Sadržaj
Salata s avokadom i piletinom ukrasit će stol za dolazak gostiju, bit će savršen zalogaj. Možete ga brzo skuhati ako unaprijed pripremite sastojke.
Egzotično jelo za svečani stol ili laganu večeru. Srdačna opcija za one koji prate figuru ili se pridržavaju pravilne prehrane. Za kuhanje trebat će vam:
Pileći file se dobro opere, stavi u hladnu vodu. Lonac se stavi na vatru. Dovedite u pripravnost u roku od pola sata. Izvadite file iz vode, ostavite da se ohladi, narežite na kockice. Listovi iceberga se trgaju rukom, dodaju se u zdjelu za salatu, gdje se već nalazi pileći file.
Jabuku oguliti, odstraniti jezgru i narezati na kockice. Kako voće ne bi potamnilo i zadržalo ukusan izgled, u njega se ulijeva limunov sok. Voće je oguljeno, izrezano na komadiće.
Sve stavite u zdjelu za salatu. Dodati začine i ulje. Promiješajte i poslužite.
Kombinacija okusa čini jelo svečanim i neobičnim. Za pripremu domaćica će trebati:
Može se kuhati u staklenoj zdjeli za salatu ili u košarama. Prsa se režu na trakice uzduž, pa poprijeko da se dobiju kocke. Na isti način se zgnječi glavno voće (prethodno oguljeno).
Cherry rajčice oprati i narezati na četvrtine. Jaja skuhajte dok ne omekšaju i dodajte u zdjelu. Za preljev upotrijebite umak, pomiješajte majonezu, limunov sok i začine (senf, papar, začinsko bilje itd.).d.).
Sve se pažljivo pomiješa u zdjeli za salatu i posluži na stolu. Možete ukrasiti perjem zelenog luka ili kolutićima maslina. U nekim verzijama recepta bi se trebao dodati sir, ali to će pokvariti okus.
Egzotičan okus oduševit će goste i najmilije, a izgled se može nadmašiti jestivim ukrasima. Za svečani čelik možete pripremiti salatu od piletine, ananasa i avokada. Trebat će vam sljedeći sastojci:
Operite pileći file, skinite kožu i kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi 30-40 minuta. Ananas se zgnječi i izlije u zdjelu za salatu za filet. Dodati i tvrdi sir. U klasičnoj verziji, utrljana na krupno ribanje.
Voće se reže, uklanja koštica i kora. Zdrobljen u male slamke. Sok od limuna koristi se da meso ne potamni. Češnjak se zgnječi prešom, pomiješa s majonezom i doda u zdjelu. Listovi zelene salate položeni su na bijeli ravni tanjur, na vrh se stavljaju sastojci pomiješani s majonezom. Kao ukras koristite tanko narezane cherry rajčice.
Egzotično voće čest je gost na stolu onih koji se pridržavaju prehrane i preferiraju hranu bogatu vitaminima. Ukusan recept za neobičnu salatu s egzotičnim avokadom, piletinom i sirom prikladan je za laganu i obilnu večeru. Pripremiti:
Meso se oguli, prokuha dok ne omekša i ostavi da se ohladi u juhi. Voće se opere, skine se kora i odstrani koštica. Nasjeckajte na kockice ili slamke. Krastavac i pileći file narezati na kockice (možete ukloniti koru).
Rasporedite u slojevima na dugačko jelo: voće, krastavci, piletina, zelje, sir na kockice, zelje. U posebnoj posudi pomiješa se maslinovo ulje s češnjakom (prethodno istisnutim kroz prešu), ulije se ocat. Preljev se dobro umijesi i prelije po vrhu.
Rakovi štapići daju nježnost i nježan okus. Lakoća i ukusan izgled bit će lijep dodatak. Pripremite se za kuhanje:
Meso se kuha dok ne omekša, ostavi da se ohladi i nasjecka na male komadiće. Kiseli krastavci prerezani su na pola i sitno poprijeko, dobivajući poluprstenove. Luk nasjeckan na pola prstena. Voće se uklanja s kore i kostiju, izrezuje prilično fino, poput rakovih štapića.
Sve se izmiješa u posudi, začini uljem. Rasporedite po malim zdjelicama za salatu i odozgo pospite sitno nasjeckanim koprom.
Modificirani recept Gordona Ramsaya. Recept za 2 porcije. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:
Mango se oguli i položi u dugim slojevima na 2 različita jela. Kuhana pileća prsa se nasjeckaju na trakice i stave na vrh. Sljedeći sloj je nasjeckano voće (prethodno oguljeno). Na salatu se stavlja tobogan, prelije uljem i poškropi sokom.
Za pripremu ukusne i originalne salate s avokadom, piletinom i narančama nije potrebno više od 20 minuta. Iznenadite goste i oduševite svijetlim okusom. Pripremite se za recept:
Kuhana pileća prsa pržena na malo ulja. U istu tavu potom se izliju sjemenke i prže. Rajčice i oguljeno voće narezati na ploške. Narančina kora, žile, sjemenke. Pulpa se postavlja posljednja.
Sok od naranče se pomiješa sa solju i maslinovim uljem – dresing je gotov. Na jelo se polažu listovi zelene salate, na vrh se stavljaju voće, rajčice, piletina i kriške naranče. Prelijte dresingom i pospite sjemenkama.
Egzotični sastojak zamjenjuje uobičajena jela ruske kuhinje, možete ga kupiti u gotovo svakom supermarketu. Pogodno za kuhanje:
Kuhana piletina nasjeckana na male kockice. Voće se oguli i izreže na istu veličinu. Jaja se nasjeckaju na što sitnije. Sir utrlja na krupno ribanje. Kikiriki je pečen, oguljen. Sitno nasjeckani kuhani orasi. Može se samljeti blenderom, ali ne u prah!
Sve stavite u zdjelu, dodajte majonezu i dobro promiješajte. Ukusna i brza opcija za večeru.
Standardni recept s kruškom. Različite sorte daju prepoznatljive note. Za kuhanje koristite:
Sve je izrezano i poslagano u različite zdjele. Pripremite soja sos i orahe. U duboku prozirnu zdjelu za salatu stavljaju se slojevi: pileća prsa (pola), kruška, pileća prsa (druga polovica), avokado, krastavci. Nakon svakog sloja pospite nasjeckanim orasima. Po vrhu prelijte umakom od soje ili maslinovim uljem.
Nevjerojatno ukusna i jednostavna za pripremu recept za salatu s piletinom, avokadom i krumpirom. Sastojci se kuhaju unaprijed kako bi se potrošilo manje vremena. Pripremiti:
Piletina i krumpir se kuhaju dok ne omekšaju i ohlade. Oba sastojka narežite na kockice. Voće se izvadi iz koštice i oguli stražnjom stranom velike žlice. Izrežite na trakice.
Preljev se priprema u posebnoj posudi. Pomiješajte mlijeko, kiselo vrhnje, senf, papar, majonezu, sol. Promiješajte i dodajte. Ukrašen nasjeckanim lukom.
Jelo europske kuhinje koje se često može vidjeti na jelovnicima restorana. Možete kuhati kod kuće. Trebali biste pripremiti:
Pileća prsa se skuhaju, ostave u juhi dok se potpuno ne ohlade. Izvadite i narežite na trakice. Pržite na biljnom ulju u zagrijanoj tavi 3-4 minute. Zelena salata se opere i nareže na male komadiće.
Avokado oguliti, odstraniti košticu i narezati na ploške (preliti limunovim sokom da ne porumene). Pomiješajte sastojke u zdjeli za salatu, dodajte masline i soja umak.
Ukusna verzija recepta za salatu s popularnim avokadom, piletinom i šampinjonima. Gotovo za 1 sat za 4 porcije. Sastojci se biraju unaprijed:
Za punjenje goriva koristi se:
Sezam se šalje u zagrijanu suhu tavu dok ne porumeni. Piletina i jaja se kuhaju dok ne omekšaju, ostave da se ohlade. Češnjak sitno nasjeckan. Gljive izrezane na tanjure i pržene u tavi s maslacem i češnjakom.
Nakon uklanjanja gljiva, nasjeckano pileće meso spušta se u istu tepsiju. Izlijte dresing od svih pomiješanih sastojaka. Meso promiješajte da se zasiti preljevom i poprži.
U tavu ulijte balzamični ocat i 100 ml juhe od povrća, ulje. Ulijte pileće meso, gljive i pustite da se kuha. Narezani avokado stavi se na tanjur, prelije dresingom i rasporedi sastojke. Jaja se prepolove i polože na vrh. Ukrasite cilantrom.
Jelo za ukrašavanje stola. Suptilna kombinacija zasićenosti i lakoće. Za kuhanje koristite:
File je oguljen, kuhan dok ne omekša. Ostavite da se ohladi u juhi. Nakon toga izvaditi i sitno nasjeckati. Paprike i rajčice se operu, nasjeckaju na kockice.
Avokado se opere, oguli i oguli kosti. Pomiješano s limunovim sokom. Sve rasporedite u zdjelu za salatu, dodajte nasjeckano začinsko bilje, sol, papar. Začinjeno majonezom.
Lagano proljetno jelo za ručak ili večeru. Niskokalorična i bogata elementima u tragovima. Pripremite prije kuhanja:
Za pripremu umaka:
Pileći file se reže na što manje komade ili prstima trga na niti. Avokado je oguljen i bez koštica, narezan na kockice ili tanke trakice. Ulijte grah, nakon što ocijedite tekućinu iz staklenke.
Sastojci za umak se pomiješaju i ulije u salatu. Gotovo jelo možete poslužiti u bijelim keramičkim zdjelicama za salatu.
Salata od avokada i piletine lako se priprema od pristupačnih proizvoda. Pripremite kuhanu piletinu unaprijed i cijeli proces neće trajati više od pola sata. Lako je običan obrok pretvoriti u gurmansku večeru.