena, med. Ovaj alat može ublažiti stanje pacijenta kod bolesti: jetre, žučnog mjehura, bubrega, želuca, kao i kod prehlade, bronhitisa. Uzmite ne više od 3 žlice. l. dnevno. Pratite dobrobit.

Algoritam kuhanja. Prva opcija:

  • odrezati vrh korijenskog usjeva;
  • izvadite pulpu žlicom;
  • napunite sredinu medom, prekrijte kriškama na vrhu;
  • inzistirati 4-5 sati.

Druga opcija: pulpu pretvoriti u pire, dodati med i ostaviti da odstoji. Nakon istiskivanja smjese kroz tekućinu od gaze. Da biste imali koristi od lijeka, potrebno je izdržati dobiveni sok 3 sata, nakon uzimanja.

Savjet! Alternativa medu je granulirani šećer.

Crna rotkva u narodnoj medicini

Sveprisutan ljekoviti korijen korijena u narodnoj medicini. Koriste se pulpa, sjemenke, sok. No, kako bi crna rotkva bila korisna, a ne štetna, pri kuhanju se treba pridržavati preporučene količine sastojaka u receptima.

  1. S hipertenzijom. Sastojci: 1 žlica. l. sok od rotkvice, isto toliko soka od mrkve i brusnice, 200 ml tekućeg meda. Sve komponente se temeljito izmiješaju. Nakon pola sata smjesa je spremna. Konzumirati 1 sat prije jela. l.
  2. Za dijabetes. Recept za lijek: pomiješajte svježe mlijeko sa sokom od crnog povrća i mrkve u omjeru 2:1:1. Pijte ujutro i navečer 1 žlicu. l.
  3. S anemijom. Sastojci: sok od mrkve, cikle, crna rijetka u jednakim omjerima. Sve promiješajte i ulijte u keramičku posudu. Stavite u pećnicu. Na temperaturi od 60-80°C kuhajte 3 sata. Popijte 2 žlice. l. tri puta dnevno mjesec dana.
  4. S onkologijom. Sastojci: 500 g crne rotkve i 500 ml votke. Ogulite i naribajte povrće, a zatim prelijte votkom. Smjesa se infundira na tamnom mjestu 10-14 dana. Povremeno protresite. naprezanje. Konzumirajte 1/3 žlice. tri puta dnevno prije jela. Trajanje prijema određuje se pojedinačno.
  5. S petama, osteohondroza, artroza. Sastojci: 300 ml korisnog soka od crne rotkve i 200 ml medicinskog alkohola, tekući med i 150 g morske soli. Pripravak je spreman kada se sve komponente potpuno otope. U pripremljenu smjesu navlažite gazu i nanesite na bolno mjesto preko noći. Ujutro obrišite alkoholom.
  6. Uz išijas, reumu. Sastojci: pulpa od povrća, 1 žlica. mljeveni češnjak. Sve komponente se temeljito izmiješaju. Napravite oblog od mješavine češnjaka i crne rotkve, stavite na bolno mjesto. Nakon omekšati biljnim uljem. zamotati.
  7. Za opekline i modrice. Sjeme korisnog korijenskog usjeva se melje i nanosi na ranu. Za veću korist kaši možete dodati i med.
  8. S bronhitisom. Sok od korijena pomiješajte s otopljenim medom ili šećerom po ukusu. Pijte tekućinu tri puta dnevno, 2 žlice. l.

Crna rotkva za mršavljenje

Svježe korjenasto povrće ima nisku kalorijsku vrijednost i velike prednosti. Zbog toga je uključen u prehranu za mršavljenje. Škrob, koji je dio sastava, dugo utažuje osjećaj gladi, a vitamini, korisna vlakna, minerali daju snagu i energiju. Osim toga, dobro se apsorbiraju.

salata zdrave prehrane. Za jelo će vam trebati zimnica okruglog oblika, crna rotkva. Očisti se i utrlja na rende. Nakon toga prelijte hladnom vodom i ostavite 20 minuta. Zatim ulijte vodu. Zdravoj rotkvici dodajte nasjeckanu mrkvu, svježi krastavac, slatku papriku. Sol, papar po ukusu. Preliven mješavinom maslinovog ulja i sojinog umaka.

Korištenje klistira crne rotkve

Korisna svojstva crne rotkvice pomažu u rješavanju gastrointestinalnih problema. Sumporno eterično ulje nadražuje crijevne zidove, pojačava lučenje želučanog soka, crijevnu pokretljivost, zbog čega se otklanja začepljenje, poboljšava trofizam tkiva. Iz tog razloga se zdravo povrće koristi kao sredstvo za čišćenje organizma.

Tinktura crne rotkve pomoći će bez klistiranja. Prvo morate dobiti sok od 3 kg povrća. Zatim ga trebate inzistirati uz dodatak 600 g šećera 3 dana. Prije upotrebe pomiješajte sok od korjenastog povrća s biljnim uljem i jabučnim octom. Liječenje će biti korisno ako se tretman prati 20 dana.

Savjet! Sok od crne rotkvice smatra se snažnim lijekom, stoga, kako bi terapija imala koristi, potrebno je konzultirati se s liječnikom.

Crna rotkva u kozmetologiji

Antiseptička svojstva korijenskog usjeva posljedica su prisutnosti vitamina C u njegovom sastavu. Pomaže u postizanju vazokonstriktivnog učinka, kao i osvježavanju tena. Stoga se od pulpe izrađuju korisne maske, a sok se koristi kao tonik. Sljedeći su učinkoviti tretmani kože koji pružaju značajne prednosti.

  1. Pranje lica za akne. Sastojci: eterično ulje (po mogućnosti čajevca) - 4 kapi, sok od rotkvice - 20-30 ml, mineralna voda bez plinova - 80 ml. Kombinirajte sve korisne komponente i ulijte u bocu. Koristite ujutro i navečer za očekivane dobrobiti.
  2. Pomlađujuća korisna maska ​​za lice. Sastojci: sok aloe - 20 ml, zeleni čaj - 30 ml, nasjeckana rotkvica. Nakon miješanja nanesite masku na lice. Držite 15-20 minuta. Isprati toplom vodom.
  3. Hidratantna korisna maska ​​za lice. Sastojci: 1 žlica. l. kiselo vrhnje i 1 žlica. l. naribane rotkvice. Odmah nakon spajanja korijenskog usjeva i kiselog vrhnja, smjesa se stavlja na prethodno očišćenu kožu lica. Trajanje postupka 10 minuta.

Kontraindikacije za uzimanje crne rotkve

Unatoč svim ljekovitim svojstvima, crna rotkvica može naštetiti tijelu i nikako ne donijeti nikakvu korist. Korijen je kontraindiciran:

  • osobe s akutnim kroničnim bolestima probavnog sustava;
  • koji su imali srčani udar;
  • bolesnici s bolestima bubrega i mokraćnog sustava u teškoj fazi;
  • osobe s individualnom netolerancijom na rotkvicu
  • s upalnim bolestima jetre;
  • trudnice koriste s oprezom.

Zaključak

Prednosti i štete crne rotkvice su očite. Korijen može poslužiti kao pomoćnik u borbi protiv gripe, prehlade. Pijenje soka s medom ojačat će imunološki sustav, a ne bojte se hladnoće. Međutim, liječenju treba pristupiti mudro. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​kako biste imali koristi.


Podijelite na društvenim mrežama: