Ime: | Medene gljive |
vrsta: | Jestivo |
Krasnodarski teritorij nije samo jarko sunce, prekrasna priroda i toplo more, već i mjesto gdje možete prikupiti dobru žetvu gljiva. Ljetne, jesenske i zimske gljive smatraju se najpopularnijim među lokalnim stanovništvom, jer rastu u velikim obiteljima, a prikupljanje je jednostavno i brzo. Medonosne gljive na Krasnodarskom teritoriju mogu se naći u velikom broju u listopadnim šumama od sredine srpnja do početka prosinca. Budući da ova vrsta ima lažne kolege, morate znati vanjske karakteristike, pogledati fotografije i videozapise.
Koje vrste jestivih gljiva rastu na Krasnodarskom teritoriju
U predgrađu Krasnodara možete pronaći ljetne, jesenske i zimske sorte. U toplom ljetu možete ubrati dobru žetvu, koja je savršena za kuhanje prženih, pirjanih i konzerviranih jela. Ali budući da na Krasnodarskom teritoriju rastu i lažne gljive, morate se pažljivo upoznati s vrstama i pogledati njihove fotografije.
![]()
Kako izgledaju gljive na Krasnodarskom teritoriju
Medonosac je ukusan i zdrav šumski stanovnik koji raste na živom i trulom drvu, panjevima i na drvenastoj podlozi. Prije odlaska u šumu, morate znati opis gljiva meda na Krasnodarskom teritoriju i proučiti fotografiju:
- Jesen. Odgovara na truljenje i živo tvrdo drvo. Dolaze u plodove od kolovoza do listopada, rastu u velikim obiteljima. Prepoznajete ih po konveksnom šeširu i tankoj, dugoj stabljici. Plod je ugodne boje meda i blagog mirisa na gljive.
Važno! Jedu se samo mladi, a ne prerasli primjerci.
![]()
- Bulbous. Vrsta dolazi u plod od kolovoza do rujna. Najviše voli rasti na listopadnim stablima, panjevima i drvenastoj podlozi. U kuhanju se koriste samo klobuke mladih primjeraka, jer je meso buta tvrdo i neprikladno za jelo.
![]()
- ljeto. Raste tijekom tople sezone na trulom tvrdom drvu. Ljetni primjerak od ostalih vrsta možete razlikovati po malom brežuljku na minijaturnom šeširu i boji. Kod mladih predstavnika površina je sjajna, obojena u svijetlocrvenu boju.
![]()
- Zima. Može roditi od kraja listopada do ranog proljeća. Za rast i razvoj, um se ne boji temperatura ispod nule, glavna stvar je da ne padne ispod -10 ° C. Raste posvuda: u listopadnim šumama, parkovima, trgovima, uz akumulacije. Budući da zimski primjerak nema suknju na nozi, mnogi ga berači gljiva brkaju s lažnim vrstama.
![]()
Budući da ovaj šumski stanovnik ima nejestive kolege, kako ne biste naštetili vašem tijelu, morate znati neke razlike:
- jestivi šumski stanovnici imaju ugodnu aromu, nejestivi imaju zemljan i neugodan miris;
- kod lažnih vrsta, šešir je jarke boje;
- šešir jestivih predstavnika prekriven je brojnim sitnim ljuskama;
- kod plemenitih primjeraka ploče su obojane limunasto-bjelkastom ili bojom kave, kod lažnih primjeraka su svijetlo žute, prljavozelene ili sivo-crne.
Važno! Lažne zimske vrste ne rastu na temperaturama ispod nule.
![]()
Gdje rastu gljive na Krasnodarskom teritoriju
U predgrađu Krasnodara gljive se mogu naći u listopadnim i mješovitim šumama. Kako ne biste izašli iz šume praznih košara, morate znati mjesta za gljive.
Gdje raste agarica na Krasnodarskom teritoriju:
- Pješačenje u šumu može se napraviti s početkom toplih dana, do prosinca-siječnja. Iskusni berači gljiva preporučuju istraživanje okruga Apsheronsky i Belorechensky, gdje rastu stabla lijeske, lišćara, crnogorice i gdje postoje čistilišta.
- Budući da se ovaj šumski stanovnik voli naseljavati na vlažnim, plodnim mjestima, može se naći i u šumama koje se nalaze uz morsku obalu: u dolini Afips, u blizini planine Baraniy Rog, u blizini Tuapse i u predgrađu Gelendzhika.
- Berači gljiva koji žive u predgrađu Sočija preporučuju ispitivanje šuma koje se nalaze u blizini: u blizini klanca Agur, u selu Plastunka, u selu Vorontsovka i pored vodopada Zmeikovsky.
![]()
Kada se beru gljive na Krasnodarskom teritoriju
Medonosne gljive u Krasnodarskim šumama mogu se naći od svibnja do prosinca. Kada idete u lov na gljive, morate znati vrijeme sakupljanja:
- Ljetne vrste - rastu od srpnja do rujna.
- Jesen - rodi od kolovoza do prvog mraza.
- Zima - može rasti pod snijegom, pa se branje gljiva nastavlja do siječnja.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
Pravila prikupljanja
Kako bi sakupljanje gljiva bilo korisno za zdravlje, morate znati pravilo sakupljanja.
Šumski darovi se mogu uzeti:
- daleko od autoceste i industrijskih poduzeća;
- na ekološki čistim mjestima.
Rezanje gljiva vrši se oštrim instrumentom, pokušavajući ne oštetiti micelij, samo su mladi primjerci prikladni za sakupljanje. Usjeve složite u plitke košare sa šeširima dolje. Izrezane gljive se čiste od zemlje i lisnatog supstrata.
Važno! Ubran urod se odmah obrađuje, jer je njihov rok trajanja ograničen.
Vrhunac plodonošenja gljiva na Krasnodarskom teritoriju pada na rujan, tako da 2021. godine na društvenim mrežama možete vidjeti prekrasna gljivarska mjesta, prekrasnu prirodu, kao i ukusne recepte za kuhanje i zdrave gljive.
Zaključak
Medonosne gljive na Krasnodarskom teritoriju često se nalaze u mješovitim šumama od svibnja do prosinca. Mogu se naći na živom i propadajućem drvu, na panjevima i na vlažnim mjestima. Budući da ovaj primjerak ima lažne blizance, morate znati razlike, a ako gljiva nije poznata, onda je bolje proći, jer nejestivi predstavnici mogu nanijeti nepopravljivu štetu zdravlju.
Članci o toj temi "Medonosne gljive na krasnodarskom teritoriju 2021.: fotografija i opis, mjesta gljiva"