Sadržaj
U svakom vrtu postoji kultura koja se zove šljiva. Plodovi takvih stabala su vrlo ukusni i sočni, ali, nažalost, nemaju dug vijek trajanja.
Tako vrlo je važno poznavati rokove dozrijevanja i pravila za berbu i čuvanje uroda.
Također, prerano osipanje plodova može uzrokovati značajne štete, što se može spriječiti poznavanjem nekih trikova.
Sorte šljive razlikuju se u različitim razdobljima zrenja. Berba može početi u srpnju, a takav proces će završiti u rujnu-listopadu.
rane sorte šljive - njihovo razdoblje sazrijevanja pada krajem srpnja - početkom kolovoza. Ova stabla daju obilne žetve. Najistaknutiji predstavnici su: Morning, Opal, Renkold, Record, Red Ball i Zarechnaya rano.
Sorte šljive srednje sezone - takvo voće odlikuje se izvrsnim okusom i aromom. Njihovo razdoblje sazrijevanja traje od sredine kolovoza do sredine rujna.
Iskusni vrtlari razlikuju sljedeće sorte: Blue Gift, Zayatnaya, Sukhanovskaya, Mashenka, Romen i Suvenir of East.
Kasne sorte šljive - takvi se plodovi najčešće koriste za konzerviranje, počinju sazrijevati krajem kolovoza, a plodove možete brati do sredine rujna.
Najpopularnije sorte su: Renkold Tambovsky, Bogatyrskaya, Zhiguli, Svetlana i President.
Ural i Sibir značajno se razlikuju po klimi iz središnjih i južnih regija Rusije. Dozrijevanje i berba šljive na Uralu i Sibiru pada krajem kolovoza - početkom rujna.
Također bih želio napomenuti da vrlo često, zbog nedostatka topline i svjetla, šljive ne sazrijevaju do pune zrelosti.
Razdoblje berbe ne ovisi o boji ploda. Razdoblje sazrijevanja određuje vrsta šljive, a ne njezina boja.
Za, kako bi berba šljiva trajala što duže, pri berbi plodova potrebno je pridržavati se sljedećih pravila.
Šljive se uklanjaju samo po suhom vremenu, prekomjerna vlaga može utjecati na vrijeme skladištenja. Iskusni vrtlari ne preporučuju berbu na kiši, odmah nakon zalijevanja ili ujutro, kada se rosa još nije osušila na plodovima i lišću.
Poštivanje ovog pravila značajno će uštedjeti vrijeme i trud, kao i povećati rok trajanja šljiva. Uostalom, mnogo je lakše sakupiti plodove već suhe nego ih dugo pripremati.
Uberete li šljivu čim se počnu stvarati plodovi, tada će takav proces spriječiti osipanje i značajno povećati količinu usjeva.
Tijekom berbe voća u zemlji, ne moraju biti mekane, u pravoj mjeri ovo voće može sazrijeti na suhom i toplom mjestu.
Voštani premaz na koži štiti šljivu od utjecaja vanjskog okruženja, odnosno, ako nije oštećena, tada će rok trajanja biti mnogo duži.
Što učiniti: nemojte više dirati plodove tijekom uklanjanja treba ih odrezati zajedno sa stabljikom ili koristite škare.
Najprikladnije je odmah staviti voće u kutije ili posude za skladištenje.
Možda će vas zanimati sljedeće publikacije:
Iako je tehnologija berbe jednostavna, mnogi ljudi zanemaruju ovaj slijed, zbog čega će plodovi koji još nisu uklonjeni s grana biti neprikladni za skladištenje ili transport. Počnite sakupljati šljive s donjih grana, krećući se od ruba grane do debla.
Ubrati voće s vrha stabla, preporuča se koristiti ljestve ili stepenice. Ni u kojem slučaju ne smijete stajati na granama.
Takve radnje podrazumijevaju ne samo štetu na stablu, već mogu uzrokovati i ozbiljnu štetu zdravlju u obliku modrica, abrazija, pa čak i prijeloma.
Također ne tresi stablo, jer će otpali plodovi biti naborani i neće moći dugo ležati, takve se šljive mogu odmah jesti ili koristiti za pripremu kompota, džemova ili sokova.
Da bi se plodovi očuvali do 2 mjeseca, morate im stvoriti ugodne uvjete. Za početak, uredno su presavijeni bez mehaničkih oštećenja i bez brisanja voštanog premaza.
Najbolji spremnici su drvene kutije ili plastične ladice obložene papirom. Zatim morate osigurati ugodnu temperaturu od 0 do -2 stupnja i vlažnost od 85%.
Sve oštećene šljive ne smiju se skladištiti, brzo će se početi kvariti i trunuti.
Usjev neravnomjerno sazrijeva, pa plodove je najbolje brati u 2-3 doze.
Često se događa da plodovi, bez čekanja na puno sazrijevanje, počnu padati sa stabla. Zbog toga možete izgubiti većinu uroda, pa je vrlo važno znati razloge osipanja šljive. Zašto plodovi padaju?
Nedostatak hranjivih tvari u tlu može dovesti do potpunog osipanja plodova. Stablo šljive treba gnojiti prema posebnoj shemi. Također, ako na vrijeme pregledate stabla, možete identificirati koja komponenta nedostaje.
U tom slučaju, kada je u tlu malo kalija, grane postaju slabije i ne mogu izdržati težinu zrelog ploda.
Kada je tlo malo dušika, šljive možda uopće neće sazrijeti, jer zbog nedostatka ove komponente stablo počinje sporije rasti, lišće žuti, jajnici se formiraju premali i brzo se raspadaju.
Korijenski sustav šljive nalazi se vrlo blizu površine zemlje, pa je zbog toga stablo potrebno zalijevati mnogo češće. nedostatak vlage može dovesti do drobljenja plodova i njihovog osipanja u nezrelom obliku.
Drugi razlog osipanja šljiva može biti napada raznih štetnika. Oni mogu naštetiti i stablu u cjelini i njegovim plodovima:
Kako ne biste izgubili značajan dio uroda šljive, potrebno je pravilno brinuti o stablu i izvršiti sve potrebne postupke na vrijeme.
Pravovremena i obilna prihrana napuniti zalihe hranjivih tvari i stablo će imati više snage za formiranje i sazrijevanje plodova. Osim toga, plodno tlo pomoći će zrelim šljivama da što dulje ostanu na granama.
Početkom ljeta preporuča se gnojidba tla humusom, gnojem ili ptičjim izmetom.
Također morate pažljivo pratiti stanje stabla, a ako postoje znakovi nedostatka određene komponente, morat ćete je odmah dodati.
Suhoća tla jedan je od razloga zašto se plodovi počinju mrviti. Stoga vrlo važno je ne preskočiti vrijeme zalijevanja, ne dopustite da se tlo osuši, pravilno rasporedite ovaj postupak.
U prosjeku se šljive zalijevaju 3-5 puta tijekom cijele sezone cvatnje i plodonošenja.
Ali ova se brojka može smanjiti ili povećati ovisno o sljedećim pokazateljima:
Iskusni vrtlari preporučuju zalijevanje šljive pomoću posebnih rovova, koji se kopaju u razini krune. Njegova dubina treba biti 40-60 centimetara.
Kako bi se dulje zadržala vlaga, potrebno je malčirati zemlju oko debla, sprječavajući njegovo isušivanje.
Također, kako biste spriječili opadanje plodova šljive, morate znati mjere za borbu protiv štetnika insekata.
šljivovica - kako bi se spriječila oplodnja ličinki, preporuča se krajem svibnja - početkom lipnja na stablo objesiti feromonske zamke koje štetno djeluju na mužjake.
Također možete koristiti razne kemikalije, kao što su "Fitoverm" ili "Karbofos".
Pri radu s kemikalijama bit će obvezna uporaba osobne zaštitne opreme (rukavice, respirator i sl.).d.).
debelokožac - kako biste se riješili insekata, morate tretirati zahvaćena stabla s "Confidor" ili "Dantop".
Ovaj postupak se provodi odmah nakon završetka cvatnje i ponavlja se nakon 10-15 dana. Za učinkovitiju borbu morate prikupiti i spaliti svu strvinu.
Kao preventivnu mjeru, iskusni vrtlari preporučuju prskanje stabla vodom tijekom ljeta leptira.
šljiva pilerica - možete se riješiti štetnika prskanjem stabla insekticidima tijekom formiranja pupoljaka ruže.
Stabla šljive daju bogatu i ukusnu berbu koja se može brati sredinom srpnja, a završiti krajem rujna.
Kako bi se šljive što duže zadržale i spriječile da se osipaju, morate slijediti sve gore navedene savjete.