Višeslojni luk - sadnja i njega

Sadržaj

Iskusni vrtlari ne prestaju biti zadivljeni ovom nevjerojatnom biljkom - parangalom.

Egzotični izgled kulture izaziva zabrinutost oko toga hoće li se biljka ukorijeniti u ljetnoj kućici. Međutim, višeslojni luk karakterizira nepretenciozna njega, otpornost na mraz, otpornost na bolesti i štetnike. Dekorativnost biljke privlači pažnju mnogih ljudi, uključujući i uzgajivače povrća.

Opis

Luk višeslojni (lat. Allium proliferum) pripada zeljastim trajnicama iz obitelji Luk. Na drugi način se zove:

  • kanadski ili egipatski luk;
  • hodajući ili rogat luk;
  • živorodni luk.

Višeslojni luk - sadnja i njega

Vjeruje se da povrće dolazi s Bliskog istoka. Zatim je došao u Egipat i druge zemlje. Međutim, u Rusiji se pojavio relativno nedavno, krajem prošlog stoljeća.

Luk na tri razine dobio je ime zbog svog izgleda. Na stabljikama-pedicelima, koje dosežu visinu od 65-80 cm, male zračne lukovice (lukovice) postavljaju se u slojeve, težine 15-25 g. U pravilu postoje 2 ili 3 takve razine. Ispod su velike lukovice, promjera do 3 cm, na vrhu - brojne male.

Zanimljiva činjenica! Nadzemne lukovice su ljubičaste, žute ili smeđe boje. Podzemna žarulja je male veličine i labava. Kada se uzgaja, dijeli se na dijelove, ne razlikuje se po okusu.

Rast grma traje 2 godine: duljina sočnih tamnozelenih listova je od 40 do 50 cm, širina je oko 2 cm. Izgleda kao repa: cjevasta, šuplja. U kuhanju se koriste svi dijelovi kanadskog luka, a luk se uglavnom koristi za konzerviranje i kiseljenje povrća. Okus zelja, koji se koristi u salatama, oštriji je u odnosu na repu.

Korisne značajke

Ljudi s razlogom kažu da luk od sedam bolesti. Biljka sadrži:

  • vitamini C, PP, B1, B2;
  • karoten;
  • esencijalna ulja;
  • Sahara;
  • minerali: kalij i molibden, kalcij i kobalt, fosfor i nikal, cink i bor, željezo i bakar, mangan i cink.

Zanimljiva činjenica! Kalorija crnog luka na 100 g. proizvod - 60 kcal.

Široko se koristi u alternativnoj medicini za:

  • jačanje imuniteta;
  • prevencija poremećaja gastrointestinalnog trakta;
  • normalizacija rada krvnih žila i srca;
  • smanjenje tlaka;
  • poboljšanje stanja kože;
  • borba protiv crva;
  • liječenje beriberi, prehlade, patologije desni.

Kako rasti

Vrtlari napominju da prilikom sadnje višeslojnog luka i brige za njega nije potrebna uporaba posebnih tajni poljoprivredne tehnologije.

Potpuna odsutnost faze mirovanja osigurava plodove dvokatnom luku tijekom cijele vegetacijske sezone. Uzgajaju se i na sjevernim i na južnim širinama Rusije, dugo vremena opskrbljujući potrošače vitaminskim zelenilom.

Uzgoj višeslojnog luka

Posebne zahtjeve postavlja troslojni luk do tla. Biljka voli plodno i neutralno tlo. Prije sadnje preporuča se unošenje organske tvari. Mjesto za slijetanje odabrano je otvoreno, dobro osvijetljeno. Poštivanje ovog pravila jamči visok prinos do 5 godina na jednom mjestu. Za pojavu super-ranog zelenog perja u proljeće, savjetuje se saditi usjev na brežuljku.

Kako propagirati kulturu

Reprodukcija dvokatnog luka događa se samo vegetativno. Biljka nema sjemenke. Za razmnožavanje kulture odaberite nadzemne lukovice iz prvog ili drugog reda. Osim toga, možete uzgajati usjev povrća dijeljenjem grma. Potrebno je iskopati luk, podijeliti podzemne plodove i posaditi ih na drugu gredicu. Shema za sadnju zračnih i podzemnih lukovica je slična.

Vrijedi se skupljati žarulje prije nego što puste strijele. Lukovice sakupljene na kraju ljetne sezone prikladne su za sadnju. Važno je pustiti korijenje u jesen i pripremiti se za zimovanje. Sadni materijal trebat će temeljito osušiti. Čuva se u papirnatoj vrećici u hladnjaku.

Kako razmnožavati višeslojni luk

Kako saditi

Za iskrcaj lukovičasta biljke poput jednogodišnjih iskopaju tlo i primjenjuju po 1 m2:

  • amonijev nitrat (30 g.);
  • kalijeva sol (30 g.);
  • superfosfat (40 g.).

Prihrana trajnica provodi se na složen način: 5-7 kg humusa ili stajskog gnoja na 1 m2. Za pješački luk poželjniji su ilovača i pješčenjak. Na tlima s visokom kiselinom i močvarnim područjima uočava se slab rast i razvoj usjeva. Poželjno je da razina kiselosti tla bude 6.0-6.5.

Na napomenu! Mahunarke se smatraju najboljim prethodnicima.

Biljka se uzgaja na otvorenom i zaštićenom tlu.

Karakteristične značajke uzgoja luka u otvorenom tlu:

  1. Za sadnju pogodna je sredina kolovoza i prva polovica rujna. Prije početka mraza, imat će vremena da se ukorijeni i uspješno prezimi;
  2. Zimi podzemni dio lukovice odumire. Međutim, na taj način kultura savršeno podnosi zimovanje. Ne boji se mrazova do -45 ° C s malim snježnim pokrivačem. Glavna stvar je razvoj korijenskog sustava viviparnog luka;
  3. Čuvajte se naglih promjena temperature u proljeće. Naglo smanjenje temperature nakon odmrzavanja neće dobro reagirati na biljku;
  4. Područje s trajnicama mora se očistiti s početkom proljetne sezone od trulog lišća - izvora štetne mikroflore;
  5. Nakon što se snijeg otopi, bilježi se rast zelenog perja. Luk puca u drugoj godini. Faza snimanja pada krajem svibnja ili prvih dana lipnja. Na cvjetnim strelicama u srpnju i kolovozu formira se par slojeva nadzemnih lukovica. Dimenzije žarulje ovise o visini sloja;
  6. Topla klima, vlaga u potrebnom volumenu su među čimbenicima koji uzrokuju intenzivan razvoj rogastog luka;
  7. Jedite prije pojave prvog nadzemnog luka;
  8. Egipatski luk sadi se na pero, poštujući razmak između biljaka od 10-15 cm (20 cm za trajnice), razmak između redova - 30 cm. Dubina sjetve lukovica - 4 cm. U stakleniku držite razmak od 3 cm između lukovica;
  9. Za matične kulture ostavite između redova od 50 do 70 cm;
  10. Za sadnju u proljeće sjeme se čuva zamrznuto. Sadi se u rasadnike i plastenike od siječnja. Ova operacija je moguća u bilo kojem trenutku - nema faze mirovanja. Podzemni luk prikladan je za tjeranje na zelje.

Raste na prozorskoj dasci

U jesen se zračne žarulje stavljaju u posude ili kazete. Brzo klijanje jamči zelenu opskrbu. Sadnja kanadskog luka kod kuće omogućit će vam da napunite vitamine iz podzemnih lukovica.

Važno! Bazalne lukovice se ne čuvaju dugo. Sadi se odmah nakon kopanja.

Kako se brinuti o kulturi

Njega kanadskog luka uključuje:

  • zalijevanje umjereno;
  • otpuštanje tla;
  • plijevljenje korova;
  • uklanjanje suhog lišća.

Pojava strelica upozorava na potrebu pričvršćivanja klinova i zatezanja užeta za podupiranje biljaka.

prihrana

U proljeće, nakon otapanja snijega, hrane se amonijevim nitratom, zajedno s kalijevim sulfatom: 10 g. po 1 m2. Nakon obrezivanja lišća primjenjuju se mineralna gnojiva: gnoj (2 kante) + kalijeva sol (1 žlica. l.), superfosfat (2 žlice. l.).

Pažnja! Rogati luk otporan je na nakupljanje nitrata.

Na teškim tlima dodaje se riječni pijesak. Hranjenje i zalijevanje kombinirano.

Zalijevanje

Višak vlage prijeti propadanju nježnih lukovica. Zalijevanje gredica vrši se kako se gornji sloj tla suši. Unošenje vode pod korijen u velikim količinama utjecat će na veličinu lukovice, ali će dovesti do gubitka hrskavosti i gorčine.

Kako se nositi s štetočinama i bolestima

Kako bi se spriječila peronosporoza, kanadski luk se tretira bordoskom smjesom (1%). Postupak se ponavlja tri puta.

Bilješka! Pravilna njega pomoći će vam da se riješite invazije žižaka i napada lukove muhe. Potrebno je na vrijeme očistiti mjesto od krhotina i ukloniti osušeno perje - utočište za štetne insekte.

Otpuštanje i suzbijanje korova

Zemlju ispod egipatskog luka treba rahliti svaki tjedan - cirkulacija zraka važna je za korijenje. Brzi rast trokatnog luka u visinu govori da je biljku potrebno prorijediti ili podijeliti na dijelove.

Kultura negativno reagira na korov. Potrebno je pravovremeno plijevljenje. Pojednostavljuje njegu luka malčiranje travom. Piljevina, treset ili iglice smreke zakiseli će tlo i time usporiti rast usjeva. Uspjeh zimovanja pri sadnji u jesen određen je dobrim rahljenjem tla i uništavanjem polaganja jaja lukove muhe.

Otpuštanje i suzbijanje korova

Kako ubrati

Berba pada na prve dane kolovoza. Stjecanje smeđe-ljubičaste boje zračnim žaruljama znači njihovo sazrijevanje. Odgođeno prikupljanje dovodi do osipa luka. Gornji dio odumire, korijenska lukovica počinje rasti, s dolaskom proljeća će pustiti strelicu, dijeliti i postati početak velikog grma. Preporučljivo je prorijediti trogodišnje zasade. Na jednom mjestu biljka raste najviše 5 godina.

Pero se odsiječe nakon 4 tjedna, drugi put - nakon mjesec dana. Rezanje se vrši 5 cm iznad razine tla. Učestalost postupka - 2 puta po sezoni.

Za ponovnu sadnju prikladne su nadzemne lukovice koje se beru ljeti. Neki su prikladni za sadnju u zemlji, ostali se čuvaju do zime i, po želji, sade u stanu.

Višeslojna berba luka

Raznolikost vrsta

Neuobičajeno za kanadski luk raznih sorti. Uzgajivači Ruske Federacije uzgajali su nekoliko vrsta koje se preporučuju za uzgoj u svim klimatskim zonama.

Sorte popularne među vrtlarima:

  1. Memorija;
  2. Odessa zima;
  3. Gribovski 38;
  4. Likova.

Tko god je ikada vidio biljku, slika egzotike će se dugo pamtiti. Luk na kat idealan je usjev za uzgoj. Čak i neiskusni vrtlar može posaditi i brinuti se o nepretencioznoj biljci. Osim toga, ima korisna svojstva i uvijek zadovoljava žetvu. Slobodno posadite zdravu biljku na svoje mjesto i uživajte u svježini okusa.