Izvorno grožđe: ružičasto, crno
Sadržaj
Prema nekim izvješćima, samo u Rusiji se uzgaja oko 2 tisuće. razne sorte grožđa. Obični vrtlari amateri nisu ni čuli za mnoge od njih, ali sorta "Original" vjerojatno je mnogima poznata. Ovo grožđe ima nevjerojatnu boju, jedinstven okus i miris. Grožđe "Original" nije samo ukusno, već i vrlo produktivno. Sadnjom doslovno jednog grma ove biljke možete nahraniti cijelu obitelj prekrasnim bobicama. O karakteristikama, prednostima i značajkama sorte "Original", kao io tome kako je uzgajati na svojoj web stranici, možete saznati iz našeg članka. Zasigurno će predložene informacije biti zanimljive i iskusnim i početnicima uzgajivačima.
Opis sorte
O "Original" grožđu nije potrebno govoriti jednoznačno, jer ova sorta postoji u 3 različite varijacije, koje prvenstveno ovise o boji bobica. Dakle, razlikuju se sljedeće vrste "Originala":
- ružičasto grožđe. Na suncu može postati ljubičasta. Ova vrsta grožđa prikazana je na gornjoj fotografiji.
- Pogled s plavo-crnom bojom voća. Ove bobice na jakoj sunčevoj svjetlosti mogu dobiti crvenkastu nijansu.
- Bobice bijelog "Originala" pod utjecajem sunčeve svjetlosti pokazuju zelenkastu nijansu. Ovu vrstu grožđa možete vidjeti ispod na fotografiji:
Proučavajući raznolikost boja i nijansi, shvatili ste da ovo grožđe nije uzalud dobilo ime. Doista je originalan i može se svidjeti svima.
Odabir sorti
Prije proučavanja "Originalnog" grožđa, opisa sorte, fotografija i recenzija o njemu, morate saznati njegovo podrijetlo, jer su kvalitete potomaka uvelike utjecale na karakteristike grožđa.
Grožđe sorte "Original" ne može se nazvati novitetom: uzgojeno je prije 30 godina na Institutu u Odesi. V.E. Tairova. Da bi stvorili ovu kulturu, uzgajivači su ukrstili sorte "Datier de Saint-Valier" i "Damascus rose". Kao rezultat križanja dobivena je vrlo zanimljiva sorta "Original" izvrsnih karakteristika.
prinos
Opis grožđa "Original" sličan je za sve vrste, s različitim bojama plodova. Dakle, prosječno trajanje razdoblja zrenja usjeva je 140 dana. Većina izdanaka na grmu je plodonosna, što vam omogućuje da dobijete visok prinos plodova. Na primjer, tijekom industrijskog uzgoja moguće je sakupiti oko 100 centnera/ha bobičastog voća. U privatnim dvorištima, ovisno o specifičnim uvjetima, prinos može biti od 40 do 100 kg po grmu.
Opis bobica
Bobice "Original" raznih boja su prilično velike: duljina im je 3 cm, promjer 2 cm. Oblik grožđa je izdužen, zašiljen prema dolje. U prosjeku, svaka bobica teži 5-7 kg, ali postoje i primjerci težine 10-12 g. Okus grožđa uvelike je određen razinom kiselosti i postotkom šećera. Dakle, od tri vrste "Originala" najkiseća je bijela sorta. Kiselost njegovih plodova je oko 8 g/l, dok ostale vrste "Originala" sadrže samo 6 g/l. Sadržaj šećera u bobicama svih vrsta varira od 15 do 21% ovisno o uvjetima uzgoja.
Pulpa grožđa je sočna, nema jaku aromu. U nekim izvorima možete pronaći podatak da postaje lagano vodenast kada se grozdovi ostave na grmu dulje vrijeme nakon zrenja.
Kožica bobica je vrlo tanka i nježna. Jedva se primjećuje kada se zagrize u grožđe. Unutar ploda se nalaze sjemenke: doslovno 1-2 sjemenke u svakoj bobici.
Zrelo grožđe sorte "Original" može se skladištiti što je duže moguće pod povoljnim uvjetima, ali se mora transportirati vrlo pažljivo, jer krupne bobice ne prianjaju dobro za stabljiku.
Kao potvrdu opisa sorte "Original", u nastavku je navedena fotografija ružičastog grožđa. Jasno pokazuje jedinstvenu boju, veličinu bobica, oblik grozda:
Opis grma
Grm sorte "Original" može postati pravi ukras vrta. Biljka visoka do 3 m, vrlo raširena i bujna. Listovi su mu jako raščlanjeni, sastoje se od 5 režnjeva, imaju izostanak. Grozdovi bobica jedinstvene boje izvrstan su dodatak sočnom, svježem zelju.
Opis grozdova
Grozdovi "Originala" imaju konusni oblik. Njihova težina varira od 600 g do 2 kg. Od tri vrste grožđa, najmanji su grozdovi crnog "Originala". Bobice na rukama su labave ili umjereno guste, što im daje određenu gracioznost.
Otpornost na vanjske čimbenike
Sorta "Original" zonirana za regiju Odessa. To je prije svega zbog termofilnosti kulture i niske razine otpornosti na mraz. Dakle, vinograd uspješno podnosi mrazeve do -210C, uz odgovarajuće zimsko sklonište. S obzirom na ove značajke, sorta se može uzgajati čak iu središnjoj Rusiji.
Grožđe predložene sorte otporno je na mnoge bolesti, na primjer, ne boji se filoksere. Rijetko, biljke su zahvaćene oidiumom i truležom. Postoji određena otpornost na plijesan.
Ose su najgori neprijatelji grožđa, posebno onih tankokože kao što je "Original". U ovom slučaju postoji određena pravilnost: crno grožđe češće oboljevaju od osa nego bijelih. Ružičasto grožđe je umjereno otporno na ose.
Dakle, posebnost sorte "Original" je jedinstvena boja bobica, visok prinos i veličina ploda. Istodobno, bobice nemaju svijetlu aromu, ali im je okus skladan.
U industriji se grožđe sorte "Original" ne koristi u proizvodnji vina, ali u domaćim uvjetima to je sasvim izvedivo. Po želji, berba slatkog zrelog grožđa može se čuvati do prosinca. Šareni, svježi proizvod zasigurno će moći ukrasiti svečani novogodišnji stol.
Prednosti i nedostaci sorte
Nakon što ste odlučili uzgajati grožđe sorte "Original", morate proučiti karakteristike i glavne prednosti, nedostatke kulture. Dakle, pozitivni argumenti u korist "Originala" su sljedeće činjenice:
- izvrstan izgled velikih bobica;
- snažan grm s velikim volumenom plodova;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja zrelih plodova;
- aktivni rast zelene mase grma nakon sadnje sadnice;
- voluminozan grm s visokim dekorativnim kvalitetama.
Među nedostacima sorte "Original", također treba istaknuti neke točke:
- sortu karakterizira niska otpornost na smrzavanje;
- nedostatak otpornosti na grinje od filca;
- moguća mrlja bobica, što može biti posljedica lošeg vremena tijekom razdoblja cvatnje.
- veliki broj bobica nastalih na pastorcima polako sazrijeva i možda uopće neće dozrijeti do kraja sezone.
- osipanje zrelih bobica otežava transport grožđa.
Ovisno o boji bobica, mogu se razlikovati neke druge značajke:
- crni "Original" je osjetljiviji na bolesti, parazitizam osa;
- bijeli "Original" ima nešto kiseliji okus;
- ružičasti "Original" ima dobar okus i visoku razinu otpornosti na okoliš.
Nakon što ste duboko proučili informacije o grožđu "Original", možete sigurno postaviti sadnice u svoje dvorište. Ako se pridržavate nekih pravila uzgoja, sigurno ćete moći dobiti bogatu berbu grožđa. Informacije o tome kako pravilno uzgajati ovu sortu možete pronaći u nastavku u odjeljku.
Značajke rasta
Sadnice je potrebno postaviti na sunčana područja gdje nema prolaznih vjetrova. Tlo za uzgoj treba odabrati hranjivo, lagano. Vlažnost tla treba biti umjerena, visina podzemne vode manja od 1,5 m je neprihvatljiva.
Reznice, poput sadnica "Originala", dobro se ukorijene i aktivno rastu zelenilom. Kako biljke rastu, treba ih obrezati, formirajući uredan grm koji daje plodove. Prilikom formiranja vinove loze preporuča se rezati zrele izbojke za 8-12 očiju. Ukupno opterećenje na grmu ne smije prelaziti 60 očiju.
Za sortu nije potrebno posebno gnojivo. Za prihranu možete koristiti treset, truli stajski gnoj, kompost ili pepeo. Vrijedi napomenuti da su mladi grmovi vinove loze zahtjevniji za gnojivo od zrelih vinograda. Neke druge tajne uzgoja "Originala" možete pronaći u videu:
