Setovi crvenog luka carmen: opis i karakteristike sorte, recenzije
Sadržaj
Luk Carmen spada u crvene sorte, bogat je vitaminima i drugim vrijednim elementima. Može se uzgajati kao jednogodišnji ili dvogodišnji usjev, saditi u otvoreno tlo presadnicama ili presadnicama, prije zime. Luk Carmen je nepretenciozan u njezi, ima dobar imunitet, otporan na niz štetnih čimbenika.
Priča o porijeklu
U opisu sorte luka Carmen MC, različiti izvori često je nazivaju nizozemskom. Zapravo, rodno mjesto sevke je Češka. Na njegovom odabiru radili su stručnjaci poljoprivredne tvrtke Moravoseed. U Rusiji se luk Carmen uzgaja po nizozemskoj tehnologiji, pa otuda i zbrka u zemlji porijekla.
Opis i karakteristike sorti luka Carmen
Luk Karmen, u skladu s Državnim registrom Ruske Federacije, preporučuje se za uzgoj u središnjoj, srednjoj crnoj zemlji, srednjoj i nižnjevolžskoj regiji. Vrijeme sazrijevanja sorte ovisi o načinu sadnje.
Izgled
Carmen žarulje imaju zaobljeni ravni oblik. Suhe ljuske ljubičaste boje. Ukupno ih ima 2-3. Srednja gustoća pulpe. Njegova glavna boja je bijela, karmin crvena između pojedinačnih suknji. Visina zelenog pera doseže 30 cm.
Pulpa od luka Carmen sočna. Okus je blago ljut, blago sladak. Lukovice su u prosjeku teške 110 g. Maksimalna težina se opaža kod uzgoja kroz sadnice.
Sorta Carmen uključena je u Državni registar Ruske Federacije od 1997., zahtjev za zoniranje podnesena je 1994.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Cijela sezona rasta luka Carmen od sjetve do punog zrenja traje 124-129 dana. Prema ovom pokazatelju sorta se smatra kasnom.
Luk se može uzgajati kao jednogodišnji usjev iz sjemena ili kao dvogodišnji iz skupova. Masovno polijeganje i žutilo perja nastaje nakon 120-140 dana.
Prinos luka Carmen varira ovisno o regiji. Pokazatelj robe u središnjoj regiji 157 kg po sto četvornih metara. U regiji Central Black Earth brojke su iste. Produktivnost na području Srednje Volge doseže 285 kg po sto četvornih metara kada se uzgaja iz sevke. Prema vrtlarima, s 1 m² može se ubrati 3-4 kg luka.
Otpornost na bolesti i štetočine
Luk Carmen ima dobar imunitet. Sorta je posebno otporna na takve bolesti i štetočine:
- hrđa;
- peronosporoza (peronospora);
- istrunuti;
- lukova muha;
- tripsi.
Osim dobrog imuniteta na određene bolesti i štetočine, luk Carmen prilično je otporan na temperaturne fluktuacije, sušna razdoblja.
Sastav i svojstva
U 100 g luka Carmen do 19,5 mg askorbinske kiseline, prosječno 8,25 mg šećera, 12,9 mg suhe tvari. Ove brojke vrijede za sirovi proizvod. Sadrži i druge vrijedne elemente:
- vitamini A, P, skupina B (tiamin, piridoksin, riboflavin, pantotenska kiselina);
- kompleks minerala, uključujući željezo, cink, kalij, jod, magnezij, kobalt, bakar;
- saharoza, fruktoza;
- fitoncidi;
- antioksidansi.
Zbog svog bogatog sastava, luk Carmen ima korisna svojstva:
- gubitak težine;
- protuupalni i antibakterijski učinci;
- povećan imunitet;
- smanjenje šećera u krvi;
- stimulacija proizvodnje inzulina;
- aktivacija stvaranja kolagena.
Takve kvalitete čine Carmen luk korisnim za prehlade, dijabetes, pretilost i patologije živčanog sustava.
Prijave
Luk Carmen je univerzalan u uporabi. Posebno dobra sorta za salate, hladna predjela. Pulpa izgleda lijepo i zadržava okus u ukiseljenom obliku. Carmen je također prikladna za toplinsku obradu, ali nakon kuhanja ili prženja dobiva sivkastu nijansu. Promjene se tiču samo izgleda, okus proizvoda se ne pogoršava.
Crveni luk koristi se u narodnoj medicini. Konzumira se sirov, od njega se prave infuzije, dekocije, sok, losioni.
Prednosti i nedostaci sorte
Potrošači cijene Carmen luk zbog dobrog okusa, vrijednog sastava i korisnih svojstava. U potpunosti se očituju kada se proizvod konzumira sirov.
Dozrijevanje luka Carmen prije berbe je 90-100%, nakon zrenja 95-100%
Prednosti:
- usklađen oblik žarulja;
- stabilan prinos;
- dobro starenje;
- mogućnost uzgoja na različite načine;
- otpor pucanja;
- imunitet na određene bolesti, štetočine;
- izvrstan okus;
- svestranost primjene;
- prikladnost za dugotrajno skladištenje;
- pogodno za zimsku sadnju.
U sorti Carmen nema izraženih nedostataka.
Načini sadnje luka Carmen
Mjesto za sadnju luka Carmen mora se pripremiti unaprijed. Bolje je postaviti kulturu na laganu ilovaču, ona ne voli tešku glinenu zemlju. Ako je kiselost visoka, dodajte vapno, dolomitno brašno ili kredu.
Sorta Carmen ima dobar imunitet, ali blizina podzemnih voda prepuna je gljivičnih bolesti. Visoki kreveti ili organizacija odvodnje pomoći će da se izbjegne problem.
Uzgoj presadnica iz sjemena
Sadnice luka Carmen počinju rasti iz sjemena dva mjeseca prije sadnje u zemlju. Možete sami pripremiti mješavinu tla ili kupiti gotov sastav u trgovini.
Prije sjetve nije potrebno tretirati sjeme zbog dobrog imuniteta. Za prevenciju možete koristiti otopinu kalijevog permanganata ili lijekove:
- Maksim;
- fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Prije sjetve sjeme se mora držati u vlažnoj krpi ili tretirati stimulatorom rasta kao što su Nikfan, Epin-Extra, Cirkon. Sijte ih u kasete s malim mrežama, plitke posude, kutije. Sjeme se produbljuje za 1-1,5 cm.
Sadnice crvenog luka Carmen uzgajaju se na prozorskoj dasci ili na drugom mjestu s dobrim osvjetljenjem. Zalijevanje je potrebno kako se tlo suši. Za cijelo razdoblje dovoljna su 2-3 obloga. Morate koristiti složene formulacije s elementima u tragovima, stimulansima rasta.
Dva tjedna prije sadnje u otvoreno tlo počnite stvrdnjavati sadnice. Vrijeme se postupno povećava. Sadnice se sade u otvoreno tlo na udaljenosti od 5-7 cm, nije potrebno stanjivanje.
Kod uzgoja presadnica luka koristi se manje sjemena, a prinos je veći
Sadnja sadnica u proljeće u otvorenom tlu
Crveni Carmen luk sadi se u proljeće kada se tlo zagrije na najmanje 12°C. Treba uspostaviti stabilno toplo vrijeme. Ovisno o regiji, posao pada od travnja do svibnja.
Za proljetnu sadnju koristite veliki sevok do 2 cm. Prvo se mora razvrstati, ostavljajući na stranu klijale i smežurane primjerke. Mogu se koristiti samo na olovci. Važno je pregledati sadni materijal na oštećenja, znakove truleži. Za sadnju je prikladan samo gusti luk, u kojem ima cijelu, čvrsto prianjajuću, glatku i sjajnu ljusku.
Sevok prije sadnje treba zagrijati na 25-30 ° C. Važno je početi pripremati dva tjedna unaprijed.
Ako je luk kupljen u proljeće, morat ćete ga zagrijati dva tjedna, a zatim ga držati na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu do sadnje. Priprema nije potrebna ako je materijal pohranjen u toploj prostoriji. Prije sadnje, dezinfekcija se provodi u otopini kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata, tretira se stimulatorom rasta.
Od jeseni je pripremljena gredica za sjetvu. Zemlja se iskopa, olabavi, humus se unosi kompostom. 1-2 tjedna prije sadnje, učinkovito prosipajte tlo huminskim gnojivom. Možete koristiti drveni pepeo, bakreni sulfat. Ponovno kopanje u proljeće.
Za sjetvu u vrtu izrađuju se žljebovi ili rupe. Ostavite 15-20 cm između redova, upola manje između susjednih lukovica.
Sadnja luka Carmen prije zime
Prije zime, Carmen luk treba posaditi mjesec dana prije početka mraza. Sevok ne bi trebao klijati do tog vremena, inače možda neće preživjeti do proljeća ili će postati vrlo slab. Optimalna temperatura za sadnju 5 °C.
Za zimsku sadnju na repu odabiru se mali setovi promjera do 1 cm. Lukovice moraju biti jake i ne niknule, bez znakova truleži, mehaničkih oštećenja. Materijal se mora natopiti otopinom kalijevog permanganata ili fungicida, a zatim osušiti.
Za zimu, Carmen setovi se sade prema standardnoj shemi - 15-20 cm između redova, upola manje između susjednih lukovica. Zakopajte ih 5 cm iznad vrata. Pospite zemljom ili svježim tresetom.
Ako posadite luk Carmen prije zime sa sjemenkama, tada morate napraviti poprečne utore u razmacima od 10-15 cm. Materijal se produbljuje za 1,5-2 cm. Sjeme se sije u razmacima od 1-1,5 cm, tlo je malo zbijeno. Potrebno je malčiranje humusom i tresetom.
Tijekom zimske sadnje izbojci luka pojavljuju se tri tjedna ranije
Njega luka Carmen
Luke Carmen je nepretenciozan u skrbi. Glavne aktivnosti su:
- tjedno zalijevanje, tri tjedna prije berbe, treba ga zaustaviti;
- redovito labavljenje nakon sušenja tla;
- sustavno uklanjanje korova;
- prihranjivanje tri puta po sezoni.
Prilikom sadnje luka Carmen u proljeće, gnojiva se primjenjuju u svibnju, lipnju, srpnju. Učinkovito korištenje mineralnih spojeva koji sadrže dušik, fosfor, kalij. Kutija šibica gnojiva dovoljna je za 1 m². U posljednjoj prihranjivanju, dušik je isključen.
Uz pravilnu njegu i pripremu mjesta i luka za sadnju nema problema tijekom procesa uzgoja. Za prevenciju štetnika možete koristiti narodne metode
- sadnja mrkve, nevena u susjedstvu;
- prskanje otopinom amonijaka;
- zalijevanje solju.
Zbog visokog dozrijevanja, Carmen luk može se čuvati bez gubitka kvalitete do osam mjeseci
Zaključak
Luk Carmen može se saditi sjemenkama, presadnicama, presadnicama. Sorta ima dobar imunitet, otpornost na sušu, temperaturne promjene. Carmen je nepretenciozna u njezi, pogodna za dugotrajno skladištenje, svestrana u uporabi. U sirovom obliku, bogat je vitaminima i mineralima, koji se koriste u tradicionalnoj medicini.
