Sadržaj
Sussex - pasmina pilića, koja se smatra jednom od najstarijih pasmina u Engleskoj. Prvi Sussexes predstavljeni su na izložbi 1845. godine. Prilikom razvoja standarda za kokoši, Sussex je prvo bio zaboravljen. Standard za kokoši iz Sussexa razvijen je tek 1902. godine i isprva je uključivao samo tri boje: kolumbijsku, crvenu i parcelu. Potonji je bio najstarija boja pilića iz Sussexa. Dvadesetih godina prošlog stoljeća pojavljuju se žuta, lavanda i bijela. Najnovija boja je prepoznata kao srebrna.
Na raznolikost boja pasmine Sussex najvjerojatnije je utjecala navala indijske krvi kokoši: brahme, kao i engleski srebrnosivi dorkling.
Udruženje uzgajivača peradi Velike Britanije danas prepoznaje 8 opcija boja:
Američka udruga prepoznaje samo tri boje: kolumbijsku, crvenu i paket.
Povijest pasmina tvrdi da su kokoši iz Sussexa uzgajane u Sussexu, ali se šuti koja.
Tijekom Drugog svjetskog rata, Sussexes i Rhode Islands bile su glavne pasmine za proizvodnju pilića u Engleskoj. Istodobno su postavljeni temelji za razvoj utilitarnih linija pilića Sussex. Industrijske linije pilića Sussex bile su inferiorne u gracioznosti i ljepoti od "starog" tipa, ali su bile produktivnije.
S razvojem industrijske proizvodnje piletine, jaja i mesa, s pristranošću prema dobivanju mesa, rasa Sussex počela se hibridizirati kako bi se povećala proizvodnja jaja. Pojavio se industrijski soj dominantnog smjera jaja Sussex d 104.
Sussex je pasmina pilića čiji se opis u smislu produktivnosti može razlikovati ovisno o tome radi li se o izvornoj pasmini ili već industrijskom hibridu. Postoje i nazivi tipova Sussexesa koji zapravo ne postoje.
"Hens high sussex" je najvjerojatnije iskrivljenje izvornog naziva hibrida jaja highsex, koji nema nikakve veze sa sussexes. To također uključuje "smeđe kokoši visokog sussexa". Highsex hibrid postoji u dvije varijacije boja: bijeloj i smeđoj. Nijedna sorta nema nikakve veze s engleskim Sussexima. Hisex je u Nizozemskoj stvorio Eurybrid na temelju Leggorna i New Hampshirea. Zabuna je nastala zbog izvornog engleskog čitanja riječi Sussex, koja, kada se pravilno izgovori, zvuči kao "Sussex".
Opis originalnih pilića Sussex:
Težina pijetla iz Sussexa je 4,1 kg, pilića - oko 3,2 kg. Proizvodnja jaja 180 - 200 jaja godišnje. Sojevi jaja mogu nositi do 250 jaja godišnje. Ljuske jaja mogu biti bež, bijele ili šarene.
S bojama, otprilike ista zbrka kao s "visokim sussexima". Neke boje, ovisno o jeziku zemlje, mogu imati nekoliko različitih naziva. Najstarija boja Sussexa ima najmanje tri imena koja označavaju istu stvar.
šarolika boja
Pilići ove boje nazivaju se i "Porcelain Sussex" ili "Parcel Sussex". Na glavnoj tamnosmeđoj ili crvenoj pozadini perja kokoši imaju česte razbacane bijele mrlje. Kada se razrijedi, teško je postići visokokvalitetno bojanje, pa gustoća bijelih mrlja može biti različita.
Sussex Porcelain pilići su svijetlo bež boje s tamnom prugom niz leđa kada se izlegu.
Sussex Kolumbijac.
Bijelo tijelo s crnim vratom i repnim perom. Svako crno pero na vratu obrubljeno je bijelom prugom. Repno perje repa i pletenice pijetla su crne, perje koje ih pokriva također može biti crno s bijelim rubom. Naličje perja na krilu je crne boje. S krilima čvrsto pritisnutim uz tijelo, crna se ne vidi.
Srebro.
Gotovo negativ kolumbijske boje, ali rep je crn, a prsa su "siva". Dugo pero na donjem dijelu leđa pijetla također ima svijetlu boju - nasljeđe dorklinga.
Pijetao sussex lavanda.
U stvari, ovo je kolumbijska boja, koja je nadograđena djelovanjem gena za bistrenje. Lavanda Sussexes ima drugo ime - "kraljevsko". Boja je nastala u čast buduće krunidbe Edwarda VIII, što se nije dogodilo. Vjerovalo se da će boja ovih pilića imati iste boje kao i zastava Ujedinjenog Kraljevstva. "Kraljevski" Sussex kokoši nestali su tijekom Drugog svjetskog rata.
Osamdesetih godina prošlog stoljeća boja je prvi put rekreirana na patuljastoj verziji Sussexa. S obzirom da se mutacije koje dovode do pojave boje lavande kod pilića javljaju prilično često, nije bilo teško vratiti "kraljevsku" boju. Gen lavande za piliće nije smrtonosan, ali je recesivan. U takvim je uvjetima vrlo lako popraviti ovu boju. Velika "kraljevska" verzija ptica ove pasmine još je rijetka, ali njihov se broj postupno povećava.
Sussex smeđa, aka smeđa.
Ova varijanta boje dodaje zbrku u nazive pasmina pilića s istim bojama. Ovo je samo normalna tamnosmeđa boja s blagim tamnim do crnim perjem na vratu i repu.
Blijedo žuta.
Boja je slična kolumbijskoj, ali glavna boja tijela je žućkasta.
Crvena.
Neće svaki stručnjak moći razlikovati crvene Sussexe od industrijskih hibrida. Čak i crno pero na vratu, karakteristično za svijetle boje, nema.
Bijeli.
Bijeli Sussex - obična bijela piletina. Orlington u pozadini.
Pilići su nepretenciozni prema uvjetima pritvora. Imati mirnu i prijateljsku osobnost. Smiješne recenzije stranih vlasnika o pilićima pasmine Sussex:
Postoji suprotno mišljenje: dobre kokoši nesilice, ali bučne, ljute i huliganske.
Sussexice starog tipa su dobre nesilice i kokoši, ali industrijska linija dominantnih 104 Sussex već je lišena instinkta inkubacije.
Linija nesilica kokoši pasmine Sussex. Vrlo popularan u privatnim dvorištima u europskim zemljama, zbog dobre prilagodbe raznim klimatskim uvjetima. Kokoši dominantne Sussex 104 osjećaju se jednako dobro u planinskim predjelima Švicarske, šumama Poljske i suhoj klimi Italije.
Perje je slično kolumbijskoj boji piletine starog tipa. Uzgojen križanjem linije sporoperastih pijetlova Sussex s kokošima s brzom perjem iste pasmine.
Zbog toga je dominantni sussex autoseksualna linija. Mužjaci primaju dominantni alel K od kokoši i polako se peru, a kokoši s recesivnim alelom puno brže peru.
Nesivost dominantnih kokoši Sussex nije puno inferiorna od industrijskih križanica jaja. Polažu do 300 jaja u 74 tjedna proizvodnje. Težina jaja 62 g. Težina slojeva ove linije je 1,8 kg.
Prednosti pasmine uključuju njihovu nepretencioznost, visoku mesnu produktivnost starog tipa i visoku proizvodnju jaja moderne industrijske linije. Otpornost na bolesti, sposobnost proizvodnje autoseksualnih pilića. Istina, u potonjem slučaju morate razumjeti genetiku.
Nedostaci su njihova "pričljivost" koja često stvara probleme sa susjedima. Neke kokoši mogu pokazati povećanu agresivnost prema svojoj braći. Ali bolje je izbaciti takve ptice iz uzgoja.
Za piliće ove pasmine optimalan je sadržaj poda na dubokoj stelji. Ali to ne negira potrebu za pilićima Sussex u dugim šetnjama u volijeri. U južnim regijama Rusije kokošinjac se ne može izolirati, ove kokoši dobro podnose mraz. Ali u regijama poslužitelja bolje ih je ne izlagati riziku. Osim toga, čak i ako je s piletinom sve u redu, proizvodnja jaja na niskim sobnim temperaturama sigurno će pasti. Najbolje je pustiti kokoši da odaberu hoće li danas ostati u kozarcu ili će trčati.
Odrasle kokoši Sussex najbolje je hraniti industrijskom hranom. Ako je opskrba industrijskom hranom ograničena, ove ptice će se dobro snaći s uobičajenom seoskom hranom, koja uključuje mješavine žitarica i mokru kašu.
Slična je situacija i s malim kokošima. Ako postoji, onda je bolje dati početnu hranu. Ako nema krmne smjese, možete ih hraniti kuhanim prosom i sitno nasjeckanim jajima uz dodatak kapi ribljeg ulja.
Za dobivanje proizvoda od jaja, korisno je uzeti industrijsku liniju pilića Sussex uzgojenih u Sergijevom Posadu. Show linije nisu tako produktivne, ali obično imaju puno bolju građu i lijepo perje. S obzirom da su izložbene linije stara vrsta pasmine, više usmjerena na meso, pileće meso možete dobiti od “show” kokoši umjesto jaja.