Sadržaj
Prednosti i štete avokada zanimljivo su pitanje za ljubitelje zdrave prehrane i ljubitelje egzotičnog voća. Avokado je cijenjen ne samo zbog svog neobičnog okusa, već i zbog brojnih korisnih svojstava, da biste ih razumjeli, morate pažljivo proučiti proizvod.
Mnogi ljudi se pitaju je li avokado povrće, voće ili orašasti plodovi. Činjenica je da proizvod ima prilično veliku veličinu, gustu kožu i dosadan okus bez puno slatkoće.
Međutim, zeleni plodovi u obliku kruške rastu na drveću, a iznutra imaju jednu veliku kost. Stoga znanost nedvosmisleno svrstava avokado u voće, unatoč netipičnom izgledu i strukturi ploda.
Okus zrelog voća izaziva mnoge asocijacije. Neki ljudi tvrde da je proizvod sličan tikvicama ili kuhanoj piletini, drugi kažu da voće podsjeća na krumpir. Često se u okusu voća razlikuju orašaste note - cedar ili badem.
Uvođenje voća u svoju redovitu prehranu nije samo zbog ugodnog okusa. Neobično voće ima bogat sastav i donosi veliku korist tijelu. Konkretno, pulpa sadrži:
Uz čestu upotrebu, voće može pouzdano zaštititi od nedostatka hranjivih tvari.
Sastav voća uključuje ogroman broj vitaminskih spojeva, među kojima se mogu navesti:
Podskupina B je zastupljena u velikom volumenu, vitamini B1 i B2, B9, B5 i B6 su prisutni u plodovima.
Voće sadrži puno minerala. Naime, pulpa sadrži:
Korištenje avokada omogućuje održavanje zdravog funkcioniranja svih sustava ljudskog tijela. Voće može poslužiti kao učinkovita prevencija kroničnih poremećaja.
Što se tiče hranjivih tvari, KBJU avokado na 100 g zastupljen je uglavnom masnoćama, njihova pulpa sadrži 20 g. Još 6 g zauzimaju ugljikohidrati, a proteini su prisutni u volumenu od 2 g.
Plod je neobičan po tome što ima vrlo visoku nutritivnu vrijednost. U 100 g pulpe proizvoda ima oko 212 kalorija. Kalorija 1 kom. avokado bez kore je oko 205 kcal, ako se uzme plod srednje veličine.
Proteini, masti i ugljikohidrati u sastavu avokada savršeno su izbalansirani, u pulpi nema šećera i nema kolesterola, to je jedinstvenost proizvoda. Glikemijski indeks proizvoda je samo 10 jedinica.
Prednosti voća utječu na mnoge sustave ljudskog tijela. Pozitivni učinci su da voće:
Također, voće vrlo povoljno djeluje na kožu, zaglađuje bore i duboke nabore, te povećava otpornost imuniteta.
Korisna svojstva avokada za muškarce izražavaju se u dobrom učinku na potenciju. Uz redovitu upotrebu voća, ne možete se bojati smanjenja libida, a avokado također poboljšava kvalitetu muškog genetskog materijala.
Prednosti avokada su u tome što plod sprječava nastanak srčanih i krvožilnih bolesti kod muškaraca te štiti od pojave ranih srčanih udara. Jesti voće je korisno za velike tjelesne napore, tropsko voće povećava snagu i izdržljivost, vraća snagu.
Korisna svojstva i kontraindikacije avokada za žene vrlo su raznolika. Prije svega, voće ima blagotvoran učinak na žensku hormonsku pozadinu, poboljšava stanje tijekom menstruacije i menopauze, održava normalan metabolizam. Konzumacija voća smanjuje rizik od razvoja raka.
Još jedna dobrobit avokada za žensko tijelo su vrijedna kozmetička svojstva tropskog voća. Proizvod poboljšava stanje kože i kose čak i kada se koristi interno, uporaba maski na bazi voćne pulpe donosi još izraženiji učinak. Tropsko voće štiti žene od preranog starenja, jer pospješuje regeneraciju epidermalnih stanica i potiče proizvodnju kolagena i elastina nakon 30 godina.
Avokado tijekom trudnoće ne samo da je moguć, već je i vrlo koristan. Plod sadrži veliku količinu folne kiseline, koja je važna ne samo za majku, već i za fetus. Biljne masti u pulpi također su korisne, doprinose normalnom formiranju posteljice i potiču zdrav razvoj djetetova mozga.
Voće jača vid buduće majke i štiti ženu od razvoja srčanih bolesti, ima dobar učinak zasićenja i ublažava napade toksikoze.
Za dječji organizam tropsko voće može biti od velike koristi. Prije svega, avokado ima pozitivan učinak na živčani sustav djece, pomaže u sprječavanju razvoja hiperaktivnosti i poremećaja spavanja. Korisni minerali i vitamini u sastavu voća jačaju dječji imunitet, čine bebu otpornijom na prehlade i infekcije te potiču zdravu probavu.
Prilikom aktivnog vježbanja iznimno je važno paziti na uravnoteženu prehranu. Od velike je koristi avokado s intenzivnim fizičkim naporom. Prije svega, voće sadrži aminokiseline koje su odgovorne za brzi rast mišića i kvalitetu metabolizma masti.
Osim toga, tropsko voće povećava ukupnu izdržljivost, ako ga redovito koristite u pozadini treninga, pokazatelji snage će se brzo povećati.
Tropsko voće koristi mnogim kroničnim bolestima. Korisne tvari u sastavu voća mogu imati pozitivan učinak na tijelo sa sklonošću edemima i čestim prehladama, želučanim bolestima i metaboličkim poremećajima. Vrijedi detaljnije proučiti vrijedan učinak voća na tijelo.
U ljudskom tijelu jetra djeluje kao prirodna zaštitna barijera i filter, prerađuje i uklanja otpad i toksine. Prednosti i štete avokada za jetru su da tropsko voće preuzima dio funkcija ovog organa, ubrzava uklanjanje toksina i time štiti jetru od uništenja. Osim toga, voće doprinosi proizvodnji važnih hormona potrebnih za regeneraciju jetre.
Vjeruje se da uz redovitu upotrebu voća, otrovne tvari i otrovi, kada se progutaju, imaju manje razorno djelovanje. Osim toga, studije potvrđuju dobro preventivno djelovanje voća, avokado sprječava nastanak malignih tumora u stanicama jetre.
U akutnoj fazi pankreatitisa, tropsko voće je potpuno zabranjeno za konzumaciju. Plodovi sadrže previše masnih ulja, a to šteti gušterači i samo pogoršava stanje bolesnika.
Tijekom razdoblja potpune remisije voće se može uključiti u prehranu, ali dijelovi trebaju biti minimalni. Ne preporuča se jesti voće na prazan želudac, jer u tom slučaju može izazvati novo pogoršanje bolesti.
Zbog izrazito niskog glikemijskog indeksa, avokado kod dijabetesa tipa 2 može i čak treba biti redovito uključen u prehranu. Tropsko voće ne šteti, ali ima puno koristi od njega, voće zasićuje tijelo vitaminima, pomaže u snižavanju razine glukoze i lošeg kolesterola u krvi.
Za dijabetičare, tropsko voće je dragocjeno jer štiti krvne žile i srčani sustav od razvoja bolesti, podržava metabolički sustav i blagotvorno djeluje na emocionalnu pozadinu.
Ipak, pri konzumaciji voća treba biti oprezan. Kod dijabetesa, avokado može biti štetan u višku – ne možete jesti više od 1 male voćke dnevno. Također je bolje odbiti voće s izraženom sklonošću pretilosti i bolestima bubrega i žučnog sustava, voće može ozbiljno naštetiti zdravlju.
Upala žučnog mjehura uzrokuje pacijentima mnogo nelagode i tjera ih na strogu dijetu. No, voće i bobičasto voće za ovu bolest jako se preporučuje za konzumaciju, a avokado je uvršten na popis dopuštenih namirnica. Treba se čuvati tropskog voća samo ako u žučnom mjehuru ima velikih kamenaca. Ali uz miran tijek bolesti i promatranje umjerenih doza, avokado će imati koristi, a ne uzrokovati štetu.
Korištenje tropskog voća za gastritis ovisi o tijeku bolesti i njegovoj vrsti. Konkretno, ako gastritis prati povećana kiselost želuca, bolje je ukloniti ili smanjiti voće iz prehrane na minimum. U malim količinama mogu se jesti samo zreli plodovi, a prije upotrebe ih treba kuhati na pari radi bolje apsorpcije.
Ali s gastritisom s niskom kiselošću, voće će donijeti bezuvjetne koristi. Tropsko voće pomoći će povećati proizvodnju želučanog soka i ubrzati probavu hrane. Ako je kiselost želuca smanjena, možete jesti tropsko voće ne samo kuhano na pari ili pečeno, već i sirovo, voće će poboljšati stanje.
Peptički ulkus duodenuma najčešće se razvija u pozadini povećane kiselosti želuca. To nameće određena ograničenja u korištenju avokada. U sirovom obliku, bolje je odbiti voće, to će nadražiti sluznicu i samo pogoršati stanje.
Voće je moguće jesti pečeno ili nakon kuhanja na pari s peptičkim ulkusom, ali u malim količinama. Tijekom akutnog tijeka bolesti voće treba privremeno isključiti iz prehrane i vratiti tek nakon što se bolovi i drugi neugodni simptomi povuku.
Avokado s HB dopušten je za korištenje, ali uz određene rezerve. Budući da voće sadrži veliku količinu masnih ulja, njegova pulpa može naštetiti djetetovom tijelu u prvim mjesecima života. Preporuča se vraćanje plodova u prehranu tek 4 mjeseca nakon rođenja.
Osim toga, dijete može imati individualnu netoleranciju na proizvod. Da biste bili sigurni da je odsutan, morate početi jesti voće u minimalnim količinama, pažljivo prateći reakciju bebe.
Zdravo voće ima vrlo visok udio masti i ne apsorbira ga osjetljivo tijelo novorođenčadi. Stoga je zabranjeno nuditi avokado bebama mlađim od godinu dana, to će biti štetno i dovesti do grčeva i probavne smetnje.
Nakon godinu dana, tropsko voće u minimalnim količinama dopušteno je dodati u prehranu djeteta. Međutim, ako je beba sklona alergijskim reakcijama, trebali biste igrati na sigurno i odgoditi njegovo upoznavanje s neobičnim voćem do 3 godine. Osim toga, nakon prve upotrebe tropskog voća od strane djeteta, potrebno je nekoliko dana pažljivo pratiti reakciju tijela i kontrolirati pojavljuju li se negativni simptomi.
Budući da se plodovi ne pojavljuju prečesto na uobičajenom stolu, mnogi ih ne znaju pravilno jesti. To se radi na sljedeći način:
Jesti košticu voća strogo je zabranjeno. Sadrži otrovne tvari opasne za ljudsko zdravlje.
Unatoč povećanom sadržaju kalorija, voće je korisno kada se konzumira u bilo koje doba dana. Glavna stvar je promatrati male doze i jesti ne više od pola voća odjednom.
Voće za doručak pridonijet će brzom buđenju metaboličkih procesa i dati tijelu naboj živahnosti i učinkovitosti od ranog jutra. Koristit će vam konzumacija voća i neposredno prije spavanja, unatoč svom sadržaju masti, avokado se ne taloži u prekomjernoj težini.
Masna ulja u sastavu voća, ako se nepažljivo koriste, mogu oštetiti organizam. Da biste dobili maksimalnu korist od voća, morate se pridržavati strogih doza i jesti ne više od 200 g avokada dnevno. Ova stopa je maksimalna, u prosjeku se preporučuje da se ograničite na pola malog fetusa dnevno.
Budući da neobično voće ima veliku veliku kost i gustu koru, to utječe na težinu ploda, stvarna korisna težina ploda je nešto manja. Izračunavanje težine pulpe je vrlo jednostavno - 1 plod u prosjeku teži oko 180 g, a kora i koštica zauzimaju oko 30 g ovog volumena.
Tako će bez koštice i kore plod težiti oko 150 g, ili nešto više ili manje, ovisno o veličini.
Žene koriste plodove ne samo za hranu, već i za brigu o svojoj ljepoti. Sočna masna pulpa ima snažan učinak pomlađivanja i hidratacije kada se koristi izvana. Na temelju voća stvaraju najučinkovitije maske protiv starenja i proizvode za njegu kose.
Prednosti avokada za lice su svojstva tropskog voća koja omekšava, hidratizira i čisti. Kada se nanese na kožu, pulpa avokada pomaže da se riješite akni, zaglađuje sitne bore i eliminira pretjeranu suhoću. Voće djeluje zategnuto i sužava pore, regulira masnoću epiderme te pomaže ujednačavanju boje i teksture kože.
Maska za lice od bora od avokada izrađuje se na sljedeći način:
Proizvod morate držati oko 20 minuta, a preporuča se postupak provoditi najmanje dva puta tjedno. Voćna pulpa i med snažno će djelovati na epidermu, omekšati kožu i pokrenuti procese obnove, čime će lice izgledati znatno mlađe.
Vitaminski sastav voća pogoduje ne samo epidermi, već i kosi. Proizvodi na bazi proizvoda njeguju folikule kose, omekšavaju vlasište i obnavljaju oštećenu strukturu kovrča. Prednost avokada za kosu je da uz redovitu upotrebu voća u kozmetičke svrhe, kosa postaje glatka i svilenkasta, volumen kose se povećava, kovrče postaju poslušnije.
Najlakši način korištenja proizvoda izgleda ovako: pulpa od 1 voća se umijesi u kašu i ravnomjerno rasporedi po kosi. Masku držite pola sata, a zatim isperite kosu blagim šamponom.
Osim toga, pomoću proizvoda možete napraviti masku za učvršćivanje:
Smjesu morate držati najmanje sat vremena, ali najbolje je masku ostaviti cijelu noć i oprati kosu ujutro. Uz redovitu upotrebu, učinak se pojavljuje vrlo brzo, kosa prestaje opadati i dobiva zdrav sjaj.
Koža na nogama posebno je sklona suhoći i iritacijama, mnoge se žene bezuspješno bore s hrapavosti epiderme na tabanima i vrhovima prstiju. Voće je zbog svojih snažnih emolijentnih svojstava od velike koristi u njezi kože stopala. U kozmetičkim trgovinama možete pronaći posebne maske-čarape s obnavljajućim djelovanjem koje pomažu hidratizirati epidermu i riješiti se trljanja, pukotina i žuljeva na nogama.
Masku za stopala možete pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, samo pomiješajte pulpu avokada s shea maslacem ili drugim osnovnim hidratantnim uljem, a zatim smjesu nanesite na stopala i zagrijte filmom i vunenim čarapama. Ostavite masku po mogućnosti cijelu noć, tada će kozmetička mješavina donijeti maksimalnu korist.
Zdrav avokado može biti štetan ako se nepažljivo koristi. Prije svega, opasno je predoziranje tropskim voćem - prekoračenje preporučene dnevne doze dovodi do crijevnih smetnji, mučnine i alergijskih manifestacija.
Kontraindikacije za voće su:
S avokadom treba biti oprezan u slučaju netolerancije na agrume – to povećava vjerojatnost otkrivanja alergija.
Prednosti i štete avokada uvelike ovise o dozama. Postoji dosta kontraindikacija za voće, a većina ljudi će imati koristi od jesti voće u malim količinama - avokado će pomoći u promicanju zdravlja.