Sadržaj
Divlja kupina porijeklom je iz Amerike. Nakon ulaska u Europu, kultura se počela navikavati na nove klimatske uvjete, druge vrste tla. Uzgajivači su obratili pozornost na kulturu. Prilikom uzgoja novih sorti pojavili su se hibridi s poboljšanim karakteristikama: velike bobice, nedostatak trnja, visok prinos. Sada postoji oko 300 sorti, od kojih većina pripada engleskoj selekciji.
Kupine imaju mnogo sorti. Kultura je podijeljena prema strukturi grma u tri glavne skupine:
Od sve tri skupine, Kumanika se smatra najpopularnijom među vrtlarima.
Po zrelosti sorte su:
Od tri glavne skupine u pogledu zrenja mogu se izdvojiti srednje podkategorije: srednje rani i srednje kasni usjevi.
Prema otpornosti na mraz, biljka je:
Otporne i srednje otporne sorte prikladne su za uzgoj u hladnim krajevima, ali je zaklon još uvijek potreban za zimu. Kupine otporne na mraz najbolje se uzgajaju na jugu.
Prema građi stabljike biljke su trnovite i bez trna. Postoji posebno uzgojena kupina remont. Glavna razlika kulture je plodonošenje na granama tekuće godine. U jesen se izbojci potpuno odrežu u korijenu. Uobičajeno, kupine se dijele u skupine prema krupnim plodovima, prinosu, okusu bobica.
U početku, kada su uzgajali nove proizvode, uzgajivači su se usredotočili na velike plodove. Istodobno je postignuta zimska otpornost biljke. Nedostatak bobice je trnje koje ometa njegu biljke. Uzgajivači su odlučili riješiti i ovaj problem. S pojavom sorti bez trna, kultura je odmah stekla popularnost. Eksperimenti na bobici su stalno u tijeku. Uzgajivači mijenjaju vrijeme zrenja bobica, postižu kulturu plodova dva puta po sezoni.
Tijekom procesa oplemenjivanja ispreplele su se karakteristike mnogih sorti. Podjela na grupe smatra se uvjetnom. Ista sorta može biti otporna na mraz, rana, s velikim plodovima, tolerantna na sjenu. Ako kultura nije zimsko otporna, to ne znači da se ne može uzgajati u srednjoj traci. Samo biljka treba posebnu njegu, ojačano sklonište za zimu.
Vrtlari prvenstveno obraćaju pažnju na prinos. Nema te osobe koja ne bi htjela saditi manje grmova, ali ubrati više bobica. Popis produktivnih sorti prikazan je u tablici.
Ime | Uvjeti zrenja | Prisutnost šiljaka | prinos | otpornost na bolesti | Karakteristično |
Agavam | kolovoz ruj. | bodljikav. | 10 kg po grmu. | visoka. | Trepavice grma narastu preko 2 m. Težina bobica 4 g. Biljka podnosi mrazeve do -30 ° C. |
Ufa lokalni | kolovoz. | bodljikav. | Više od 10 kg po grmu. | visoka. | Lokalna Ufa je odabrana sadnica sorte Agawam. Nadmašuje u otpornosti na mraz, sadržaju šećera u voću. Težina bobica 3 g. |
kremen | Sredinom srpnja. | bodljikav. | Do 10 kg po grmu. | Visoko. | Grmovi narastu do 3 m visine, podnose mraz od -40 ° C. Težina bobica 7 g. |
Remontantna kultura je bodljikava i bez trna. Bodljikava biljka je obično srednje visine, ali je plod visoko. Za ranu veliku žetvu vrši se rezidba stanjivog grma. Na biljci se ostavlja do pet moćnih grana. Europljani uzgajaju remontantnu kupinu na zatvoren način, čime se produljuje razdoblje plodonošenja.
Ime | Uvjeti zrenja | Prisutnost šiljaka | prinos | otpornost na bolesti | Karakteristično |
Ruben (Ruben) | kolovoz – listopad. | Kupina je bodljikava, ali na plodonosnim granama nema trna. | U početku niska, ali se svake godine stalno povećava. | Visoko. | Dužina trepavica je oko 2 m. Težina bobica 14,5 g. Uspravan grm, otporan na sušu, loše tlo. Zimska otpornost je visoka. |
crna magija (crna magija) | Druga dekada kolovoza. Ako ostavite grane druge godine, onda će roditi u srpnju. | Glavne grane su bodljikave. Nedostaje trnje u blizini bobica. | Više od 6 kg po grmu. | Visoko. | Težina bobica 11 g. Biljka je otporna na mraz, dobro donosi plodove u suši. Grm uspravan, visok 2 m. |
Prime Ark 45 (Prime Ark 45) | Kraj kolovoza - početak rujna. | Bodlje samo na donjim izbojcima. | Sorta je prošla test visokog prinosa 2009. godine. | visoka. | Zimska otpornost je slaba. Težina bobica 9 g. Za zimu, korijenje zahtijeva dobro sklonište. |
Premijer Jan | Kraj kolovoza - početak rujna. | Bodlje na glavnim granama. | Prinos srednje visok. | visoka. | uspravan grm. Dužina trepavica je oko 2 m. Veličina i težina bobica je prosječna. Biljka uspijeva u lošim uvjetima. |
Premijer Jim | nepoznato. | Bodljikav. | nepoznato. | nepoznato. | Nova sorta se testira. Za kulturu je poznato samo da okus bobica podsjeća na dud. Uspravan grm srednje visine. Preporuča se rezati grane za zimu. |
Za vrtnu kupinu prikladne su sve sorte, čiji je opis prikazan u tablicama. Zasebno, želio bih razmotriti hibridni Marion. Uzgajivači koji uzgajaju nove bobice uzimaju kao standard uzgajivače kulture malina-kupina. grmovi visoki. Duljina bodljikavih trepavica doseže 6 m. Rano sazrijevanje. Prve bobice sazrijevaju krajem lipnja. Težina fetusa preko 5 g. Bobice su mirisne, ukusne. Produktivnost je visoka.
Da biste uzgajali dobru žetvu, morate odabrati pravu bobicu prema vremenu zrenja. Na jugu će i kasna kultura imati vremena sazrijeti. Za sjeverne regije, bolje je preferirati rane ili srednje rane sorte.
U ovu skupinu spadaju sve kupine čije bobice počinju pjevati do kraja lipnja. Plodovi rane kulture obično su kiseli, blago zasićeni aromom. Kupine su pogodnije za preradu u pekmez.
Ime | Uvjeti zrenja | Prisutnost šiljaka | prinos | otpornost na bolesti | Karakteristično |
medana tyberry | lipnja - početkom srpnja. | bodljikav. | Produktivnost je visoka. Sorta pogodna za komercijalnu upotrebu. | visoka. | Hibrid maline i kupine zahtijeva sklonište za zimu. Rašireni grm s dugim trepavicama. |
Black Bute | Sredinom lipnja. | male bodlje. | Nova sorta smatra se visokoprinosnom. | visoka. | Puzavi grm koji dobro podnosi sušu. Plodovanje traje 1,5 mjeseca. Težina bobica od 12 do 23 g. |
div (Bedford Giant) | Početkom srpnja. | bodljikav. | Visoko prinosna sorta. | visoka. | puzeći grm. Zimska otpornost je visoka. Težina bobica oko 7 g. |
El Dorado | Berba rano sazrijeva, ali vrlo produžena. | veliki šiljci. | sorta visokog prinosa. | Visoko. | Zimska otpornost je prosječna. Za zimu potrebno sklonište. Grm uspravan s dugim izbojcima. |
Srednjoročne bobice počinju davati plodove kada počnu opadati plodovi rane kupine. Značajka kulture je prijateljsko sazrijevanje usjeva. Bobice su slatke, mirisne, daju bogat sok.
Ime | Uvjeti zrenja | Prisutnost šiljaka | prinos | otpornost na bolesti | Karakteristično |
Tupi ("Tupi"). | srpanj Kolovoz. | male bodlje. | Visok prinos. Bobice se prodaju u supermarketima. | visoka. | Brazilska sorta je umjereno otporna na mraz, zahtijeva sklonište. uspravan grm. Težina bobica 10 g. |
Lawton | srpanj Kolovoz. | Veliki smeđi šiljci. | Oko 10 kg po biljci. | visoka. | Uspravan grm s granama dugim do 2,6 m. Težina bobica 4 g. Zimska otpornost je prosječna. Podnosi mraz do -21°C. |
Da bi bobice sazrijele, bolje je uzgajati kasne bobice na jugu. Žetva pada u kolovozu - rujnu. Kupine su izvrsne za konzerviranje, ispada ukusan, aromatičan sok.
Ime | Uvjeti zrenja | Prisutnost šiljaka | prinos | otpornost na bolesti | Karakteristično |
Teksas | kolovoz. | velike bodlje. | Srednji. | Normalan. | Michurinsky dar donosi bobice težine 11 g. Bush puzeći bez korijenskih izbojaka. |
aronija | kolovoz ruj. | Puno malih trna. | Do 5 kg po grmu. | Normalan. | Kultura pučke selekcije na jednoj grani donosi 17 bobica srednje veličine. Duljina plodnih trepavica je 1,6 m. |
obilan | kolovoz. | male bodlje. | Srednji. | Normalan. | Duljina izdanaka doseže 3,5 m. Težina bobica 4 g. Zimska otpornost je slaba. |
Zimski otporne bobice prikladnije su za stanovnike hladnih krajeva. Većina ovih usjeva je bez trna i hibridi su. Od bodljikavih sorti u pogledu zimske otpornosti, Agawam je vodeći. Dobro se nosi s mrazom Giant (Bedford Giant).
Snažan grm s malim bodljama počinje donositi plodove u drugoj godini. Dozrijevanje usjeva pada u kolovozu - rujnu. Na kraju berbe bobica izrezuju se izbojci za plodove. Grm je otporan na bolesti. Bobice su velike, težine do 7 g. Voće se može skladištiti i transportirati. Kupine preferiraju plodno ilovasto tlo i sunčana područja.
Uspravan grm naraste do 3 m visine. Slatko-kiseli plodovi teže oko 4 g. Prinos se povećava svake godine. U prosjeku se sa grma ubere do 10 kg bobica. Po zimskoj otpornosti, Darrow je drugi nakon kupine Agave. Biljka podnosi mrazeve do -34OS.
Uzgoj grmolike kupine mnogo je lakši zbog kompaktnosti biljke. Pošasti se moraju vezati na isti način, ali njihov rast je ograničen. Među bobicama grma mogu se razlikovati Agavam, Lawton, Chernoplodnaya. Opis ovih kultura prikazan je u tablicama.
Puzajuće bobice rastu duge izbojke. Bičevi se mogu vući po tlu, ali bobice će istrunuti i otežati berbu. Puzave kupine uključuju: Texas, Black Bute, Giant (Bedford Giant). Opis kultura prikazan je u tablicama.
Zasebno, vrijedi razmotriti puzavu bobicu Karaka Crna. Bodljikava kupina donosi krupne bobice težine 11 g. Prosječan prinos, ne više od 5 kg po grmu. Rano sazrijeva voće. Grmlje se sadi u vrtu, držeći razmak od najmanje 1 m. Plodovanje traje do 8 tjedana. Bobica se može pohraniti, pogodna za prodaju.
Kako bi odabrana sorta kupine u potpunosti opravdala svoje karakteristike, biljka se odabire uzimajući u obzir klimu regije. Na jugu se može uzgajati gotovo svaka kultura. U srednjoj traci, slična situacija, samo će se u jesen morati pokriti čak i zimi otporni grmovi. Za sjeverne regije bolje je odabrati bobice ranog i srednjeg zrenja otporne na mraz. Kasne kupine u kratkom ljetu neće imati vremena dati sve plodove.
Sve kupine poznate su po svojoj otpornosti na sušu. Korijenje biljke je prilično dugo i ide duboko u zemlju. Biljka proizvodi vlastitu vlagu. Međutim, bez zalijevanja, kvaliteta bobica se pogoršava.
Produktivnost je važan argument pri odabiru kupine. Vrijedno je uzeti u obzir da će kod kuće pokazatelj biti nešto niži od onoga koji je naveo proizvođač. To je zbog činjenice da će većina vrtlara sigurno pogriješiti u poljoprivrednoj tehnologiji.
Ako se usredotočite na okus, onda je bolje dati prednost srednjim i kasnim usjevima. Rane kupine mogu se saditi 1-2 grma. Bobice ove kulture su manje slatke i mirisne. Okus voća ovisi i o klimatskim uvjetima. U hladnim krajevima kupine iste sorte bit će mnogo kiselije nego na jugu.
Klima moskovske regije omogućuje vam uzgoj svih sorti kupina, ali za zimu morate organizirati pouzdano sklonište. Kultura se ne boji toliko mraza koliko zima bez snijega.
Od ranih bodljikavih predstavnika možete uzgojiti diva (Bedford Giant). Otpornost kupina na mraz je visoka, ali za uspješno zimovanje potrebno je pokriti. Bobice Black Bute, Eldorado otporne na sušu će se ukorijeniti.
Po nepretencioznosti Agawam prednjači. Uzgajivači među sobom kulturu nazivaju korovom. Kupine se brzo prilagođavaju lokalnim uvjetima. Grmovi će donositi plodove na jednom mjestu do 10 godina. Sljedeći najnepretenciozniji je Darrow.
Remontantne sorte izvrsne su za klimu ovih područja, jer podnose hladne i malo snježne zime. Kupina se ne boji duge jeseni, dugotrajnog proljeća s noćnim prehladama. Remontantne bobice su idealne za područja gdje ima puno glodavaca: miševi, voluharice, zečevi. U tim područjima možete uzgajati Black Magic, Reuben, Prime Arc 45, Prime Yang.
U uvjetima sibirske klime bolje je uzgajati zimsko otporne kupine koje donose usjeve u lipnju - srpnju ili početkom kolovoza.
Od sorti otpornih na jake mrazeve, prednost možete dati Darrowu i Gazdi. Biljke podnose temperature ispod -30OS. Bobice se mogu brati mehanički. Grmovi se sade na sunčanom području, zaštićenom od sjevernih vjetrova. Agave će se savršeno ukorijeniti u Sibiru.
Od ranih sorti, kupina Eldorado dobro se prilagođava sibirskoj klimi. Kako se biljka ne bi smrzla, zimi je grmlje obilno prekriveno snijegom.
Klimatski uvjeti su izvrsni za sve remontantne sorte. U jesen je zračni dio potpuno odsječen, što štiti grmlje od smrzavanja ili jedenja od glodavaca. Korijenje koje je ostalo u zemlji dobro je izolirano malčem i zaklonom od grana božićnog drvca ili bora.
Kupine agave će donijeti dobre prinose u područjima s nestabilnom klimom. Sorte Ufimskaya lokalna i Flint nisu inferiorne u otpornosti na mraz i prinosu.
U južnim regijama možete uzgajati bilo koji usjev bez skloništa, čak i ako biljka može izdržati samo -17OOd mraza. Točnije od bodljikave kupine, Lawton se smatra južnjakom.
Video prikazuje pregled plodonošenja različitih sorti kupina:
Nakon što ste odlučili pokrenuti kupine na svom mjestu, bolje je kupiti sadnice u rasadniku. Samo na taj način zajamčeno ćete dobiti upravo onu raznolikost o kojoj ste sanjali.