Prednosti i štete šljiva za ljudsko zdravlje

Šljiva se smatra prirodnim hibridom trna i trešnje. Koristi se u medicini, kozmetologiji i prirodno u kuhanju. Šljiva se zbog svog ugodnog okusa nalazi u gotovo svakom vrtu.

Raste na svim kontinentima osim Antarktika. Prema znanstvenicima, među domaćim šljivama uzgojeno je oko 2000 sorti. U ovom članku pobliže ćemo pogledati koje su prednosti, a kakvu štetu šljiva može nanijeti zdravlju muškaraca i žena.

Šljiva - voće ili bobice?

Šljiva je voćka koja sazrijeva u umjerenim geografskim širinama. Plodovi su mu duguljasta jednostruka koštunica, koja je prekrivena tankom, obično plavom kožom.

Najpopularnije sorte predstavljenog voća su: trešnja, kineska, Anna Shpet, Medovaya, mađarska bjeloruska obična. Plodovi im se razlikuju po obliku, veličini, boji i okusu.

Šljive su dostupne tijekom cijele godine, ali one najsočnije prodaju se od svibnja do početka rujna. Prilikom odabira voća slijedite jednostavna pravila:

• dati prednost za čvrste plodove s gustom kožom, bez obzira na boju - žuta, crna, bijela, crvena ili plava;
• isključiti prisutnost oštećenih ili nezrelih područja;
• birajte uzgojeno voće in vivo, a ne u staklenicima;
• odbiti od kupnje premekanih šljiva prekrivenih tankom ljuskom.

Ljekovita i korisna svojstva za ljudsko zdravlje

Koriste se gotovo svi dijelovi šljive – cvjetovi, kora, listovi, sjemenke i zreli plodovi. Zbog svog sastava, svježe i sušeno voće imaju sljedeća korisna svojstva:

1. Poboljšanje pamćenja. Povezan s neutralizacijom oštećenih stanica.
2. Zaštita krvnih žila i njihovo pročišćavanje od kolesterolskih plakova. Pomaže u sprječavanju razvoja ateroskleroze, snižava krvni tlak.
3. Antipiretski učinak kada se koristi suha.
4. Jačanje imuniteta, zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C.
5. Regulacija ravnoteže vode i soli, uklanjanje viška tekućine iz tijela.
6. Održavanje zdravlja očiju i vidna oštrina, jačanje sluznice.
7. Prevencija bolesti kao npr artritis, srčani udar, rak, astma.
8. Stimulacija probavnog trakta, povećan apetit, snižavanje razine klorovodične kiseline u želucu.
9. Zaštita živčanog sustava, normalizacija sna, ublažavanje stresa.
10. Maske od šljiva koristi se u kozmetičke svrhe. Vraćaju elastičnost kože, imaju dobar učinak protiv starenja.
11. Djelovanje zacjeljivanja rana kada se koristi dekocija.
12. Smanjenje anksioznosti, povećana proizvodnja serotonina.
13. S nedostatkom željeza anemija.
14. Smanjenje rizika srčani udar.
15. Produžetak za mlade i dugovječnost.

Šljiva se široko koristi u kozmetologiji

Uvarak od šljiva ima svojstva zacjeljivanja rana

Konzumiranje šljiva poboljšava pamćenje i snižava krvni tlak

Sportaše se potiče da u svakodnevnu prehranu uključe šljive. Kalij sadržan u sastavu pridonosi kontrakciji mišića nakon snažne vježbe.

Nezrele šljive neće donijeti velike zdravstvene koristi. Ako je okus previše kiselkast, plodove treba ostaviti na sobnoj temperaturi do potpunog sazrijevanja.

Energetska vrijednost i hranjive tvari

Često se postavlja pitanje: "Koliko kalorija ima u šljivama i mogu li se konzumirati na dijeti?"?» Kalorijski sadržaj šljiva je u prosjeku 42 kilograma kalorija na svakih 100 grama (3 kom). Ovo voće je niskokalorični proizvod koji ima izvrsne sposobnosti čišćenja. Ova vam značajka omogućuje odgovor na uzbudljivo pitanje: „Je li moguće smršavjeti na šljivama?» Sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna, kalcij, magnezij, jod i druge elemente. Treba napomenuti da je sušena šljiva (šljiva) hranjivija od svježe - 255 kcal.

Plodovi su bogati vitaminom P koji je od posebne vrijednosti za organizam. Pomaže smanjiti lomljivost i lomljivost kapilara. Vitamin se čuva i nakon prerade voća.

Korisna svojstva šljiva su zbog njihovog sastava:

1. Vitamin C. Izravno je uključen u redoks reakcije, apsorpciju željeza, funkcioniranje imunološkog sustava.
2. Molibden.
3. Silicij, potrebna za sintezu kolagena.

Šljive se preporuča jesti odvojeno od ostale hrane i pića ujutro, najmanje 30 minuta prije jela. U tom slučaju, šećer će se potrošiti za potrebe tijela, a ne pohraniti u rezervu. Višak ugljikohidrata može dovesti do nakupljanja tjelesne masti.

Prihvatljiva je kombinacija šljiva s raznim žitaricama, kiselim mliječnim proizvodima, medom i jabukama. Nemojte jesti voće na prazan želudac niti piti mlijeko.

U kulinarstvu se od šljive pravi džem, marmelada, mirisni žele. Začin za jela priprema se od voća, kao i ugodne votke od šljiva, kiselog vina.

Primjena tijekom trudnoće: koristi i štete

To znaju sve trudnice

šljive, a posebno suhe šljive pomažu u borbi protiv zadržavanja stolice. Žene u razdoblju iščekivanja bebe često pate od zatvora. Da biste se riješili ovog problema, dovoljno je pojesti nekoliko voća dnevno.

Zdravstvene dobrobiti šljiva ne prestaju tu. Čemu još služi? Plod sadrži važan vitamin E, koji blagotvorno djeluje na posteljicu i stanje njezinih žila.

Često trudnice uvode šljive u prehranu kako bi smanjile krvarenje desni. Prirodni antioksidans omogućuje vam čišćenje ženskog tijela od slobodnih radikala. A maske na bazi pulpe hidratizirat će kožu, riješiti se plitkih bora.

Korištenje parenih suhih šljiva u mlijeku djelotvorno je protiv kurjih očiju i kurjih očiju. Lijek se primjenjuje noću. Sljedećeg jutra koža značajno omekša i nakon nekoliko tretmana problem će nestati.

Prisutnost folne kiseline u šljivi je od posebne vrijednosti. Vitamin topiv u vodi odgovoran je za odsutnost defekata u razvoju neuralne cijevi u fetusa.

Upotreba u tradicionalnoj medicini za muškarce i žene

Tradicionalni iscjelitelji posebnu pažnju posvećuju šljivi. Najčešće se koristi:

• izvarak od cvijeća s blagim laksativnim učinkom;
• odvar od kore i grančice ima izražen protuupalni, ekspektorans i adstringentni učinak;
• sok od šljiva s prehladom;
• infuzija lišća i cvijeća šljiva je učinkovita kod upale mjehura, kao i kod ispadanja kose.
• smola s urolitičkim patologijama i osipom na površini kože.

Od cvjetova šljive možete pripremiti ljekoviti izvarak ili infuziju

Sok od šljive pomaže kod prehlade

Smola šljive pomoći će kod urolitijaze

Kao narodni lijek, široko se koristi čaj od listova šljive. Njegova se korist očituje u izraženom sedativnom, umirujućem učinku. Redovitom uporabom pomoći će u opuštanju i ublažavanju nakupljenog stresa.

Šljiva: negativni učinci na tijelo i kontraindikacije

Prekomjerna konzumacija šljiva opasna je čak i za zdravu osobu. Često se primjećuje proljev, povećana kiselost u želucu, pojava žgaravice. U većini slučajeva, šteta od voća povezana je s neumjerenošću u njegovoj upotrebi.

Istovremeno je neprihvatljivo konzumirati više od 6 velikih plodova. Poštivanje ovog jednostavnog pravila izbjeći će pojavu negativnih učinaka.

Ljudi trebaju biti posebno oprezni pri konzumiranju šljiva:

• s dijabetesom i teška pretilost, zbog visoke razine šećera;
• kontraindikacija tijekom egzacerbacije gastritisa s visokom razinom kiselosti;
• sa sustavnim upalne bolesti zglobova i mišića, giht, prisutnost kamenaca u žučnom mjehuru;
• pojedinac netolerancija;
• dojilje, budući da jedenje šljiva može uzrokovati proljev i grčeve kod beba. Voće je isključeno, kako u prirodnom tako i u sušenom obliku.

Velika količina šljiva koju jedu djeca izazivaju crijevne smetnje, kao i bolove u epigastričnoj regiji.

Bebama mlađim od 3 godine ne preporučuje se jesti svježe voće. Pedijatri dopuštaju dodavanje male količine pirea od šljiva u žitarice, skutu.

Prije upotrebe šljive temeljito operite. Koža im je uvijek prekrivena kvascem. Nemojte koristiti voće s plijesni i drugim lezijama.

Značajke uporabe koštica šljive

U orijentalnoj medicini naširoko se koriste pripravci na bazi sjemenki. Tinktura od šljive pokazuje pozitivne rezultate u liječenju bronhitisa, dugotrajnog kašlja, prevenciji raka.

Kao i svako drugo koštičavo voće, jezgre šljive sadrže amigdalin. Pod djelovanjem enzima gastrointestinalnog trakta, tvar stvara cijanovodičnu kiselinu, koja je opasna za tijelo u velikim dozama. Toplinska obrada dovodi do uništavanja štetnih tvari.

Ne preporučujemo dugotrajno skladištenje konzervirane hrane i kompota od šljiva s košticama. Za skladištenje voća mogu se sušiti ili zamrznuti.

Iz sjemenki šljive dobivaju se masna ulja koja se koriste zajedno s bademima. Posjeduje snažna antioksidativna svojstva. Ulje ima trpki miris gorkih badema.

U medicinske svrhe ne koriste se same kosti, već njihove jezgre. U idealnom slučaju preporuča se njihova svakodnevna uporaba, ali je neophodna prethodna konzultacija s liječnicima. Oko uporabe koštica šljive često se vode rasprave o njihovoj sigurnosti.

Uz razumnu upotrebu ovog proizvoda, moguće je ojačati zdravlje, poboljšati dobrobit, a također i očistiti tijelo. Vedrina i dobro raspoloženje su osigurani.