Mjesečina na glogu

Alkoholna pića mogu se proizvoditi kod kuće od raznih proizvoda. Za to postoji nekoliko recepata i raznih savjeta. Tinkture mjesečine mogu se koristiti ne samo kao svečana pića, već i kao ljekoviti pripravci. Tinktura gloga na mjesečini ima niz korisnih svojstava, ako je pravilno napravljena i pravilno uzeta.

Mjesečina na glogu: koristi i štete

Prije nego počnete pripremati tinkturu, morate razumjeti prednosti i kontraindikacije takvog lijeka. Glog je kontraindiciran kod osoba s kronično niskim krvnim tlakom, jer ga može još više sniziti. Glog ima sljedeća korisna svojstva:

  • optimizira cerebralnu cirkulaciju;
  • uklanja višak kolesterola iz tijela;
  • normalizira šećer u krvi;
  • pomaže kod nesanice.

Ali tinktura od gloga također može donijeti štetu, to je još uvijek alkoholni lijek. Ne smiju ga koristiti osobe sklone ovisnosti o alkoholu, trudnice i dojilje, kao ni oni koji imaju problema s jetrom.

Možete dodati glog u mjesečinu za novi okus ili da piće dobije lijepu boju. Ali nitko nije otkazao ljekovita svojstva umjerenom upotrebom. Pojavljuju se kada pacijent ne uzima više od 100 kapi dnevno. U drugim slučajevima, piće iz lijeka pretvara se u opasnu alkoholnu drogu sa svim posljedicama koje iz toga proizlaze.

Šteta od gloga, natopljenog mjesečinom

Uz netočnu upotrebu mjesečine na glogu za piće, može uzrokovati negativne učinke na tijelo:

  • smanjuje pritisak;
  • uzrokuje trovanje;
  • obara otkucaje srca;
  • zabranjeno pri vožnji automobila i radu s pokretnim mehanizmima, jer smanjuje pozornost.

Koliko je tinktura štetna ovisi, izravno o količini. Što ga više pijete, to je štetnije za organizam.Tinktura svježeg gloga na mjesečini ima različit broj recepata, za svaki ukus i proračun. Ali u svakom slučaju, potrebno je razumjeti da je riječ o alkoholu, a u njegovoj upotrebi je potrebna umjerenost. Takav se napitak ni u kojem slučaju ne smije davati djeci, čak ni kao lijek. Za djecu bi bio bolji odvar ili čaj od plodova gloga.

Je li moguće inzistirati na mjesečini na glogu

Odgovor na ovo pitanje je da, možete. Tinktura gloga na mjesečini kod kuće trebala bi biti pri ruci većini hipertoničara i onih čiji je rad povezan s živčanom napetošću. Takav se napitak već početkom 20. stoljeća smatrao lijekom za mnoge bolesti diljem Europe. Važno je koristiti optimalni recept kako bi tinktura imala ugodan okus, neobičnu aromu i željeni skup ljekovitih svojstava.

Zasjenjenje mjesečine s glogom često se koristi tako da piće dobiva ne samo ljekovita svojstva, već i lijepu boju. U Rusiji su vinari dugo obraćali pažnju na ovaj grm, jer njegovi plodovi daju mjesečini aromu i ugodan okus koji omekšava piće. Postoji mnogo recepata za pripremu i ulijevanje napitka na ovo voće, sve ovisi o dodatnim sastojcima i broju voća. A također i kvaliteta mjesečine igra važnu ulogu. Ako početno piće nema dovoljnu snagu i nije prošlo nekoliko stupnjeva pročišćavanja, tada će konačna tinktura sadržavati nečistoće koje su opasne i nezdrave.

Kako pripremiti tinkturu gloga na mjesečini

Važno je obratiti pažnju na sastojke za recept. Bobice se mogu uzimati izravno, svježe i suhe. Mjesečina, na kojoj će se tinktura odvijati, poželjno je dvostruko očistiti. Bilo koji alkohol u ovom slučaju trebao bi biti najviše kvalitete, tako da piće nije samo ljekovito, već i što sigurnije za zdravlje.

Optimalna snaga mjesečine za takav recept je 40 okretaja. Ako mjesečina ima drugačiju snagu, onda se mora razrijediti na željeni broj okretaja. Možete koristiti i jače piće, ali u tom slučaju dozu konzumacije treba prilagoditi uzimajući u obzir jačinu lijeka.

Tinktura mjesečine na glogu i šipku

Tinktura mjesečine na glogu ima nekoliko recepata, ali najpopularniji je kombinirana uporaba gloga i šipka. Sastojci za recept:

  • 50 g svježeg ili sušenog gloga i divlje ruže;
  • pola litre mjesečine od 40 °;
  • 50 g granuliranog šećera;
  • voda.

Algoritam kuhanja:

  1. Suho voće stavite u staklenu posudu odgovarajuće veličine.
  2. Ulijte mjesečinu u posudu za bobice i dobro zatvorite.
  3. Infuzirajte 30 dana, povremeno protresite posudu.
  4. Procijedite i protisnite kroz gazu.
  5. Od male količine vode i šećera pripremite šećerni sirup.
  6. Pustite da prokuha, a zatim ohladite.
  7. Dodati u bocu tinkture.
  8. Ostavite još 7 dana.

Preporuča se čuvati ovu tinkturu u tamnoj staklenoj posudi ili na tamnom mjestu, bez pristupa sunčevoj svjetlosti. Tako će dulje zadržati svoja svojstva. Tinktura mjesečine od gloga također se može napraviti od svježih bobica, sve ovisi o osobnim željama. Ova tinktura prikladna je i kao domaće alkoholno piće. No, važno je poštivati ​​proporcije i umjerenost kako se ne biste otrovali i ugrozili svoje zdravlje.

Tinktura na svježem glogu na mjesečini

Tinktura mjesečine na svježem glogu - ukusan i prilično jednostavan recept. Potrebno je nekoliko sastojaka. Proces pripreme ljekovitog napitka koji će pomoći nositi se sa stresom nije težak. Svi sastojci za kuhanje:

  • 1 kg svježih bobica;
  • 500 ml mjesečine;
  • 30 g granuliranog šećera.

Tinkturu za piće možete pripremiti na sljedeći način:

  1. Bobice operite, osušite, stavite u posudu (staklenu bocu).
  2. Ulijte mjesečinu, dodajte granulirani šećer, čvrsto začepite.
  3. Stavite na hladno i tamno mjesto mjesec dana.
  4. Obavezno redovito protresite kako bi se pijesak potpuno otopio za mjesec dana.
  5. Nakon mjesec dana ocijedite i ulijte u posudu za čuvanje.

Izvrstan za jačanje imuniteta u malim količinama. Pomaže kod sezone prehlade i gripe. A također nekoliko kapi prije spavanja pomoći će vam da zaspite nakon napornog dana, ublažite tjeskobu i živčanu napetost.

Kako inzistirati na mjesečini na glogu: recept s cimetom i vanilijom

Ovo je recept za one koji vole aromatizirani alkohol. Ova tinktura će imati blagi ugodan okus i izvornu aromu. Potrebno vam je samo nekoliko dodatnih proizvoda: cimet i vanilin šećer, koje ima svaka domaćica. Sastojci:

  • 800 ml mjesečine;
  • čaša suhih bobica;
  • štapić cimeta;
  • 5 g vanilin šećera;
  • velika žlica meda.

Upute za kuhanje:

  1. Bobice zaspati u staklenku i sipati mjesečinu.
  2. Dodajte štapić cimeta.
  3. Infuzirajte tri tjedna (bobice bi trebale dati boju tinkturi).
  4. Dobiveni napitak mora se filtrirati kroz gazu, a bobice se moraju iscijediti.
  5. Med malo zagrijte, pomiješajte s vanilin šećerom i dodajte u piće.
  6. Promiješajte i nastavite još 7 dana.

Možete ga sami piti od stresa, počastiti goste domaćom tinkturom. Ispada ukusno, mirisno. Cimet daje piću originalnost, a med omekšava okus.

Recept za mjesečinu na glogu s medom

Možete dodati glog u mjesečinu ne sam, već s takvim dodatnim proizvodom kao što je med. To će napitku dati malo više ljekovitosti i ublažiti njegov okus.

Proizvodi za kuhanje:

  • 2 litre mjesečine;
  • 200 g svježih bobica;
  • 3 žlice prirodnog meda.

Recept nije jedinstven: prvo malo zgnječite svježe bobice, a zatim ih stavite u bocu, ulijte mjesečinu tri tjedna. Obavezno jednom tjedno protresite sadržaj. Zatim procijedite, filtrirajte, zagrijte i dodajte med. Postavite za još tjedan dana.

Nakon tjedan dana piće treba preliti u posude za skladištenje, čvrsto zatvoriti i spustiti na hladno i tamno mjesto.

Kako inzistirati na mjesečini na glogu, divljoj ruži i galangalu

Mjesečina natopljena glogom ima veliki broj mogućnosti kuhanja. Od gloga rade čisti napitak, ali postoje opcije za dodatne sastojke koji će izgledom i okusom ukrasiti tinkturu.

Trebate uzeti:

  • litra mjesečine;
  • 3 žlice gloga;
  • žličica mljevenog korijena galangala;
  • 2 velike žlice šećera;
  • 2 velike žlice šipka.

Upute za inzistiranje kućnog "lijeka":

  1. Bacite bobice i galangal u staklenu posudu i ulijte mjesečinu.
  2. inzistirati 21 dan.
  3. Napitak ocijedite i procijedite, bobice ocijedite gazom.
  4. Pomiješajte vodu sa šećerom u omjeru 1:1 i napravite sirup.
  5. Dodati piti, staviti još 4 dana.

Nakon toga možete sipati u posude za skladištenje i uzeti tinkturu za borbu protiv nesanice.

Ljekovita infuzija mjesečine na glogu "Erofeich"

Ovo je popularan recept za gorčice. Tinktura je poznata još od 19. stoljeća, kada se alkohol morao sam destilirati, budući da je votka bila skupa i nekvalitetna. Njegova ljekovita svojstva pomoći će poboljšati rad živčanog sustava, ublažiti napetost i umor, smanjiti krvni tlak i normalizirati šećer. Sastojci:

  • litra mjesečine;
  • 5 g gloga;
  • 5 g gospine trave, matičnjaka, origana i mente;
  • po 2,5 g timijana, stolisnika, jaglaca, slatke djeteline;
  • 1 g sjemenki kardamoma.

Recept za pravi "Erofeich":

  1. Ulijte sve komponente u staklenku i ulijte visokokvalitetnu mjesečinu.
  2. Infuzirajte tjedan dana na tamnom mjestu.
  3. Procijedite kroz gazu, zasladite i ostavite još 3 dana.

Pravo gospodsko piće iz 19. stoljeća je spremno, možete ga poslužiti za stol.

Mjesečina od gloga

Jedna stvar je tinktura, a sasvim druga - mjesečina od gloga kod kuće. To je jako alkoholno piće s određenim ljekovitim svojstvima (kada se koristi umjereno). Priprema mjesečine sastoji se od dva dijela: pripreme kaše i izravne destilacije proizvoda. Da biste stvorili kvalitetno piće, procesu treba pristupiti sa svom odgovornošću. Da bi prinos mjesečine bio dovoljan, potrebno je dodati šećer. Glog ne spada u one bobice od kojih se priprema mjesečina bez dodavanja šećera.

Sastojci jakog pića:

  • zapravo bobice - 5 kg svježih sirovina;
  • granulirani šećer 1-2 kg;
  • voda - 2 litre i 4 litre za svaki kg šećera dodatno;
  • 200 grama suhog kvasca (može se zamijeniti prešanim, ali tada je dovoljno 100 grama).

Ovi proizvodi su dovoljni za pripremu visokokvalitetnog domaćeg piva i naknadnu destilaciju mjesečine.

Braga od gloga za mjesečinu

Prije svega, potrebno je pažljivo razvrstati sirovine. Od plodova svakako odaberite trule, pljesnive, pokvarene primjerke. Ako se za pripremu kaše koristi živi kvasac, tada se ne preporučuje pranje plodova kako bi na njima ostali mikroorganizmi koji će ubrzati proces fermentacije. Algoritam za izradu kaše od gloga dostupan je čak i vinaru početniku:

  1. Bobice se moraju zgnječiti na bilo koji način, možete samo strop. Važno je da kosti ostanu netaknute. Što se više sjemenki ošteti prilikom drobljenja bobica, to će više gorčine biti u gotovom napitku.
  2. Zdrobljene bobice stavite u posudu u kojoj će fermentirati, dodajte malo zagrijanu vodu i granulirani šećer.
  3. Dodajte kvasac i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
  4. Obavezno stavite rukavicu s probušenim prstom na vrat posude u kojoj će se pripremati kaša za praćenje procesa fermentacije.
  5. Stavite posudu u prostoriju s temperaturom od najmanje 18 ° C. Proces fermentacije će započeti u roku od jednog dana.
  6. Prvih dana jednom dnevno promiješajte sadržaj posude ili samo protresite.

Čim se rukavica ispuhne, a sama kaša posvijetli, postane gorka na okus, na dnu se pojavi sediment - kaša je spremna, vrijeme je da se destilira u mjesečinu.

destilacija mjesečine

Mjesečina od gloga kod kuće treba voziti strogo prema receptu kako ne bi pokvarili proizvod. Ali s iskustvom, vinari imaju svoje tajne ukusnog i jakog pića.

Destilacija se vrši na sljedeći način:

  1. Braga se najprije mora pažljivo filtrirati. Ne smije zadržavati čvrste čestice koje mogu pokvariti mjesečinu, jer će izgorjeti. Nakon filtriranja, kolač dobro iscijedite i bacite jer više neće biti potreban.
  2. Prva destilacija treba biti izvedena maksimalnom brzinom, a mora se završiti jačinom od 25%. Nakon prve destilacije, mjesečina postaje mutna, to se smatra normom.
  3. Nakon prve destilacije obavezno izmjerite jačinu dobivenog pića.
  4. Dodati vodu do jačine 20% i ponovno pregaziti destilat.
  5. Odaberite "glavu" koja loše miriše, sadrži nečistoće koje su opasne po zdravlje.
  6. Nastavite destilaciju dok snaga u mlazu ne padne na 45%. Ovo je osnova, "tijelo" mjesečine.
  7. U posebnu zdjelu skupite "repove", odnosno ostatke destilata.
  8. Tijelo dobivenog pića mora se razrijediti do jačine koju destilator želi završiti. Obično je 40-45%.

To je to, utrka je gotova. Sada se mjesečina mora puniti u boce i čuvati na hladnom tamnom mjestu.

Pravila skladištenja

Svaki alkohol zahtijeva svoje uvjete skladištenja. Ako se tinktura pravi od bobičastog voća, tada je, prije svega, treba čuvati u čvrsto začepljenoj boci. Samo na taj način mogu se sačuvati i tvrđava i ljekovita svojstva.

Pravilno pripremljena tinktura može se čuvati do nekoliko godina. Za skladištenje je optimalno odabrati tamno, suho, ali hladno mjesto. Tako će piće zadržati svoja ljekovita svojstva i okus. Tinktura, koja se uzima svakodnevno u kapima, mora se bez greške čuvati u hladnjaku.

Ako je piće pohranjeno u podrumu ili podrumu, tada na zidovima ne bi trebalo biti vlage i plijesni, a čep u boci treba zatvoriti što je moguće čvršće.

Zaključak

Tinkturu gloga na mjesečini mnogi povezuju s nezdravim, loše odjevenim ljudima koji svakodnevno kupuju u ljekarnama i konzumiraju ljekarničku tinkturu u cijelim bočicama. Ali zapravo, skuhan kod kuće, stvarno može biti lijek. Ovo je jeftin i učinkovit lijek za pritisak i nesanicu, kao i za smanjenje šećera i normalizaciju rada živčanog sustava. Važno je odabrati prave sastojke i slijediti recept za kuhanje, a također zapamtiti da je alkohol u velikim količinama štetan za zdravlje.


Podijelite na društvenim mrežama: