Sadržaj
Tinktura od morske krkavine ukrasit će svečani stol i može pomoći u slučaju nekih tegoba. Ekstrakt iz ploda zadržava ljekovita svojstva biljke. Poput ulja krkavine, alkoholna pića se koriste za ublažavanje upalnih procesa na koži.
Bobice nepretenciozne biljke poznate su po svom bogatom skupu vitamina i esencijalnih elemenata u tragovima. Njihovom uporabom pripremljena žestoka pića poprimaju svojstva pravog melema čija umjerena uporaba doista koristi. Gotov proizvod zanimljiv je po intenzivnoj žućkastoj nijansi, nježnoj aromi, okrepljujućem okusu, kiselkastom i slatkom u isto vrijeme.
Napitak od krkavine na alkoholu ili votki može se koristiti za obnavljanje imuniteta po vlažnom i vlažnom vremenu i za povećanje količine vitamina u tijelu, kod anemije i prehlade ili virusnih bolesti. Žličica tinkture dodana u čaj spriječit će upalu grla. Kap proizvoda koristi se kao antiseptik za rane ili opekline. Široko se koristi u kozmetologiji i ginekologiji. Ljekovitost se pojačava ako se umjesto šećera doda med. Morski trn sadrži prirodni hormon serotonin koji sprječava depresiju i popravlja raspoloženje. Supstanca je topiva u alkoholu i ima pozitivan učinak na živčani i probavni sustav.
Tinktura iz listovi morske krkavine koristi se kod mišićnih i reumatskih bolova, gihta. Balzam iz kore morskog trna smatra se prevencijom raka.
Krkavine se bere pomoću posebnog uređaja koji guli bobice s grane. Izbojci s plodovima režu se u malim količinama, bobice se uklanjaju škarama kod kuće. Plodovi se nekoliko puta prelije vodom tako da izniknu listovi, grančice i zgnječene bobice. Za pripremu proizvoda koji sadrži alkohol, potrebni su netaknuti plodovi, jer će pokvareni i pljesnivi pokvariti okus pića.
Postoji i druga opcija, kada plodovi mjeseca inzistiraju na alkoholnoj bazi bez dodavanja slatkoće. Pojava ugodnog mirisa morske krkavine signalizira spremnost tinkture. U procijeđenu tekućinu dodajte med ili šećer po ukusu i ostavite da se kuha još 15-20 dana.
Također, tinktura se priprema od smrznutih bobica. Ili se u kasnu jesen beru smrznuto voće koje je još bolje za piće: mekano, lako zgnječeno da dobije sok. Koriste i sušene bobice koristeći moderne tehnologije. Zadržavaju većinu hranjivih tvari, a terapijski učinak tinkture se ne mijenja.
Nakon cijeđenja kolača sa sjemenkama, pripremaju ljekovito ulje krkavine. U bobicama ima puno prirodne masti: u pulpi - 9%, u sjemenkama - 12%. Prilikom inzistiranja ulje se diže do vrha, daje napitku specifičan okus. Radi prozirnosti, proizvod se filtrira kroz gazu i pamučne filtere. Za uklanjanje ulja stavite tinkturu u hladnjak. Kada se masnoća diže, lako ju je ukloniti žlicom ili štrcaljkom. Terapijska frakcija se stavlja u drugi spremnik za skladištenje.
Ako nema antibiotika za prehladu, bolest se tjera umjerenom upotrebom ljekovite tinkture:
Priprema lijeka je jednostavna:
Proizvod vrijedi do dvije godine.
Proces kuhanja:
Tinktura morske krkavine na alkoholu
Vrhunac ove opcije je metoda pripreme bobičastog voća laganom fermentacijom, koja omekšava okus konačnog proizvoda.
Postupak:
Za piće u kojem se čuju note morskog trna i konjaka, uzmite
Tehnologija kuhanja:
Sjemenke začina daju proizvodu poseban okus.
Omekšane bobice iz kojih se počeo izdvajati sok pomiješati s ostalim sastojcima i ostaviti 16-20 dana. Flaširan nakon filtriranja. Svojstva se zadržavaju 2 godine.
Priprema se ne kao alkoholno piće, već kao profilaktičko i terapeutsko sredstvo:
Nanesite 20 kapi prije jela.
Počupane listove presavijte u posudu kako biste odredili volumen.
Smjesa se ostavi tjedan dana. Nakon procijeđenja, napitak je spreman.
Eksperimenti s morskom krkavinom nisu ograničeni na tradicionalne ideje. Obožavatelji dobro poznatim receptima dodaju svoje detalje.
Mliječni proizvodi neutraliziraju biljno ulje.
Postupak:
Piće se priprema s votkom ili 70% alkohola. Poznavatelji ističu da 96% alkohola čuva bobičasto voće, a alkohol nižih stupnjeva izdvaja ljekovite tvari iz voća.
Kuhanje:
Postoji još jedan način, kada zgnječeno voće inzistira tjedan dana u 1 litri alkoholnog proizvoda, protresajući 2 puta dnevno. Zatim se sirup kuha i pomiješa s tinkturom, ostavljajući još tjedan dana. Nakon filtriranja piće je spremno. Sirup se kuha od 250 ml vode ako se inzistira na votki, odnosno od 500 ml ako se koristi 70% alkohola.
Prije toga, bobice moraju fermentirati.
Proces kuhanja:
Uz plemenito piće, tinktura će biti ukusnija.
Bobice se pomiješaju s medom, prelije s konjakom i infundiraju tjedan dana.
Takav alkoholni proizvod karakterizira blag okus. Koristite pekmez i kvasac. Nakon fermentacije vrše se 2 destilacije.
Sastojci:
Tehnologija:
Kako se ljekovita tinktura ne bi pokvarila oštrim mirisom mjesečine, alkohol se pročišćava. Za 1 litru mjesečine uzmite 50 g aktivnog ugljena.
Dvostruko destilirana mjesečina, dodatno rafinirana drvenim ugljenom, prikladna je za lijek.
Bobice se stavljaju u staklenku za slatko i zgnječe se drobljenjem. Ulijte mjesečinu i stavite na tamno toplo mjesto 26-30 dana, protresajući svaki dan.
Za pripremu vitaminskog asortimana upečatljive rubin boje uzmite:
Voće malo zgnječite i stavite u bocu sa šećerom i začinima. Stavite na toplinu 3 dana, miješajući 2-3 puta dnevno, zatim dodajte mjesečinu i radite prema algoritmu.
Za tinkturu je prikladno i smrznuto voće.
Radnje:
Uz pomoć limuna uklonit će se miris fuzela.
Tehnologija:
Zbog svih ljekovitih svojstava napitka od morske krkavine, ne smiju ga koristiti pacijenti s dijagnosticiranim bolestima gastrointestinalnog trakta, jetre, žučnog mjehura i gušterače. Disbakterioza je također kontraindikacija za uzorke tinkture. Također je zabranjeno za one koji imaju individualnu netoleranciju na pojedine komponente. Naštetit će proizvodu osobama s urolitijazom i upalom mjehura. Morski trn također može izazvati alergijske reakcije.
Gotov proizvod najbolje je pakirati u zatamnjene staklene boce. Tinkture pripremljene na bazi visokokvalitetnog alkohola čuvaju se do 3 godine u tamnim, hladnim prostorijama. Najčešće u podrumu ili hladnjaku. Poznavatelji savjetuju da se ne odugovlači s upotrebom proizvoda od morske krkavine, jer se nakon 10-14 mjeseci gubi zanimljiv okus, ali i ljekovita svojstva.
Tinktura morske krkavine imat će koristi samo uz razumnu upotrebu. Piće od jantara spaja darove prirode i kulinarske izume za vedrinu i radost komunikacije. U slučaju ozbiljne bolesti, prije uzimanja trebate se posavjetovati s liječnikom.