Sadržaj
Australorp - naziv pasmine, sastavljen od riječi "australski" i "orlingtonski". Australorp je uzgojen u Australiji oko 1890. godine. Osnova je bio crni orlington uvezen iz Engleske. Prvi Australorpi bili su isključivo crni. Australorp je crna i danas je najčešća i poznata sorta.
Ali Australorp se ne može nazvati "čistokrvnim" Orlingtonom australske loze. Prilikom uzgoja Australorpa kako bi se poboljšale proizvodne kvalitete Orlingtona u razdoblju od 1890. do 1900. godine, korištene su crvene boje Rhode Islanda. Nešto kasnije Australorpsima je dodana i pasmina Menorca kokoši, bijeli leghorn i langshan piletina. Postoje čak i reference na mješavinu Plymouth Rocksa. Istodobno, sam engleski Orlington također je hibrid pilića Menorcan, Leggorn i Lanshan. Drugim riječima, prilikom uzgoja Australorpa korišteno je backcrossing.
Na fotografiji kokoš i pijetao pasmine Krod Lanshan.
Dobiveni rezultat u to je vrijeme nazvan australska crna orpinta.
Pretpostavke o tome odakle dolazi naziv "Australorp" jednako su kontroverzne kao i pokušaji uzgajivača peradi iz različitih zemalja da se dogovore o jedinstvenom standardu za piliće ove pasmine.
U zemlji porijekla pasmine - Australiji, priznate su samo tri boje Australorpsa: crna, bijela i plava. U Južnoj Africi su prihvaćene i druge boje: crvena, pšenična, zlatna i srebrna. Sovjetski Savez je svojedobno "odlučio nastaviti" i na temelju crnog Australorpa i bijele Plymouth Rock uzgojio novu pasminu - "Crno-bijeli Australorp". Istina, u pogledu eksterijera i produktivnih karakteristika, ova pasmina ima malo zajedničkog s izvornim Australorpom. Moglo bi se čak reći da imaju samo zajedničko ime.
Izvorni Australorp je pasmina kokoši od mesa i jaja. Kao i mnoge druge pasmine, Australorp ima "dvostruki" - patuljasti oblik.
Velika forma, kg | Patuljasti oblik, kg | |
odrasla kokoš | 3,0 - 3,6 | 0,79 |
odrasli pijetao | 3.9 - 4.7 | 1.2 |
Kokoš | 3.3 - 4.2 | 1.3 - 1.9 |
Pijetao | 3.2 - 3.6 | 1.6 - 2.1 |
Na slici je mali australorp.
Australorp ima visoku proizvodnju jaja. U industrijskim uvjetima od njih se dobiva 300 jaja godišnje, no stručnjaci napominju da na privatnom imanju vlasnik pilića ove pasmine ne bi trebao očekivati više od 250 jaja. U ruskim uvjetima, s hladnom zimom i kratkim dnevnim satima, kokoši ne mogu nositi više od 190 jaja. Težina jaja u prosjeku 65 g. Boja školjke bež.
Budući da Australorp standardi još nisu stvarno dogovoreni, Australorp kokoši mogu se međusobno razlikovati po građi tijela. To dobro ilustriraju fotografije bijelih i plavih Australorpa.
Zajedničko za sve vrste pilića: crveni češljevi, latice, režnjevi i tamni metatarsus bez perja.
Ukupni dojam: masivna zdepasta ptica. Glava je mala, s jednim grebenom. Kljun taman, kratak. Vrat je visoko postavljen, tvoreći okomitu na tijelo. Vrat je prekriven dugim perom. Prsa široka, konveksna, mišićava. Leđa i slabina su široki, ravni. Krila čvrsto pritisnuta uz tijelo. Tijelo kratko, duboko.
Čupavi rep postavljen gotovo okomito. Rep pijetla je kratak, što zajedno s repnim perjem odaje dojam hrpe perja. Kod pilića izgled repa uvelike varira ovisno o raskoši perja ostatka tijela. Ponekad je rep pilića gotovo nevidljiv.
Vrhovi prstiju i kandži su svijetli, potplat šape je bijeli.
Greška za pasminu su bjelkasti ili bijeli režnjevi.
Australorp kokoši imaju kraće noge od pijetlova i često izgledaju poput pernatih kuglica. Izgled pilića ovisi o smjeru njihovog uzgoja: produktivan ili izložbeni. Izložbene ptice su egzotičnije, ali neproduktivne.
Crni Australorps imaju smaragdno perje. Na trbuhu i ispod krila crnih Australorpa mogu biti svijetle mrlje. Zanimljivo je da su crni Australorp pilići pegasti u stadiju puhanja i postaju crni tek nakon linjanja.
Tri dana staro australorpsko pile.
Visoka prilagodljivost svim klimatskim uvjetima. Uzgajana na vrućem kontinentu, Australorp pasmina kokoši dobro podnosi hladnu klimu. Kokoši su prilično sposobne hodati po snijegu. Ali za uspješan život ovih ptica u kokošinjcu treba biti 10 stupnjeva Celzija. Otpornost na ljetne vrućine kod ovih pilića položena je još kada je pasmina uzgojena. Mirnog temperamenta i prijateljskog karaktera. Australorps ne jure druge kokoši. Dobar učinak mesa i jaja. Loše lete. Dobre kokoši i kokoši. Odrasle ptice su otporne na bolesti.
Zahtjevna za hranu. Uz nedostatak hranjivih tvari, kokoši nesilice australorp počinju "sipati" jaja. To je glavni razlog zašto Australorps još nisu postali rašireni u privatnim dvorištima. U uvjetima supsidijarnog uzgoja kokošima je teško osigurati uravnoteženu prehranu.
Pasmina je relativno kasna. Pilići sazrijevaju tek sa 6 mjeseci, a najčešće počinju nositi jaja sa 8 mjeseci. Produktivnost opada nakon prve godine života.
Rasplodno stado obično se sastoji od 10-15 nesa i jednog pijetla. Kada držite više od jedne obitelji, morate imati na umu da se pijetlovi mogu boriti uz svu miroljubivost ove pasmine. Mužjaci su mnogo teži i aktivniji od ženki.
U slučaju niske reprodukcijske sposobnosti glavnog pijetla, zamjenjuje se mladim. Dobar pijetao može se koristiti 5 godina.
Uz očuvan izvorni naziv, zapravo se radi o drugoj pasmini pilića. Crno-bijela sorta uzgojena je na Lenjingradskom institutu za uzgoj peradi, križajući crnog Australorpa s bijelim plymouthrock.
Rezultat je merle boja slična drugim šarolikim pasminama.
Crno-bijela linija je dosta izgubila u mesnoj produktivnosti. Težina odrasle kokoši je oko 2 kg, pijetla - 2,5 kg. Proizvodnja jaja slična je izvornom Australorpu: do 190 jaja godišnje. Jaja su nešto manja. Težina jaja 55 g. Školjka je bež boje.
Ruski "Australijci" imaju malu glavu s tamnim kljunom srednje veličine. Češalj ružičaste boje. Boja češlja, ušnih školjki i naušnica je crvena. Tijelo je elegantno, smješteno pod kutom od 45 ° prema horizontu. Općenito, crno-bijeli pijetao odaje dojam krhke ptice. Vrat je kraći od onog kod roditeljske pasmine i vizualno nastavlja gornju liniju tijela.
Prsni mišići su umjereno razvijeni. Rep je postavljen okomito i vrlo je sličan piletini. Pigtails su kratki. Noge su duže od onih u crnog Australorpa. Boja šapa može biti svijetla ili pjegava. Potkoljenice nisu pernate.
Koža pilića ove pasmine je bijela. Pahuljasto svjetlo. Jednodnevni pilići su najčešće žuti, ali mogu biti crni ili pjegavi.
Odnosno, razvoj embrija u jajetu koje je snijela takva kokoš može započeti čak i bez oplodnje pijetla. Što je uzrokovalo ovu mutaciju nije poznato.
Pilići ove pasmine imaju dobru prilagodljivost ruskim klimatskim uvjetima. Pilići se dobro snalaze i u podnim i u kaveznim uvjetima. Imati mirnu prirodu. Neagresivan. Glavna prednost pasmine je otpornost na pulorozu. Meso ove pasmine odlikuje se visokim okusom. Zbog bijele kože i velikog broja bijelog perja, trupovi zaklanih pilića imaju dobru prezentaciju.
U Rusiji se australska piletina ne koristi u velikoj mjeri prvenstveno zbog zahtjeva za hranom. Čak i industrijska krmna smjesa možda nije uvijek visokokvalitetna, a da biste samostalno sastavili uravnoteženu prehranu, morat ćete steći zootehničko obrazovanje. Lakše je snaći se s domaćim nepretencioznim pilićima. Ali poznavatelji lijepe ptice rado rađaju crne australorope, bačene na suncu sa smaragdnim sjajem.