Sadržaj
Kruška stupasta je jedinstveno stablo koje ne raste kao klasično stablo u svim smjerovima, već samo u visinu. Već su uzgojene mnoge kulture koje su prilagođene različitim klimatskim zonama, a razlikuju se po karakteristikama okusa.
Kolonastu sortu kruške izveo je relativno nedavno, 1998. godine, uzgajivač M. V. Kachalkin, u regiji Tula. Sorta je uzgajana paralelno sa stablom jabuke stupaste, iako je sam kreator radije nazvao krušku super patuljkom.
Zapravo, stabla se od tradicionalnih razlikuju po obliku krošnje, rastu i povećanju produktivnosti. Potonji igra veliku ulogu pri odabiru ove sorte krušaka.
Najvažnija značajka stupaste kruške je njena kompaktnost. Grane se ne šire na strane, već su čvrsto pritisnute na deblo, plodovi se formiraju neposredno blizu baze.
Prinos stupastih stabala je višestruko veći nego kod klasičnih krušaka, a njega je mnogo manje.
Mnogi pogrešno pretpostavljaju da drvo nema grane, ali to nije istina. U procesu promjene gena, oni su postali manji i susjedni deblu. Plodovi su pričvršćeni peteljkama za podnožje čvorova, što stvara efekt lijepljenja oko stabla.
Stupaste kruške, poput stubastih stabala jabuke, počinju davati plodove u drugoj godini. Prinos im je obilan i ne smanjuje se nekoliko godina. U svakom vegetativnom razdoblju biljke mogu proizvesti od 2,5 do 3,5 kg po jedinici. Za kompaktno stablo to su vrlo dobri pokazatelji.
Plodovanje se nastavlja 10-15 godina, zatim opada i potpuno prestaje. Do tog razdoblja vrijedi se pobrinuti za sadnju novih primjeraka, a stare ostaviti kao ukrasni ukras vrta.
Prvu berbu najbolje je uzeti malo nedozrelu kako bi se stablo oporavilo.
Budući da je kruška stupasta rasplodna kultura, vrlo se slabo može razmnožavati sjemenom.
Poljoprivrednici radije kupuju nove sadnice uzgojene na dva popularna načina:
Stupastu krušku moguće je razmnožavati sjemenkama, ali uzgajivači ne savjetuju. Proces je složen, mukotrpan i oduzima puno vremena. Ponekad je za uzgoj sadnice potrebno više od 2 godine, štoviše, na ovaj način moguće je uzgojiti nekoliko određenih sorti.
S druge strane, nastala stabla imaju prirodne, nemutirane roditeljske gene.
Najčešći cijep za patuljastu krušku je dunja, irga. Provodi se sredinom proljeća, kada je vegetativno razdoblje već počelo, a prošli su mrazevi i nagle promjene temperature. To je potrebno za bolju prilagodbu cijepljenja, stoga se u srednjoj traci cijepe tek krajem travnja i u drugoj polovici svibnja. Postoje uvjeti koji se promatraju prilikom cijepljenja:
Cijepljenje se provodi na tri načina:
Razdoblje preživljavanja rezanja je do 1 mjesec.
Reznice se pripremaju unaprijed, odabirom jednogodišnjaka ili dvogodišnjaka s 2-3 internodija i visine ne više od 30 cm. Zatim se reznice stavljaju u otopinu korijena 48 sati. Za bolje formiranje korijenskog sustava - dno se čisti.
Kada se na deblu pojave prvi tuberkuli, stabljika se ukopava u zemlju i prekriva polietilenom. Mnogi vrtlari miješaju tlo s tresetnom mahovinom ili sphagnumom kako bi dobili maksimalnu količinu hranjivih tvari.
Na taj način stabla se brzo ukorijene, unutar 2-3 tjedna.
Poput običnih, klasičnih stabala, stupaste kruške dolaze u različitim varijantama:
Naravno, svaka se vrsta razlikuje ne samo po težini ploda, već i po okusu. Na primjer, kruške koje sazrijevaju u ranu jesen imaju bogatu aromu, svijetlo žutu boju i sočno meso. Težina ploda može doseći i do 400 grama.
Kasnozrele, jesenske kruške imaju narančastu stranu, kožu, kao da su prekrivene uljem i 2 puta manju masu od ranozrelih.
Prilično zimske sorte dosežu 150-200 grama, meso je gusto, ali mirisno s blagom nijansom meda. Također imaju male mrlje na koži.
Kruške koje rano sazrijevaju su rahlije i nisu sposobne za dugo sazrijevanje, zimske su sorte elastične, suhe i ponekad se čuvaju do proljeća.
Vrtlari identificiraju nekoliko najpopularnijih sorti.
Decora kruška je mala i pripada polupatuljastim, maksimalna visina je 2,2 metra. Osim toga, sorta ima sljedeće karakteristike vrste:
Važno je napomenuti da je ovo kasnozrela sorta, pa se ne preporuča saditi stablo u sjevernim geografskim širinama. Postoje i druge sorte krušaka za Sibir preporučene za uzgoj.
Safir pripada sortama koje sazrijevaju sredinom jeseni. Branje krušaka počinje u prvoj polovici rujna, a završava početkom listopada, prije prvih mrazeva.
Vrtlari određuju spremnost plodova za berbu pojavom crvenog rumenila na kruški.
Sorta Vostorg je relativno nova sorta stupastih krušaka, idealna za srednju traku, moskovsku regiju. Uzgajivači su ga uzgajali s relativnom otpornošću na mraz, ali u isto vrijeme s brzim stadijem zrenja.
Već krajem srpnja sa stabla se beru prvi plodovi. Okus im je svijetao, sočan s blagom nijansom meda i blagom kiselošću. Plod je težak oko 150 grama i duguljastog oblika.
Carmen je, kao i Rapture, ljetna sorta. Karakteristična karakteristika sorte je bordo boja plodova težine do 300 grama. Zahvaljujući tim kvalitetama, kruška je nevjerojatno popularna među vrtlarima, od stabala se formiraju čitavi voćnjaci od 1,4-2000 primjeraka.
Po okusu, kruška je klasificirana kao desert, voće je sočno, slatko-slatko s tankom kožicom. Prva berba sazrijeva već početkom lipnja, a prve plodove nakon sadnje moguće je u drugoj godini.
Carmen se također koristi za dizajn krajolika, jer kruška ima svijetao i teksturiran izgled, kako tijekom razdoblja plodova, tako i tijekom sezone cvatnje.
Kruške stupaste uzgajaju se u poljoprivrednim vrtovima iz više razloga:
Postoje samo dva nedostatka kruške stupastog tipa:
Korijenski sustav stupastih krušaka razvija se u vodoravnoj ravnini i nalazi se blizu površine.
Zbog posebnosti strukture, drveće se sadi u proljeće, čime se smanjuje rizik od izumiranja i razdoblja prilagodbe. Tlo za sadnice priprema se 2-3 tjedna prije očekivanog datuma:
Tlo za jamu za slijetanje sastoji se od:
U prosjeku se po 1 stablu izračunava 3-4 kg tla i 1 kanta staložene vode.
Unatoč činjenici da stupaste kruške nemaju bočne procese i kompaktne su veličine, vrtlari preporučuju održavanje određenih udaljenosti između stabala. Razmak između redova treba biti najmanje 1-1,25 m - razmak u redu - od 40 do 50 cm.
Manje veličine mogu dovesti do nedostatka zraka i svjetla, što će izravno utjecati na količinu uroda, kao i na širenje bolesti.
U neposrednoj blizini, krasta se može prenijeti s jednog stabla na drugo brzinom munje.
Kao što je gore navedeno, korijenski sustav stupaste kruške slabo je razvijen, procesi se šire u vodoravnom smjeru, ne zalazeći duboko u zemlju. S jedne strane, to je plus za prilagodbu, budući da gornji sloj ima više hranjivih tvari i topliji je.
S druge strane, površinski korijenski sustav slabo podnosi mraz i lošije se prilagođava pri jesenskoj sadnji.
Kako bi imali zdrav vrt s obilnom žetvom, vrtlari se pridržavaju nekoliko pravila pri odabiru sadnog materijala:
Starije sadnice mogu biti prijenosnici raznih zaraznih bolesti.
Nakon što je tlo pripremljeno, iskopava se rupa, počinju saditi. Jama se obilno navlaži vodom i pusti da se natopi. Zatim se sadnica postavlja okomito, s izravnanim korijenskim sustavom.
Kako bi se korijenski sustav što više izravnao i ne bi skupio tijekom procesa ukapavanja, između njih se zabijaju klinovi.
Pokušavaju ostaviti mjesto cijepljenja iznad tla, te pokriti cijeli korijenski sustav.
Tlo se puni u dvije faze:
Nakon završetka postupka, sadnica se ponovno zalijeva i zemlja se ulijeva u propala područja.
Stubčaste kruške su nepretenciozne u njezi, nad njima se provode samo glavne radnje karakteristične za voćnjak:
Redovito ispunjavanje svih uvjeta osigurava punu i bogatu berbu krušaka.
Prihrana je važna faza u razvoju stabla, osobito ako se uzgaja na tlu pepela ili u uvjetima s malo dnevne svjetlosti i relativno kratkim ljetnim razdobljem.
Sva gnojiva primjenjuju se u aktivnoj fazi vegetacije - u proljeće i ljeto. Posebna se pozornost posvećuje mladim zasadima, hrane se gnojnicom ili pilećim izmetom. Nasadi se mogu gnojiti i salitrom, ureom.
Gnojiva se nikada ne koriste u čistom obliku, već se razrjeđuju vodom u omjeru 1 prema 7 ili 10.
Prvo hranjenje se provodi čim prvi listovi procvjetaju, drugo - nakon 2 tjedna, sljedeće nakon još 2 tjedna.
Ne zaboravite na zalijevanje razmaka između redova, posebno na udaljenosti većoj od 2 metra.
Formiranje krošnje i rast same kruške ovise o pravilnom obrezivanju biljke.
Suština postupka je uklanjanje viška, uz davanje jače prehrane preostalim elementima stabla.
Samo deblo nije podrezano, već samo bočni izbojci. Događa se da se kruška usporava u razvoju, zatim se odsiječe, ostavljajući stabljiku u 2-3 pupa. To rezultira prirodnom stimulacijom rasta.
Treba imati na umu da se u prvoj godini cvjetanje stabla zaustavlja čupanjem svih cvjetova.
Kako se bolesti ne bi proširile na stupaste kruške, oko njih se sade biljke koje tjeraju štetnike. Ovo bilje uključuje: duhan, matičnjak, mentu i druge vrste jakog mirisa.
Također, radi zaštite od mahovine, lišajeva, deblo je izbijeljeno, oko 1 metar od tla.
Obavezno pratite suhoću tla kako biste spriječili da se preplavi.
Pri prvim manifestacijama hrđe, krastavosti - zahvaćene grane se odrežu, lišće se spaljuje, a sama plantaža i obližnja stabla tretiraju se otopinom uree ili sumpora. U ozbiljnijim slučajevima već se koriste mogućnosti kemijske kontrole.
Stabla kruške imaju nježno lišće koje pate od pretjerane suhoće, pa je prskanje važan i svakodnevni postupak njege. Pogreška vrtlara početnika je što počinju navodnjavati stabla u vrućim danima, iako se prve manipulacije provode nekoliko dana nakon što se snijeg otopi.
Čim postane jasno da je termometar jasno postavljen danju na + 5 ° C, sadnice se prskaju, čime se stvrdnjavaju i štite od patogenih mikroba.
U proljeće se otopini dodaju bakar ili željezni sulfat, urea. U preventivne svrhe, tvari se razrjeđuju u omjeru od 50 g na 10 litara vode.
Ovisno o vremenu sazrijevanja plodova, kruške se razlikuju po okusu, sočnosti i veličini.
Najveće sorte, do 300 grama, sazrijevaju ljeti. Odlikuje ih sočnija pulpa i tanka koža. Takve su kruške jantarno-žute boje, ponekad s malim mrljama. Sorte su slatke, ali nimalo mekane.
I zimske sorte su slatke, ali okus je kiselkast, meso je gušće, kožica je zategnuta i ima masnu površinu. Oni su manji, težine do 150-200 grama, ali imaju visoku otpornost na mraz i očuvanje kvalitete.
Pripreme za zimu počinju u trenutku kada se pobere cijeli urod, a s debla i grana otpadne svo lišće. Otpalo lišće skuplja se sa smećem i spaljuje.
Ako se to ne učini, tada možete stvoriti izvrsno uzgojno tlo za štetnike koji obično hiberniraju u humusu.
Slaba točka stupastih krušaka je vrh. U prve 2-4 godine vrlo je nježan i potrebno ga je pokriti krpom koja štiti od mraza, ali u isto vrijeme propušta zrak.
Odozdo je kruška vezana granama smreke i posuta snijegom, čime se štiti od glodavaca, zečeva.
Iskusni vrtlari daju više savjeta, zahvaljujući kojima možete ukloniti maksimalan broj plodova iz stupaste kruške:
Video o sadnji stupastih krušaka.