Ultra rane sorte rajčice za otvoreno tlo
Sadržaj
Prilikom odabira sorti rajčice za otvorene gredice potrebno je paziti ne samo na njihovu preranost, već i na otpornost na hladnoću, visinu grmlja i okus. Pojam "okus" uključuje parametar kao što je "sadržaj šećera", koji se primjenjuje na rajčice u istom smislu kao i na lubenice. Boju, oblik i veličinu rajčice određuju sklonosti uzgajivača rajčice.
Uz rijetke iznimke, rano sazrijevanje i ultra rane sorte rajčice su determinantne i vrlo često standardne.
Standardne determinante zahtijevaju minimalnu njegu, ne zahtijevaju štipanje, ali im je potrebna podvezica uz oslonac, jer se uz visoke prinose i velike rajčice biljke mogu slomiti pod težinom rajčice koja je izlila sok.
U južnim krajevima standardne rajčice uvijek se sadi u otvorenom tlu, jer od svih ranih sorti rajčice imaju najveću otpornost na hladnoću. U hladnim područjima mogu se uzgajati u staklenicima.
Treba imati na umu da je prinos grmova rajčice u otvoreno tlo niže nego u staklenicima.
Baš kao i ostale rajčice, ranozrele sorte rajčice počnite sa sadnjom krajem ožujka za presadnice. Ali što učiniti ako na prozorskoj dasci u stanu nema mjesta za mnoge posude za sadnice, a svaka vrsta povrća zahtijeva vlastiti režim klijanja. Daleko od uvijek, vrtlar može osigurati posebne uvjete za svako povrće.
Kod ranih zrelih rajčica postoji mogućnost sjetve bez sjemena, ali samo ako postoji staklenik hladnog filma.
U takvom stakleniku, gredice se pripremaju unaprijed krajem ožujka i preko njih se postavljaju lukovi koji su prekriveni netkanim materijalom. Neko vrijeme se tlo ispod lukova zagrijava. U drugoj polovici travnja u gredice se sadi sjeme rajčice i svaka jažica se prekriva plastičnom bocom s odrezanim dnom.
Prije klijanja sjeme je zaštićeno od hladnoće s tri sloja izolacijskih materijala. Nakon klijanja, boce se uklanjaju, ostavljajući netkani materijal na lukovima i plastičnu foliju na stvarnom stakleniku. Ovisno o temperaturi okoline, temperatura za sadnice može se podesiti uklanjanjem ili bacanjem materijala preko lukova.
S početkom toplih dana, ako je moguće, film se može ukloniti i iz okvira samog staklenika, ostavljajući rajčice da rastu na otvorenom.
Prilikom odabira ranih sorti rajčice za otvoreno tlo, svakako biste trebali obratiti pozornost na potpuno jedinstvenu ultra-ranu sortu, uzgojenu u Pridnjestrovlju, "The Riddle".
Ultra rane sorte rajčice
Rajčica "Misterija"
determinanta niska sorta s jakom stabljikom. Visina grma je pola metra. Prema recenzijama vrtlara, zauzima prvo mjesto među ultra-ranim sortama rajčice. Od trenutka sjetve sjemena do žetve ne prođe više od 90 dana. Uz prosječnu gustoću od 7 grmova po metru po jedinici površine, možete dobiti 20 kg rajčice.
Rajčice i grmovi rastu iznenađujuće čak i po veličini. Ako je rast grmlja oko 0,5 m, tada je težina rajčice ove sorte do 100 g.
Pulpa ploda je gusta, što vam omogućuje da rajčice donesete kući zdrave i zdrave, ne samo u kutiji, već iu običnoj vrećici. Također, rajčice ove sorte imaju najbolji okus, jer su po ovom parametru prvak među ranim sortama rajčice. Obično rane sorte rajčice ne može se pohvaliti prekrasnim okusom, pogodnijim za konzerviranje i kulinarsku obradu, koji izoštravaju okus rajčice.
Grmovi rajčice "Zagonetke" s velikim brojem listova ne moraju se vezati, s vrlo jakim granama. Ali sorta ima nedostatak: vrlo velik broj pastoraka koje je potrebno ukloniti na vrijeme kako ne bi uzimali hranu iz jajnika. Ako se pastorčad ne uklone, rajčice će ispasti male.
Ali možete povećati broj grmlja ove sorte ukorjenjivanjem udaljenih posinaka. Na "Riddle" pastorčad se vrlo lako ukorijeni. U tom slučaju bit će moguće dobiti usjev tjedan i pol kasnije od matičnog grma od pastoraka, čime se produljuje razdoblje plodonošenja sorte.
Paradajz "Snegirek"
Ne samo ultra-rana, već i ultra-determinantna sorta za otvoreno tlo, sposobna rasti ne samo u vrtu, već i na balkonu.
Visina grma nije veća od 0,4 m. standardna biljka, ne treba kravata, ne zahtijeva štipanje. Vegetacija 95 dana. Od prednosti - prijateljski povratak žetve.
Uz malu veličinu grma, plodovi su prilično pristojne veličine i prosječno teže 150 g. Svrha sorte je univerzalna.
Rajčica "Katyusha"
Relativno nova sorta, uzgojena 2001. godine i našla je svoje obožavatelje. Dobro raste na otvorenim gredicama. Ultra rana sorta, potrebno je 85 dana prije berbe prve rajčice.
Među svojim determinantnim drugovima, prilično je visoka sorta, koja naraste do 90 cm. Od jedne biljke dobiti 5 kg rajčice. Grmlja ove sorte po četvornom metru ne smije biti više od 5.
Pulpa rajčice ima dobar okus. Kuglasti oblik, blago spljošten. Normalna težina oko 125g. Rajčice prve faze mogu narasti do 150 g. Zrelo ružičasto voće. Raznolikost je univerzalna. Često se koristi za konzerviranje i soljenje u bačvama.
Prednosti sorte su: dobar okus, visoka očuvanost, otpornost na nagle promjene temperature, otpornost na mnoge bolesti, otpornost na sušu.
Nedostaci su visoki zahtjevi za poljoprivrednu tehnologiju. Nepismenom njegom gubi okus. Zahtijeva obveznu podvezicu, jer se zbog relativno velike visine grma i velikog broja prilično velikih rajčica grane lome. U tom smislu, Katyusha gubi od Riddlea. Zahtjevna za gnojiva.
Značajke poljoprivredne tehnologije
U otvorenom tlu sorta se najbolje uzgaja u južnim regijama. Na sjeveru dobro raste u staklenicima. Razlika u uvjetima uzgoja ne utječe na prinos.
Uz svu otpornost na bolesti, sorta je osjetljiva na fomozu i suhu pjegavost.
Rajčica "Bullfinch"
Ultra rana sorta uzgojena posebno za hladne regije. Uzgaja se na otvorenom i u staklenicima. Grm nije standardan, s ograničenim rastom. Naraste ne više od 40 cm. Zahvaljujući malom rastu, može se uzgajati na balkonima. Nije potrebno oblikovanje.
Jajnici se formiraju četkicama od 3-5 komada. Težina zrelih rajčica 140 g. Zrela tamnocrvena. Pulpa je sočna, gusta, okus je slatkast.
Prednosti sorte su otpornost na sušu i hladnoću, visoka otpornost na bolesti, nezahtjevna njega.
Mlade rajčice sade se na gredice do početka lipnja.
ranozrele sorte rajčice
Rajčica "Bijelo punjenje"
Nisko rastuće, ne više od 50 cm u otvorenom tlu, nije standardna sorta. biljna determinanta. Uzgajan u Kazahstanskom SSR-u i voljen od strane nekoliko generacija vrtlara. U Državni registar je upisan prije 50 godina.
Rana sorta. Do sazrijevanja prvih rajčica, ovisno o vremenskim uvjetima, ne prođe više od stotinjak dana. Raznolikost ne zahtijeva podvezicu i štipanje.
Rajčice su sferične, srednje veličine, težine 100 g. Zrele rajčice su crvene, ali je sorta dobila ime zbog boje ploda tijekom zrenja. U početku su rajčice svijetlozelene boje, kako sazrijevaju, sve više posvjetljuju, počevši bojom nalikovati sorti jabuka White Filling.
Prvotni cilj uzgoja pri uzgoju ove sorte bio je preraditi urod u proizvode od rajčice, no pokazalo se da je ova sorta prilično dobrog okusa i svježa. Ipak, od njega se dobiva izvrstan kečap, pasta od rajčice i sok. Iako će sok biti malo gust.
Prednosti sorte, nošene kroz vrijeme, su: nepretencioznost na vremenske prilike i njegu, rano sazrijevanje i prijateljski povratak usjeva, dobar okus, otpornost na pucanje na grmu i tijekom konzervacije.
Nedostaci su se pojavili nakon uzgoja novih produktivnijih sorti. Danas uključuju prosječan prinos (3 kg po grmu) i prosječnu otpornost na bolesti.
Sorta je sklona kasnoj plamenjači, koja nema vremena doći do nje, jer usjev sazrijeva ranije. Također je imun na makrosporu.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Budući da je "Bijelo punjenje" sorta i iz nje se može dobiti sjeme, prije sadnje potrebno je sjeme tretirati dezinficijensima.
Idealno mjesto za uzgoj sorte je Kazahstan, ali "Bijelo punjenje" dobro raste i u Ukrajini i u južnim regijama Rusije.
Rajčica "Korneevsky Red"
Ranozrela neodređena rajčica. Grm je snažan, gusto lisnat, visok do 1,5 m. S jednog grma ukloni se do 6 kg rajčice. Rajčice se vežu u male četke od po 3-4 ploda u svakoj.
S velikim plodovima, tako da grm zahtijeva obvezno vezivanje za čvrsti oslonac. Težina rajčice počinje od 0,5 kg. Rajčice na donjim granama mogu narasti do 1 kg.
Plodovi su okrugli, s gustom sjajnom kožicom. U zrelom stanju zasićene crvene boje. Pulpa je mesnata, umjereno gusta, slatkastog okusa.
Imenovanje univerzalno. Preporuča se i za okućnice i za farme.
rajčica "Fatima"
Velikoplodna sorta determinantnog tipa. Visina grma do 60 cm. Nije standard. Potrebna je podvezica, ali ne zahtijeva štipanje. Može se uzgajati u svim regijama Ruske Federacije.
"Fatima" je rana sorta s vegetativnim razdobljem od 85 dana, dobro raste na otvorenom. "Fatima F1" - srednje rani hibrid za stakleničke uvjete. Obje sorte su otporne na bolesti, nisu osjetljive na kasnu plamenjaču i pokazuju visoke prinose.
"Fatima" su ružičaste srcolike rajčice prosječne težine 350 g. Mesna pulpa ima ugodan slatkasti okus. Rajčice su otporne na pucanje.
Imenovanje univerzalno.
Nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći da dobijete ranu i bogatu berbu
Bakrena žica protiv kasne plamenjače
Pošast mnogih vrtnih usjeva je kasna plamenjača, zbog koje se cijeli urod može izgubiti u pupoljku. Kao preventivna mjera koristi se probijanje donjeg dijela stabljike bakrenom žicom. Bakar ostaje u stabljici.
Bakar protiv fitoftore:
Sve strane čestice kao što su ostaci izolacije, oksidi, ulje za podmazivanje moraju se očistiti od njega.
Čestice bakra pokupit će sokovi i raznijeti po grmu rajčice, a gljive ne vole bakar.
Treba imati na umu da je ovo samo jedna od metoda zaštite koja se koristi u kompleksu. Od kiše i hladne rose grmlje rajčice treba barem pokriti, ne računajući samo na bakrenu žicu.
Postoji još jedan trenutak. Bakar će se nakupljati u rajčicama. Istina, malo je vjerojatno da će se moći akumulirati u količinama štetnim za tijelo. Bakar kao mikroelement neophodan je osobi, a gnojiva koja sadrže bakar povećavaju produktivnost biljaka.
Kako ubrzati sazrijevanje rajčice
Ubrzavanje zrenja rajčice na grmu umjesto zrenja zelenih plodova posebno je važno za prilično hladne regije, na primjer, Ural. Osnovno načelo na kojem se temelje sve ove metode je ograničiti opskrbu hranjivim tvarima iz tla kako bi se biljke natjerale da se bore za opstanak i počnu "raditi za sjeme".
Prije svega, prestanite gnojiti grmlje i zaustaviti obilno zalijevanje. Donji listovi su potpuno odrezani tako da prehrana ide na plodove, a ne na lišće.
Postoji pet mehaničkih načina za ubrzavanje sazrijevanja rajčice, koji se primjenjuju na rajčice koje rastu u nezaštićenom tlu.
- U niskim grmovima grane su okrenute prema suncu i pričvršćene podupiračima. Odstojnici se postavljaju ispod četkica s plodovima.
- Vrhovi grmlja su stegnuti, ostavljajući samo četke s jajnicima. Dva lista ostave se iznad četkica kako bi se osigurao rast ploda.
- Biljke se prskaju otopinom joda na bazi 10 litara vode 35 kapi joda za jedan i pol linearni metar kreveta.
- Nisko rastući i srednje veliki determinantni grmovi mogu narasti što je više moguće 4-5 četkica, tako da se svi dodatni cvatovi nemilosrdno izbijaju.
- Krajem ljeta, kada su rajčice već narasle i ušle u fazu zrenja, provodi se jedna od sljedećih radnji:
- držeći grm rajčice za donji dio stabljike, nekoliko puta ga povucite prema gore. Istodobno, stabljika je uvijena u spiralu;
- u donjem dijelu stabljike na udaljenosti od 100-120 mm od tla oštrim se nožem izreže prorez dužine 70-100 mm. Kako bi se spriječilo zatvaranje jaza, potrebno je u njega postaviti čip promjera 5 mm;
- 30-40 mm od tla na stabljici, zategnite tanku bakrenu žicu, omotajući je oko stabljike nekoliko puta.
Zaključak
Obično ranozrele sorte rajčice ne mogu se potresti svojim jedinstvenim okusom, ali od njih se može napraviti divan domaći i blagi kečap adjika.
I naravno, ranu rajčicu možete koristiti u vitaminskim salatama od svježeg povrća.
