Rajčica auria: opis, recenzije

Paradajz Auria ima mnogo imena: Ženski kapric, Muškost, Adam, itd. To je zbog neobičnog oblika fetusa. Raznolikost u katalozima može se naći pod drugim nazivom, ali glavna karakteristika ostaje nepromijenjena. Rajčica Auria poznata je po visokom urodu i izvrsnom okusu voća.

Karakteristike sorte

Započnimo opis rajčice Auria s činjenicom da su sortu uzgajali novosibirski uzgajivači. Kultura je namijenjena za otvoreni i zatvoreni uzgoj.

Auria pripada indeterminantnim rajčicama. Grm je loza koja se može protegnuti do 1,8 m visine. U stakleniku rajčica naraste više od 2 m. Međutim, struktura grma nije rasprostranjena. Grane na fleksibilnoj stabljici rajčice malo rastu, količina lišća je prosječna.

Karakteristike fetusa

Najzanimljivija stvar u opisu rajčice Auria su njezini plodovi. Povrće s tuberkuloznim stijenkama, izduženim do 15 cm, dalo je mnoga zanimljiva imena. Težina ploda doseže 200 g, ali prosječna težina rajčice obično varira između 80-150 g. Rajčice se vežu četkom. Njegova masa može doseći 0,8 kg. Prevelika težina za tanke izbojke. Kako se ne bi otkinuli, povrtlari reguliraju broj plodova uklanjanjem viška plodnika. Razdoblje zrenja rajčice traje od sredine srpnja do rujna.

Ako plod Aurije prerežete po dužini, unutra možete vidjeti dvije sjemenske komore. Zrna su sitna, ravnomjerno raspoređena duž mesnate pulpe rajčice. Kožica rajčice je tanka, ali ispod nje se skrivaju prilično gusti zidovi. Pulpa rajčice karakterizira velika količina krutih tvari. Zbog toga se plodovi Aurije dugo čuvaju, nemaju svojstvo pucanja i podnose dugotrajni transport. Zrela rajčica postaje potpuno crvena. Oko stabljike nema zelene mrlje. Ponekad koža od središnjeg dijela ploda do kraja dobiva svijetlu nijansu. To se smatra normom i ni na koji način ne utječe na okus rajčice.

Bez okusa povrća karakteristike i opis sorte rajčice Auria bit će nepotpuni. Voće je više ljepše nego ukusno. Svježi gurmani to ne odobravaju. Pulpa rajčice je blago slatkasta, au nezrelom obliku svježa. Visok sadržaj krutih tvari čini voće slabo sočnim. Prema recenzijama, rajčica Auria je prikladnija za konzerviranje. Izduženi oblik omogućuje vam prikladno postavljanje voća u staklenku. Konzervirane rajčice su ukusne i cjelovite. Gusta pulpa ne puca tijekom toplinske obrade.

Video prikazuje sortu Auria:

Pozitivne i negativne osobine sorte

Da bismo u potpunosti opisali sortu rajčice Auria, pogledajmo njezine prednosti:

• rajčica se ne boji temperaturnih fluktuacija;
• ako nema epidemije, otpornost Aurije na bolesti je visoka;
• sorta rajčice otporna je na sušu;
• visok prinos;
• unatoč suhoći pulpe, dobar okus rajčice očituje se u očuvanju;
• plodovi su otporni na pucanje, imaju izvrsnu prezentaciju, podnose transport.

Među nedostacima rajčice mogu se razlikovati sljedeće točke:

• plodovi Aurije dobro se čuvaju, ali ne dugo;
• tanke stabljike lome se pod težinom četkica;
• kultura je zahtjevna za odabir gnojiva.

Još jedan neugodan čimbenik je poteškoća s kupnjom sjemena Aurije, budući da sorta nije široko rasprostranjena u prodaji.

Prerada voća

Auria rajčice imaju specifične plodove koji nisu pogodni za svježu potrošnju. Povrće suho, ali mesnato. Zbog male količine vode, pulpa rajčice ne puca tijekom toplinske obrade. Mesnatost dobro utječe na konzistenciju paste od rajčice. Naribani pire ne treba dugo kuhati da voda ispari. Okusne kvalitete rajčice očituju se upravo nakon obrade. Gotova tjestenina dobiva slatkasti okus. Postaje mekana i vrlo gusta.

Konzervirano voće iz staklenke zadržava svoj oblik, ostaje elastično i lijepo izgleda na stolu. Lagano slana pulpa rajčice zadržava ugodan slatko-kiseli okus. Na svečanom stolu, Auria će zauzeti prikladno mjesto.

Značajke uzgoja sorte

Uzgoj sorte Auria ne razlikuje se od brige za druge visoke rajčice. Naravno, postoji niz nijansi, ali one više utječu na kulturu odraslih.

Priprema sjemena za sjetvu i uzgoj presadnica

Da biste dobili dobru žetvu rajčice, sjeme se počinje pripremati u veljači. Prvo se zrna kalibriraju odbacivanjem malih i slomljenih primjeraka. Ručno sortirane sjemenke rajčice ulijevaju se u staklenku fiziološke otopine. Nakon 15 minuta sva prazna zrna će plutati, a puna će se taložiti na dno. Deke je potrebno baciti. Sve ostale sjemenke rajčice se isperu čistom vodom, osuše i zatim stave u 1% otopinu kalijevog permanganata. U roku od 20 minuta zrna se dezinficiraju.

Za ubrzanje klijanja rajčice zrna se prije sjetve natapaju. Da biste to učinili, gaza se širi na široki tanjurić, sjemenke rajčice su položene u jednom sloju, prekrivene gazom odozgo i navlažene. Za namakanje je bolje koristiti destiliranu toplu vodu. Štoviše, trebao bi napola pokriti zrna rajčice. Ponekad uzgajivači povrća u vodu dodaju stimulanse rasta.

Nakon namakanja počinje važan proces – klijanje. Sjemenke rajčice se slično polažu na gazu na tanjuriću, samo što se ne prelijevaju vodom. Tkanina se stalno održava vlažnom prskanjem s raspršivačem. Prije izlijeganja, sjeme rajčice treba držati na toplom na temperaturi od najmanje +20^OS.

Stvrdnjavanje je važna faza koja povećava otpornost sadnica i odraslih rajčica na promjene temperature. Plus 50% veći prinos. Proces uključuje stavljanje sjemenki rajčice u hladnjak na 12 sati. Stvrdnjavanje se događa na temperaturi od +2^OS. Nakon toga, sjemenke rajčice se zagrijavaju na sobnoj temperaturi +20^OS. Postupak se izvodi najmanje 3 maksimalno 5 puta.

Vrijeme sjetve sjemena izravno ovisi o mjestu sadnje presadnica rajčice. Na jugu Auria dobro raste na otvorenom. U tom slučaju se sjetva žitarica vrši 62 dana prije sadnje presadnica u vrt. Prilikom uzgoja Aurije u staklenicima, sjeme se sije 45-55 dana prije sadnje presadnica. Tlo je bolje koristiti kupljeno. Već ima sve potrebne elemente u tragovima. Ako se zemlja skuplja iz vrta, dezinficira se zalijevanjem hladnom otopinom mangana, nakon čega se zagrijava u pećnici. Za potpuno ubijanje patogena dovoljno je izdržati tlo 20 minuta na temperaturi od 190^OS.

Obrađeno tlo ostavlja se do 14 dana radi provjetravanja na svježem zraku. Nakon toga se tlo ulije u posude, izrađuju se žljebovi dubine 1 cm i sije se izleženo sjeme rajčice. Odozgo, zrna rajčice prekrivena su zemljom, zalijevaju se iz boce s raspršivačem, nakon čega se spremnik čvrsto zatvori filmom.

Svaki dan prije klijanja, spremnik se otvara 30 minuta. U to vrijeme sjemenke rajčice primaju kisik. Ako je tlo suho, lagano ga navlažite. Ispod filma sjeme se čuva na temperaturi od +28^OS. S pojavom sadnica, sklonište se uklanja, a temperatura se spušta na +20^OS.

Tijekom cijelog razdoblja uzgoja, sadnice rajčice trebaju dobiti maksimalno svjetlo. Prije sadnje očvrsne se iznošenjem vani u hladovinu, a zatim postupno na sunce.

Značajke brige za odraslu rajčicu

Nastavljajući s razmatranjem opisa sorte rajčice Auria, vrijedi se detaljnije zadržati na značajkama brige za odraslu biljku. Kulturu karakterizira visok prinos, što znači da biljka treba puno hranjivih tvari. Auria jako voli gnojidbu organskim tvarima i mineralnim gnojivima. Unatoč otpornosti na sušu, rajčica dobro reagira na pravovremeno obilno zalijevanje. Tlo oko korijena uvijek treba biti rahlo.

Grm Aurije je loza i treba biti pastorak. Biljka se formira u 2 stabljike, a svi ostali pagoni se uklanjaju. Kako stabljike rastu, vežu se za rešetku. Grane s grozdovima rajčica podupiru se, inače će se odlomiti pod težinom ploda. Preduvjet za sortu Auria je uklanjanje viška listova. Obično je to donji sloj. Osim toga, listovi su odrezani u blizini svake četke, ostavljajući 2 ili 3 komada.

Vraćajući se na prihranu, vrijedi napomenuti da je rajčica Auria obično dovoljna za gnojidbu tri puta za cijelo vrijeme rasta:

• prilikom sadnje sadnica;
• tijekom cvatnje;
• s pojavom jajnika.

Ova količina prihrane smatra se normalnom ako mjesto ima plodno tlo. Inače, učestalost gnojidbe odabire se pojedinačno.

Općenito, sorta Auria smatra se termofilnom. U sjevernim regijama uzgoj je dopušten samo u grijanim staklenicima, a rezultat nije uvijek uspješan. Ako temperatura zraka padne na nulu, cvatovi će početi otpadati.

Rajčice sazrijevaju ne ranije od 115-125 dana od trenutka kada klice izlegnu. Aurija od 1 m² u normalnim uvjetima uzgoja može donijeti i do 12 kg ploda. Požnjeveni usjev obično se odmah dopušta za preradu i konzervaciju.

Kontrola bolesti

Otpornost rajčice na bolest koju su obećali uzgajivači ne podudara se uvijek sa stvarnošću. O sorti rajčice Auriya, recenzije uzgajivača povrća govore da su nasadi na kiselom tlu djelomično zahvaćeni truljenjem vrhova. Često se problem javlja kada postoji nedostatak vlage. Metoda borbe je jednostavna. Auria zahtijeva često zalijevanje tako da je tlo ispod svakog grma malo vlažno. Nemojte odmah posegnuti za skupim kemikalijama. Pouzdan spašavatelj rajčice je 1% otopina Bordeaux tekućine. Sadrži bakreni sulfat i vapno. Otopina se tretira grmljem rajčice od 2 do 4 puta po sezoni. Smanjite kiselost tla. Da biste to učinili, u tlo se dodaje dolomitno brašno.

A sada pročitajmo recenzije uzgajivača povrća o sorti rajčice Auria.

Recenzije

Članci o toj temi "Rajčica auria: opis, recenzije"

Ljubazni misha rajčica - karakteristike i opis sorte

Morozko rajčica: karakteristike i opis sorte

Ljubazni misha rajčica - karakteristike i opis sorte

Morozko rajčica: karakteristike i opis sorte