Sadržaj
Riječ "brahma" povezana je s aristokratskom kastom Indije - brahmanima. Očigledno, zato su mnogi uzgajivači peradi uvjereni da su kokoši Brahma donesene iz Indije. Štoviše, ponosan izgled kokoši sugerira važnu plemenitu osobu. Zapravo, sve je prozaičnije. Brahme su uzgojene u Sjevernoj Americi krajem 19. stoljeća križanjem vijetnamskih mesnih kohinčina i borbe protiv malajske pasmine pilića. Malajska pasmina, inače, pojavila se u Europi prije 200 godina.
Kako je brahma pasmina registrirana 1874. U to vrijeme, Brahma kokoši su bile vrlo cijenjene kao mesna pasmina. Težina pijetlova dosegla je 7 kg, zbog čega su jedva mogli stajati na nogama. Činjenica je da su brahme imale veliku mišićnu masu s elegantnim kosturom, a zakoni prirode su takvi da što više mišića na kostima, to kosti moraju biti deblje i jače da bi izdržale težinu mišića. Brahme s kraja 19. - početka 20. stoljeća pokazale su jasnu neravnotežu. Pojavom brojlerskih pasmina pilića, važnost Brahme kao produktivne mesne pasmine smanjila se, a selekcija se počela provoditi s pristranošću prema dekorativnom izgledu.
Moderni Brahma kokoši ne odgovaraju opisu pasmine prošlog stoljeća. Danas se njihova težina smanjila, a izgled je postao dekorativniji.
Težina modernog brahme je gotovo 2 puta manja od prethodnog. Pijetlovi su teški 4 kg, a kokoši 3. U usporedbi s konvencionalnim pasminama pilića, ovo je puno. Osim toga, tajice su visoke nogavice i zbog toga djeluju veličine guske.
Izgleda kao vrlo velika i masivna ptica s malom glavom, na kojoj raste niski trostruki češalj. Kljun brahme je kratak, jak. Naušnice su male dok su ušne resice velike. Češalj i režnjeve s crvenim naušnicama. Otvori za uši su zatvoreni nježnim perjem.
Brama je općenito "dlakava" pasmina, kojoj je slabo perje nedostatak.
Vrat je srednje dužine s lijepim pregibom. Izlaz vrata je visok, što vizualno povećava veličinu pijetla. Na vratu raste obilna griva.
Tijelo je gusto, snažno srušeno. Tijelo brahma pijetla odaje dojam "kvadrata" zbog širokih leđa, prsa i ramena. Perje na tijelu treba biti obilno posvuda.
Slabine pijetla postupno se dižu do repa, koji nas "iznevjerio" na pozadini ostatka brahma pera. Rep pijetla trebao bi biti kratak, ali veličanstven. Pletenice za rep ne bi trebale biti dugačke.
Potkoljenice pijetla prekrivene su bujnim perjem. Žuta metatarzus dobro pernata sprijeda, perje raste na prstima.
Nedostaci pasmine Brahma. Nedovoljno perje na metatarzusu, ćelav srednji prst, ravno tijelo (efekt haringe: gledano sa strane vrlo je veliko, gotovo nevidljivo odozgo), preduge noge, bijele ušne resice.
Brahma piletina razlikuje se od pijetla po svojoj manjoj veličini i repu koji se nalazi vodoravnije od pijetlova. Što se tiče boje, razlike između pijetla i kokoši su unutar njihove raznolikosti boja.
Teoretski, kokoši ove pasmine mogu biti:
U praksi je u Rusiji teško pronaći brahmu s visokokvalitetnom bojom, jer se često križaju s kohinčine i druge pasmine pilića. Brahms različitih boja također se križaju među sobom. Inbreeding također ne dodaje visokokvalitetne kokoši.
U Rusiji je najpopularnija brahma svijetle i tamne boje. Ova pasmina je druga po veličini među ukrasnim kokošima. Na prvom bantamu.
Lagana pasmina pilića Brahma ima dvobojno perje. Crno repno perje na vrhu može biti prekriveno bijelim pokrovnim perjem. U grivi na vratu pero je miješano. Bijela na glavi, postupno je zamijenjena dugim tamnim perjem sa svijetlom osovinom. Tijelo svijetlo brama bijelo.
Boja pijetla tamne grane pasmine Brahma također se naziva srebrno-crna. Glava i vrat pijetla prekriveni su svijetlim perom s crnim uzdužnim prugama. Na ramenima, leđima i donjem dijelu leđa, pokrovno pero je također lagano. Na donjem dijelu leđa boja dugog perja ponavlja bojanje perja u grivi.
Piletina ima originalniju boju, iako na prvi pogled izgleda jednostavno.
Brahma piletina ima sivu prošaranu boju, od tamno do svijetlosive. Kod zdrave kokoši sa sjajnim perom pri kretanju se stvara dojam svjetlucavog perja zbog izmjenjivanja svijetlih i tamnih pruga na svakom pojedinom peru.
Postoji zanimljivo rivalstvo između ove dvije vrste boja. Vlasnik kokoši Brahma u videu tvrdi da je bijela grana veća od tamne.
Drugi izvori govore upravo suprotno: tamna grana brahma je teža od svijetle za pola kilograma.
S obzirom da je 500 g s pijetlom od 4 kg relativno mala pogreška, može se pretpostaviti da su zapravo obje ove grane prosječne težine iste, te da postoji razlika od pola kilograma između pojedinih jedinki. A možda i zbog masti, jer je pasmina sklona pretilosti.
Jarebičasta boja brahma je boja njegovih divljih predaka. Pijetao izgleda prilično elegantno, ali piletina, obojena u smeđe tonove kako bi odgovarala boji zemlje, izgleda neupadljivo u džungli.
Bram pasmina danas se uzgaja u dva smjera: u Europi su ove kokoši dekorativne; u SAD-u - meso. Jarebica brahma je grana američke selekcije, pa pijetao može doseći težinu od 5 kg.
U videu s kamenolom brahms možete vidjeti ne samo kvalitetnu boju ove grane, već i naučiti neke od nijansi na koje trebate obratiti pažnju pri odabiru pilića za uzgoj.
Piletina ove boje opravdava svoje ime. Pijetao je svjetliji. Fawn u pijetla samo prsa, trbuh i noge. Glava, vrat, leđa i slabine prekriveni su svjetlijim crveno-smeđim perjem. Crno repno perje djelomično je prekriveno crveno-smeđim pokrovnim perjem. Crni pramenovi repa.
Težina ovih pilića je ista kao i kod svijetlih i tamnih pilića.
Crvena brama i plava brama su najvjerojatnije križane kokoši, ako ne govorimo o patuljastim bramama.
Brame kasno sazrijevaju, što ih odmah čini neprikladnim za industrijski uzgoj. Brahma pilići rastu vrlo sporo, a pubertet postižu tek sa 7 do 8 mjeseci. Istovremeno, proizvodnja jaja u kokoši također je ispod prosjeka: 100 - 110 jaja godišnje. Težina jaja 55 - 60 g. U drugoj godini proizvodnja jaja naglo opada.
Vjeruje se da kokoši za leglo imaju dobro razvijen inkubacijski instinkt, ali ponekad se dogodi da brahma kokoši "zaborave" na jaja koja leže u njihovom gnijezdu. Stoga se za uzgoj kokoši od legla preporuča križati Bram s manjim jajnim pasminama pilića. Ovakvim križanjem čuva se instinkt inkubacije, ali kokoš je odgovornija u svojim dužnostima. Najvjerojatnije je to razlog vrlo velike populacije nečistokrvnih brahma.
Bramah, kao i kokoši, imaju još jedan značajan nedostatak: zbog svoje velike težine, mogu jednostavno zgnječiti jaja tako da nagaze šapom. Kada se u jednom trenutku izvrši pritisak na jaje, ljuska jajeta ne izdržava.
Možda pačje jaje može izdržati lagani bram od 3 kilograma. Jaja od pureće patke se drobe. Stoga je bolje prvo provjeriti mogu li pačja jaja izdržati brahmu kao kokoš. Guska sposobna izdržati pritisak velike kokoši.
Pilići ove pasmine sklone su pretilosti, stoga treba pažljivo pristupiti sastavu prehrane i količini hrane koja se daje pilićima. Pticama treba osigurati svježu hranu s dovoljnim sadržajem proteina. Pilićima su također potrebni vitamini i minerali. U slučaju neadekvatne prehrane, kokoši se razbolijevaju. Za velike pasmine posebno je relevantna cjelovita prehrana, jer pilići neće moći nadoknaditi nedostatak samostalno traženjem hrane.
Ako vlasnik nema zootehničko obrazovanje, bolje je da se osloni na profesionalce i koristi gotovu hranu. Iskusni uzgajivači peradi mogu sami napraviti prehranu s dodatkom vitaminskih premiksa i ljuske u zdrobljeno zrno.
Značajke sadržaja ovdje su prilično jednostavne. Sve pasmine pilića s nogama zahtijevaju posebnu čistoću stelje. Inače se prljavština i izmet mogu zalijepiti za perje na šapama. Sjedalice za brame treba raditi na maloj visini, jer zbog velike težine ova ptica slabo leti.
Ovdje su mišljenja o bramama izravno suprotna. Neki tvrde da su kokoši vrlo hirovite i zahtjevne u uvjetima pritvora. Drugi, naprotiv, da je to vrlo nepretenciozna ptica sa stopostotnom izlijepljenošću i preživljavanjem. Vrlo je moguće da je ovdje stvar u različitim uvjetima držanja i hranjenja, kao iu prodavaču jaja za valenje.
Na farmama peradi često možete kupiti zaražena jaja ili već bolesne kokoši. Nažalost, dok kokoši ne počnu umrijeti, nemoguće je razumjeti da su bolesni. Budući da pilići vrlo teško podnose mnoge bolesti i javljaju se u hiperakutnom obliku, rijetko je moguće spasiti piliće.
Glavna pošast pilića i kokoši je kokcidioza. Na farmama se za suzbijanje eimerije koriste antibiotici i posebni pripravci protiv eimerije. Privatni trgovci, uplašeni riječju "antibiotik" i pokušavajući liječiti bolesti pilića na narodne načine, često gube cijelu populaciju pilića.
Ako je velika raznolikost već postala dekorativna, onda, naravno, uzgajivači nisu mogli proći i ne iznijeti patuljastu pasminu ovih pilića. Iako se ova pasmina obično ne opisuje, jer ljude više privlače divovi.
Istodobno, patuljasti brahma pilići na fotografiji, u nedostatku razmjera, ne razlikuju se od svojih divovskih kolega.
Ali težina pijetlova je samo 1,5 kg. Piletina - 1,3 kg. Kokoši nesilice godišnje daju 80 malih jaja.
Baš kao i njihovi veliki kolege, patuljci se odlikuju mirnim, uravnoteženim raspoloženjem.
Prilikom uređenja kokošinjca za patuljaste kokoši, treba imati na umu da i ti mališani slabo lete. Stoga bi grgeči za njih trebali biti na visini od 20 - 30 cm.
Hranjenje je isto kao i kod velikih pilića.
“Sve je kao kod velikih”, samo proporcionalno veličini.
Brahme će se sigurno pokazati kao ponos dvora, ali od njih ne treba očekivati ozbiljan povrat jaja i mesa. Ove kokoši su za dušu i komunikaciju.