Mandarina: kako i koliko godina raste, kako cvate, je li voće ili povrće, drvo ili grm
Sadržaj
Mandarine su zimzeleno nisko drveće koje raste u mediteranskim zemljama, jugoistočnoj Aziji, Argentini i Brazilu. U Rusiji se nalaze samo na Krasnodarskom teritoriju i na Sjevernom Kavkazu. Možete ih uzgajati ne samo u otvorenom tlu, već i kod kuće.
Odakle potječu mandarine
Pokrajine južne Kine i Cochin Kina smatraju se rodnim mjestom stabala mandarina.e. jugoistočni dio Indokine (južni Vijetnam). Tamo su rasli desecima stoljeća, a u Europu su došli tek početkom 19. stoljeća.
Stabla divljih mandarina više se ne nalaze. Poznate su samo kulturne sorte. Postoji više od 200 vrsta, sorti i hibrida biljaka. Razlikuju se po raznim parametrima: po okusu, izgledu i obliku ploda.
Kako izgleda stablo mandarine?
Mandarina je zimzeleno drvo koje pripada rodu Citrus (porodica Rutaceae). Na latinskom, njegovo ime zvuči ovako: Citrus reticulata. Stablo na kojem rastu mandarine zove se potpuno isto kao i njegov plod.
Kultura je nisko stablo koje doseže visinu od samo 4-5 m. Mladi slojevi su tamnozelene boje, s vremenom postaju prekriveni korom. Listovi mali, ovalni ili jajoliki. Cvjetovi su bijeli, s izduženim laticama (pet komada na svakom cvatu). Stablo mandarine izgleda prilično lijepo, osobito u razdoblju plodonošenja, koje traje 7-9 mjeseci. Berba završava početkom prosinca.
Odraslo stablo proizvodi 5-7 tisuća plodova po sezoni
Mandarina: je li voće, bobice ili povrće
Uz pitanje na kojem drvetu rastu mandarine, nije sasvim jasno kojoj kategoriji pripadaju. Prema znanstvenoj klasifikaciji, kultura pripada kategoriji poput naranče ili hesperidija. Ovo je vrsta bobica - sočno voće s više sjemenki. Posebnost naranče je da je njezina pulpa podijeljena u nekoliko vrećica iste veličine (po 10-12 kriški). Sjeme se formira samo u nekima. Postoje i sorte koje ih uopće nemaju. Dakle, mandarina je upravo bobica. Iako je iz kućanstva to voće (slatko, sočno). Zato ga i zovu ovako.
Veličina ploda je mala (u usporedbi s drugim agrumima). U promjeru dosežu 4-6 cm, prosječna težina je 60-80 g, iako postoje i veće sorte (ovisno o sorti). Boja narančasta, žuta, zelenkasta, pa čak i crveno-narančasta. Okus je ugodan, sladak, često kiselkast. Aroma korice je izražena, citrusna.
Mandarina: je li drvo ili grm
S botaničke točke gledišta, mandarina je upravo drvo. Dostiže visinu od 4-5 metara, nakon čega raste samo zbog bočnih grana. Poput klasičnog stabla, mandarina ima glavno deblo, skeletne grane, kao i izbojke trećeg, četvrtog i naknadnog reda. Za usporedbu: grmlje može imati nekoliko debla, a njihova visina rijetko prelazi tri metra.
U kojoj zemlji rastu mandarine?
U prirodi, stablo mandarine raste u tropskim i suptropskim klimatskim zonama. Ovo je Indija, zemlje Indokine, južna Kina. Južna Koreja i Japan. Druga regija uzgoja je Mediteran, uključujući Italiju (osobito Siciliju), Francusku, Grčku, Španjolsku, Alžir, Maroko, Egipat.
Također, stabla mandarina uzgajaju se u zemljama crnomorske obale i Kavkaza - to su Turska, Azerbejdžan, Gruzija, Abhazija. U Americi su ove biljke također prilično česte, na primjer, na Floridi (SAD), Argentini i Brazilu.
U Rusiji se stabla mandarina koja vole toplinu često uzgajaju u staklenicima
Gdje rastu mandarine u Rusiji
U Rusiji mandarine rastu samo na teritoriju obale Crnog mora - ovo je jug Krasnodarskog teritorija i regije Sjevernog Kavkaza. Plantaže su ovdje male, pa se glavne količine opskrbljuju iz Turske, Kine, Abhazije, Maroka i drugih zemalja.
Kako i na čemu rastu mandarine
Plodovi mandarine rastu na peteljkama - peteljkama na izbojku. Pojavljuju se u skupinama od 5-6 komada, u istoj količini u kojoj su se formirali cvjetovi.
Kako mandarine rastu u prirodi
U prirodnim uvjetima uzgoja (otvoreno tlo), ove biljke preferiraju lagana, plodna i dobro navlažena tla. Mjesto treba biti otvoreno i sunčano, bez zastoja vlage. Sve sorte su termofilne i ne podnose čak ni kratkotrajne mrazeve. U zemljama s vrućom klimom (Egipat, Maroko, Tunis) može uroditi plodom tijekom cijele godine.
Kako raste mandarina kod kuće
Kod kuće, biljka se uzgaja u grijanim staklenicima ili u prostoriji (u velikoj posudi, kanti). Za sadnju se biraju hibridne sjemenke koje se odlikuju dobrom klijavošću i rastu mnogo brže. Vrlo ih je jednostavno razlikovati od sortnih sorti: sorte nemaju sjemenke u plodu, a hibridi uvijek imaju.
Sjemenke su odabrane u normalnom obliku (ne baš tanke), a trebate uzeti najmanje 5 komada. U ožujku se sade u lonac s travnatom zemljom, humusom i pijeskom (2: 1: 1). Ne morate uzimati treset, jer on zakiseljuje tlo, a mandarina voli neutralnu reakciju (pH od 6,5 do 7,0).
U početku se kao spremnik mogu koristiti obične šalice od 200 ml s rupama za uklanjanje vlage. Sjeme se sadi na dubinu od 4 cm i zalijeva. Ako imate vremena, možete ih prvo staviti u vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto.
Kod kuće je sasvim moguće dobiti usjev mandarina
Sadnice se uzgajaju na sobnoj temperaturi (20-25 stupnjeva). U takvim uvjetima prvi izbojci se pojavljuju u razdoblju od 15 do 30 dana. Čim se pojave četiri lista, presađuju se u lonac.
Vrat korijena ne smije se produbljivati - trebao bi ostati na površini. Stare biljke se ne mogu presađivati.
Kultura možda neće procvjetati sama od sebe. Da biste potaknuli ovaj proces, postupite na sljedeći način:
- Čvrsto omotajte bazu debla žicom i ostavite strukturu šest mjeseci. Nakon toga, rana se tretira vrtnom smolom. Metoda djeluje tek nakon što biljka ima grane ne niže od četvrtog reda, a sama biljka je prošla najmanje jedno zimovanje.
- Također, sadnice se mogu cijepiti tako da se na deblu na visini od 7 cm napravi zarez u obliku slova T (dužina 2,5 cm, širina gornjeg skakača 1 cm). Kora se preklopi i umetne štep. Zatim pokrijte vrećicom, zalijte, stvorite uvjete staklenika. Cjepivo bi se trebalo ukorijeniti za mjesec dana, ako se to ne dogodi, morat ćete napraviti još jedan kalem.
Nakon 4-5 listova uklone se svi vrhovi lisnih ploča. Također uklonite izbojke koji rastu unutar krune. Najvažnija faza za formiranje su prve četiri godine života.
Koliko dugo raste stablo mandarine
Ova biljka živi vrlo dugo - u toplim zemljama, starost doseže 65-70 godina. Štoviše, tijekom razdoblja maksimalnog plodonošenja, stablo ulazi u 30 godina. Iako kod kuće, u stakleničkim uvjetima, trajanje je mnogo kraće, ali pokazatelj je i dalje prilično velik - od 10 do 20 godina. Čak i kada se uzgaja u sobi, možete ubrati vlastite plodove.
Kada i kako cvjeta stablo mandarine
Cvjetanje stabla mandarine počinje, ovisno o sorti, od 3-5 godina. Cvjetovi se pojavljuju u svibnju, pokrivaju cijelu krunu. Cvatovi su obojeni čistom bijelom bojom. Latice duguljaste, skupljene u parovima ili 4-6 komada. Aroma je nježna, cvjetna, ne nalik na miris citrusa. Ima nježne tonove jasmina.
Mandarine (na slici) cvjetaju vrlo lijepo, gotovo svi cvjetovi formiraju jajnike. Stoga je prinos zrelih biljaka vrlo visok.
Glavno razdoblje cvatnje stabla mandarine je u svibnju
Zanimljive činjenice o mandarinama
Mandarine su poznate stoljećima, ali su se u Europi pojavile tek prije 200 godina. Unatoč tome, o njima se zna dosta zanimljivih činjenica - evo nekih od njih:
- Riječ "mandarina" nekoć je označavala visoke kineske dužnosnike (odjeća im je bila jarko narančasta). To na portugalskom znači "ministar".
- U SSSR-u su se prva stabla mandarina počela uzgajati u Abhaziji.
- Krasnodarski teritorij i Kavkaz najsjevernije su regije na svijetu gdje se uzgajaju stabla mandarina.
- Tradicija kupnje mandarina za Novu godinu postoji ne samo u Rusiji, već iu Kini. Ovdje je uobičajeno davati voće svojim rođacima i prijateljima. Vjeruje se da donose bogatstvo, prosperitet i sreću.
- Po prodaji (među agrumima) mandarine su na drugom mjestu nakon naranče.
- Sok od mandarine ne čuva se dugo, a kada se prokuha, gubi svoja korisna svojstva. Stoga je gotovo nemoguće pronaći ovo piće u prodaji.
- Različite sorte mandarina križaju se s limunom, grejpom, narančom i kumkvatom. Stoga ima i kiselog voća i jako slatkog.
- Jedna od šumskih pataka nazvana je mandarina jer joj je perje svijetlo narančasto. Samo se mužjaci mogu pohvaliti neobičnom bojom. Ženke su neupadljive, imaju sivkasto perje.
Zaključak
Mandarine su jedno od najpoznatijih agruma uz naranče i limun. Biljke žive vrlo dugo - do 70 godina. Cvjetaju obilno i godišnje daju veliku žetvu do 500-600 kg po stablu.
