Kako koristiti celer za mršavljenje

Celer za mršavljenje danas se može kupiti u svakom supermarketu, bez obzira na doba godine. Nijanse odabira proizvoda poznate su ženama koje prate svoju figuru i zdravlje. Ljekovita svojstva i vitaminski sastav poznati su od antike. Nepretenciozna biljka raste na mjestima sušenih močvara i vole je ljetni stanovnici zbog jednostavnosti uzgoja.

Prednosti i štete celera za mršavljenje

U celeru su sve komponente vrijedne za čovjeka, jer su bogate vitaminima i mineralima, aminokiselinama, dijetalnim vlaknima, bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima. Uključujući sočne stabljike ili korijen u prehranu, ne samo da možete izgubiti težinu, već i utjecati na tijelo u cjelini.

Svojstva celera za mršavljenje su neprocjenjiva. Korijen biljke je koristan jer može:

  • vratiti oslabljeno tijelo, ukloniti osjećaj umora koji ne napušta nakon odmora, riješiti se sloma;
  • povećati ton, produktivnost, energizirati zbog uključivanja etera;
  • pozitivno utječu na mušku reproduktivnu funkciju, potenciju, budući da povrće sadrži muški hormon - androsteron;
  • spriječiti prostatitis;
  • ojačati zaštitne funkcije tijela djece i odraslih - pedijatri preporučuju uključivanje u prehranu od jedne godine;
  • poboljšati probavu, ubrzati apsorpciju proteina - nutricionisti savjetuju dodavanje sirovog povrća u jela od mesa i ribe;
  • spriječiti razvoj bubrežnih patologija;
  • ojačati zglobove, ublažiti bol u nogama;
  • spriječiti razvoj ateroskleroze;
  • poboljšati ten, kosu, ploče nokta.

Sočne stabljike bogate su vitaminima. U nedostatku obilja svježeg bobičastog voća, povrća i voća koristi im celer. Pulpa se koristi kao lijek za bolesti srca i u terapeutske svrhe. Alternativna medicina naširoko koristi biljni sok za liječenje dermatoloških problema, opeklina, posjekotina, upalnih žarišta.

Celer je bogat vlaknima. Povoljno djeluje na probavu, sprječava nastanak zatvora, zaustavlja truležne procese.

Važno! U prehranu treba uključiti i mirisno povrće, koje čisti tijelo od toksina.

Redovita uporaba proizvoda s korisnim svojstvima pokazuje izvrsne rezultate. Uključivanje u uobičajenu prehranu daje učinak pomlađivanja, čuva mladost i ljepotu. Celer hrani tijelo vitaminima, mikro-, makroelementima, čime izgrađuje zaštitu od vanjskih negativnih čimbenika.

S fiziološkim procesima kod žena, menstruacijom, menopauzom, povrće izglađuje neugodne simptome.

Za mršavljenje koriste se jela od korijena celera. Proizvod sadrži malo kalorija i zahtijeva puno energije za preradu, što cijene svi koji žele smršaviti.

Kako jesti celer za mršavljenje

Kako bi proizvod dao željeni učinak, treba ga koristiti u različitim oblicima, ne s vremena na vrijeme, već stalno. Preporuča se za poticanje probave koristiti čisti sok od povrća, ocijeđen prije upotrebe, 1 žlica prije jela. Također, od biljke se pripremaju salate, smoothieji, juhe, kokteli, dodaju se konzerviranju i drugim jelima.

Kako jesti stabljike celera za mršavljenje

Dijetalna vlakna u stabljikama igraju važnu ulogu u procesu mršavljenja. Dijetetičari ne savjetuju marljivost prilikom čišćenja debla. Bijeli, mesnati, sočni dio biljke koristi se u prehrani osobe koja se pridržava dijete. Kuha se, peče, prži, pirja, kuha na pari, kiseli. Bez obzira na to kako je proizvod pripremljen, pomaže u uklanjanju viška vode, otrovnih spojeva i uklanja višak kilograma.

Kako koristiti korijen celera za mršavljenje

Korijen treba odabrati velik ili srednje veličine, gust, bez znakova propadanja. Proizvod se opere, oguli, nareže na kriške ili kuha na složenije načine: kuhana, pržena, pirjana, rezana korejska salata. Ako je proizvod dobre kvalitete, metode kuhanja ne utječu na svojstva.

Koliko celera jesti da izgubite težinu

Koliko puta dnevno - nije bitno.

Važno! Dnevni unos koncentrata proizvoda ne smije prelaziti 100 ml.

Ako govorimo o vrhovima i korijenima, tada bi za brzi rezultat dnevni volumen proizvoda trebao varirati od 150 do 250 g. Mnoge domaćice jelima dodaju sjemenke biljaka za bogatiji okus, što pozitivno utječe na zdravlje obitelji.

Recepti za kuhanje celera za mršavljenje

Mirisni korijen celera uključen je u recepte za mršavljenje i to je objašnjeno:

  • vitaminski sastav koji može zamijeniti farmaceutske pripravke;
  • kalij - neophodan za punu funkciju srca;
  • natrij - alternativa soli;
  • furanokumarine, koji čiste tijelo od slobodnih radikala, otrovnih spojeva;
  • ftalidi, koji uklanjaju vaskularnu napetost, ublažavaju hipertenziju;
  • lutein, vrijedan za vid i sprječava razvoj onkologije.

Za početak procesa mršavljenja važna su diuretička svojstva proizvoda i stimulacija metaboličkih procesa. Stabljike i korijen daju poseban okus, stoga možete izgubiti višak kilograma na ukusan i ugodan način. Recepti za jela od celera za mršavljenje su raznoliki, što vam omogućuje da uživate u jelu - ne smeta.

Celer s kefirom za mršavljenje

Celer i kefir dva su zdrava proizvoda idealna za mršave.

Važno! Obrani mliječni proizvodi imaju sumnjive prednosti, stoga se odabire kefir s udjelom masti od 2,5%.

Za kuhanje trebate:

  • peteljke - 4 komada;
  • voda - 200 ml;
  • kefir - 1 l.

Postoji još jedna verzija sastava:

  • stabljike - 400 g;
  • svježi sir s niskim udjelom masti - 200 g;
  • kefir - 1 l.

Druga sorta uključuje sljedeće komponente:

  • kefir - 1 l;
  • peršin;
  • celer - 1 hrpa.

Algoritam akcije:

  1. Odaberite jedan od recepata.
  2. Pomiješajte sastojke u blenderu.
  3. Samljeti u tekući pire.

Tako ispada jelo za dan posta ili potpuna zamjena za večeru, doručak, međuobrok.

Salata od korijena celera za mršavljenje

Kako biste za tjedan dana postali vitkiji i riješili se edema, vrijedi pripremiti salatu od korijena celera za mršavljenje prema receptu "Vitkost".

Za kuhanje trebate:

  • korijen;
  • mrkva;
  • repa.

Algoritam akcije:

  1. Nasumično odabrano povrće, oprano, oguljeno.
  2. Sitno na krupno ribanje.
  3. mješoviti.

Za osjećaj lakoće i učinkovito mršavljenje preporuča se umjesto večere jesti salatu.

Celer i đumbir za mršavljenje

Đumbir je jedna od najboljih namirnica za mršavljenje. On kontrolira ravnotežu vode, eliminira sve otrovne spojeve. U tandemu, dva vrijedna korijena ubrzavaju metabolički proces i pomažu smanjiti struk.

Za kuhanje trebate:

  • repa - 1 komad;
  • limun - 1 komad;
  • mrkva - 1 komad;
  • korijen đumbira - 3 cm;
  • Jabučni ocat;
  • maslinovo ulje;
  • korijen celera - 30 g.

Algoritam akcije:

  1. Sve povrće se opere i očisti.
  2. Kuhana mrkva i cikla, narezana na kockice.
  3. Oguliti koricu limuna, sitno nasjeckati.
  4. Svi pripremljeni sastojci se pomiješaju.
  5. Zaliven limunovim sokom, jabučnim octom i maslinovim uljem.

Planirate li ručak zamijeniti salatom, u mješavinu povrća možete ubaciti kuhano jaje. Također je izvrsna alternativa večeri ili dodatak ribi, nemasnom mesu.

Celer s jabukom za mršavljenje

Jela kuhana s celerom su ukusna i hranjiva. Dodavanje povrća poboljšava okus. Daje pikantan dodir.

Za kuhanje trebate:

  • jabuke - 1-2 komada;
  • korijen celera;
  • paprika - 2-3 komada;
  • peršin;
  • jogurt - 200 ml.

Algoritam akcije:

  1. Korijen celera i peršin se nasjeckaju.
  2. Paprike i jabuke nasjeckane na trakice.
  3. Sve komponente su pomiješane, začinjene jogurtom.

Celer sadrži dovoljno natrija da eliminira sol, ali po želji možete dodati malo. Okus salate možete promijeniti tako da papriku zamijenite kupusom, preljevom maslinovim uljem pomiješanim s jabučnim octom.

Recepti sa stabljikom celera za mršavljenje

Peteljke po korisnim svojstvima nisu inferiorne od korijenskog povrća. Od njega se pripremaju mnoga različita hranjiva jela s ljekovitim svojstvima i sposobnošću uklanjanja viška kilograma.

Opcija kuhanja s medom i limunom. Proces treba:

  • stabljike povrća - 0,5 kg;
  • limun - 2 komada;
  • med - 120 g.

Algoritam akcije:

  1. Limuni su oguljeni i bez koštica.
  2. Celer se pomiješa s pulpom citrusa i umuti mikserom dok ne postane glatka.
  3. U pire se dodaje med.

Dobiveni sastav preporuča se konzumirati nakon infuzije tri dana, 3 puta dnevno.

Od peteljki možete napraviti i salatu.

Pire od korijena celera za mršavljenje

Korijen celera čini lagani prilog. Pire od povrća poboljšava rad crijeva nakon blagdanske prezasićenosti, a cijenili su ga i mršave osobe.

Za pripremu pirea od povrća za mršavljenje potrebno vam je:

  • korijen - 1 kg;
  • češnjak u prahu;
  • vrhnje 20%;
  • sol.

Algoritam akcije:

  1. Povrće se opere i nareže na kockice.
  2. Stavite u lonac i podlijte s malo vode.
  3. Kuhajte dok korijen ne omekša.
  4. Češnjak u prahu pomiješan s vrhnjem.
  5. Od gotovog celera se ocijedi voda i doda zagrijano vrhnje.
  6. Sve komponente se probijaju blenderom.

Prema receptu, dodaje se 1 žličica soli, ali konačni rezultat ovisi o preferencijama okusa. Što manje soli to bolje.

Celer i limun za mršavljenje

Celer se odlično slaže s limunom. Citrusi nježno izglađuju neobičan okus povrća. Zamijenite punu, kaloričnu večeru salatom s limunom i lećom.

Za kuhanje trebate:

  • žitarice;
  • stabljika celera;
  • sok od limuna;
  • maslinovo ulje.

Algoritam akcije:

  1. Zrna se kuhaju dok ne omekšaju.
  2. Povrće se opere i nareže.
  3. Sastojci se miješaju. Dodajte sok od limuna.

Za preljev se koristi maslinovo ulje, jer je dragocjeno za kožu, nokte, kosu.

Zobene pahuljice s celerom za mršavljenje

Zobena kaša zasićuje tijelo, celer potiče mršavljenje. Kombinacijom ta dva sastojka možete skuhati izvrsne kotlete od peteljki.

Za kuhanje trebate:

  • stabljike - 300 g;
  • zobene pahuljice - 1 šalica;
  • jaje - 1 komad;
  • luk - 1 glava;
  • začini - po ukusu;
  • mlijeko - 250 ml.

Algoritam akcije:

  1. Pahuljice se sjedine s mlijekom, ostave da nabubre pola sata.
  2. Celer i luk se nasjeckaju, pomiješaju sa žitaricama.
  3. Dodajte sirovo jaje.
  4. U masu se dodaje limunov sok (1 žličica).
  5. Smjesa se posoli, popapri.

Gotovo mljeveno meso može se pržiti, ali pridržavajući se dijetalne prehrane, kotlete se preporučuje pirjati ili peći u pećnici.

napitak od celera recept za mršavljenje

Pića su prikladan oblik vitaminizacije za mršavljenje. Kulinarski proces nije težak. Najbolje vrijeme za korištenje tonik sastava je ujutro.

Za pripremu napitka za mršavljenje trebate:

  • stabljika celera - 3 stabljike;
  • zrele kruške - 2 voća;
  • krastavci - 2 komada;
  • mrkva - 1 komad.

Algoritam akcije:

  1. Proizvodi su oprani, oguljeni.
  2. Svi sastojci izrezani na kockice.
  3. Iscijediti sok.

Ako se piće pokazalo pregustim, preporuča se razrijediti ga vodom.

Sok od rajčice s celerom za mršavljenje

Sok od zrelih rajčica, celera i limuna - skladište vrijednih tvari. Zasićen vitaminima, sprječava razvoj pretilosti.

Za kuhanje trebate:

  • sok od rajčice - 150 ml;
  • limun - pola voća;
  • stabljike celera - 2 komada.

Algoritam akcije:

  1. Agrumi se prelije kipućom vodom, sok se iscijedi.
  2. Povrće se opere i nareže.
  3. Sok od rajčice pomiješajte s limunom i umutite mikserom dodajući celer.

Kockice leda u čaši pomoći će da se u potpunosti otkrije okus.

Uvarak celera za mršavljenje

Pripremom izvarka možete ukloniti višak masnoće u struku i očistiti tijelo. Napitak za mršavljenje je jednostavan za pripremu i proces ne zahtijeva posebne troškove.

Za kuhanje trebate:

  • celer - tri šalice (sjeckani);
  • bilo koje povrće - tri čaše;
  • voda - 4 l.

Algoritam akcije:

  1. Sve komponente su pripremljene, oprane, očišćene.
  2. Narežite povrće i stavite u zdjelu.
  3. Prelijte vodom i kuhajte dok se ne smanji za 2 puta.

Preporuča se piti izvarak za ublažavanje gladi, poboljšanje probave. Nema ograničenja u količini konzumiranog pića.

Dijeta na celeru "7 dana"

Celer potiče mršavljenje. Konzumira se u različitim oblicima i razvijeno je više od jedne dijete za učinkovito mršavljenje. Uglavnom se svi sastoje od mirisnog proizvoda u sirovom ili kuhanom stanju. Posebno je dobro funkcionirao sedmodnevni pristup rješavanju problema.

Dijeta "7 dana" prikazana je u tablici.

Dani u tjednu

Dijeta

12

Klasična juha od celera - neograničeno, svježi sok razrijeđen vodom

3

Voće

4

Voće, svaki obrok je upotpunjen čašom soka od celera

5

Biojogurt - ujutro, ručak - suho voće, mrkva, celer - salata, 2 sata prije spavanja - kuhani kupus i mrkva, čaša soka od celera

6

Bio-jogurt i voćna salata - nakon buđenja, salata od celera - za ručak, zadnji obrok - krumpir, prokulice kuhane na pari, pečene jabuke

7

Koncentrat povrća razrijeđen vodom, voće, povrće, kaša, kruh

osam

Istovar

Tijekom razdoblja ograničenja možete izgubiti od 2 do 5 kg. Rezultat ovisi o početnoj težini. Što je veća tjelesna težina osobe, to je jači rezultat vidljiv.

Preporuke za mršavljenje

Budući da je povrće popularno među ljudima koji gube na težini, nutricionisti preporučuju da obratite pozornost na neke točke:

  • veliki korijeni biljke obično se kuhaju ili peku u pećnici;
  • stabljike su univerzalne, mogu se jesti sirove, pržene, pirjane, pečene;
  • zeleni dio dodaje se jelima zajedno s peršinom i koprom;
  • ukupna količina konzumiranog čistog soka ne smije biti veća od 100 g;
  • ukupni proizvod dnevno može se pojesti ne više od 250 g;
  • sjemenke se koriste kao začin i u alternativnoj medicini.
Važno! Upravo je celer dijetetski proizvod, ali u kombinaciji s drugim sastojcima treba uzeti u obzir kalorijski sadržaj svake komponente.

Celer je prirodni diuretik s laksativnim učinkom. To vam omogućuje da izbjegnete oticanje, uklonite toksine iz tijela.

Mjere opreza

Biljka je bogata korisnim svojstvima, koristi se za ublažavanje simptoma u mnogim patologijama, ali nije lijek. Postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu, na koje biste trebali obratiti pažnju prije nego što smršate na povrću.

Povrće se ne smije jesti u sljedećim slučajevima:

  • posljednje tromjesečje trudnoće;
  • razdoblje laktacije;
  • epilepsija;
  • ulcerozna žarišta u probavnom sustavu;
  • individualni imunitet.

Celer se s oprezom počinje uvoditi u prehranu, promatrajući promjene u stanju. Najbolje rješenje je konzultacija s liječnikom.

Recenzije onih koji su smršavili o celeru za mršavljenje

Gleb, 35 godina. Mariupol
Pročitala sam recenzije o celeru i krastavcu za mršavljenje i odlučila isprobati. Prvi dojam nije bio baš dobar, ali sam dodala kivi, prekinula blenderom i ispalo je nešto osvježavajuće. Sada večeru zamjenjujem takvim pićem i osjećam pozitivne promjene. Kolege napominju da sam počeo izgledati vedrije i građenije. Vrijedi napomenuti da je pire stabljike i zelje s kefirom također dobra opcija.
Elena Evgenievna, 41 godina. Orao
Inspirirana recenzijama celera noću za mršavljenje, kupila sam povrće. Iskreno govoreći - novac odleprša. Jednostavno se nisam mogao natjerati da progutam lijepu, ali smrdljivu kompoziciju. Nisam probao druge opcije, jer se razvila stalna odbojnost prema specifičnom mirisu povrća za mršavljenje.
Marina, 24 godine. Azov
Volim list celera. Roditelji posebno za mene uzgajaju ga u zemlji. Zimi kupujem stabljike u dućanima i tučem miks klasičnih sastojaka za mršavljenje - limun, peršin, celer (dovodim u pire mikserom). Vrijedi napomenuti da takvi spojevi poboljšavaju kvalitetu kože, čine lice svježijim, čistijim i ublažavaju tinejdžerske akne.

Zaključak

Celer za mršavljenje koristi se u cijelom svijetu i ako u sebi razvijete naviku, koristite ga uz druge poznate proizvode, nećete morati brinuti o figuri. Također će ojačati imunološki sustav i zaobići infekciju.


Podijelite na društvenim mrežama: